Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN - Hương vị độc đáo cùng món tôm xào dưa hấu

Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN

Phiên bản đầy đủ: Hương vị độc đáo cùng món tôm xào dưa hấu
Bạn đang xem phiên bản rút gọn. Xem phiên bản đầy đủ với định dạng thích hợp.
Nguyên liệu cho món tôm xào dưa hấu:



- 150gr tôm sú.
- 1 quả dưa hấu khoảng 1kg.
- 50gr đậu hà lan.
- 1/2 thìa súp giấm.
- 1 thìa cà phê mè (vừng) rang vàng.
- Bột nêm, tỏi xay, rau mùi.


Thực hiện món tôm xào dưa hấu:



- Lấy phần vỏ trắng nằm giữa lớp vỏ xanh và ruột đỏ của dưa hấu, thái sợi to.
- Tôm sú bóc vỏ, bỏ đầu, chừa đuôi, lấy sợi chỉ đen giữa lưng.
- Phi tỏi.
- Lần lượt cho đậu, tôm và dưa hấu vào, xào nhanh tay trên lửa lớn.
- Nêm giấm, bột nêm vừa ăn.
- Bày ra đĩa rắc vừng và trang trí rau mùi.
- Dọn kèm với nước tương.

Các bạn có thể xem thêm tại đây nhé: tiepthigiadinh.com.vn/am-thuc/

Chúc các bạn có những món ăn ngon miệng