08-10-2013, 09:12 AM
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 1 con ghẹ 200gr
- 300gr tôm nõn
- 100gr miến
- Gia vị mắm, súp, hạt nêm
- Dầu ăn, nước
- Hành khô, rau thơm
Thực hiện:
Bước 1:
- Chúng mình bóc vỏ, rửa sạch tôm và xào cho tôm săn lại nhé!
![[Image: 120804MbtMienghetom01-14ad2.JPG]](http://k14.vcmedia.vn/7DMDKR3bjOkCilZzTl8cXmOQNHlh6/Image/2012/08/120804MbtMienghetom01-14ad2.JPG)
Bước 2:
- Luộc ghẹ chín và tách thịt ra.
![[Image: 120804MbtMienghetom02-14ad2.JPG]](http://k14.vcmedia.vn/7DMDKR3bjOkCilZzTl8cXmOQNHlh6/Image/2012/08/120804MbtMienghetom02-14ad2.JPG)
Bước 3:
- Mình ngâm miến với nước đun sôi để nguội cho miến mềm và nhanh chín.
![[Image: 120804MbtMienghetom03-14ad2.JPG]](http://k14.vcmedia.vn/7DMDKR3bjOkCilZzTl8cXmOQNHlh6/Image/2012/08/120804MbtMienghetom03-14ad2.JPG)
Bước 4:
- Phi hành vàng giòn rồi cho thịt ghẹ vào đảo đều với mắm muối.
- Gần xong thì cho thêm tôm vào.
![[Image: 120804MbtMienghetom04-14ad2.JPG]](http://k14.vcmedia.vn/7DMDKR3bjOkCilZzTl8cXmOQNHlh6/Image/2012/08/120804MbtMienghetom04-14ad2.JPG)
Bước 5:
- Sau đó, ta đổ nước và cho miến vào. Chờ cho sôi một chút thì tắt bếp luôn nghe.
![[Image: 120804MbtMienghetom05-14ad2.JPG]](http://k14.vcmedia.vn/7DMDKR3bjOkCilZzTl8cXmOQNHlh6/Image/2012/08/120804MbtMienghetom05-14ad2.JPG)
Món ăn của chúng mình hoàn thành rồi đấy!
![[Image: 120804MbtMienghetomsp1-14ad2.JPG]](http://k14.vcmedia.vn/7DMDKR3bjOkCilZzTl8cXmOQNHlh6/Image/2012/08/120804MbtMienghetomsp1-14ad2.JPG)
![[Image: 120804MbtMienghetomsp3-14ad2.JPG]](http://k14.vcmedia.vn/7DMDKR3bjOkCilZzTl8cXmOQNHlh6/Image/2012/08/120804MbtMienghetomsp3-14ad2.JPG)
- 1 con ghẹ 200gr
- 300gr tôm nõn
- 100gr miến
- Gia vị mắm, súp, hạt nêm
- Dầu ăn, nước
- Hành khô, rau thơm
Thực hiện:
Bước 1:
- Chúng mình bóc vỏ, rửa sạch tôm và xào cho tôm săn lại nhé!
Bước 2:
- Luộc ghẹ chín và tách thịt ra.
Bước 3:
- Mình ngâm miến với nước đun sôi để nguội cho miến mềm và nhanh chín.
Bước 4:
- Phi hành vàng giòn rồi cho thịt ghẹ vào đảo đều với mắm muối.
- Gần xong thì cho thêm tôm vào.
Bước 5:
- Sau đó, ta đổ nước và cho miến vào. Chờ cho sôi một chút thì tắt bếp luôn nghe.
Món ăn của chúng mình hoàn thành rồi đấy!
