Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN

Một kiểu thưởng thức mì Ý với phong cách mới rất thú vị!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 1 gói mì Lasagna loại bản vuông (luộc mềm)
- 600gr pho mát mozzarella cắt sợi, 400gr pho mát ricotta, 100gr pho mát parmesan
- 5gr oregano
- 2 nắm rau húng quế (thái nhỏ)
- Bơ hoặc dầu ăn
- Tương cà chua
Thực hiện:
Bước 1:
- Phết dầu ăn hoặc bơ lên bề mặt khuôn bánh cupcake.

Bước 2:
- Xếp 2 lát mì Lasagna chéo nhau, đặt vào khuôn, ấn nhẹ để mì dính vào nhau 1 chút nghen!

Bước 3:
- Chia đều pho mát ricotta vào từng khuôn mì.

Bước 4:
- Rưới nước tương cà chua lên từng khuôn.

Bước 5:
- Sau đó, rắc oregano và rau húng quế vào.

Bước 6:
- Rắc đều pho mát sợi vào từng khuôn.

Bước 7:
- Xếp 1 lát mì lên phía trên sau đó lặp lại các bước từ bước 1 tới bước 6 nghen!

Bước 8:
- Nướng mì ở 180 độ C trong 30 phút tới khi các cạnh mì vàng giòn.