Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN

Sáng nay (16/8), hàng trăm người dân hiếu kì đã đổ xô về xóm Đông Đoài, xã Thạch Hạ, TP. Hà Tĩnh (Hà Tĩnh) để chứng kiến "sinh vật lạ" ngoe nguẩy, co giãn như con đỉa trong mỳ tôm.

Tiếp cận nhà bà Nguyễn Thị Xuân (SN 1955, trú xóm Đông Đoài) vào khoảng 9h sáng nay, P.V chứng kiến rất đông người dân hiếu kỳ vây kín trong nhà, ngoài ngõ của gia đình này bàn tán xôn xao chuyện "có con gì đó" trong mì tôm.
Tận mắt chứng kiến nơi nhiều người đang xúm lại xem là 1 cái bát có một "sinh vật lạ" màu trắng giống hệt sợi mì tôm, kích thước cũng nhỏ như sợi mì, chiều dài thì thay đổi liên tục khi nó co, duỗi.

Khi co lại, "sinh vật lạ" dài khoảng 1 cm, lúc duỗi ra dài khoảng 2 cm.

Bà Nguyễn Thị Xuân cho biết, khoảng hơn 6h sáng nay, bà dậy pha 2 gói mì tôm loại mì 3 miền vào 1 cái tô để cho con trai là Nguyễn Văn Minh (SN 1976) ăn sáng đi làm.
Khi con trai ăn xong, có sót lại một ít sợi mì và nước, bà thấy có màng nổi ngoe nguẩy không tin vào mắt mình, bà hất xuống sàn nhà rồi gọi cháu là anh Nguyễn Đình Hạnh xem, thì anh này thấy con vật lạ đang ngoe nguẩy, co duỗi.

Lực lượng chức năng gồm công an xã Thạch Hạ, cán bộ trạm Y tế xã, cùng Đội Quản lý thị trường TP. Hà Tĩnh cũng đã có mặt, ghi nhận sự việc, kiểm tra mẫu bao bì gói mì tôm 3 miền mà trước đó bà Xuân pha ăn rồi phát hiện sinh vật lạ lập biên bản để xác minh, làm rõ.

Theo bà Xuân, loại mì tôm 3 miền chứa đó bà mua 1 bọc 10 gói ngày 14/8 tại quán bán lẻ của chị Lộc ở trong xóm.

Kết quả xác minh thông tin về sinh vật lạ trong nhãn hiệu mỳ tôm “3 mien”

vfa.gov.vn/tin-tuc/ket-qua-xac-minh-thong-tin-ve-sinh-vat-la-trong-nhan-hieu-my-tom-3-mien-634.vfa

Ngay sau khi có thông tin về sinh vật lạ trong sản phẩm mỳ tôm nhãn hiệu “3 miền”, Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Hà Tĩnh đã phối hợp với Chi cục quản lý thị trường tiến hành xác minh nội dung thông tin tại gia đình bà Nguyễn Thị Xuân (thôn Đông Đoài, xã Thạch Hạ, TP. Hà Tĩnh).
Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Hà Tĩnh đã tiến hành lấy gói mỳ tôm cùng loại tại gia đình bà Nguyễn Thị Xuân để pha vào nước sôi nhưng không thấy có hiện tượng gì bất thường, Bên cạnh đó, Chi Cục cũng đã lấy mẫu mì tôm nguyên gói còn lại của gia đình gửi Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia để kiểm nghiệm. Kết quả kiểm nghiệm của Viện không phát hiện sinh vật lạ, sản phẩm đảm bảo chất lượng an toàn thực phẩm theo quy định. Mẫu “sinh vật lạ” lấy tại hiện trường cũng đã được gửi tới Viện Sốt rét, ký sinh trùng và côn trùng Trung ương để định danh. Kết quả Viện SR, KST và CT xác định mẫu “sinh vật lạ” là đốt sán dây.
Mỳ tôm là sản phẩm trong quá trình chế biến có xử lý ở nhiệt độ cao (trên 100 độ C) nên sán dây không thể sống trong sản phẩm mỳ tôm đã được bao gói kín. Sán dây trưởng thành sống trong ống tiêu hoá của nhiều động vật khác nhau như: trâu, cừu, bò, lợn, chó mèo…Ấu trùng sán dây sống trong cơ thể của động vật không xương sống như: giun ít tơ, đỉa, chân khớp ở dưới nước và trên cạn hoặc động vật có xương sống. Do đó, Cục An toàn thực phẩm khẳng định sán dây trong bát mì tôm tại gia đình bà Nguyễn Thị Xuân đã được xâm nhập từ môi trường trong quá trình sử dụng.
Để phòng chống ảnh hưởng của sán dây tới sức khỏe cộng đồng, Cục An toàn thực phẩm khuyến cáo người dân cần tăng cường các biện pháp vệ sinh môi trường; không ăn thịt bò, lợn…tái hoặc chưa nấu chín; thực hiện ăn chín, uống chín; nên bảo quản để bát, đũa và thực phẩm chín và ngồi ăn uống trên bàn cao cách xa nền nhà.

Đọc xong bài này làm mình hết dám ăn mì tôm luôn.khủng khiếp