Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN

Mỗi loại hạt cà phê sẽ có 1 hương vị đặc trưng khác nhau. Để có thể cảm nhận trọn vẹn cái ngon của nó, chúng ta nên trộn theo tỉ lệ phù hợp.
Xem ngay: thông tin giá nhượng quyền cafe
Để trộn cà phê Moka thì bạn cần 50% moka và 50% còn lại là Robusta và một hợp chất khác để trung hòa. Thông thường sẽ được pha theo tỉ lệ như sau:

• 50% Moka, 40% Robusta và 10% ca cao.
  
• 50% Moka, 20% Robusta, 20% Cherry và 10% ca cao.
  
• Ngoài ra, các bạn cũng có thể pha theo tỷ lệ 30% Moka, 60% Robusta và 10% ca cao.
  

Với những cách trộn như trên, bạn sẽ có được những tách cà phê hòa quyện hoàn hảo. Có vị thanh nhẹ của moka, vị đắng của robusta và vị ngọt của cacao.



Xem ngay: setup quán cafe tại Ninh Bình