Nguyên liệu:
-
Tôm sú: 300 gr (loại khoảng 35 con/kg)
- Dừa xiêm: 1 trái nhỏ
Cách làm:
- Đun sôi nước dừa. Cho tôm vào hấp.
- Vớt tôm ra ngay khi vừa chín tới (mình tôm vừa cong lại).
- Ăn chung với muối tiêu chanh hoặc xốt mayonnaise.
Nguồn:
Ẩm thực