02-19-2026, 10:31 PM
إليك الفرق بين الطحينة والطحينية:
مصنوعة من السمسم المطحون
أحيانا مع قليل من الزيت لتسهيل
الخلط....
يمكن أن تكون سائلة أو سميكة
حسب نسبة الزيت والسمسم....
تستخدم في أطباق متعددة مثل
الحمص بالطحينة...
سلطة التبولة...
صلصة للمعجنات أو الخبز...
مصنوعة من السمسم المطحون
أحيانا مع قليل من الزيت لتسهيل
الخلط....
يمكن أن تكون سائلة أو سميكة
حسب نسبة الزيت والسمسم....
تستخدم في أطباق متعددة مثل
الحمص بالطحينة...
سلطة التبولة...
صلصة للمعجنات أو الخبز...