04-01-2026, 09:38 PM
إليك طريقة عمل الجوزية:
نخلط الزبدة مع السكر جيدا
حتى يصبح القوام كريمي....
نضيف البيض واحدة تلو
الأخرى مع الفانيليا ونستمر
بالخلط....
نخلط الدقيق مع البيكنج
باودر والملح ثم نضيفهم
تدريجيا إلى الخليط....
نضيف الجوز المجروش
ونقلب برفق...
نشكل العجينة كرات صغيرة
في قوالب خاصة بالجوزية...
نخبز في فرن مسخن مسبقا
على 180 درجة مئوية لمدة
20 دقيقة حتى تذهب للون الذهبي...
نخلط الزبدة مع السكر جيدا
حتى يصبح القوام كريمي....
نضيف البيض واحدة تلو
الأخرى مع الفانيليا ونستمر
بالخلط....
نخلط الدقيق مع البيكنج
باودر والملح ثم نضيفهم
تدريجيا إلى الخليط....
نضيف الجوز المجروش
ونقلب برفق...
نشكل العجينة كرات صغيرة
في قوالب خاصة بالجوزية...
نخبز في فرن مسخن مسبقا
على 180 درجة مئوية لمدة
20 دقيقة حتى تذهب للون الذهبي...