Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN

[INDENT] Nguyên liệu:
- 200g đùi gà lọc xương
- Bột chiên giòn
- Bột chiên xù
- Dầu hào
- Mì chính
- Hạt nêm
- Tiêu
- Hành khô
- Khoai tây



Cách làm:
- Thịt gà cắt miếng con chì ướp với 1 thìa súp hạt nêm, 1 thìa cf mì chính, 1/2 thìa cà phê tiêu, 1 thìa cafe dầu hào, Hành khô băm nhỏ trộn đều để ngấm.
- Hoà bột chiên giòn sột sệt sau đó nhúng thịt gà vào nhúng và lăn qua bột chiên giòn
- Đun dầu nóng già (Càng nhiều dầu thịt gà càng ngon) và cho gà vào chiên vàng
- Khoai tây cắt con chì ngâm nước muối rồi luộc sơ qua nước muối dấm sau đó chiên vàng.
- Bày ra đĩa và thưởng thức thôi
ảnh mình chụp bằng điện thoại nên hơi xấu ))
P/s: Để khoai và gà rán giòn nên chiên ít nhất 2 lần. chúc các mẹ thành công nhé. [/INDENT]

nhìn màu nó không được sáng mấy nhỉ, với cả mình thích ăn miếng to hơn

nhìn ngon quá, cũng đơn giản dễ làm, hôm nay trổ tài làm cho cả nhà ăn hihi thank bạn nhé

tks bạn đã chia sẻ công thức thú vị này

do ảnh chụp thôi bạn ạ.