01-21-2014, 08:17 AM
yến sào là gì],hay nơi xây tổ chim yến, là tên một loại thực phẩm nổi danh chế tạo bằng nơi xây tổ chim yến. Đây là món cao lương mỹ vị của các quốc gia Đông Á như Nhật Bản, Triều Tiên, Trung Quốc, Việt Nam và nhiều quốc gia khác. Ở Việt Nam, yến sào được xếp vào hàng Bát Trân (tám món ăn cao lương mĩ vị). nước yến sào được mệnh danh là "món trứng cá caviar của phương Đông". Món nước yến sào đã được người Đông Nam Á tiêu thụ từ cách đây 500 năm. Món nước yến sào trông giống như chất keo dính được nấu với 15 kì trân gia vị hiếm có từ thời vua chúa có bổ sung thêm một ít tinh bột, đường.
[/i]Món súp yến sào trông giống như chất keo[/i]
Cách sử dụng , đối với từng giai đoạn phát triển củabé:bé trên 12 tháng tuổi: không thành ra cho bé sử dụng Yến Sào vào năm đầu đời mà thành ra cho bé bú sữa mẹ do đây là nguồn dinh dưỡng chớ chi trị nhất.Trẻ em từ1 đến 3 tuổi: việc sử dụng Yến Sào giúp củng cố kỉnh hệ miễn dịch, tăng sức đề kháng, chống lại các bệnh hen suyển, giúp bé có một giấc ngủ sâu…Nên xay Yến chung với sữa và cho bé thử từ từ và đều đặn cách nhau 3 ngày. bé trong giai đoạn này thành ra sử dụng đều đặn 50g Yến trong 1 tháng.Trẻ em từ 3 đến 10 tuổi: bé trong giai đoạn hay mắc các bệnh thông thường như ho, cảm lạnh, bệnh cúm, sổ mũi … việc sử dụng Yến Sào sẽ giúp bé có sức đề kháng cao với bệnh tật. bé trong giai đoạn này thành ra sử dụng đều đặn 100g Yến trong 1 tháng, ăn đều, cách 1 ngày ăn với liều lượng vừa phải. Nơi xây tổ chim yếnthường thấy ở các các vùng biển
![[Image: 43110990.jpg]](http://img2.blog.zdn.vn/43110990.jpg)
Yến sào hỗ trợ làm cho cơ thể chóng lão hoá, đẹpda cho phụ nữ. Ngoài việc bồi bổ thể lực và trí lực, yến sào còn được nhiều hộ gia đình công nhận là một “trợ tá đắc lực” trong việc duy trì sức khỏe và nhan sắc cho phụ nữ. Thành phần yến sào chứa nhiều threonine là chất hình thành elastine và collagen giúp ngăn ngừa lão hóa, duy trì làn da tươi trẻ, giúp kéo dài nét thanh xuân cho chị em. Hơn nữa, trong yến tiềncó đường tự nhiên galactose mà không chất chứa béo, có thể sửdụng mỗi ngày mà không sợ tăng cân. Phụ nữ nếu ăn yến thường xuyên sẽ ít bị nổi mụn, tànnhang, vết nám, hơn nữa còn có được làn da mịn màng, đặc biệt làm chậm quá trình lão hóa. Đối tượng cũngthành ra sử dụng bổ sung yến sào là phụ nữ mang thai (thai sau 03 tháng) đểtăng dưỡng chất dinh dưỡng cho cả mẹ và bé. Thai phụ nếu ăn yến được thì cũng ăn trước 01 lượngnhỏ và theo dõi trước khi bắt đầu yến sào cần giờ,
[/i]Món súp yến sào trông giống như chất keo[/i] Cách sử dụng , đối với từng giai đoạn phát triển củabé:bé trên 12 tháng tuổi: không thành ra cho bé sử dụng Yến Sào vào năm đầu đời mà thành ra cho bé bú sữa mẹ do đây là nguồn dinh dưỡng chớ chi trị nhất.Trẻ em từ1 đến 3 tuổi: việc sử dụng Yến Sào giúp củng cố kỉnh hệ miễn dịch, tăng sức đề kháng, chống lại các bệnh hen suyển, giúp bé có một giấc ngủ sâu…Nên xay Yến chung với sữa và cho bé thử từ từ và đều đặn cách nhau 3 ngày. bé trong giai đoạn này thành ra sử dụng đều đặn 50g Yến trong 1 tháng.Trẻ em từ 3 đến 10 tuổi: bé trong giai đoạn hay mắc các bệnh thông thường như ho, cảm lạnh, bệnh cúm, sổ mũi … việc sử dụng Yến Sào sẽ giúp bé có sức đề kháng cao với bệnh tật. bé trong giai đoạn này thành ra sử dụng đều đặn 100g Yến trong 1 tháng, ăn đều, cách 1 ngày ăn với liều lượng vừa phải. Nơi xây tổ chim yếnthường thấy ở các các vùng biển
![[Image: 43110990.jpg]](http://img2.blog.zdn.vn/43110990.jpg)
Yến sào hỗ trợ làm cho cơ thể chóng lão hoá, đẹpda cho phụ nữ. Ngoài việc bồi bổ thể lực và trí lực, yến sào còn được nhiều hộ gia đình công nhận là một “trợ tá đắc lực” trong việc duy trì sức khỏe và nhan sắc cho phụ nữ. Thành phần yến sào chứa nhiều threonine là chất hình thành elastine và collagen giúp ngăn ngừa lão hóa, duy trì làn da tươi trẻ, giúp kéo dài nét thanh xuân cho chị em. Hơn nữa, trong yến tiềncó đường tự nhiên galactose mà không chất chứa béo, có thể sửdụng mỗi ngày mà không sợ tăng cân. Phụ nữ nếu ăn yến thường xuyên sẽ ít bị nổi mụn, tànnhang, vết nám, hơn nữa còn có được làn da mịn màng, đặc biệt làm chậm quá trình lão hóa. Đối tượng cũngthành ra sử dụng bổ sung yến sào là phụ nữ mang thai (thai sau 03 tháng) đểtăng dưỡng chất dinh dưỡng cho cả mẹ và bé. Thai phụ nếu ăn yến được thì cũng ăn trước 01 lượngnhỏ và theo dõi trước khi bắt đầu yến sào cần giờ,