Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN

To Yen là một nguồn dinh dưỡng hiếm có có rất nhiều công dụng nhưng quan trọng nhất nó nguồn thức ăn để điều động trị các rối loạn tuần hoàn tim và não. Loại thức ăn hiếm có này còn điều động trị các chứng hồi hộp, đau nhói và thắt ngực, mất ngủ, vàng da, và an thai.


Công dụng của tổ yến Cần Giờ đối với cơ thể :1. Giảm rối loạn tuần hoàn vi mạch, làm giãn các động mạch và tĩnh mạch nhỏ, mao mạch, tăng tuần hoàn vi mạch.2. Ức chế sự kết hợp tiểu cầu, chống huyết vô khối nhờ các hoạt chất miltiron và salvinon của Đan Sâm.3. Bảo vệ cơ tim, chống lại những rối loạn về chức năng và chuyển hóa gây ra vì thiếu hụt oxy.4. Chống oxy hóa, loại bỏ các gốc tự vì có hại cho cơ thể.5.Tổ yến Trị được bệnh mất ngủ ở người trẻ sơ sinh.ho nhiều và hen suyễn mãn tính.tổ yến rất thích hợp cho phụ nữ đang mai thai( khuyên sử dụng sẽ giúp em bé đâm ra sáng dạ và không bị đâm ra non vì không đủ kgs)6. To Yen[/b] Làm dinh dưỡng, sử dụng cho các trường học hợp thân thể suy nhược, mệt mỏi, biếng ăn, huyết khí yếu kém, thân thể nóng vì hút thuốc và uống nhiều rượu, mất ngủ, tim đập nhanh, gầy ốm, da vàng, già yếu.7.Tổ yến Tăng cường sức đề kháng, miễn dịch cho thân thể con người,trị được bệnh ung thư và được vận dụng hóa trị và xạ trị trong bệnh nhân ung thư8.Tổ yến Giúp bảo vệ da, tái tạo tế bào da, chống lão hóa và sản đâm ra hồng cầu, giúp làn da thường xuyên tươi trẻ, mềm mại. Chống nổi mụn, tàn nhang, vết nám và làm da mịn màng.9.Tổ yến Đối với những bệnh nhân lao phổi nặng, yến sào có khả năng tương trợ hồi phục và tiêu trừ sạch mầm bệnh cho bộ phổi.10. Tổ yến được cho là dược phẩm chữa được nhiều bệnh như tăng cường sức khỏe đâm ra lực, cải thiện giọng nóiThành phần trong tổ yếnLƯU Ý CÁCH LÀM SẠCH TỔ YẾNKhi làm sạch lông yến, không thành thử ngâm tổ yến vào nước nóng, vì nước nóng sẽ làm tan yến và làm mất một mệnh chất.Không thành thử sử dụng bất luận chất gì để tẩy rửa tổ yến, ngoài nước sạch. Nhiều người sử dụng rượu, dù ăn…để tẩy rửa. Điều này không cần thiết, và cũng làm yến mất chất, hoặc mất mùi vị. Chỉ cần nước là có trạng thái làm sạch yến.Thời gian ngâm tổ yến không thành thử quá lâu, ( chừng dưới 4 tiếng). Khi thấy yến tơi ra là đượcHướng dẫn sử dụng yến sào với hương vị hầm đu đủ
[/i]


Cách chế biến tổ yến hầm đu đủ [/i]

Yến sào, từ xưa tới nay vẫn được coi là món ăn bồi bổ và quý giá của các Vua Chúa đương thời. Tuy nhiên trong quá trình chế biến, rất có trạng thái bạn đã vô tình làm mất đi một mệnh chất, hoặc sử dụng không đúng phương pháp, khiến cho thân thể chúng mình không hấp thụ được tối đa dưỡng chất từ yến. Vì vậy, chúng tao xin đưa ra những lưu ý khi sử dụng yến sào như sau :Công dụng tổ yến hầm đu đủ dể hấp thu, dể tiêu hóa thích hợp cho việc bồi bổ sức khỏe.Nguyên Liệu để làm món tổ yến hầm đu đủ- ½ tổ yến trắng sạch đã loại bỏ lông tạp chất, hoặc 30gr yến tinh luyện đã được ngâm nước nở ra sử dụng để trở biến- Đủ đủ chin 1trái 700gr- Sửa tươi 1ly 180ml- Đường phèn 40gr- Nước sôi để nguội 250mlCách Làm tổ yến hầm đu đủBước 1. Rửa đu đủ còn vỏ. Cắt ngang trên dưới 2/5 trái. Lấy phần nhỏ làm nắp. Gọt phẳng đuôi đu đủ của phần 3/5 còn lại. Móc hột ra. Bọc phần đu đủ này văn bằng giấy kiếng gói đồ ăn để đu đủ không bị vỡ khi hấp. Sau đó đặt vào nồi hấp.Bước 2. Ðổ đường phèn cùng 2 ly nước vào nồi đun sôi cho đến khi tan đường. Cho tổ yến, sữa tươi và nước đường vào trong đu đủ.Ðậy nắp đu đủ và sử dụng nan hoa ghim lại cho chắc. Hấp trên dưới 1 giờ là có trạng thái sử dụng đượcXem thêm các món khác như nuoc yen, yến sào