Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN

3 món ngon mùa thu từ cốm Vòng Hà Nội.


Nhắc đến thu Hà Nội, người sành ăn sẽ nghĩ ngay đến một món đặc sản Hà Nội, cốm làng Vòng.
Ngoài những món ăn phổ biến như bánh cốm… thì cốm làng Vòng còn được chế biến thành nhiều món ngon khác. Chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn 3 món đơn giản nhưng lại rất ngon từ cốm vòng Hà Nội.


1. Xôi cốm.
Những món ăn làm từ cốm có một sức hấp dẫn rất riêng. Mình thích cốm, chả cốm, cốm xào, chè cốm và xôi cốm. Thay vì sáng nào cũng ăn xôi xéo hay xôi lạc, lâu lâu thay đổi khẩu vị bằng món xôi cốm sẽ rất ngon. Xôi cốm nấu khá đơn giản và nguyên liệu cũng không hề phức tạp.

2. Chè hạt sen và cốm.
Bát chè với hương sen phảng phất cùng với hương thơm của cánh đồng lúa chín.

3. Chả cốm.
Làm chả cốm không khó, chỉ hơi lích kích một chút, nhưng bù lại nhà bạn sẽ có một món ăn đặc biệt. Chả cốm có thể ăn chơi hoặc cũng có thể ăn với cơm, xôi, bánh mì.

ảnh của bác bi lỗi băng thông rôi, khắc phục bằng cách mua thêm băng thông hoặc đăng nhập bằng dt di động để được thêm băng thông miễn phí

Món ăn hà nội, nghe đến là thấy thèm rùi

Không nhìn được hình à chủ top