08-25-2014, 09:46 AM
Làm món gà nướng hun khói tuyệt ngon cho cả nhà
Thành phần cần chuẩn bị của món gà nướng hun khói
½ chén cà chua anh đào giảm đi một nửa
½ chén thái hạt lựu màu đỏ ớt chuông
½ chén thái hạt lựu cần tây
1 chén xắt nhỏ củ hành đỏ
1 chén sốt Thịt nướng sốt gốc
1 chén bí
1 con gà rang lớn (5-6 kg)
1 ½ muỗng cà phê hạt tiêu đen xay chia
2 muỗng canh KC Masterpiece Thịt nướng gia vị
2 muỗng canh dầu ô liu
3 muỗng canh sốt mayone
4 tép tỏi lớn làm tư
4 khoai tây đỏ vừa xắt nhỏ
![[Image: bep-vi-nuong-dien-cuckoo-han-quoc_3%20copy.jpg]](http://telo.vn/portal/Sites/105/bep-vi-nuong-dien-cuckoo-han-quoc_3%20copy.jpg)
Hướng dẫn làm món món gà nướng hun khói
Vỉ nướng sử dụng nhiệt lớn, nhanh chóng .
Rửa sạch bên trong và bên ngoài của gà. Mùa bên trong với muối và hạt tiêu. Mùa ngoài với thịt nướng gia vị.
Đặt tỏi và tất cả các loại rau, ngoại trừ khoai tây, vào một cái tô và rưới dầu ô liu. Rắc rau với nước xốt trộn, muối và hạt tiêu; đan xen nhau.
Khoang thứ thịt gà với một nửa của hỗn hợp rau. Đặt gà vào khay vỉ nướng cạn.
Trộn khoai tây với rau còn lại. Đặt lên miếng lá; gấp bên trên và dán chặt chẽ, tạo thành túi nhỏ nấu ăn. Poke một vài lỗ trên cùng của túi.
Đặt vỉ nướng lên ở một bên của bàn nướng. Đặt gà vào bên trong mà không cần nướng than; nướng. Baste bên ngoài thịt gà với nước sốt thịt nướng mỗi giờ nấu ăn. Nướng trong 3 giờ cho đến khi nhiệt độ bên trong thịt gà đạt đến 165 ° F.
Nên sử dụng nồi hấp để làm những món ăn ngon hơn bằng việc hấp đồ ăn .Sau 2 giờ, nơi túi lá với hỗn hợp khoai tây vào rau nướng. Hủy bỏ từ lò nướng với thịt gà.
Thành phần cần chuẩn bị của món gà nướng hun khói
½ chén cà chua anh đào giảm đi một nửa
½ chén thái hạt lựu màu đỏ ớt chuông
½ chén thái hạt lựu cần tây
1 chén xắt nhỏ củ hành đỏ
1 chén sốt Thịt nướng sốt gốc
1 chén bí
1 con gà rang lớn (5-6 kg)
1 ½ muỗng cà phê hạt tiêu đen xay chia
2 muỗng canh KC Masterpiece Thịt nướng gia vị
2 muỗng canh dầu ô liu
3 muỗng canh sốt mayone
4 tép tỏi lớn làm tư
4 khoai tây đỏ vừa xắt nhỏ
Vỉ nướng sử dụng nhiệt lớn, nhanh chóng .
Rửa sạch bên trong và bên ngoài của gà. Mùa bên trong với muối và hạt tiêu. Mùa ngoài với thịt nướng gia vị.
Đặt tỏi và tất cả các loại rau, ngoại trừ khoai tây, vào một cái tô và rưới dầu ô liu. Rắc rau với nước xốt trộn, muối và hạt tiêu; đan xen nhau.
Khoang thứ thịt gà với một nửa của hỗn hợp rau. Đặt gà vào khay vỉ nướng cạn.
Trộn khoai tây với rau còn lại. Đặt lên miếng lá; gấp bên trên và dán chặt chẽ, tạo thành túi nhỏ nấu ăn. Poke một vài lỗ trên cùng của túi.
Đặt vỉ nướng lên ở một bên của bàn nướng. Đặt gà vào bên trong mà không cần nướng than; nướng. Baste bên ngoài thịt gà với nước sốt thịt nướng mỗi giờ nấu ăn. Nướng trong 3 giờ cho đến khi nhiệt độ bên trong thịt gà đạt đến 165 ° F.
Nên sử dụng nồi hấp để làm những món ăn ngon hơn bằng việc hấp đồ ăn .Sau 2 giờ, nơi túi lá với hỗn hợp khoai tây vào rau nướng. Hủy bỏ từ lò nướng với thịt gà.