Mát ruột với rau càng cua trộn thịt bò - Phiên bản có thể in +- Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN (https://uhm.vn/forum) +-- Diễn đàn: Hỏi đáp - Chia sẻ kiến thức, Kinh nghiệm cuộc sống (https://uhm.vn/forum/Forum-H%E1%BB%8Fi-%C4%91%C3%A1p-Chia-s%E1%BA%BB-ki%E1%BA%BFn-th%E1%BB%A9c-Kinh-nghi%E1%BB%87m-cu%E1%BB%99c-s%E1%BB%91ng) +--- Diễn đàn: Nữ công gia chánh (https://uhm.vn/forum/Forum-N%E1%BB%AF-c%C3%B4ng-gia-ch%C3%A1nh) +---- Diễn đàn: Bí quyết nấu ăn ngon (https://uhm.vn/forum/Forum-B%C3%AD-quy%E1%BA%BFt-n%E1%BA%A5u-%C4%83n-ngon) +---- Chủ đề: Mát ruột với rau càng cua trộn thịt bò (/Thread-M%C3%A1t-ru%E1%BB%99t-v%E1%BB%9Bi-rau-c%C3%A0ng-cua-tr%E1%BB%99n-th%E1%BB%8Bt-b%C3%B2)

Mát ruột với rau càng cua trộn thịt bò - smslove - 07-02-2012 Thưởng thức món trộn này giữa mùa hè thì thật là hợp lý. Nguyên liệu: - Rau càng cua - Thịt bò - Nước mắm - Tỏi, ớt, chanh. Cách làm: Bước 1: Rau càng cua nhặt, rửa sạch để ráo nước. Bước 2: Thịt bò thái mỏng ướp gia vị trong 20 phút cho thấm. Bước 3: Phi thơm tỏi trong dầu ăn rồi cho thịt bò vào xào chín. Bước 4: Pha nước mắm chua ngọt. Bước 5: Trộn chung thịt bò, rau càng cua và nước mắm chua ngọt trước khi ăn 5 phút. Sau đó, bày món ăn rau càng cua trộn thịt bò ra đĩa và thưởng thức nhé.