Dưa giá - Phiên bản có thể in
Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN
Dưa giá - Phiên bản có thể in

+- Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN (https://uhm.vn/forum)
+-- Diễn đàn: Hỏi đáp - Chia sẻ kiến thức, Kinh nghiệm cuộc sống (https://uhm.vn/forum/Forum-H%E1%BB%8Fi-%C4%91%C3%A1p-Chia-s%E1%BA%BB-ki%E1%BA%BFn-th%E1%BB%A9c-Kinh-nghi%E1%BB%87m-cu%E1%BB%99c-s%E1%BB%91ng)
+--- Diễn đàn: Nữ công gia chánh (https://uhm.vn/forum/Forum-N%E1%BB%AF-c%C3%B4ng-gia-ch%C3%A1nh)
+---- Diễn đàn: Ẩm Thực (https://uhm.vn/forum/Forum-%E1%BA%A8m-Th%E1%BB%B1c)
+---- Chủ đề: Dưa giá (/Thread-D%C6%B0a-gi%C3%A1)



Dưa giá - nganiit - 11-20-2012

[Image: dua-gia.JPG]
Món này ăn với món kho Tàu, rất đúng điệu ngày Tết. Công thức này có thể làm dưa đủ loại, nếu thiếu nước thì cứ mỗi 3 chén nước là 3 muỗng canh đường, 1 muỗng canh muối.

6 chén nước
6 m canh đường
2 m canh muối
1 pound giá, rửa sạch, để ráo nước

Nấu nước, đường, muối cho sôi, để ấm, cho vô hủ, cho giá vào, đậy kín, 3 ngày là chua, dòn, ngon.
[Image: dua-gia1.JPG]

Cơm dĩa với gạo huyết rồng, mì căn kho dừa và dưa giá.


Dưa giá - the.myth - 11-20-2012

hay quá nhiều mon ngon hihi