+- Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN (https://uhm.vn/forum)
+-- Diễn đàn: Hỏi đáp - Chia sẻ kiến thức, Kinh nghiệm cuộc sống (https://uhm.vn/forum/Forum-H%E1%BB%8Fi-%C4%91%C3%A1p-Chia-s%E1%BA%BB-ki%E1%BA%BFn-th%E1%BB%A9c-Kinh-nghi%E1%BB%87m-cu%E1%BB%99c-s%E1%BB%91ng)
+--- Diễn đàn: Nữ công gia chánh (https://uhm.vn/forum/Forum-N%E1%BB%AF-c%C3%B4ng-gia-ch%C3%A1nh)
+---- Diễn đàn: Đồ uống - Chè (https://uhm.vn/forum/Forum-%C4%90%E1%BB%93-u%E1%BB%91ng-Ch%C3%A8)
+---- Chủ đề: Thạch rượu vang đỏ mát rượi ngày hè (/Thread-Th%E1%BA%A1ch-r%C6%B0%E1%BB%A3u-vang-%C4%91%E1%BB%8F-m%C3%A1t-r%C6%B0%E1%BB%A3i-ng%C3%A0y-h%C3%A8)
Thạch rượu vang đỏ mát rượi ngày hè - ruouvang365 - 05-17-2013
Mùa hè nóng nực đang làm bạn mệt mỏi? Học cách làm thạch rượu vang đỏ để xua tan cái nóng của ngày hè nhé bạn. Thạch rượu vang đỏ sẽ khiến bạn có được ngày hè mát rượi hơn đấy.
![[Image: thach-ruou-vang-do-1.jpg]](http://3.bp.blogspot.com/-VO53XQV2dS0/UZXcfSmJqWI/AAAAAAAAAt8/qfjIKtSwmXA/s320/thach-ruou-vang-do-1.jpg)
Nguyên liệu:
Bước 1:
Bước 4: Cho thêm rượu vang đỏ vào, đun thêm một lúc nữa rồi tắt bếp.
Bước 5: Cuối cùng, để hỗn hợp nguội rồi cho vào tủ lạnh trong khoảng 2-3 giờ là có thể dùng được.
![[Image: thach-ruou-vang-do-2.jpg]](http://2.bp.blogspot.com/-dGYZvCxbDig/UZXciesGlUI/AAAAAAAAAuE/qWoZEw02o74/s320/thach-ruou-vang-do-2.jpg)
Hương vị nồng lạ lẫm của rượu vang sẽ làm món thạch của mình thêm phần thú vị. Màu đỏ tươi đẹp mắt của món thạch mát lạnh này sẽ làm bữa ăn ấm cúng của chúng mình thêm tuyệt vời đấy!
- 100g rượu vang đỏ
- 400g nước
- 50g đường
- 15ml nước cốt dâu tây
- 12g lá gelatin (có thể thay bằng bột gelatin)
Bước 1:
- Cho gelatine vào nước lạnh ngâm trong khoảng 15 phút cho mềm ra.
- Để chuẩn bị sẵn khuôn, bạn lót một lớp nylon thực phẩm vào khuôn nhé!
- Cho đường vào nước lọc rồi đun cho đến khi đường tan hết. Sau đó, cho nước cốt dâu tây vào, đun thêm một chút nữa cho hỗn hợp hòa đều vào nhau.
- Bạncó thể điều chỉnh lượng đường tùy theo ý thích nhé!
Bước 4: Cho thêm rượu vang đỏ vào, đun thêm một lúc nữa rồi tắt bếp.
Bước 5: Cuối cùng, để hỗn hợp nguội rồi cho vào tủ lạnh trong khoảng 2-3 giờ là có thể dùng được.
![[Image: thach-ruou-vang-do-2.jpg]](http://2.bp.blogspot.com/-dGYZvCxbDig/UZXciesGlUI/AAAAAAAAAuE/qWoZEw02o74/s1600/thach-ruou-vang-do-2.jpg)
Hương vị nồng lạ lẫm của rượu vang sẽ làm món thạch của mình thêm phần thú vị. Màu đỏ tươi đẹp mắt của món thạch mát lạnh này sẽ làm bữa ăn ấm cúng của chúng mình thêm tuyệt vời đấy!
=p~Hy vọng mọi người sẽ có thêm một lựa chọn mới cho ngày hè nhé....
Thạch rượu vang đỏ mát rượi ngày hè - muanuadi - 05-17-2013
Ủng hộ bác. Trời nóng thế này chả biết làm cách nào giải nhiệt.
Thạch rượu vang đỏ mát rượi ngày hè - ruouvang365 - 05-22-2013
Cảm ơn bác đã ủng hộ. Bác thấy món ấy có ngon và hấp dẫn không? Vào bếp và tiến hành làm thử đi nhé.
Thạch rượu vang đỏ mát rượi ngày hè - super209 - 07-02-2013
biết nấu không ta
Thạch rượu vang đỏ mát rượi ngày hè - super209 - 07-02-2013
nhìn ngon quá!!!!