+- Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN (https://uhm.vn/forum)
+-- Diễn đàn: Hỏi đáp - Chia sẻ kiến thức, Kinh nghiệm cuộc sống (https://uhm.vn/forum/Forum-H%E1%BB%8Fi-%C4%91%C3%A1p-Chia-s%E1%BA%BB-ki%E1%BA%BFn-th%E1%BB%A9c-Kinh-nghi%E1%BB%87m-cu%E1%BB%99c-s%E1%BB%91ng)
+--- Diễn đàn: Nữ công gia chánh (https://uhm.vn/forum/Forum-N%E1%BB%AF-c%C3%B4ng-gia-ch%C3%A1nh)
+---- Diễn đàn: Bí quyết nấu ăn ngon (https://uhm.vn/forum/Forum-B%C3%AD-quy%E1%BA%BFt-n%E1%BA%A5u-%C4%83n-ngon)
+---- Chủ đề: Gà kho gừng cực hấp dẫn (/Thread-G%C3%A0-kho-g%E1%BB%ABng-c%E1%BB%B1c-h%E1%BA%A5p-d%E1%BA%ABn)
Gà kho gừng cực hấp dẫn - levietson93 - 07-04-2013
[FONT=Tahoma]Gà kho gừng - các bạn đã bao giờ làm món này cho cả gia đình thưởng thức chưa??
Nguyên liệu:
[/FONT]
- 1/2 con gà mái tơ
- 1 TSP tương ớt
- 5 lát gừng ( thái chỉ )
- 1 TSP đầy xả bầm
- 2 tép tỏi bầm nhuyễn
- Gia vị để kho
-1 phần đường
-1 phần nước mắm
-1/4 muối
-1/4 msg ( optional )
-1 phần nước Pha nhiều để xài dần
- 1/2 TSP dầu hạt điều
Cách Làm:
Gà làm sạch chặt miếng vừa ăn ( hoặc rút xương thái miếng )
( Hạt điều 1 gói = cho 1 cup dâu ăn đun thật nóng cho hạt điều vào chảo dâu chiên thật nhanh , rồi vớt hạt điều ra bỏ , ta sẽ có dầu hạt điều )
Cho 1 TSP dầu hạt điều vào nồi phi hành , tỏi , rồi cho thịt gà vào ào sơ , cho ớt , xả chế gia vị vừa ngập thịt gà , nấu lưa nhỏ , khoảng 15 - 20 phút thì ăn được
Xem thêm tại đây: tiepthigiadinh.com.vn/am-thuc/
Gà kho gừng cực hấp dẫn - nguyenhuy20000011 - 08-07-2013
thanks bạn nhiuuuuuuuuuuuuuuuuu