+- Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN (https://uhm.vn/forum)
+-- Diễn đàn: Diễn đàn Học tập - Học sinh, Sinh viên (https://uhm.vn/forum/Forum-Di%E1%BB%85n-%C4%91%C3%A0n-H%E1%BB%8Dc-t%E1%BA%ADp-H%E1%BB%8Dc-sinh-Sinh-vi%C3%AAn)
+--- Diễn đàn: Ngoại ngữ (https://uhm.vn/forum/Forum-Ngo%E1%BA%A1i-ng%E1%BB%AF)
+---- Diễn đàn: Ngoại ngữ khác (https://uhm.vn/forum/Forum-Ngo%E1%BA%A1i-ng%E1%BB%AF-kh%C3%A1c)
+---- Chủ đề: مقادير المختوم الفلسطيني (/Thread-%D9%85%D9%82%D8%A7%D8%AF%D9%8A%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AE%D8%AA%D9%88%D9%85-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%84%D8%B3%D8%B7%D9%8A%D9%86%D9%8A)
مقادير المختوم الفلسطيني - رنيم حمدي - 03-15-2026
المختوم الفلسطيني هو أكلة شعبية مشهورة في فلسطين
تشبه المسقعة وتحضر غالبًا بالباذنجان واللحم والخضار...
هذه مقادير المختوم الفلسطيني:
حبتين باذنجان كبيرة....
300 غرام لحم مفروم...
حبة بصل مفرومة...
حبتين طماطم مقطعة...
فصين ثوم مفروم...
حبتين بطاطا مقطعة...
ملعقتين كبيرتين معجون طماطم....
ملعقتين كبيرتين زيت زيتون...
ملح حسب الرغبة...
فلفل أسود...
بهار مشكل...
رشة بابريكا ...