Thực đơn cơm tối đúng điệu cho ngày đông lạnh giá

Thực đơn cơm tối đúng điệu cho ngày đông lạnh giá - Phiên bản có thể in

Thực đơn cơm tối đúng điệu cho ngày đông lạnh giá - Phiên bản có thể in

+- Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN (https://uhm.vn/forum)
+-- Diễn đàn: Hỏi đáp - Chia sẻ kiến thức, Kinh nghiệm cuộc sống (https://uhm.vn/forum/Forum-H%E1%BB%8Fi-%C4%91%C3%A1p-Chia-s%E1%BA%BB-ki%E1%BA%BFn-th%E1%BB%A9c-Kinh-nghi%E1%BB%87m-cu%E1%BB%99c-s%E1%BB%91ng)
+--- Diễn đàn: Nữ công gia chánh (https://uhm.vn/forum/Forum-N%E1%BB%AF-c%C3%B4ng-gia-ch%C3%A1nh)
+---- Diễn đàn: Ẩm Thực (https://uhm.vn/forum/Forum-%E1%BA%A8m-Th%E1%BB%B1c)
+---- Chủ đề: Thực đơn cơm tối đúng điệu cho ngày đông lạnh giá (/Thread-Th%E1%BB%B1c-%C4%91%C6%A1n-c%C6%A1m-t%E1%BB%91i-%C4%91%C3%BAng-%C4%91i%E1%BB%87u-cho-ng%C3%A0y-%C4%91%C3%B4ng-l%E1%BA%A1nh-gi%C3%A1)

Thực đơn cơm tối đúng điệu cho ngày đông lạnh giá - tomiluc - 12-18-2013

Với những loại rau củ quả đặc trưng cho mùa đông kèm các loại gia vị có tính cay nóng, thực đơn cơm tối của gia đình bạn hôm nay sẽ ấm áp vô cùng.

1. Canh sườn súp lơ

[Image: thuc-don-com-toi-dung-dieu-cho-ngay-dong-lanh-gia.jpg]

Click vào hình để xem cách làm chi tiết nhé!

Sườn mềm thơm, súp lơ nấu vừa chín tới vẫn còn vị giòn giòn; ai thích ăn mặn có thể chấm thêm với nước mắm. Với món này thì người lớn thường thích ăn phần súp lơ, còn các bé thì thích cầm miếng sườn tự ăn; quay đi quay lại tô canh đã hết từ lúc nào không biết!

2. Gà xào cay

Trời mưa lạnh ăn món cay là thích nhất, cái hương vị ớt và gừng nồng nồng kèm theo vị ngọt thơm của gà kết hợp cùng chút béo của vừng trắng thì không gì ngon bằng.

Click vào hình để xem cách làm chi tiết nhé!

Gà xào cay vừa mềm vừa thơm, làm lại rất nhanh nên sẽ rất phù hợp cho bữa cơm chiều một ngày trong tuần để bạn tiết kiệm thời gian nhất có thể. Món ăn này vô cùng phù hợp trong mùa đông này. Bạn nhớ nấu thêm cơm kẻo lại thiếu đấy nhé!

3. Su su xào trứng

Mùa đông nên những món xào nóng hổi sẽ được ưa chuộng hơn rất nhiều so với những món ăn khác. Súp lơ hay su su đều là loại rau của mùa đông do vậy việc chế biến những món ăn theo các loại rau này sẽ là tuyệt nhất vừa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm vừa ngon ngọt đúng điệu.

Su su xào trứng là món ăn đơn giản nhưng lại rất ngon. Vị giòn ngọt của su su cùng cà rốt và trứng sẽ khiến thực đơn cơm tối của gia đình bạn thêm phần hấp dẫn.

Click vào hình để xem cách làm chi tiết nhé!

Đây cũng là món ăn rất tiện lợi cho những ai không có thời gian, cho những ngày mưa lạnh, vì nguyên liệu có sẵn mà cách làm lại không quá cầu kì phức tạp.

Đánh giá:

Độ khó: [Image: thuc-don-com-toi-dung-dieu-cho-ngay-dong-lanh-gia.jpg]

Khẩu phần: 4 người
Chi phí: 109.000 đồng(*)Đi chợ:

400g sườn non: 32.000 đồng
¼ cái súp sơ trắng, lựa loại tươi: 3.000 đồng
1 cái súp lơ xanh cỡ vừa: 12.000 đồng
500g thịt đùi gà công nghiệp (phần trên đùi là ngon nhất): 35.000 đồng
1 muỗng canh vừng trắng: 5.000 đồng
1 củ hành tây: 2.000 đồng
2 trái su su: 5.000 đồng
2 hoặc 3 củ cà rốt nhỏ: 5.000 đồng
2 quả trứng gà công nghiệp: 5.000 đồng
Tỏi, gừng, ớt, hành lá: 5.000 đồng

(*) Giá trên áp dụng theo giá cả thị trường của vietbao

Chúc gia đình bạn ngon miệng với thực đơn cơm tối này!