• Options
• Đăng nhập
• Đăng ký
• Desktop Style
• Accelerated Mobile Pages Theme

Gạo ST25 nấu như thế nào là ngon nhất | Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN

• Index

  • Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN
  • Hỏi đáp - Chia sẻ kiến thức, Kinh nghiệm cuộc sống
  • Nữ công gia chánh
  • Gạo ST25 nấu như thế nào là ngon nhất
• Gạo ST25 nấu như thế nào là ngon nhất

• Gạo ST25 nấu như thế nào là ngon nhất

  ECOLIFE > 01-06-2021, 09:38 AM

  Gạo ST25 nấu như thế nào là ngon nhất
  1 Nấu cơm từ gạo ST25
  Cách nấu cơm từ gạo ST25 sẽ không có gì khác biệt so với các loại gạo thông thường khác. Tuy nhiên, bạn nên chú ý đến lượng nước, để cho cơm ngon đúng chuẩn nên đong nước theo tỉ lệ 1:1 (tức nước và gạo bằng nhau). Nếu muốn cơm được tơi xốp hơn bạn có thể ngâm gạo khoảng 10 phút trước khi nấu. Cơm ST25 sẽ mềm dẻo, mùi thơm lá dứa ngây ngất khó cưỡng, vị ngọt thanh tự nhiên từ tinh bột. Đặc biệt, cơm vẫn giữ được độ ngon khi để nguội, không hề khô cứng. 
  
  Tham khảo>>> Đại lý gạo Bình Thạnh chuyên cung cấp gạo ngon đặc sản
  2 Nấu cháo cá lóc - đặc sản miền Tây sông nước
  Món cháo cá lóc là món ăn phổ biến tại các tỉnh miền Tây sông nước. Cháo cá lóc ngọt béo thơm ngon bổ dưỡng khiến không chỉ người miền Tây mà những ai được thưởng thức đều xuýt xoa khen ngon. Để nấu một nồi cháo thơm ngon trọn vẹn thì khâu quyết định đến độ ngon của cháo đấy chính là lựa chọn nguyên liệu. 
  Nguyên liệu gồm có:
  1 chén gạo ST25 ( gạo được chọn phải dẻo, ngọt và có hương thật thơm)
  2 con cá lóc ( cá phải còn sống thì thịt mới ngọt và thơm ngon)
  200g nấm rơm
  Rau ngò rí, hành lá và không thể thiếu rau đắng
  Gia vị nêm nếm, tiêu xay, hành băm, tỏi băm
  Chế biến món ăn:
  Để cháo dậy mùi thơm ngon thì nên rang gạo sơ qua cho vàng và dậy mùi thơm. Bắt nồi lên bếp và cho nước vào nấu đến khi gạo nở đều. 
  Tỏi băm, hành băm phi thơm sau đó cho nấm rơm đã làm sạch vào xào sơ. 
  Cá lóc mua về làm sạch. Để cá không còn mùi tanh và chất nhờn nên xát muối lên thân hoặc dùng chanh, rượu trắng để rửa.
  Cho cá lóc vào nồi cháo đang sôi lúc nãy để cho cháo được ngọt nước. Cá gần chín thì tiếp tục cho phần nấm rơm đã xào vào nấu.
  Canh cho cá vừa chín tới là tắt bếp để cá không bị nát vụn. Và nêm nếm lại cháo cho vừa ăn.
  Thưởng thức món cháo cá lóc thơm ngon đặc biệt. 
  
  Cho cháo ra tô và ăn kèm với rau đắng. Thêm ít tiêu và hành ngò để thêm độ thơm ngon cho cháo. Chúc bạn thành công với món cháo cá lóc thơm ngon giàu dinh dưỡng này nhé.
  3 Cơm gà
  Nguyên liệu chuẩn bị:
  1 con gà ( nên chọn gà ta để thịt được ngon và nước luộc sẽ ngọt)
  2 chén gạo ST25 ( nên chọn loại gạo ngon, có độ mềm dẻo và không bị nát trong quá trình nấu)
  3 củ hành tím, 1 củ hành tây, rau thơm
  Tiêu xay, nghệ xay
  Gia vị nêm nếm
  Chế biến nguyên liệu:
  Gà sau khi mua về rửa sạch và bắt lên bếp luộc chín cùng với 2 củ hành tím để nước gà được thơm. Trong quá trình luộc nên thêm ít bột nghệ để gà có màu đẹp và tí nấu cơm sẽ lên màu đẹp mắt. Luộc gà ở lửa vừa và gà vừa chín tới, không để quá lâu sẽ bị mềm không ngon.  
  Sau khi đã chín, để gà được giòn hơn nên ngâm gà với nước đá khoảng 5 phút ( tùy vào sở thích của mỗi người) . 
  Vo gạo ST25 thật sạch và cho nước luộc gà vào nấu cùng. Thêm nước và gạo theo tỉ lệ 1:1 tức lượng nước và gạo bằng nhau thì cơm mới mềm dẻo và thơm ngon đúng chuẩn. 
  Trong khi đợi cơm chín, tiến hành tiến chặt gà thành từng vừa ăn, làm nước chấm và thái hành tây mỏng, rửa sạch rau thơm để ăn cùng. ( Có thể chế biến món gỏi gà để ăn kèm) 
  Thưởng thức món cơm gà: 
  Cơm gà chín có độ mềm dẻo, vị ngọt tự nhiên từ tinh bột gạo hòa cùng vị ngọt từ nước luộc gà cho món ăn tròn vị. Thịt gà có độ mềm vừa phải và vị ngọt hấp dẫn, ăn kèm với ít hành và rau thơm để tăng thêm sức hấp dẫn cho món ăn. 
  
  Hy vọng qua những chia sẻ trên sẽ giúp quý khách hàng chọn mua được cho gia đình mình một món ăn thơm ngon hấp dẫn từ gạo ST25 ngon nhất thế giới và tìm cho mình một đại lý gạo ST25 giá tốt, chất lượng đảm bảo nhé.  Để mua gạo ST25 chính hãng online, liên hệ ngay hotline 0904 667 858. 
• Bài trước Bài tiếp theo