Cháo yến mạch một loại món ăn ngon và bổ dưỡng, nhưng sẽ ngon hơn và bổ dưỡng hơn nếu có thêm
Quả óc chó. một loại hạt giàu dinh dưỡng trong các loại hạt. Cháo yến mạch và hạt óc chó thichs hợp cho những người suy dinh dưỡng, mới ốm dậy...Hôm nay shop quaoccho.biz sẽ hướng dẫn bạn nấu được món cháo yến mạch với hạt óc chó.
Cách chế biến quả óc chó
Chuẩn bị nguyên liệu :
- 200gr yến mạch nguyên chất
- 100gr hạt óc chó tách vỏ (
quả óc chó Mỹ )
- 100gr hạt hạnh nhân đã tách vỏ
Cách chế biến hạt óc chó với cháo yến mạch:
- Ngâm hạt óc chó và hạt hạnh nhân vào nước ấm khoảng mấy phút cho tới khi tách được màng vỏ. Sau đó cắt nhỏ 2 loaị hạt này ra, nếu cho em bé ăn nên xay nhỏ ra.
- Sau đó bạn cho yến mạch và nước dùng vừa đủ để ninh trên bếp, cho cả 2 loại hạt kia đã cắt nhỏ vào ninh cùng khoảng 4-5 phút là chín. Để món cháo của bạn thêm màu mè và nhiều chất bạn có thể cho thêm thịt, cá..gia vị cần thiết theo sở thích của bạn. Nếu bạn đang ăn kiêng thì không cần cho gì vào cả.
Chỉ với những nguyên liệu đơn giản và cách chế biến cũng đơn giản bạn đã có được một món ăn thơm ngon giàu chất dinh dưỡng cho cả gia đình. Chúc các bạn ngon miệng !