Chuẩn bị những nguyên liệu sau:



- Trứng gà
- Bánh mì sandwich
- Cà chua
- 2gr muối, 5ml giấm
- 30gr kem pho mát
- 15gr rau mùi tây
- 10 - 14 hạt vừng đen to
- Khuôn trái tim cắt bánh

Đến phần hành động này: ><




Bước 1:
- Chúng mình luộc trứng trong nước lạnh có thêm muối và giấm ở lửa vừa.

Mách nhỏ: cho giấm và muối vào nước luộc trứng là để trứng không bị nứt vỏ và màu của lòng trắng cũng đẹp hơn đấy!




Bước 2:
- Dùng khuôn trái tim cắt bánh sandwich.



Bước 3:
- Mình chiên vàng bánh mì sandwich.



Bước 4:
Tạo hình thỏ ngọc từ trứng như sau:
- Cắt vát 1 lớp mỏng lòng trắng về phía đầu nhỏ.
- Cắt lớp này thành 3 phần rồi lấy 2 rìa ngoài làm tai thỏ.
- Đặt trứng trên nền phẳng bằng mặt cắt vừa nãy, khía rãnh dài trên đầu nhỏ để cắm tai thỏ vào đấy.
- Gắn hạt vừng đen làm mắt.


Bước 5:
- Cuối cùng, mình đặt lát cà chua lên bánh mì, xịt kem pho mát và thêm rau mùi lên trên, trang trí thêm bé thỏ là hoàn thành!
Bày ra tiếp đãi mọi người nào!


Chắc hẳn cả nhà sẽ trầm trồ về món ăn đơn giản mà đẹp xinh này đó!



Mắt bé thỏ ngầu quá đi!



Nguyên cả đàn thỏ ngộ nghĩnh trên bàn này.