Một giấc ngủ ngon có vai trò vô cùng quan yếu với sức khỏe của bạn giúp giảm nguy cơ phát triển các bệnh mãn tính, giữ cho não và hệ tiêu hóa luôn khỏe mạnh cùng lúc giúp tăng cường hệ miễn nhiễm. Một trong những chiến thuật giúp bạn có được giấc ngủ ngon là đổi thay chế độ ăn uống và dưới đây chính là các loại thực phẩm tốt nhất để bạn bổ sung vào chế độ ăn uống của mình.
- Các chế phẩm từ đậu nành
Thực phẩm làm từ đậu nành như đậu phụ, miso và edamame, rất giàu isoflavone. Những hợp chất này làm tăng sản xuất serotonin, một chất hóa học não ảnh hưởng đến chu kỳ đánh thức giấc ngủ của cơ thể. Một người trưởng thành ăn hai hoặc nhiều khẩu phần đậu nành mỗi ngày sẽ ngủ lâu hơn. Đây là kết quả do tạp chí sinh dưỡng ban bố sau lúc đã thực hiện nghiên cứu.
- Các loại hạt
Quả óc chó, hạt điều, hạnh nhân và hạt bí ngô phân phối hàm lượng protein vô cùng dồi dào. Không những thế chúng cũng là nguồn phân phối chất xơ và chất chống oxy hóa tốt, có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư, bệnh tim và các bệnh nam khoa khác. Ẳn nhẹ bữa tối với một vài hạt bí ngô rang hoặc kết hợp một tí quả óc chó vào buổi tối sẽ giúp bạn ngủ ngon hơn rất nhiều.
- Chuối
Lúc bạn cần tăng năng lượng nhanh chóng, không có lựa chọn nào tốt hơn một quả chuối. Nhưng bạn có biết nó cũng giúp ngủ ngon không? Chuối không chỉ rẻ tiền và ngon mồm, chúng còn đựng tất cả các chất sinh dưỡng, kali, magiê, canxi và vitamin B6, giúp sản xuất melatonin, hormone điều hòa giấc ngủ. Ẳn nhẹ với một quả chuối hoặc ngọt hơn hãy ăn một miếng ngũ cốc chuối đông lạnh trước khi đi ngủ nhé.
- Quả Anh đào Tart
Anh đào Tart phân phối một lượng đáng kể melatonin tự nhiên ngoài vitamin C, giúp chuyển đổi tryptophan thành serotonin. Một số nghiên cứu cho thấy uống nước ép anh đào tart trước khi ngủ có thể giúp giảm chứng mất ngủ. Anh đào cũng tương trợ tiêu hóa và có chỉ số đường huyết thấp, làm cho chúng trở thành một lựa chọn tốt cho bất cứ ai theo dõi lượng đường của họ. Đối với bữa tối, hãy kết hợp đại hoàng – tương ớt với thịt gà hoặc thịt lợn nướng để giúp bạn ngủ nhanh hơn.
- Cá
Những loại cá có hàm lượng axit béo omega 3 như cá hồi, cá ngừ, cá bơn còn rất giàu vitamin B6, giúp cơ thể của bạn tăng cường sản xuất melatonin và serotonin – nhưng hoạt chất cực có lợi cho giấc ngủ. Một bữa ăn tối nhẹ với phần cá hồi sốt tiêu đen hoặc kết hợp với một chút khoai tây sẽ giúp bạn luôn ngon giấc.
- Sữa
Những sản phẩm từ sữa phân phối lượng canxi lành mạnh, và một số nghiên cứu cho thấy thực phẩm giàu canxi có thể giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ. Đặc biệt, sữa là một chất gây ngủ vì nó có cất tryptophan, một loại axit amin cấp thiết làm tăng mức độ melatonin và serotonin, cả hai đều góp phần vào việc tăng cường hiệu quả giấc ngủ một phương pháp tối ưu nhất. Uống một lý sữa nóng trước khi đi ngủ hôm nay đảm bảo bạn sẽ ngủ thật ngon đó nhé.
- Bột yến mạch
Bột yến mạch thường là chọn lựa hoàn hảo cho bữa sáng của bạn nhưng nó cũng là lựa chọn lý tưởng cho bữa tối. Nguyên do là do các carbs phức tạp trong yến mạch là một nguồn melatonin thiên nhiên thúc đẩy giấc ngủ. Yến mạch cũng đựng một lượng nhỏ vitamin B3 gây ngủ cũng như magiê, một khoáng vật hỗ trợ thư giãn cơ bắp và tâm thần. Để nâng cao hiệu quả trông nom giấc ngủ thì bột yến mạch thuần chất chính là chọn lựa hoàn hảo nhất, chúng ta không nên sử dụng bột đã qua tinh chế hoặc có nhiều đường.
- Kiwi
Là một loại trái cây ít calo và rất bổ dưỡng nên kiwi trở thành món ăn yêu thích của nhiều người. Theo rất nhiều nghiên cứu về tiềm năng cải thiện giấc ngủ, kiwi được đánh giá là một trong những loại thực phẩm hữu hiệu để bạn lót dạ trước khi đi ngủ. Khả năng thúc đẩy giấc ngủ của kiwi được cho là do hàm lượng serotonin – một hoạt chất giúp điều chỉnh chu kỳ giấc ngủ.
Các chuyên gia giấc ngủ đã thực hiện một nghiên cứu kéo dài trong vòng 1 tháng ở 24 người trưởng thành và để họ ăn 2 quả kiwi 1 tiếng trước lúc đi ngủ mỗi đêm. Vào cuối cuộc nghiên cứu thì các người tham gia đã có thể ngủ nhanh hơn đến 42% so với thời khắc họ không ăn gì trước lúc đi ngủ. Bên cạnh đó ăn kiwi thường xuyên cũng giảm được tình huống thức giấc mỗi đêm đến 5% và tăng tổng thời gian ngủ lên tới 15%.
>>>
Liên kết khác: