https://uhm.vn/forum/ Tue, 26 May 2026 12:13:18 +0000 MyBB https://uhm.vn/forum/Thread-8-lo%E1%BA%A1i-th%E1%BB%B1c-ph%E1%BA%A9m-m%C3%A1t-l%E1%BA%A1nh-h%E1%BB%97-tr%E1%BB%A3-s%E1%BB%A9c-kh%E1%BB%8Fe-tim-m%E1%BA%A1ch-trong-m%C3%B9a-n%E1%BA%AFng-n%C3%B3ng Tue, 26 May 2026 16:02:10 +0700 cafetinh1992]]> https://uhm.vn/forum/Thread-8-lo%E1%BA%A1i-th%E1%BB%B1c-ph%E1%BA%A9m-m%C3%A1t-l%E1%BA%A1nh-h%E1%BB%97-tr%E1%BB%A3-s%E1%BB%A9c-kh%E1%BB%8Fe-tim-m%E1%BA%A1ch-trong-m%C3%B9a-n%E1%BA%AFng-n%C3%B3ng Trích dẫn:[font=arial, sans-serif]Nắng nóng kéo dài có thể khiến tim chịu nhiều áp lực hơn, vì vậy lựa chọn đúng thực phẩm thanh mát không chỉ giúp giải nhiệt mà còn hỗ trợ duy trì hệ tim mạch khỏe mạnh.
Theo Times Now, mùa hè với nền nhiệt cao có thể trở thành “thử thách” đối với người mắc bệnh tim mạch. Khi thời tiết oi bức, tim phải hoạt động nhiều hơn để điều hòa thân nhiệt, làm tăng nguy cơ mất nước, tụt hoặc tăng huyết áp, mệt mỏi và gây thêm áp lực lên hệ tuần hoàn. Vì vậy, bên cạnh việc uống đủ nước và hạn chế tiếp xúc trực tiếp với nắng nóng, lựa chọn thực phẩm phù hợp cũng đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
[/font]

[font=arial, sans-serif]
Giữa thời tiết oi bức, lựa chọn đúng thực phẩm không chỉ giúp cơ thể giải nhiệt, bù nước mà còn góp phần giảm áp lực lên tim và duy trì hệ tim mạch khỏe mạnh.[/font]

[font=arial, sans-serif]Những thực phẩm giàu nước, chất chống oxy hóa, chất xơ cùng các khoáng chất thiết yếu không chỉ giúp cơ thể giải nhiệt tự nhiên mà còn hỗ trợ ổn định huyết áp, cải thiện tuần hoàn và giảm gánh nặng cho tim. Dưới đây là 8 loại thực phẩm thanh mát được chuyên gia khuyến khích bổ sung vào thực đơn mùa hè.

Dưa hấu
Dưa hấu chứa hơn 90% là nước, giúp cơ thể bù nước hiệu quả trong những ngày nắng nóng. Loại quả này còn giàu lycopene, chất chống oxy hóa có lợi cho tim mạch, giúp giảm viêm và hỗ trợ lưu thông máu. Hàm lượng kali trong dưa hấu cũng góp phần ổn định huyết áp.

Dưa chuột
Dưa chuột có tính mát, chứa nhiều nước và ít natri nên rất phù hợp với người bệnh tim trong mùa hè. Thực phẩm này giúp bổ sung nước, hỗ trợ tiêu hóa và giảm cảm giác đầy bụng. Ngoài ra, chất xơ và chất chống oxy hóa trong dưa chuột còn giúp cơ thể duy trì trạng thái nhẹ nhàng, dễ chịu.

Nước dừa
Nước dừa là nguồn điện giải tự nhiên giàu kali, magiê, canxi và natri, những khoáng chất quan trọng đối với hoạt động của tim và cơ bắp. Uống nước dừa giúp bù khoáng sau khi đổ nhiều mồ hôi, hỗ trợ cân bằng huyết áp và giảm mệt mỏi do thời tiết nóng bức.

Bầu
Bầu là loại thực phẩm thanh mát, ít calo và dễ tiêu hóa. Nhờ chứa nhiều nước và chất xơ, bầu giúp cơ thể giải nhiệt, hỗ trợ kiểm soát cân nặng và giảm áp lực lên hệ tim mạch. Các món canh bầu hoặc bầu luộc đặc biệt phù hợp trong mùa hè.

Sữa bơ
Sữa bơ là thức uống phổ biến trong mùa nóng nhờ khả năng làm mát cơ thể và hỗ trợ tiêu hóa. Loại đồ uống này chứa men vi sinh, canxi và kali giúp cân bằng điện giải, giảm cảm giác khó chịu do nóng trong người và hỗ trợ sức khỏe tim mạch.

Lựu
Lựu giàu polyphenol và các chất chống oxy hóa giúp giảm stress oxy hóa, hỗ trợ chức năng mạch máu và cải thiện lưu thông máu. Ngoài ra, vitamin C và kali trong lựu cũng góp phần bảo vệ tim mạch và tăng cường sức đề kháng trong mùa hè.

Rau lá xanh
Các loại rau như rau bina, cải xoăn hay xà lách chứa nhiều vitamin, khoáng chất và nitrat tự nhiên giúp hỗ trợ tuần hoàn máu và duy trì huyết áp ổn định. Rau xanh còn giàu chất xơ và nước, giúp cơ thể nhẹ nhàng hơn trong thời tiết oi bức.

Yến mạch và ngũ cốc nguyên hạt
Yến mạch chứa beta-glucan, chất xơ hòa tan giúp giảm cholesterol xấu và hỗ trợ kiểm soát đường huyết. Trong khi đó, ngũ cốc nguyên hạt cung cấp nguồn năng lượng bền vững, giúp cơ thể no lâu nhưng không gây cảm giác nặng nề trong mùa hè nóng bức.

Nguồn tin: XEM TẠI ĐÂY[/font] ]]> Trích dẫn:[font=arial, sans-serif]Nắng nóng kéo dài có thể khiến tim chịu nhiều áp lực hơn, vì vậy lựa chọn đúng thực phẩm thanh mát không chỉ giúp giải nhiệt mà còn hỗ trợ duy trì hệ tim mạch khỏe mạnh.
Theo Times Now, mùa hè với nền nhiệt cao có thể trở thành “thử thách” đối với người mắc bệnh tim mạch. Khi thời tiết oi bức, tim phải hoạt động nhiều hơn để điều hòa thân nhiệt, làm tăng nguy cơ mất nước, tụt hoặc tăng huyết áp, mệt mỏi và gây thêm áp lực lên hệ tuần hoàn. Vì vậy, bên cạnh việc uống đủ nước và hạn chế tiếp xúc trực tiếp với nắng nóng, lựa chọn thực phẩm phù hợp cũng đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
[/font]

[font=arial, sans-serif]
Giữa thời tiết oi bức, lựa chọn đúng thực phẩm không chỉ giúp cơ thể giải nhiệt, bù nước mà còn góp phần giảm áp lực lên tim và duy trì hệ tim mạch khỏe mạnh.[/font]

[font=arial, sans-serif]Những thực phẩm giàu nước, chất chống oxy hóa, chất xơ cùng các khoáng chất thiết yếu không chỉ giúp cơ thể giải nhiệt tự nhiên mà còn hỗ trợ ổn định huyết áp, cải thiện tuần hoàn và giảm gánh nặng cho tim. Dưới đây là 8 loại thực phẩm thanh mát được chuyên gia khuyến khích bổ sung vào thực đơn mùa hè.

Dưa hấu
Dưa hấu chứa hơn 90% là nước, giúp cơ thể bù nước hiệu quả trong những ngày nắng nóng. Loại quả này còn giàu lycopene, chất chống oxy hóa có lợi cho tim mạch, giúp giảm viêm và hỗ trợ lưu thông máu. Hàm lượng kali trong dưa hấu cũng góp phần ổn định huyết áp.

Dưa chuột
Dưa chuột có tính mát, chứa nhiều nước và ít natri nên rất phù hợp với người bệnh tim trong mùa hè. Thực phẩm này giúp bổ sung nước, hỗ trợ tiêu hóa và giảm cảm giác đầy bụng. Ngoài ra, chất xơ và chất chống oxy hóa trong dưa chuột còn giúp cơ thể duy trì trạng thái nhẹ nhàng, dễ chịu.

Nước dừa
Nước dừa là nguồn điện giải tự nhiên giàu kali, magiê, canxi và natri, những khoáng chất quan trọng đối với hoạt động của tim và cơ bắp. Uống nước dừa giúp bù khoáng sau khi đổ nhiều mồ hôi, hỗ trợ cân bằng huyết áp và giảm mệt mỏi do thời tiết nóng bức.

Bầu
Bầu là loại thực phẩm thanh mát, ít calo và dễ tiêu hóa. Nhờ chứa nhiều nước và chất xơ, bầu giúp cơ thể giải nhiệt, hỗ trợ kiểm soát cân nặng và giảm áp lực lên hệ tim mạch. Các món canh bầu hoặc bầu luộc đặc biệt phù hợp trong mùa hè.

Sữa bơ
Sữa bơ là thức uống phổ biến trong mùa nóng nhờ khả năng làm mát cơ thể và hỗ trợ tiêu hóa. Loại đồ uống này chứa men vi sinh, canxi và kali giúp cân bằng điện giải, giảm cảm giác khó chịu do nóng trong người và hỗ trợ sức khỏe tim mạch.

Lựu
Lựu giàu polyphenol và các chất chống oxy hóa giúp giảm stress oxy hóa, hỗ trợ chức năng mạch máu và cải thiện lưu thông máu. Ngoài ra, vitamin C và kali trong lựu cũng góp phần bảo vệ tim mạch và tăng cường sức đề kháng trong mùa hè.

Rau lá xanh
Các loại rau như rau bina, cải xoăn hay xà lách chứa nhiều vitamin, khoáng chất và nitrat tự nhiên giúp hỗ trợ tuần hoàn máu và duy trì huyết áp ổn định. Rau xanh còn giàu chất xơ và nước, giúp cơ thể nhẹ nhàng hơn trong thời tiết oi bức.

Yến mạch và ngũ cốc nguyên hạt
Yến mạch chứa beta-glucan, chất xơ hòa tan giúp giảm cholesterol xấu và hỗ trợ kiểm soát đường huyết. Trong khi đó, ngũ cốc nguyên hạt cung cấp nguồn năng lượng bền vững, giúp cơ thể no lâu nhưng không gây cảm giác nặng nề trong mùa hè nóng bức.

Nguồn tin: XEM TẠI ĐÂY[/font] ]]> https://uhm.vn/forum/Thread-5-l%E1%BB%9Di-khuy%C3%AAn-dinh-d%C6%B0%E1%BB%A1ng-gi%C3%BAp-duy-tr%C3%AC-s%E1%BB%A9c-kh%E1%BB%8Fe-tuy%E1%BA%BFn-gi%C3%A1p Tue, 26 May 2026 14:25:11 +0700 cafetinh1992]]> https://uhm.vn/forum/Thread-5-l%E1%BB%9Di-khuy%C3%AAn-dinh-d%C6%B0%E1%BB%A1ng-gi%C3%BAp-duy-tr%C3%AC-s%E1%BB%A9c-kh%E1%BB%8Fe-tuy%E1%BA%BFn-gi%C3%A1p Trích dẫn:[font=arial, sans-serif]Tuyến giáp là bộ phận quan trọng thuộc hệ thống nội tiết, chịu trách nhiệm sản xuất hormone điều chỉnh quá trình trao đổi chất. Đây cũng là nơi phát sinh nhiều vấn đề sức khỏe ở nhiều người Ấn Độ.

Áp dụng chế độ ăn Địa Trung Hải
[/font]

[font=arial, sans-serif]
Người mắc bệnh suy giáp thường được hưởng lợi từ chế độ ăn Địa Trung Hải giàu trái cây, rau củ, ngũ cốc nguyên hạt như gạo lứt, yến mạch, lúa mạch, lúa mì nguyên cám. Ảnh: AI.[/font]

[font=arial, sans-serif]Các bệnh lý liên quan đến tuyến giáp thường chia thành hai nhóm chính. Tuyến giáp hoạt động kém gây ra suy giáp, thường gặp hơn ở phụ nữ. Ngược lại, tuyến giáp hoạt động quá mức dẫn đến tình trạng cường giáp. Quá trình tổng hợp và điều hòa hormone tuyến giáp chịu ảnh hưởng đáng kể từ chế độ dinh dưỡng hàng ngày.

Dưới đây là 5 lời khuyên về chế độ ăn uống giúp duy trì sức khỏe tuyến giáp.

Áp dụng chế độ ăn Địa Trung Hải
Người mắc bệnh suy giáp thường được hưởng lợi từ chế độ ăn Địa Trung Hải giàu trái cây, rau củ, ngũ cốc nguyên hạt như gạo lứt, yến mạch, lúa mạch, lúa mì nguyên cám. Ngoài ra, cần bổ sung chất béo lành mạnh từ các loại hạt, dầu ô liu; protein nạc từ đậu, thịt gia cầm, cá, sữa chua và phô mai.

"Chế độ ăn Địa Trung Hải nổi tiếng với đặc tính chống viêm, rất cần thiết để duy trì sức khỏe tuyến giáp. Bên cạnh đó, việc tiêu thụ chế độ ăn Paleo giàu thực phẩm nguyên chất và chưa qua chế biến cũng được khuyến nghị cho người bị suy giáp", Tiến sĩ Kinha lưu ý.

Ông nói thêm: "Tuy nhiên, những người bị suy giáp nên tránh ăn nhiều rau họ cải sống vì điều này có thể cản trở khả năng sản sinh hormone tuyến giáp của cơ thể". Các loại rau này bao gồm bông cải xanh, củ cải, súp lơ, cải bắp xanh đậm, cải bẹ xanh và các loại rau lá xanh.

Tối ưu hóa lượng iốt
Iốt rất cần thiết để sản xuất hormone tuyến giáp. Sự thiếu hụt vi chất này là nguyên nhân phổ biến gây ra bệnh suy giáp. Bác sĩ Kinha cho biết, những người có nguy cơ thiếu iốt cao hơn là người không sử dụng muối iốt hóa, người ăn chay và phụ nữ mang thai.

Ngoài muối iốt, các nguồn cung cấp iốt khác bao gồm rong biển, sản phẩm từ sữa, hải sản và trứng.

Duy trì lượng selen cân bằng
Selen là khoáng chất thiết yếu hỗ trợ sản xuất hormone tuyến giáp bằng cách bảo vệ cơ quan này khỏi tổn thương do stress oxy hóa. Bác sĩ Kinha khuyên nên thỉnh thoảng bổ sung thực phẩm giàu selen vào chế độ ăn uống, chẳng hạn như cá ngừ, trứng, hạt điều Brazil, các loại đậu, cá mòi và bột yến mạch.

Ông cảnh báo: "Tuy nhiên, nên tránh tiêu thụ quá nhiều selen vì có thể dẫn đến ngộ độc, gây ra các rối loạn sức khỏe nghiêm trọng".

Tối ưu hóa lượng kẽm
Theo Tiến sĩ Kinha, thiếu kẽm có thể gây ra hoặc làm trầm trọng thêm tình trạng suy giáp. Các thực phẩm giàu khoáng chất này gồm hạt bí ngô, hàu, các loại hạt và đậu lăng. Tuy nhiên, ông khuyên không nên tiêu thụ quá nhiều kẽm trừ khi có chỉ định của chuyên gia y tế để tránh các tác dụng phụ tiềm ẩn.

Tăng cường vitamin D, B12, sắt và magiê
Bác sĩ Kinha cho biết sự thiếu hụt vitamin D, B12 cùng sắt và magiê được coi là các yếu tố nguy cơ gây suy giáp. Vitamin D có thể được bổ sung thông qua ánh nắng mặt trời, cá béo, thịt đỏ, lòng đỏ trứng, dầu gan cá, các sản phẩm từ sữa và sữa thực vật. Thực phẩm nguồn gốc động vật cũng rất giàu vitamin B12.

Magie có nhiều trong hạt bí ngô, hạt lanh, hạt chia, hạt điều, hạnh nhân, ngũ cốc nguyên hạt, đậu, rau lá xanh đậm, bơ, sô cô la đen, chuối, nho khô, sữa, sữa chua và bơ đậu phộng. Thực phẩm giàu sắt bao gồm rau bina, ngũ cốc tăng cường sắt, hải sản, đậu gà và đậu phụ. Bác sĩ lưu ý nên kết hợp trái cây họ cam quýt với thực phẩm giàu sắt để tăng khả năng hấp thụ của cơ thể.

Thực phẩm nên tránh
Bác sĩ Kinha khuyên nên tránh các loại thực phẩm chế biến sẵn vì chúng có thể làm tăng tình trạng viêm hoặc stress oxy hóa trong cơ thể nếu bạn bị suy giáp. Đối với những người bị cường giáp, tốt nhất nên hạn chế tiêu thụ iốt, caffeine, đậu nành và gluten.

Nguồn tin: XEM TẠI ĐÂY[/font] ]]> Trích dẫn:[font=arial, sans-serif]Tuyến giáp là bộ phận quan trọng thuộc hệ thống nội tiết, chịu trách nhiệm sản xuất hormone điều chỉnh quá trình trao đổi chất. Đây cũng là nơi phát sinh nhiều vấn đề sức khỏe ở nhiều người Ấn Độ.

Áp dụng chế độ ăn Địa Trung Hải
[/font]

[font=arial, sans-serif]
Người mắc bệnh suy giáp thường được hưởng lợi từ chế độ ăn Địa Trung Hải giàu trái cây, rau củ, ngũ cốc nguyên hạt như gạo lứt, yến mạch, lúa mạch, lúa mì nguyên cám. Ảnh: AI.[/font]

[font=arial, sans-serif]Các bệnh lý liên quan đến tuyến giáp thường chia thành hai nhóm chính. Tuyến giáp hoạt động kém gây ra suy giáp, thường gặp hơn ở phụ nữ. Ngược lại, tuyến giáp hoạt động quá mức dẫn đến tình trạng cường giáp. Quá trình tổng hợp và điều hòa hormone tuyến giáp chịu ảnh hưởng đáng kể từ chế độ dinh dưỡng hàng ngày.

Dưới đây là 5 lời khuyên về chế độ ăn uống giúp duy trì sức khỏe tuyến giáp.

Áp dụng chế độ ăn Địa Trung Hải
Người mắc bệnh suy giáp thường được hưởng lợi từ chế độ ăn Địa Trung Hải giàu trái cây, rau củ, ngũ cốc nguyên hạt như gạo lứt, yến mạch, lúa mạch, lúa mì nguyên cám. Ngoài ra, cần bổ sung chất béo lành mạnh từ các loại hạt, dầu ô liu; protein nạc từ đậu, thịt gia cầm, cá, sữa chua và phô mai.

"Chế độ ăn Địa Trung Hải nổi tiếng với đặc tính chống viêm, rất cần thiết để duy trì sức khỏe tuyến giáp. Bên cạnh đó, việc tiêu thụ chế độ ăn Paleo giàu thực phẩm nguyên chất và chưa qua chế biến cũng được khuyến nghị cho người bị suy giáp", Tiến sĩ Kinha lưu ý.

Ông nói thêm: "Tuy nhiên, những người bị suy giáp nên tránh ăn nhiều rau họ cải sống vì điều này có thể cản trở khả năng sản sinh hormone tuyến giáp của cơ thể". Các loại rau này bao gồm bông cải xanh, củ cải, súp lơ, cải bắp xanh đậm, cải bẹ xanh và các loại rau lá xanh.

Tối ưu hóa lượng iốt
Iốt rất cần thiết để sản xuất hormone tuyến giáp. Sự thiếu hụt vi chất này là nguyên nhân phổ biến gây ra bệnh suy giáp. Bác sĩ Kinha cho biết, những người có nguy cơ thiếu iốt cao hơn là người không sử dụng muối iốt hóa, người ăn chay và phụ nữ mang thai.

Ngoài muối iốt, các nguồn cung cấp iốt khác bao gồm rong biển, sản phẩm từ sữa, hải sản và trứng.

Duy trì lượng selen cân bằng
Selen là khoáng chất thiết yếu hỗ trợ sản xuất hormone tuyến giáp bằng cách bảo vệ cơ quan này khỏi tổn thương do stress oxy hóa. Bác sĩ Kinha khuyên nên thỉnh thoảng bổ sung thực phẩm giàu selen vào chế độ ăn uống, chẳng hạn như cá ngừ, trứng, hạt điều Brazil, các loại đậu, cá mòi và bột yến mạch.

Ông cảnh báo: "Tuy nhiên, nên tránh tiêu thụ quá nhiều selen vì có thể dẫn đến ngộ độc, gây ra các rối loạn sức khỏe nghiêm trọng".

Tối ưu hóa lượng kẽm
Theo Tiến sĩ Kinha, thiếu kẽm có thể gây ra hoặc làm trầm trọng thêm tình trạng suy giáp. Các thực phẩm giàu khoáng chất này gồm hạt bí ngô, hàu, các loại hạt và đậu lăng. Tuy nhiên, ông khuyên không nên tiêu thụ quá nhiều kẽm trừ khi có chỉ định của chuyên gia y tế để tránh các tác dụng phụ tiềm ẩn.

Tăng cường vitamin D, B12, sắt và magiê
Bác sĩ Kinha cho biết sự thiếu hụt vitamin D, B12 cùng sắt và magiê được coi là các yếu tố nguy cơ gây suy giáp. Vitamin D có thể được bổ sung thông qua ánh nắng mặt trời, cá béo, thịt đỏ, lòng đỏ trứng, dầu gan cá, các sản phẩm từ sữa và sữa thực vật. Thực phẩm nguồn gốc động vật cũng rất giàu vitamin B12.

Magie có nhiều trong hạt bí ngô, hạt lanh, hạt chia, hạt điều, hạnh nhân, ngũ cốc nguyên hạt, đậu, rau lá xanh đậm, bơ, sô cô la đen, chuối, nho khô, sữa, sữa chua và bơ đậu phộng. Thực phẩm giàu sắt bao gồm rau bina, ngũ cốc tăng cường sắt, hải sản, đậu gà và đậu phụ. Bác sĩ lưu ý nên kết hợp trái cây họ cam quýt với thực phẩm giàu sắt để tăng khả năng hấp thụ của cơ thể.

Thực phẩm nên tránh
Bác sĩ Kinha khuyên nên tránh các loại thực phẩm chế biến sẵn vì chúng có thể làm tăng tình trạng viêm hoặc stress oxy hóa trong cơ thể nếu bạn bị suy giáp. Đối với những người bị cường giáp, tốt nhất nên hạn chế tiêu thụ iốt, caffeine, đậu nành và gluten.

Nguồn tin: XEM TẠI ĐÂY[/font] ]]> https://uhm.vn/forum/Thread-%C4%82n-nhi%E1%BB%81u-%C4%91%E1%BA%ADu-v%C3%A0-%C4%91%E1%BA%ADu-n%C3%A0nh-gi%C3%BAp-gi%E1%BA%A3m-nguy-c%C6%A1-cao-huy%E1%BA%BFt-%C3%A1p Mon, 25 May 2026 15:20:56 +0700 cafetinh1992]]> https://uhm.vn/forum/Thread-%C4%82n-nhi%E1%BB%81u-%C4%91%E1%BA%ADu-v%C3%A0-%C4%91%E1%BA%ADu-n%C3%A0nh-gi%C3%BAp-gi%E1%BA%A3m-nguy-c%C6%A1-cao-huy%E1%BA%BFt-%C3%A1p Trích dẫn:[font=arial, sans-serif]Nghiên cứu mới cho thấy việc tiêu thụ các loại đậu và đậu nành có liên quan đến nguy cơ cao huyết áp thấp hơn. Chế độ ăn uống ảnh hưởng lớn đến huyết áp.
Nghiên cứu gần đây cho thấy chế độ ăn giàu hai nhóm thực phẩm này giúp ngăn ngừa cao huyết áp tăng quá cao. Theo nghiên cứu, số lượng tiêu thụ thực phẩm đóng vai trò quan trọng.

[/font]

[font=arial, sans-serif][/font]

[font=arial, sans-serif]Nhóm nghiên cứu đã xem xét 12 nghiên cứu hiện có về huyết áp và việc tiêu thụ các loại đậu như đậu xanh, đậu gà. Họ cũng xem xét các sản phẩm từ đậu nành như đậu phụ, tempeh. Trong mỗi nghiên cứu, các chuyên gia quan sát người tham gia theo thời gian thay vì hướng dẫn họ tiêu thụ một lượng cụ thể. Các nghiên cứu có quy mô từ 1.100 đến 88.500 người tham gia tại nhiều quốc gia như Mỹ, Pháp, Anh, Trung Quốc, Iran, Hàn Quốc và Nhật Bản.

Sau khi điều chỉnh các yếu tố như chế độ ăn uống, tập thể dục và tuổi tác, xu hướng rõ rệt đã xuất hiện. Những người ăn nhiều đậu có nguy cơ mắc bệnh cao huyết áp thấp hơn 16%. Những người ăn nhiều đậu nành có nguy cơ thấp hơn 19% so với những người ăn ít nhất.

Lượng tiêu thụ cụ thể hàng ngày cũng liên quan đến việc giảm nguy cơ tăng huyết áp. Đối với các loại đậu, 100 gram mỗi ngày liên quan đến nguy cơ thấp hơn từ 12% đến 14%. Lượng 170 gram mỗi ngày liên quan đến nguy cơ thấp hơn 30%. Lượng này tương đương với khoảng nửa cốc đến một cốc đậu, đậu Hà Lan hoặc đậu lăng đã nấu chín.

Việc tiêu thụ từ 60 đến 80 gram đậu nành mỗi ngày, khoảng nửa cốc đậu nành luộc hoặc ít hơn một phần đậu phụ, giúp giảm 28% đến 29%. Tỷ lệ này vẫn ổn định ngay cả khi tiêu thụ nhiều hơn. Đối với người dân ở Mỹ và châu Âu, lượng này cao hơn đáng kể so với mức tiêu thụ hiện tại, vốn chỉ khoảng 8 đến 15 gram mỗi ngày.

Theo Tiến sĩ Sirisha Vadali, bác sĩ tim mạch và chuyên gia lipid học cao cấp tại Arizona, nghiên cứu này ủng hộ mạnh mẽ quan điểm các loại đậu và đậu nành có lợi trong việc phòng ngừa cao huyết áp. Tuy nhiên, vì đây là phân tích các nghiên cứu quan sát nên không thể kết luận chắc chắn về mối quan hệ nhân quả. Một hạn chế khác là sự khác biệt giữa các quần thể và các loại đậu được tiêu thụ, gây khó khăn trong việc xác định loại đậu nào mang lại nhiều lợi ích hơn.

Tiến sĩ Dagfinn Aune, một trong những tác giả của nghiên cứu thuộc Trường Y tế Công cộng của Đại học Imperial College London, cho biết các loại đậu và đậu nành chứa chất dinh dưỡng có thể giải thích lợi ích đối với cao huyết áp. Chất xơ đặc biệt đáng chú ý vì làm giảm mức cholesterol và giữ mức đường huyết ổn định, hai yếu tố giúp giảm nguy cơ cao huyết áp. Chất xơ cũng có lợi cho sức khỏe đường ruột bằng cách hoạt động như prebiotic, giúp vi khuẩn đường ruột sản sinh các axit béo chuỗi ngắn có lợi.

Các nghiên cứu mới đây cho thấy có mối liên hệ giữa sức khỏe đường ruột và việc điều hòa huyết áp. Theo Aune, đậu nành cũng chứa hai loại isoflavone là genistein và daidzein có đặc tính chống viêm và chống oxy hóa, mang lại lợi ích bảo vệ tim mạch.

Các loại đậu và thực phẩm làm từ đậu nành rất đa năng. Đối với các loại đậu, một lon đậu đen đã rửa sạch có thể dùng rất lâu. Bạn hãy thử thêm chúng vào món súp hoặc salad. Hummus làm từ đậu gà hoặc xay đậu trắng vào sinh tố cũng là những lựa chọn tốt.

Tuy nhiên, đậu có thể gây đầy hơi, chướng bụng ở những người không quen ăn. Để tránh điều này, bạn hãy bắt đầu với khẩu phần nhỏ hơn, chỉ với một vài thìa canh đậu mỗi ngày và tăng dần lượng trong vài tuần. Bạn cũng nên rửa đậu đóng hộp để loại bỏ đường gây đầy hơi, ngâm đậu khô qua đêm rồi nấu trong nước sạch và uống nhiều nước để giúp chất xơ di chuyển dễ dàng hơn trong hệ tiêu hóa.

Nguồn tin: XEM TẠI ĐÂY[/font] ]]> Trích dẫn:[font=arial, sans-serif]Nghiên cứu mới cho thấy việc tiêu thụ các loại đậu và đậu nành có liên quan đến nguy cơ cao huyết áp thấp hơn. Chế độ ăn uống ảnh hưởng lớn đến huyết áp.
Nghiên cứu gần đây cho thấy chế độ ăn giàu hai nhóm thực phẩm này giúp ngăn ngừa cao huyết áp tăng quá cao. Theo nghiên cứu, số lượng tiêu thụ thực phẩm đóng vai trò quan trọng.

[/font]

[font=arial, sans-serif][/font]

[font=arial, sans-serif]Nhóm nghiên cứu đã xem xét 12 nghiên cứu hiện có về huyết áp và việc tiêu thụ các loại đậu như đậu xanh, đậu gà. Họ cũng xem xét các sản phẩm từ đậu nành như đậu phụ, tempeh. Trong mỗi nghiên cứu, các chuyên gia quan sát người tham gia theo thời gian thay vì hướng dẫn họ tiêu thụ một lượng cụ thể. Các nghiên cứu có quy mô từ 1.100 đến 88.500 người tham gia tại nhiều quốc gia như Mỹ, Pháp, Anh, Trung Quốc, Iran, Hàn Quốc và Nhật Bản.

Sau khi điều chỉnh các yếu tố như chế độ ăn uống, tập thể dục và tuổi tác, xu hướng rõ rệt đã xuất hiện. Những người ăn nhiều đậu có nguy cơ mắc bệnh cao huyết áp thấp hơn 16%. Những người ăn nhiều đậu nành có nguy cơ thấp hơn 19% so với những người ăn ít nhất.

Lượng tiêu thụ cụ thể hàng ngày cũng liên quan đến việc giảm nguy cơ tăng huyết áp. Đối với các loại đậu, 100 gram mỗi ngày liên quan đến nguy cơ thấp hơn từ 12% đến 14%. Lượng 170 gram mỗi ngày liên quan đến nguy cơ thấp hơn 30%. Lượng này tương đương với khoảng nửa cốc đến một cốc đậu, đậu Hà Lan hoặc đậu lăng đã nấu chín.

Việc tiêu thụ từ 60 đến 80 gram đậu nành mỗi ngày, khoảng nửa cốc đậu nành luộc hoặc ít hơn một phần đậu phụ, giúp giảm 28% đến 29%. Tỷ lệ này vẫn ổn định ngay cả khi tiêu thụ nhiều hơn. Đối với người dân ở Mỹ và châu Âu, lượng này cao hơn đáng kể so với mức tiêu thụ hiện tại, vốn chỉ khoảng 8 đến 15 gram mỗi ngày.

Theo Tiến sĩ Sirisha Vadali, bác sĩ tim mạch và chuyên gia lipid học cao cấp tại Arizona, nghiên cứu này ủng hộ mạnh mẽ quan điểm các loại đậu và đậu nành có lợi trong việc phòng ngừa cao huyết áp. Tuy nhiên, vì đây là phân tích các nghiên cứu quan sát nên không thể kết luận chắc chắn về mối quan hệ nhân quả. Một hạn chế khác là sự khác biệt giữa các quần thể và các loại đậu được tiêu thụ, gây khó khăn trong việc xác định loại đậu nào mang lại nhiều lợi ích hơn.

Tiến sĩ Dagfinn Aune, một trong những tác giả của nghiên cứu thuộc Trường Y tế Công cộng của Đại học Imperial College London, cho biết các loại đậu và đậu nành chứa chất dinh dưỡng có thể giải thích lợi ích đối với cao huyết áp. Chất xơ đặc biệt đáng chú ý vì làm giảm mức cholesterol và giữ mức đường huyết ổn định, hai yếu tố giúp giảm nguy cơ cao huyết áp. Chất xơ cũng có lợi cho sức khỏe đường ruột bằng cách hoạt động như prebiotic, giúp vi khuẩn đường ruột sản sinh các axit béo chuỗi ngắn có lợi.

Các nghiên cứu mới đây cho thấy có mối liên hệ giữa sức khỏe đường ruột và việc điều hòa huyết áp. Theo Aune, đậu nành cũng chứa hai loại isoflavone là genistein và daidzein có đặc tính chống viêm và chống oxy hóa, mang lại lợi ích bảo vệ tim mạch.

Các loại đậu và thực phẩm làm từ đậu nành rất đa năng. Đối với các loại đậu, một lon đậu đen đã rửa sạch có thể dùng rất lâu. Bạn hãy thử thêm chúng vào món súp hoặc salad. Hummus làm từ đậu gà hoặc xay đậu trắng vào sinh tố cũng là những lựa chọn tốt.

Tuy nhiên, đậu có thể gây đầy hơi, chướng bụng ở những người không quen ăn. Để tránh điều này, bạn hãy bắt đầu với khẩu phần nhỏ hơn, chỉ với một vài thìa canh đậu mỗi ngày và tăng dần lượng trong vài tuần. Bạn cũng nên rửa đậu đóng hộp để loại bỏ đường gây đầy hơi, ngâm đậu khô qua đêm rồi nấu trong nước sạch và uống nhiều nước để giúp chất xơ di chuyển dễ dàng hơn trong hệ tiêu hóa.

Nguồn tin: XEM TẠI ĐÂY[/font] ]]> https://uhm.vn/forum/Thread-Sai-l%E1%BA%A7m-l%E1%BB%9Bn-nh%E1%BA%A5t-khi%E1%BA%BFn-nhi%E1%BB%81u-ng%C6%B0%E1%BB%9Di-m%C3%A3i-kh%C3%B4ng-h%E1%BA%A1-%C4%91%C6%B0%E1%BB%A3c-huy%E1%BA%BFt-%C3%A1p Fri, 22 May 2026 09:01:39 +0700 cafetinh1992]]> https://uhm.vn/forum/Thread-Sai-l%E1%BA%A7m-l%E1%BB%9Bn-nh%E1%BA%A5t-khi%E1%BA%BFn-nhi%E1%BB%81u-ng%C6%B0%E1%BB%9Di-m%C3%A3i-kh%C3%B4ng-h%E1%BA%A1-%C4%91%C6%B0%E1%BB%A3c-huy%E1%BA%BFt-%C3%A1p Trích dẫn:[font=arial, sans-serif]Nhiều người cố gắng ăn nhạt để hạ huyết áp, nhưng lại không biết nguồn natri nguy hiểm nhất không nằm ở muối nêm.
Theo EatingWell, nếu đang cố gắng kiểm soát huyết áp, bạn có thể đã bắt đầu cắt giảm muối, ăn uống "lành mạnh" hơn hoặc dùng thuốc theo chỉ định. Đây đều là những bước quan trọng và đã được chứng minh có thể cải thiện huyết áp theo thời gian.

Tuy nhiên, theo các bác sĩ tim mạch, nhiều người vẫn mắc một sai lầm phổ biến: chỉ chú ý đến lượng muối cho thêm khi ăn mà bỏ qua “nguồn natri ẩn” trong thực phẩm chế biến sẵn và đồ ăn nhà hàng. Chính điều này có thể khiến huyết áp khó cải thiện dù bạn nghĩ mình đang làm đúng mọi thứ.

[/font]

[font=arial, sans-serif]
Phần lớn lượng natri trong chế độ ăn uống của bạn có thể đến từ những nguồn mà bạn không ngờ tới. Ảnh: Pexels[/font]

[font=arial, sans-serif]Phần lớn natri không đến từ lọ muối trên bàn ăn
Nhiều người cho rằng chỉ cần bớt nêm muối là đủ để giảm natri. Nhưng thực tế, phần lớn natri trong chế độ ăn hiện đại lại đến từ thực phẩm chế biến sẵn như:

[/font]

• [font=arial, sans-serif]Thịt nguội, xúc xích[/font]
  
• [font=arial, sans-serif]Mì ăn liền, đồ hộp[/font]
  
• [font=arial, sans-serif]Bánh mì, nước sốt, gia vị đóng chai[/font]
  
• [font=arial, sans-serif]Đồ ăn nhanh và các món tại nhà hàng[/font]
  

[font=arial, sans-serif]Theo các chuyên gia tim mạch, hơn 70% lượng natri chúng ta tiêu thụ mỗi ngày đến từ những thực phẩm này. Điều đó đồng nghĩa, ngay cả khi không dùng thêm muối, bạn vẫn có thể nạp vượt mức natri khuyến nghị mà không hề nhận ra.

Một suất ăn ngoài hàng hoặc thực phẩm đóng gói có thể chứa từ vài trăm đến hơn 1.000 mg natri, gần chạm hoặc vượt mức khuyến nghị khoảng 1.500 mg/ngày dành cho người bị tăng huyết áp.

Đáng chú ý, nhiều thực phẩm không có vị quá mặn như bánh mì, ngũ cốc ăn sáng hay nước sốt cũng có thể góp phần làm tổng lượng natri tăng cao suốt cả ngày.

Ăn nhiều natri có thể làm giảm hiệu quả thuốc huyết áp
Nếu đang dùng thuốc điều trị tăng huyết áp, việc tiêu thụ quá nhiều natri có thể khiến thuốc hoạt động kém hiệu quả hơn.

Các nhóm thuốc như thuốc ức chế men chuyển ACE, thuốc chẹn thụ thể ARB hay thuốc lợi tiểu thường hoạt động bằng cách giúp cơ thể đào thải natri dư thừa hoặc làm giãn mạch máu. Nhưng khi lượng natri nạp vào vẫn cao, cơ thể sẽ giữ nước nhiều hơn, làm tăng thể tích máu và khiến huyết áp khó giảm.

Các chuyên gia dinh dưỡng cũng cho rằng thuốc chỉ hỗ trợ kiểm soát triệu chứng, trong khi chế độ ăn uống mới là yếu tố tác động trực tiếp đến nguyên nhân gốc rễ của bệnh.

Nhiều nghiên cứu gần đây cho thấy giảm natri trong khẩu phần ăn có thể tiếp tục giúp hạ huyết áp, kể cả ở những người đang sử dụng thuốc điều trị.

Natri dư thừa gây áp lực lên mạch máu
Khi lượng natri trong máu tăng cao, cơ thể sẽ giữ lại nhiều nước hơn để cân bằng nồng độ. Điều này khiến thể tích máu tăng lên, tạo áp lực lớn hơn lên thành động mạch.

Theo thời gian, tình trạng này có thể làm mạch máu kém đàn hồi, khiến cơ thể khó kiểm soát huyết áp hiệu quả. Đây cũng là lý do vì sao nhiều người dù đã thay đổi lối sống vẫn khó đưa huyết áp về mức ổn định nếu chưa kiểm soát tốt lượng natri nạp vào.

Cách giảm natri hiệu quả hơn mỗi ngày
Các chuyên gia khuyến nghị nên tập trung vào tổng lượng natri trong chế độ ăn thay vì chỉ cắt giảm muối nêm trực tiếp. Một số thói quen đơn giản có thể giúp ích đáng kể:

[/font]

• [font=arial, sans-serif]Hạn chế thực phẩm chế biến sẵn, đồ hộp và thức ăn nhanh[/font]
  
• [font=arial, sans-serif]Đọc kỹ nhãn dinh dưỡng, ưu tiên sản phẩm chứa dưới 140 mg natri mỗi khẩu phần[/font]
  
• [font=arial, sans-serif]Nấu ăn tại nhà nhiều hơn để kiểm soát gia vị[/font]
  
• [font=arial, sans-serif]Rửa rau củ hoặc đậu đóng hộp trước khi dùng để giảm bớt natri[/font]
  
• [font=arial, sans-serif]Tăng hương vị món ăn bằng tỏi, chanh, giấm và các loại thảo mộc thay vì muối[/font]
  
• [font=arial, sans-serif]Bổ sung thực phẩm giàu kali như chuối, rau xanh, các loại đậu và sữa để hỗ trợ cân bằng natri[/font]
  

[font=arial, sans-serif]Nguồn tin: XEM TẠI ĐÂY[/font] ]]> Trích dẫn:[font=arial, sans-serif]Nhiều người cố gắng ăn nhạt để hạ huyết áp, nhưng lại không biết nguồn natri nguy hiểm nhất không nằm ở muối nêm.
Theo EatingWell, nếu đang cố gắng kiểm soát huyết áp, bạn có thể đã bắt đầu cắt giảm muối, ăn uống "lành mạnh" hơn hoặc dùng thuốc theo chỉ định. Đây đều là những bước quan trọng và đã được chứng minh có thể cải thiện huyết áp theo thời gian.

Tuy nhiên, theo các bác sĩ tim mạch, nhiều người vẫn mắc một sai lầm phổ biến: chỉ chú ý đến lượng muối cho thêm khi ăn mà bỏ qua “nguồn natri ẩn” trong thực phẩm chế biến sẵn và đồ ăn nhà hàng. Chính điều này có thể khiến huyết áp khó cải thiện dù bạn nghĩ mình đang làm đúng mọi thứ.

[/font]

[font=arial, sans-serif]
Phần lớn lượng natri trong chế độ ăn uống của bạn có thể đến từ những nguồn mà bạn không ngờ tới. Ảnh: Pexels[/font]

[font=arial, sans-serif]Phần lớn natri không đến từ lọ muối trên bàn ăn
Nhiều người cho rằng chỉ cần bớt nêm muối là đủ để giảm natri. Nhưng thực tế, phần lớn natri trong chế độ ăn hiện đại lại đến từ thực phẩm chế biến sẵn như:

[/font]

• [font=arial, sans-serif]Thịt nguội, xúc xích[/font]
  
• [font=arial, sans-serif]Mì ăn liền, đồ hộp[/font]
  
• [font=arial, sans-serif]Bánh mì, nước sốt, gia vị đóng chai[/font]
  
• [font=arial, sans-serif]Đồ ăn nhanh và các món tại nhà hàng[/font]
  

[font=arial, sans-serif]Theo các chuyên gia tim mạch, hơn 70% lượng natri chúng ta tiêu thụ mỗi ngày đến từ những thực phẩm này. Điều đó đồng nghĩa, ngay cả khi không dùng thêm muối, bạn vẫn có thể nạp vượt mức natri khuyến nghị mà không hề nhận ra.

Một suất ăn ngoài hàng hoặc thực phẩm đóng gói có thể chứa từ vài trăm đến hơn 1.000 mg natri, gần chạm hoặc vượt mức khuyến nghị khoảng 1.500 mg/ngày dành cho người bị tăng huyết áp.

Đáng chú ý, nhiều thực phẩm không có vị quá mặn như bánh mì, ngũ cốc ăn sáng hay nước sốt cũng có thể góp phần làm tổng lượng natri tăng cao suốt cả ngày.

Ăn nhiều natri có thể làm giảm hiệu quả thuốc huyết áp
Nếu đang dùng thuốc điều trị tăng huyết áp, việc tiêu thụ quá nhiều natri có thể khiến thuốc hoạt động kém hiệu quả hơn.

Các nhóm thuốc như thuốc ức chế men chuyển ACE, thuốc chẹn thụ thể ARB hay thuốc lợi tiểu thường hoạt động bằng cách giúp cơ thể đào thải natri dư thừa hoặc làm giãn mạch máu. Nhưng khi lượng natri nạp vào vẫn cao, cơ thể sẽ giữ nước nhiều hơn, làm tăng thể tích máu và khiến huyết áp khó giảm.

Các chuyên gia dinh dưỡng cũng cho rằng thuốc chỉ hỗ trợ kiểm soát triệu chứng, trong khi chế độ ăn uống mới là yếu tố tác động trực tiếp đến nguyên nhân gốc rễ của bệnh.

Nhiều nghiên cứu gần đây cho thấy giảm natri trong khẩu phần ăn có thể tiếp tục giúp hạ huyết áp, kể cả ở những người đang sử dụng thuốc điều trị.

Natri dư thừa gây áp lực lên mạch máu
Khi lượng natri trong máu tăng cao, cơ thể sẽ giữ lại nhiều nước hơn để cân bằng nồng độ. Điều này khiến thể tích máu tăng lên, tạo áp lực lớn hơn lên thành động mạch.

Theo thời gian, tình trạng này có thể làm mạch máu kém đàn hồi, khiến cơ thể khó kiểm soát huyết áp hiệu quả. Đây cũng là lý do vì sao nhiều người dù đã thay đổi lối sống vẫn khó đưa huyết áp về mức ổn định nếu chưa kiểm soát tốt lượng natri nạp vào.

Cách giảm natri hiệu quả hơn mỗi ngày
Các chuyên gia khuyến nghị nên tập trung vào tổng lượng natri trong chế độ ăn thay vì chỉ cắt giảm muối nêm trực tiếp. Một số thói quen đơn giản có thể giúp ích đáng kể:

[/font]

• [font=arial, sans-serif]Hạn chế thực phẩm chế biến sẵn, đồ hộp và thức ăn nhanh[/font]
  
• [font=arial, sans-serif]Đọc kỹ nhãn dinh dưỡng, ưu tiên sản phẩm chứa dưới 140 mg natri mỗi khẩu phần[/font]
  
• [font=arial, sans-serif]Nấu ăn tại nhà nhiều hơn để kiểm soát gia vị[/font]
  
• [font=arial, sans-serif]Rửa rau củ hoặc đậu đóng hộp trước khi dùng để giảm bớt natri[/font]
  
• [font=arial, sans-serif]Tăng hương vị món ăn bằng tỏi, chanh, giấm và các loại thảo mộc thay vì muối[/font]
  
• [font=arial, sans-serif]Bổ sung thực phẩm giàu kali như chuối, rau xanh, các loại đậu và sữa để hỗ trợ cân bằng natri[/font]
  

[font=arial, sans-serif]Nguồn tin: XEM TẠI ĐÂY[/font] ]]> https://uhm.vn/forum/Thread-Ch%E1%BB%89-c%E1%BA%A7n-5-ph%C3%BAt-t%E1%BA%ADp-th%E1%BB%83-d%E1%BB%A5c-m%E1%BB%97i-ng%C3%A0y-c%C3%B3-th%E1%BB%83-gi%C3%BAp-b%E1%BA%A1n-s%E1%BB%91ng-l%C3%A2u-h%C6%A1n Thu, 21 May 2026 10:08:17 +0700 cafetinh1992]]> https://uhm.vn/forum/Thread-Ch%E1%BB%89-c%E1%BA%A7n-5-ph%C3%BAt-t%E1%BA%ADp-th%E1%BB%83-d%E1%BB%A5c-m%E1%BB%97i-ng%C3%A0y-c%C3%B3-th%E1%BB%83-gi%C3%BAp-b%E1%BA%A1n-s%E1%BB%91ng-l%C3%A2u-h%C6%A1n Một nghiên cứu mới cho thấy chỉ cần 5 phút vận động mỗi ngày cũng có thể giúp giảm nguy cơ tử vong sớm, cho thấy những thay đổi nhỏ trong thói quen sống vẫn mang lại lợi ích sức khỏe lâu dài.

Các nhà khoa học đã phân tích dữ liệu của hơn 150.000 người trưởng thành tại Anh, Mỹ và Scandinavia và nhận thấy ngay cả việc tăng nhẹ mức độ vận động hằng ngày cũng liên quan đến nguy cơ tử vong thấp hơn. Những hoạt động quen thuộc như đi bộ nhanh, leo cầu thang, đạp xe, mang đồ hay vận động nhẹ trong lúc làm việc nhà đều được tính là có lợi cho sức khỏe.

Chỉ vài phút vận động mỗi ngày cũng có thể tạo nên khác biệt lớn cho sức khỏe, giúp giảm nguy cơ tử vong sớm và cải thiện tuổi thọ theo thời gian.

Theo các chuyên gia, lợi ích lớn nhất đôi khi không nằm ở những buổi tập cường độ cao mà ở việc giảm thời gian ngồi yên và vận động nhiều hơn hiện tại. Giáo sư Ulf Ekelund cho biết chỉ cần cắt giảm khoảng 30 phút ngồi liên tục mỗi ngày cũng có thể tạo ra khác biệt đáng kể đối với tuổi thọ.

Nghiên cứu đặc biệt có ý nghĩa trong bối cảnh lối sống hiện đại ngày càng ít vận động. Nhiều chuyên gia hiện khuyến khích mô hình “vận động ngắn”, chia các khoảng vận động nhỏ trong ngày thay vì cố gắng duy trì những buổi tập dài. Các thói quen đơn giản như đi bộ khi nghe điện thoại, chọn cầu thang bộ hay giãn cơ giữa giờ làm việc đều có thể hỗ trợ tuần hoàn máu, sức khỏe tim mạch và tinh thần.

Dù vậy, các chuyên gia vẫn khuyến nghị người trưởng thành nên duy trì ít nhất 150 phút vận động mức độ vừa phải mỗi tuần theo khuyến cáo của World Health Organization. Tuy nhiên, thông điệp quan trọng từ nghiên cứu là: vận động dù ít vẫn tốt hơn không vận động.

Bạn không cần ngay lập tức trở thành người chạy marathon để cải thiện sức khỏe. Đôi khi, chính những thói quen nhỏ được duy trì đều đặn mỗi ngày mới là yếu tố tạo nên khác biệt lớn nhất theo thời gian, theo Times Now.

XEM TẠI ĐÂY

Nguồn tin: Báo Pháp luật TP.HCM

]]> Một nghiên cứu mới cho thấy chỉ cần 5 phút vận động mỗi ngày cũng có thể giúp giảm nguy cơ tử vong sớm, cho thấy những thay đổi nhỏ trong thói quen sống vẫn mang lại lợi ích sức khỏe lâu dài.

Các nhà khoa học đã phân tích dữ liệu của hơn 150.000 người trưởng thành tại Anh, Mỹ và Scandinavia và nhận thấy ngay cả việc tăng nhẹ mức độ vận động hằng ngày cũng liên quan đến nguy cơ tử vong thấp hơn. Những hoạt động quen thuộc như đi bộ nhanh, leo cầu thang, đạp xe, mang đồ hay vận động nhẹ trong lúc làm việc nhà đều được tính là có lợi cho sức khỏe.

Chỉ vài phút vận động mỗi ngày cũng có thể tạo nên khác biệt lớn cho sức khỏe, giúp giảm nguy cơ tử vong sớm và cải thiện tuổi thọ theo thời gian.

Theo các chuyên gia, lợi ích lớn nhất đôi khi không nằm ở những buổi tập cường độ cao mà ở việc giảm thời gian ngồi yên và vận động nhiều hơn hiện tại. Giáo sư Ulf Ekelund cho biết chỉ cần cắt giảm khoảng 30 phút ngồi liên tục mỗi ngày cũng có thể tạo ra khác biệt đáng kể đối với tuổi thọ.

Nghiên cứu đặc biệt có ý nghĩa trong bối cảnh lối sống hiện đại ngày càng ít vận động. Nhiều chuyên gia hiện khuyến khích mô hình “vận động ngắn”, chia các khoảng vận động nhỏ trong ngày thay vì cố gắng duy trì những buổi tập dài. Các thói quen đơn giản như đi bộ khi nghe điện thoại, chọn cầu thang bộ hay giãn cơ giữa giờ làm việc đều có thể hỗ trợ tuần hoàn máu, sức khỏe tim mạch và tinh thần.

Dù vậy, các chuyên gia vẫn khuyến nghị người trưởng thành nên duy trì ít nhất 150 phút vận động mức độ vừa phải mỗi tuần theo khuyến cáo của World Health Organization. Tuy nhiên, thông điệp quan trọng từ nghiên cứu là: vận động dù ít vẫn tốt hơn không vận động.

Bạn không cần ngay lập tức trở thành người chạy marathon để cải thiện sức khỏe. Đôi khi, chính những thói quen nhỏ được duy trì đều đặn mỗi ngày mới là yếu tố tạo nên khác biệt lớn nhất theo thời gian, theo Times Now.

XEM TẠI ĐÂY

Nguồn tin: Báo Pháp luật TP.HCM

]]> https://uhm.vn/forum/Thread-C%C6%A1-th%E1%BB%83-thay-%C4%91%E1%BB%95i-th%E1%BA%BF-n%C3%A0o-khi-ng%E1%BB%ABng-s%E1%BB%AD-d%E1%BB%A5ng-c%C3%A1c-s%E1%BA%A3n-ph%E1%BA%A9m-t%E1%BB%AB-s%E1%BB%AFa Tue, 19 May 2026 09:51:01 +0700 cafetinh1992]]> https://uhm.vn/forum/Thread-C%C6%A1-th%E1%BB%83-thay-%C4%91%E1%BB%95i-th%E1%BA%BF-n%C3%A0o-khi-ng%E1%BB%ABng-s%E1%BB%AD-d%E1%BB%A5ng-c%C3%A1c-s%E1%BA%A3n-ph%E1%BA%A9m-t%E1%BB%AB-s%E1%BB%AFa Trích dẫn:[font=arial, sans-serif]Các sản phẩm từ sữa như sữa, kem, sữa chua và phô mai là phần thiết yếu trong chế độ ăn uống của nhiều người.
Tuy nhiên, việc loại bỏ các sản phẩm từ sữa có thể hữu ích trong một số trường hợp. Ví dụ, người không dung nạp lactose hoặc bị mụn trứng cá có thể giảm triệu chứng sau khi ngừng sữa. Dù vậy, việc này cũng có thể gây ra một số tác hại. Dưới đây là những thay đổi của cơ thể khi bạn ngừng sử dụng sữa.

[/font]

[font=arial, sans-serif][/font]

[font=arial, sans-serif]Triệu chứng không dung nạp lactose biến mất
Sản phẩm từ sữa chứa lactose, một loại đường có thể gây vấn đề tiêu hóa. Khoảng 75% dân số thế giới không dung nạp lactose do cơ thể không sản xuất đủ enzyme lactase để phân giải chất này.

Những người này thường bị đầy hơi, chướng bụng và tiêu chảy sau khi ăn thực phẩm chứa lactose. Loại bỏ sữa giúp chấm dứt các triệu chứng trên. Tuy nhiên, nhiều người vẫn có thể ăn một lượng nhỏ thực phẩm ít lactose như sữa chua, phô mai cứng mà không cần loại bỏ hoàn toàn.

Tình trạng mụn trứng cá có thể cải thiện
Nghiên cứu cho thấy người tiêu thụ sản phẩm từ sữa như sữa tươi có khả năng bị mụn trứng cá cao hơn. Nguyên nhân do sữa làm tăng nồng độ các hormone như IGF-1 và insulin.

Các hormone này kích thích viêm nhiễm và sản sinh dầu, khiến mụn nghiêm trọng hơn. Dù sữa không gây mụn cho tất cả mọi người, việc ngừng sữa trong một tháng có thể giúp cải thiện làn da. Ngoài ra, mụn còn do di truyền, thuốc men và nội tiết tố.

Giảm hấp thụ canxi và vitamin D
Sản phẩm từ sữa là nguồn cung cấp canxi chính, chiếm khoảng 40% lượng tiêu thụ trung bình của người Mỹ. Sữa tươi bổ sung cũng cung cấp khoảng 23% giá trị dinh dưỡng vitamin D hằng ngày.

Canxi giúp điều hòa chức năng thần kinh, tạo cấu trúc xương và răng. Trong khi đó, vitamin D hỗ trợ hấp thụ canxi, giảm viêm và tăng miễn dịch. Tiêu thụ sữa giúp tăng mật độ xương, giảm nguy cơ gãy xương và loãng xương. Nếu bỏ sữa, bạn cần bổ sung canxi và vitamin D từ nguồn thực phẩm khác.

Có thể hỗ trợ giảm cân
Nếu bạn nạp quá nhiều calo từ phô mai hay sữa nguyên kem, việc ngừng sữa sẽ giúp giảm cân. Dù sữa liên quan đến cân nặng khỏe mạnh, nạp dư calo từ bất kỳ nguồn nào cũng gây tăng cân.

Việc uống sữa nguyên kem nhiều lần hoặc ăn vặt bằng phô mai có thể tích tụ hàng trăm calo dư thừa. Thay thế thực phẩm giàu calo bằng thực phẩm ít calo giúp tạo ra sự thiếu hụt calo để giảm cân hiệu quả.

Lượng protein nạp vào cơ thể sụt giảm
Sữa chua và phô mai tươi là nguồn cung cấp protein tuyệt vời. Một khẩu phần phô mai tươi hoặc sữa chua chứa hơn 23,5 g protein, phù hợp cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ.

Sữa, phô mai và kefir cũng là những nguồn protein tiện lợi. Protein rất cần thiết cho cơ bắp, làm chậm tiêu hóa và thúc đẩy hormone gây cảm giác no. Tăng protein còn giúp điều chỉnh đường huyết và bảo vệ xương. Loại bỏ sữa giàu protein có thể khiến bạn khó đạt mục tiêu dinh dưỡng hằng ngày.

XEM TẠI ĐÂY
Nguồn tin: Báo Pháp luật TP.HCM[/font] ]]> Trích dẫn:[font=arial, sans-serif]Các sản phẩm từ sữa như sữa, kem, sữa chua và phô mai là phần thiết yếu trong chế độ ăn uống của nhiều người.
Tuy nhiên, việc loại bỏ các sản phẩm từ sữa có thể hữu ích trong một số trường hợp. Ví dụ, người không dung nạp lactose hoặc bị mụn trứng cá có thể giảm triệu chứng sau khi ngừng sữa. Dù vậy, việc này cũng có thể gây ra một số tác hại. Dưới đây là những thay đổi của cơ thể khi bạn ngừng sử dụng sữa.

[/font]

[font=arial, sans-serif][/font]

[font=arial, sans-serif]Triệu chứng không dung nạp lactose biến mất
Sản phẩm từ sữa chứa lactose, một loại đường có thể gây vấn đề tiêu hóa. Khoảng 75% dân số thế giới không dung nạp lactose do cơ thể không sản xuất đủ enzyme lactase để phân giải chất này.

Những người này thường bị đầy hơi, chướng bụng và tiêu chảy sau khi ăn thực phẩm chứa lactose. Loại bỏ sữa giúp chấm dứt các triệu chứng trên. Tuy nhiên, nhiều người vẫn có thể ăn một lượng nhỏ thực phẩm ít lactose như sữa chua, phô mai cứng mà không cần loại bỏ hoàn toàn.

Tình trạng mụn trứng cá có thể cải thiện
Nghiên cứu cho thấy người tiêu thụ sản phẩm từ sữa như sữa tươi có khả năng bị mụn trứng cá cao hơn. Nguyên nhân do sữa làm tăng nồng độ các hormone như IGF-1 và insulin.

Các hormone này kích thích viêm nhiễm và sản sinh dầu, khiến mụn nghiêm trọng hơn. Dù sữa không gây mụn cho tất cả mọi người, việc ngừng sữa trong một tháng có thể giúp cải thiện làn da. Ngoài ra, mụn còn do di truyền, thuốc men và nội tiết tố.

Giảm hấp thụ canxi và vitamin D
Sản phẩm từ sữa là nguồn cung cấp canxi chính, chiếm khoảng 40% lượng tiêu thụ trung bình của người Mỹ. Sữa tươi bổ sung cũng cung cấp khoảng 23% giá trị dinh dưỡng vitamin D hằng ngày.

Canxi giúp điều hòa chức năng thần kinh, tạo cấu trúc xương và răng. Trong khi đó, vitamin D hỗ trợ hấp thụ canxi, giảm viêm và tăng miễn dịch. Tiêu thụ sữa giúp tăng mật độ xương, giảm nguy cơ gãy xương và loãng xương. Nếu bỏ sữa, bạn cần bổ sung canxi và vitamin D từ nguồn thực phẩm khác.

Có thể hỗ trợ giảm cân
Nếu bạn nạp quá nhiều calo từ phô mai hay sữa nguyên kem, việc ngừng sữa sẽ giúp giảm cân. Dù sữa liên quan đến cân nặng khỏe mạnh, nạp dư calo từ bất kỳ nguồn nào cũng gây tăng cân.

Việc uống sữa nguyên kem nhiều lần hoặc ăn vặt bằng phô mai có thể tích tụ hàng trăm calo dư thừa. Thay thế thực phẩm giàu calo bằng thực phẩm ít calo giúp tạo ra sự thiếu hụt calo để giảm cân hiệu quả.

Lượng protein nạp vào cơ thể sụt giảm
Sữa chua và phô mai tươi là nguồn cung cấp protein tuyệt vời. Một khẩu phần phô mai tươi hoặc sữa chua chứa hơn 23,5 g protein, phù hợp cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ.

Sữa, phô mai và kefir cũng là những nguồn protein tiện lợi. Protein rất cần thiết cho cơ bắp, làm chậm tiêu hóa và thúc đẩy hormone gây cảm giác no. Tăng protein còn giúp điều chỉnh đường huyết và bảo vệ xương. Loại bỏ sữa giàu protein có thể khiến bạn khó đạt mục tiêu dinh dưỡng hằng ngày.

XEM TẠI ĐÂY
Nguồn tin: Báo Pháp luật TP.HCM[/font] ]]> https://uhm.vn/forum/Thread-C%C3%A1ch-duy-tr%C3%AC-s%E1%BB%A9c-kh%E1%BB%8Fe-tim-m%E1%BA%A1ch-khi-l%C6%B0%E1%BB%A3ng-%C4%91%C6%B0%E1%BB%9Dng-trong-m%C3%A1u-cao Thu, 14 May 2026 15:55:15 +0700 cafetinh1992]]> https://uhm.vn/forum/Thread-C%C3%A1ch-duy-tr%C3%AC-s%E1%BB%A9c-kh%E1%BB%8Fe-tim-m%E1%BA%A1ch-khi-l%C6%B0%E1%BB%A3ng-%C4%91%C6%B0%E1%BB%9Dng-trong-m%C3%A1u-cao Nhiều người nghĩ bệnh tiểu đường chỉ là tình trạng lượng đường trong máu cao. Tuy nhiên, căn bệnh này còn ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe tim mạch. Các triệu chứng như khát nước, đi tiểu nhiều, nhìn mờ thường xuất hiện muộn. Lượng đường cao có thể âm thầm gây hại trước khi có dấu hiệu cảnh báo. Do đó, việc khám sức khỏe định kỳ rất quan trọng, nhất là với người có tiền sử gia đình.

Lượng đường không kiểm soát khiến tim phải làm việc vất vả hơn để bơm máu. Người bệnh dễ bị tăng cân, mệt mỏi và tuần hoàn kém. Những yếu tố này đều làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim. Tin vui là thay đổi lối sống có thể bảo vệ tim mạch hiệu quả. Ăn uống cân bằng, vận động và quản lý căng thẳng sẽ tạo ra khác biệt lớn.

Dưới đây là các cách giúp người bệnh tiểu đường duy trì sức khỏe tim mạch

Chế độ ăn uống cân bằng

Chế độ ăn đóng vai trò then chốt để kiểm soát lượng đường trong máu. Bạn nên hạn chế thực phẩm chứa đường, tinh bột tinh chế và đồ ăn sẵn. Hãy tập trung vào ngũ cốc nguyên hạt, rau xanh, protein nạc và chất béo lành mạnh. Thực phẩm giàu chất xơ giúp làm chậm quá trình hấp thụ đường vào máu. Ngoài ra, việc uống đủ nước và kiểm soát khẩu phần ăn hàng ngày cũng rất quan trọng.

Duy trì hoạt động thể chất

Tập thể dục giúp cơ thể sử dụng insulin hiệu quả và cải thiện lưu thông máu. Hoạt động thể chất thường xuyên giúp tăng cường sức khỏe tim mạch và duy trì cân nặng. Bạn nên đi bộ nhanh, đạp xe hoặc yoga ít nhất 30 phút mỗi ngày. Vận động còn giúp giảm căng thẳng, tránh làm tăng lượng đường trong máu. Người mới bắt đầu nên tập từ từ và chọn bộ môn yêu thích để duy trì.

Quản lý căng thẳng và giấc ngủ

Căng thẳng và thiếu ngủ ảnh hưởng tiêu cực đến đường huyết và tim mạch. Khi căng thẳng, cơ thể giải phóng hormone làm tăng lượng đường trong máu. Thiếu ngủ cũng khiến bạn thèm ăn thực phẩm không lành mạnh. Hãy áp dụng các kỹ thuật thư giãn như thiền hoặc hít thở sâu. Ngủ đủ 7 đến 8 tiếng mỗi đêm giúp cơ thể phục hồi và hỗ trợ sức khỏe tổng thể.

Không hút thuốc và hạn chế rượu bia

Hút thuốc lá làm tổn thương mạch máu và tăng nguy cơ mắc bệnh tim. Rượu bia cũng ảnh hưởng đến đường huyết và có thể gây tương tác thuốc. Việc bỏ thuốc và giảm rượu bia sẽ cải thiện rõ rệt chức năng tim mạch.

Theo dõi đường huyết thường xuyên

Việc này giúp bạn hiểu rõ phản ứng của cơ thể với thức ăn và thuốc. Theo dõi thường xuyên giúp phát hiện sớm các thói quen xấu để điều chỉnh kịp thời. Bạn nên tuân thủ chỉ dẫn của bác sĩ về tần suất kiểm tra đường huyết. Khám định kỳ giúp theo dõi huyết áp, cholesterol để ngăn ngừa biến chứng nguy hiểm.

XEM TẠI ĐÂY

Nguồn tin: Báo Pháp luật TP.HCM

]]> Nhiều người nghĩ bệnh tiểu đường chỉ là tình trạng lượng đường trong máu cao. Tuy nhiên, căn bệnh này còn ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe tim mạch. Các triệu chứng như khát nước, đi tiểu nhiều, nhìn mờ thường xuất hiện muộn. Lượng đường cao có thể âm thầm gây hại trước khi có dấu hiệu cảnh báo. Do đó, việc khám sức khỏe định kỳ rất quan trọng, nhất là với người có tiền sử gia đình.

Lượng đường không kiểm soát khiến tim phải làm việc vất vả hơn để bơm máu. Người bệnh dễ bị tăng cân, mệt mỏi và tuần hoàn kém. Những yếu tố này đều làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim. Tin vui là thay đổi lối sống có thể bảo vệ tim mạch hiệu quả. Ăn uống cân bằng, vận động và quản lý căng thẳng sẽ tạo ra khác biệt lớn.

Dưới đây là các cách giúp người bệnh tiểu đường duy trì sức khỏe tim mạch

Chế độ ăn uống cân bằng

Chế độ ăn đóng vai trò then chốt để kiểm soát lượng đường trong máu. Bạn nên hạn chế thực phẩm chứa đường, tinh bột tinh chế và đồ ăn sẵn. Hãy tập trung vào ngũ cốc nguyên hạt, rau xanh, protein nạc và chất béo lành mạnh. Thực phẩm giàu chất xơ giúp làm chậm quá trình hấp thụ đường vào máu. Ngoài ra, việc uống đủ nước và kiểm soát khẩu phần ăn hàng ngày cũng rất quan trọng.

Duy trì hoạt động thể chất

Tập thể dục giúp cơ thể sử dụng insulin hiệu quả và cải thiện lưu thông máu. Hoạt động thể chất thường xuyên giúp tăng cường sức khỏe tim mạch và duy trì cân nặng. Bạn nên đi bộ nhanh, đạp xe hoặc yoga ít nhất 30 phút mỗi ngày. Vận động còn giúp giảm căng thẳng, tránh làm tăng lượng đường trong máu. Người mới bắt đầu nên tập từ từ và chọn bộ môn yêu thích để duy trì.

Quản lý căng thẳng và giấc ngủ

Căng thẳng và thiếu ngủ ảnh hưởng tiêu cực đến đường huyết và tim mạch. Khi căng thẳng, cơ thể giải phóng hormone làm tăng lượng đường trong máu. Thiếu ngủ cũng khiến bạn thèm ăn thực phẩm không lành mạnh. Hãy áp dụng các kỹ thuật thư giãn như thiền hoặc hít thở sâu. Ngủ đủ 7 đến 8 tiếng mỗi đêm giúp cơ thể phục hồi và hỗ trợ sức khỏe tổng thể.

Không hút thuốc và hạn chế rượu bia

Hút thuốc lá làm tổn thương mạch máu và tăng nguy cơ mắc bệnh tim. Rượu bia cũng ảnh hưởng đến đường huyết và có thể gây tương tác thuốc. Việc bỏ thuốc và giảm rượu bia sẽ cải thiện rõ rệt chức năng tim mạch.

Theo dõi đường huyết thường xuyên

Việc này giúp bạn hiểu rõ phản ứng của cơ thể với thức ăn và thuốc. Theo dõi thường xuyên giúp phát hiện sớm các thói quen xấu để điều chỉnh kịp thời. Bạn nên tuân thủ chỉ dẫn của bác sĩ về tần suất kiểm tra đường huyết. Khám định kỳ giúp theo dõi huyết áp, cholesterol để ngăn ngừa biến chứng nguy hiểm.

XEM TẠI ĐÂY

Nguồn tin: Báo Pháp luật TP.HCM

]]> https://uhm.vn/forum/Thread-%C4%90i%E1%BB%81u-g%C3%AC-x%E1%BA%A3y-ra-v%E1%BB%9Bi-l%C6%B0%E1%BB%A3ng-%C4%91%C6%B0%E1%BB%9Dng-trong-m%C3%A1u-khi-b%E1%BA%A1n-b%E1%BB%8F-b%E1%BB%AFa-s%C3%A1ng Thu, 14 May 2026 10:35:18 +0700 cafetinh1992]]> https://uhm.vn/forum/Thread-%C4%90i%E1%BB%81u-g%C3%AC-x%E1%BA%A3y-ra-v%E1%BB%9Bi-l%C6%B0%E1%BB%A3ng-%C4%91%C6%B0%E1%BB%9Dng-trong-m%C3%A1u-khi-b%E1%BA%A1n-b%E1%BB%8F-b%E1%BB%AFa-s%C3%A1ng Bỏ bữa sáng tưởng vô hại nhưng có thể khiến đường huyết dao động mạnh hơn, làm tăng cảm giác mệt mỏi, thèm ăn và ảnh hưởng đến năng lượng suốt cả ngày.

Theo Verywell Health, bỏ bữa sáng không chỉ khiến bạn nhanh đói hơn mà còn có thể ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng kiểm soát đường huyết trong suốt cả ngày. Với nhiều người, đặc biệt là người có nguy cơ tiểu đường hoặc kháng insulin, thói quen này có thể gây ra những biến động âm thầm nhưng đáng chú ý.

1. Đường huyết dễ tăng mạnh hơn sau ăn

Khi bỏ bữa sáng, cơ thể có xu hướng phản ứng kém hơn với carbohydrate ở các bữa sau, khiến đường huyết tăng cao hơn vào bữa trưa hoặc tối.

2. Gan tiếp tục giải phóng glucose

Không ăn sáng khiến gan kéo dài quá trình giải phóng glucose dự trữ để duy trì năng lượng, làm đường huyết lúc đói hoặc giữa buổi sáng tăng cao hơn.

3. Dễ mệt mỏi và thèm ăn về cuối ngày

Bạn có thể cảm thấy tỉnh táo lúc đầu, nhưng sau đó cơ thể dễ rơi vào trạng thái thiếu năng lượng, thèm đồ ngọt hoặc ăn quá nhiều vào buổi tối.

4. Độ nhạy insulin có thể suy giảm

Cơ thể xử lý insulin hiệu quả nhất vào buổi sáng. Việc thường xuyên bỏ bữa sáng có thể làm giảm khả năng kiểm soát đường huyết tự nhiên này.

5. Không phải ai cũng bị ảnh hưởng giống nhau

Một số người vẫn cảm thấy ổn khi ăn muộn, nhưng người bị tiền tiểu đường, kháng insulin hoặc đường huyết thất thường thường nhạy cảm hơn với việc bỏ bữa.

6. Ăn gì vào bữa sáng cũng rất quan trọng

Một bữa sáng giàu protein, chất xơ và chất béo lành mạnh có thể giúp ổn định đường huyết, giảm cảm giác thèm ăn và duy trì năng lượng tốt hơn suốt cả ngày.

XEM TẠI ĐÂY

Nguồn tin: Báo Pháp luật TP.HCM

]]> Bỏ bữa sáng tưởng vô hại nhưng có thể khiến đường huyết dao động mạnh hơn, làm tăng cảm giác mệt mỏi, thèm ăn và ảnh hưởng đến năng lượng suốt cả ngày.

Theo Verywell Health, bỏ bữa sáng không chỉ khiến bạn nhanh đói hơn mà còn có thể ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng kiểm soát đường huyết trong suốt cả ngày. Với nhiều người, đặc biệt là người có nguy cơ tiểu đường hoặc kháng insulin, thói quen này có thể gây ra những biến động âm thầm nhưng đáng chú ý.

1. Đường huyết dễ tăng mạnh hơn sau ăn

Khi bỏ bữa sáng, cơ thể có xu hướng phản ứng kém hơn với carbohydrate ở các bữa sau, khiến đường huyết tăng cao hơn vào bữa trưa hoặc tối.

2. Gan tiếp tục giải phóng glucose

Không ăn sáng khiến gan kéo dài quá trình giải phóng glucose dự trữ để duy trì năng lượng, làm đường huyết lúc đói hoặc giữa buổi sáng tăng cao hơn.

3. Dễ mệt mỏi và thèm ăn về cuối ngày

Bạn có thể cảm thấy tỉnh táo lúc đầu, nhưng sau đó cơ thể dễ rơi vào trạng thái thiếu năng lượng, thèm đồ ngọt hoặc ăn quá nhiều vào buổi tối.

4. Độ nhạy insulin có thể suy giảm

Cơ thể xử lý insulin hiệu quả nhất vào buổi sáng. Việc thường xuyên bỏ bữa sáng có thể làm giảm khả năng kiểm soát đường huyết tự nhiên này.

5. Không phải ai cũng bị ảnh hưởng giống nhau

Một số người vẫn cảm thấy ổn khi ăn muộn, nhưng người bị tiền tiểu đường, kháng insulin hoặc đường huyết thất thường thường nhạy cảm hơn với việc bỏ bữa.

6. Ăn gì vào bữa sáng cũng rất quan trọng

Một bữa sáng giàu protein, chất xơ và chất béo lành mạnh có thể giúp ổn định đường huyết, giảm cảm giác thèm ăn và duy trì năng lượng tốt hơn suốt cả ngày.

XEM TẠI ĐÂY

Nguồn tin: Báo Pháp luật TP.HCM

]]> https://uhm.vn/forum/Thread-7-lo%E1%BA%A1i-th%E1%BB%B1c-ph%E1%BA%A9m-n%C3%AAn-k%E1%BA%BFt-h%E1%BB%A3p-v%E1%BB%9Bi-%C4%83n-tr%E1%BB%A9ng-%C4%91%E1%BB%83-no-l%C3%A2u-v%C3%A0-tr%C3%A0n-%C4%91%E1%BA%A7y-n%C4%83ng-l%C6%B0%E1%BB%A3ng Wed, 13 May 2026 10:17:44 +0700 cafetinh1992]]> https://uhm.vn/forum/Thread-7-lo%E1%BA%A1i-th%E1%BB%B1c-ph%E1%BA%A9m-n%C3%AAn-k%E1%BA%BFt-h%E1%BB%A3p-v%E1%BB%9Bi-%C4%83n-tr%E1%BB%A9ng-%C4%91%E1%BB%83-no-l%C3%A2u-v%C3%A0-tr%C3%A0n-%C4%91%E1%BA%A7y-n%C4%83ng-l%C6%B0%E1%BB%A3ng Trích dẫn:[font=arial, sans-serif]Ăn trứng là thực phẩm dễ chế biến và giàu protein. Mỗi quả trứng cung cấp từ 6-7 gram protein. Để bữa sáng tràn đầy năng lượng, bạn nên kết hợp ăn trứng với chất xơ, chất béo lành mạnh và carbohydrate.

[/font]

[font=arial, sans-serif]
Chất béo trong bơ giúp cơ thể hấp thụ tốt hơn các vitamin tan trong chất béo như A, D, E và K từ trứng. Ảnh: Anna -Shepulova.[/font]

[font=arial, sans-serif]Quả bơ
Sự kết hợp này tạo nên món ăn tốt cho tim mạch và no bụng. Chất béo trong bơ giúp cơ thể hấp thụ tốt hơn các vitamin tan trong chất béo như A, D, E và K từ trứng. Bạn có thể thử trứng bác ăn kèm bơ thái lát hoặc bơ nướng có trứng ở giữa.

Cá hồi hun khói
Cả cá hồi và trứng đều cung cấp lượng protein lớn cho bữa sáng. Đây là dưỡng chất tuyệt vời giúp ngăn ngừa việc ăn quá nhiều vào cuối ngày. Cá hồi rất giàu axit béo omega-3, hỗ trợ sức khỏe não bộ, mắt và tim mạch. Bạn có thể dùng cá hồi xông khói thay thế thịt xông khói trong món Eggs Benedict hoặc dùng kèm bánh mì tròn.

Rau bina và nấm
Trứng có hàm lượng vitamin C thấp. Trong khi đó, vitamin C giúp cải thiện sự hấp thụ sắt. Kết hợp trứng với rau bina sẽ cung cấp cả hai dưỡng chất này. Nấm cung cấp vitamin nhóm B, kali và các chất chống oxy hóa nhưng rất ít calo. Rau bina và nấm đặc biệt hợp với món trứng khuấy hoặc cuộn thành bánh burrito.

Bánh mì nướng nguyên cám hoặc bánh mì chua
Trứng giàu protein nhưng lại ít carbohydrate phức hợp. Bánh mì nướng nguyên cám bổ sung chất xơ giúp ổn định lượng đường trong máu. Protein trong trứng làm chậm quá trình tiêu hóa, ngăn ngừa tình trạng tụt năng lượng. Bánh mì chua cũng mang lại những lợi ích độc đáo cho sức khỏe đường ruột.

Sữa chua Hy Lạp
Ăn trứng cùng sữa chua Hy Lạp giúp tăng lượng protein tổng thể. Canxi trong sữa chua hỗ trợ vitamin D trong trứng giúp xương chắc khỏe. Bạn có thể ăn trứng bác với sữa chua hoặc thử món cilbir truyền thống của Thổ Nhĩ Kỳ.

Các loại quả mọng tươi
Các loại quả mọng như mâm xôi, việt quất, dâu tây rất hợp với trứng. Chất xơ trong quả mọng làm chậm quá trình tiêu hóa. Vị ngọt tự nhiên của chúng cân bằng vị mặn của trứng mà không làm tăng đột biến lượng đường trong máu.

Khoai lang
Khoai lang cung cấp carbohydrate phức hợp, beta-carotene và kali. Sự kết hợp này đặc biệt tốt sau khi tập luyện để phục hồi cơ bắp. Bạn có thể dùng khoai lang thái hạt lựu nướng hoặc khoai lang luộc ăn kèm với trứng vào buổi sáng.

Điều gì xảy ra nếu bạn chỉ ăn trứng?
Ăn trứng là lựa chọn hợp lý nhưng trứng không cung cấp đủ mọi dưỡng chất. Nếu chỉ ăn trứng vào bữa sáng, bạn sẽ thiếu hụt các chất sau:

Chất xơ: Trứng không chứa chất xơ để điều hòa đường huyết và giúp no lâu. Thiếu chất xơ từ thực vật, bạn sẽ nhanh chóng cảm thấy đói trở lại.

Vitamin C: Trứng không cung cấp nhiều vitamin C hỗ trợ miễn dịch và hấp thụ sắt. Một bữa sáng chỉ toàn trứng sẽ không bổ sung đủ chất này.

Tinh bột phức hợp: Trứng ít carbohydrate, vốn là nguồn năng lượng ưa thích của cơ thể. Nếu không có tinh bột phức hợp, bạn dễ cảm thấy mệt mỏi vào giữa buổi sáng.

Các bữa ăn kết hợp đủ protein, chất béo, chất xơ và carbohydrate mang lại cảm giác no lâu hơn. Trứng chỉ cung cấp một phần, các thành phần còn lại cần bổ sung từ nguồn khác.

XEM TẠI ĐÂY
Nguồn tin: Báo Pháp luật TP.HCM[/font] ]]> Trích dẫn:[font=arial, sans-serif]Ăn trứng là thực phẩm dễ chế biến và giàu protein. Mỗi quả trứng cung cấp từ 6-7 gram protein. Để bữa sáng tràn đầy năng lượng, bạn nên kết hợp ăn trứng với chất xơ, chất béo lành mạnh và carbohydrate.

[/font]

[font=arial, sans-serif]
Chất béo trong bơ giúp cơ thể hấp thụ tốt hơn các vitamin tan trong chất béo như A, D, E và K từ trứng. Ảnh: Anna -Shepulova.[/font]

[font=arial, sans-serif]Quả bơ
Sự kết hợp này tạo nên món ăn tốt cho tim mạch và no bụng. Chất béo trong bơ giúp cơ thể hấp thụ tốt hơn các vitamin tan trong chất béo như A, D, E và K từ trứng. Bạn có thể thử trứng bác ăn kèm bơ thái lát hoặc bơ nướng có trứng ở giữa.

Cá hồi hun khói
Cả cá hồi và trứng đều cung cấp lượng protein lớn cho bữa sáng. Đây là dưỡng chất tuyệt vời giúp ngăn ngừa việc ăn quá nhiều vào cuối ngày. Cá hồi rất giàu axit béo omega-3, hỗ trợ sức khỏe não bộ, mắt và tim mạch. Bạn có thể dùng cá hồi xông khói thay thế thịt xông khói trong món Eggs Benedict hoặc dùng kèm bánh mì tròn.

Rau bina và nấm
Trứng có hàm lượng vitamin C thấp. Trong khi đó, vitamin C giúp cải thiện sự hấp thụ sắt. Kết hợp trứng với rau bina sẽ cung cấp cả hai dưỡng chất này. Nấm cung cấp vitamin nhóm B, kali và các chất chống oxy hóa nhưng rất ít calo. Rau bina và nấm đặc biệt hợp với món trứng khuấy hoặc cuộn thành bánh burrito.

Bánh mì nướng nguyên cám hoặc bánh mì chua
Trứng giàu protein nhưng lại ít carbohydrate phức hợp. Bánh mì nướng nguyên cám bổ sung chất xơ giúp ổn định lượng đường trong máu. Protein trong trứng làm chậm quá trình tiêu hóa, ngăn ngừa tình trạng tụt năng lượng. Bánh mì chua cũng mang lại những lợi ích độc đáo cho sức khỏe đường ruột.

Sữa chua Hy Lạp
Ăn trứng cùng sữa chua Hy Lạp giúp tăng lượng protein tổng thể. Canxi trong sữa chua hỗ trợ vitamin D trong trứng giúp xương chắc khỏe. Bạn có thể ăn trứng bác với sữa chua hoặc thử món cilbir truyền thống của Thổ Nhĩ Kỳ.

Các loại quả mọng tươi
Các loại quả mọng như mâm xôi, việt quất, dâu tây rất hợp với trứng. Chất xơ trong quả mọng làm chậm quá trình tiêu hóa. Vị ngọt tự nhiên của chúng cân bằng vị mặn của trứng mà không làm tăng đột biến lượng đường trong máu.

Khoai lang
Khoai lang cung cấp carbohydrate phức hợp, beta-carotene và kali. Sự kết hợp này đặc biệt tốt sau khi tập luyện để phục hồi cơ bắp. Bạn có thể dùng khoai lang thái hạt lựu nướng hoặc khoai lang luộc ăn kèm với trứng vào buổi sáng.

Điều gì xảy ra nếu bạn chỉ ăn trứng?
Ăn trứng là lựa chọn hợp lý nhưng trứng không cung cấp đủ mọi dưỡng chất. Nếu chỉ ăn trứng vào bữa sáng, bạn sẽ thiếu hụt các chất sau:

Chất xơ: Trứng không chứa chất xơ để điều hòa đường huyết và giúp no lâu. Thiếu chất xơ từ thực vật, bạn sẽ nhanh chóng cảm thấy đói trở lại.

Vitamin C: Trứng không cung cấp nhiều vitamin C hỗ trợ miễn dịch và hấp thụ sắt. Một bữa sáng chỉ toàn trứng sẽ không bổ sung đủ chất này.

Tinh bột phức hợp: Trứng ít carbohydrate, vốn là nguồn năng lượng ưa thích của cơ thể. Nếu không có tinh bột phức hợp, bạn dễ cảm thấy mệt mỏi vào giữa buổi sáng.

Các bữa ăn kết hợp đủ protein, chất béo, chất xơ và carbohydrate mang lại cảm giác no lâu hơn. Trứng chỉ cung cấp một phần, các thành phần còn lại cần bổ sung từ nguồn khác.

XEM TẠI ĐÂY
Nguồn tin: Báo Pháp luật TP.HCM[/font] ]]> https://uhm.vn/forum/Thread-L%E1%BB%A3i-%C3%ADch-b%E1%BA%A5t-ng%E1%BB%9D-c%E1%BB%A7a-ngh%E1%BB%87-%C4%91%E1%BB%91i-v%E1%BB%9Bi-t%C3%ACnh-tr%E1%BA%A1ng-vi%C3%AAm-m%C3%A3n-t%C3%ADnh Mon, 11 May 2026 09:50:06 +0700 cafetinh1992]]> https://uhm.vn/forum/Thread-L%E1%BB%A3i-%C3%ADch-b%E1%BA%A5t-ng%E1%BB%9D-c%E1%BB%A7a-ngh%E1%BB%87-%C4%91%E1%BB%91i-v%E1%BB%9Bi-t%C3%ACnh-tr%E1%BA%A1ng-vi%C3%AAm-m%C3%A3n-t%C3%ADnh Nghiên cứu cho thấy curcumin trong nghệ có thể hỗ trợ kiểm soát các tình trạng viêm nhiễm như viêm khớp.

Nghệ là loại gia vị màu vàng tươi có tác dụng chống viêm mạnh mẽ. Loại gia vị này cho thấy tiềm năng hỗ trợ điều trị nhiều vấn đề sức khỏe liên quan đến viêm nhiễm.

Chuyên gia Gabrielle Kishner cho biết: “Curcumin là hợp chất hoạt tính trong nghệ. Nó giúp cải thiện độ nhạy insulin, hỗ trợ huyết áp và cải thiện cholesterol”. Hợp chất này cũng hỗ trợ điều trị các bệnh viêm ruột, viêm khớp và vảy nến.

Theo chuyên gia, tác dụng chống viêm của nghệ đến từ khả năng làm gián đoạn các trung tâm điều khiển phản ứng viêm. Đồng thời, nó giúp tăng cường khả năng phòng vệ chống oxy hóa của cơ thể. Dưới đây là những lợi ích của nghệ trong việc giảm viêm.

Ngăn chặn các con đường gây viêm

Curcumin ngăn chặn phức hợp protein NF-κB, công tắc chính điều khiển quá trình viêm. Khi phức hợp này kích hoạt sẽ tạo ra các cytokine thúc đẩy quá trình viêm trong cơ thể. Do đó, việc ngăn chặn NF-κB giúp giảm viêm hiệu quả trong các mô.

Điều hòa các enzyme gây viêm

Chuyên gia Kishner giải thích curcumin giúp làm chậm hoạt động của một số enzyme gây viêm như COX-2, LOX và iNOS. Khi các enzyme này hoạt động quá mức, chúng dễ dẫn đến các bệnh mãn tính và ung thư.

Curcumin cũng giúp kiểm soát viêm khớp thoái hóa. Nó hoạt động tương tự các loại thuốc điều trị viêm khớp thông thường nhưng an toàn và ít tác dụng phụ hơn.

Giảm protein phản ứng C (CRP)

Nghệ có tác dụng làm giảm protein phản ứng C. Đây là loại protein do gan sản sinh khi cơ thể bị viêm. Các nghiên cứu cho thấy dùng 1.000 mg curcumin mỗi ngày trong 10 tuần giúp giảm đáng kể nồng độ CRP ở người mắc bệnh viêm mãn tính.

Hỗ trợ chống oxy hóa và giảm stress oxy hóa

Theo chuyên gia curcumin giúp trung hòa các gốc tự do và tăng cường enzyme chống oxy hóa tự nhiên. Tác động kép này giúp bảo vệ tế bào khỏi stress oxy hóa, một trong những nguyên nhân gây lão hóa và bệnh mãn tính.

Các tác dụng phụ tiềm ẩn

Thực phẩm chức năng từ nghệ thường an toàn. Tác dụng phụ phổ biến nhất là buồn nôn, trào ngược axit hoặc tiêu chảy. Một số trường hợp hiếm gặp có thể gây tổn thương gan hoặc giảm nồng độ sắt nếu dùng liều quá cao. Ngoài ra, nghệ có thể làm tăng oxalat trong nước tiểu, gây nguy cơ sỏi thận.

Liều lượng sử dụng

Việc dùng 0-3 mg curcumin trên mỗi kg trọng lượng cơ thể là ngưỡng an toàn. Một số nghiên cứu cho thấy liều 2.000 mg mỗi ngày vẫn nằm trong phạm vi cho phép. Tuy nhiên, khả năng hấp thụ của nghệ khá thấp nếu dùng riêng lẻ.

Lưu ý quan trọng khi sử dụng

Phụ nữ mang thai, người mắc sỏi mật, sỏi thận hoặc đang dùng thuốc làm loãng máu cần hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng nghệ. Curcumin có đặc tính chống đông máu và có thể làm giảm lượng đường trong máu. Việc dùng chung với thuốc tiểu đường như insulin hoặc metformin có thể gây hạ đường huyết.

Để hấp thụ tốt hơn, bạn nên chọn sản phẩm có chứa tiêu đen (piperine). Do curcumin tan trong chất béo, bạn nên uống kèm với bữa ăn có chứa chất béo.

XEM TẠI ĐÂY

Nguồn tin: Báo Pháp luật TP.HCM

]]> Nghiên cứu cho thấy curcumin trong nghệ có thể hỗ trợ kiểm soát các tình trạng viêm nhiễm như viêm khớp.

Nghệ là loại gia vị màu vàng tươi có tác dụng chống viêm mạnh mẽ. Loại gia vị này cho thấy tiềm năng hỗ trợ điều trị nhiều vấn đề sức khỏe liên quan đến viêm nhiễm.

Chuyên gia Gabrielle Kishner cho biết: “Curcumin là hợp chất hoạt tính trong nghệ. Nó giúp cải thiện độ nhạy insulin, hỗ trợ huyết áp và cải thiện cholesterol”. Hợp chất này cũng hỗ trợ điều trị các bệnh viêm ruột, viêm khớp và vảy nến.

Theo chuyên gia, tác dụng chống viêm của nghệ đến từ khả năng làm gián đoạn các trung tâm điều khiển phản ứng viêm. Đồng thời, nó giúp tăng cường khả năng phòng vệ chống oxy hóa của cơ thể. Dưới đây là những lợi ích của nghệ trong việc giảm viêm.

Ngăn chặn các con đường gây viêm

Curcumin ngăn chặn phức hợp protein NF-κB, công tắc chính điều khiển quá trình viêm. Khi phức hợp này kích hoạt sẽ tạo ra các cytokine thúc đẩy quá trình viêm trong cơ thể. Do đó, việc ngăn chặn NF-κB giúp giảm viêm hiệu quả trong các mô.

Điều hòa các enzyme gây viêm

Chuyên gia Kishner giải thích curcumin giúp làm chậm hoạt động của một số enzyme gây viêm như COX-2, LOX và iNOS. Khi các enzyme này hoạt động quá mức, chúng dễ dẫn đến các bệnh mãn tính và ung thư.

Curcumin cũng giúp kiểm soát viêm khớp thoái hóa. Nó hoạt động tương tự các loại thuốc điều trị viêm khớp thông thường nhưng an toàn và ít tác dụng phụ hơn.

Giảm protein phản ứng C (CRP)

Nghệ có tác dụng làm giảm protein phản ứng C. Đây là loại protein do gan sản sinh khi cơ thể bị viêm. Các nghiên cứu cho thấy dùng 1.000 mg curcumin mỗi ngày trong 10 tuần giúp giảm đáng kể nồng độ CRP ở người mắc bệnh viêm mãn tính.

Hỗ trợ chống oxy hóa và giảm stress oxy hóa

Theo chuyên gia curcumin giúp trung hòa các gốc tự do và tăng cường enzyme chống oxy hóa tự nhiên. Tác động kép này giúp bảo vệ tế bào khỏi stress oxy hóa, một trong những nguyên nhân gây lão hóa và bệnh mãn tính.

Các tác dụng phụ tiềm ẩn

Thực phẩm chức năng từ nghệ thường an toàn. Tác dụng phụ phổ biến nhất là buồn nôn, trào ngược axit hoặc tiêu chảy. Một số trường hợp hiếm gặp có thể gây tổn thương gan hoặc giảm nồng độ sắt nếu dùng liều quá cao. Ngoài ra, nghệ có thể làm tăng oxalat trong nước tiểu, gây nguy cơ sỏi thận.

Liều lượng sử dụng

Việc dùng 0-3 mg curcumin trên mỗi kg trọng lượng cơ thể là ngưỡng an toàn. Một số nghiên cứu cho thấy liều 2.000 mg mỗi ngày vẫn nằm trong phạm vi cho phép. Tuy nhiên, khả năng hấp thụ của nghệ khá thấp nếu dùng riêng lẻ.

Lưu ý quan trọng khi sử dụng

Phụ nữ mang thai, người mắc sỏi mật, sỏi thận hoặc đang dùng thuốc làm loãng máu cần hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng nghệ. Curcumin có đặc tính chống đông máu và có thể làm giảm lượng đường trong máu. Việc dùng chung với thuốc tiểu đường như insulin hoặc metformin có thể gây hạ đường huyết.

Để hấp thụ tốt hơn, bạn nên chọn sản phẩm có chứa tiêu đen (piperine). Do curcumin tan trong chất béo, bạn nên uống kèm với bữa ăn có chứa chất béo.

XEM TẠI ĐÂY

Nguồn tin: Báo Pháp luật TP.HCM

]]> https://uhm.vn/forum/Thread-C%C3%A1ch-%C4%83n-tr%C3%A1i-c%C3%A2y-m%C3%B9a-h%C3%A8-an-to%C3%A0n-khi-b%E1%BB%8B-ti%E1%BB%83u-%C4%91%C6%B0%E1%BB%9Dng Thu, 07 May 2026 15:21:40 +0700 cafetinh1992]]> https://uhm.vn/forum/Thread-C%C3%A1ch-%C4%83n-tr%C3%A1i-c%C3%A2y-m%C3%B9a-h%C3%A8-an-to%C3%A0n-khi-b%E1%BB%8B-ti%E1%BB%83u-%C4%91%C6%B0%E1%BB%9Dng Người tiểu đường vẫn có thể tận hưởng trái cây mùa hè, chỉ cần ăn thông minh để giữ đường huyết luôn trong tầm kiểm soát.
Theo NDTV, duy trì đường huyết ổn định là yếu tố then chốt giúp người mắc tiểu đường hạn chế biến chứng như tim mạch, tổn thương thần kinh, thận hay thị lực. Tình trạng tăng đường huyết kéo dài có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe, vì vậy việc kiểm soát chế độ ăn, trong đó có trái cây là rất cần thiết.

Vào mùa hè, trái cây tươi trở thành lựa chọn phổ biến nhờ hương vị thanh mát và giàu dinh dưỡng. Người mắc tiểu đường vẫn có thể thưởng thức trái cây, nhưng cần lựa chọn hợp lý và kiểm soát khẩu phần. Dù chứa đường tự nhiên (fructose), trái cây cũng cung cấp chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa có lợi cho cơ thể.

Trái cây mùa hè vẫn có thể là "bạn đồng hành" của người tiểu đường, nếu biết cách chọn đúng loại, đúng thời điểm và đúng khẩu phần.

Ưu tiên trái cây có chỉ số đường huyết thấp (GI)
Chỉ số GI phản ánh tốc độ làm tăng đường huyết sau khi ăn. Những loại trái cây GI thấp giúp đường được hấp thụ chậm hơn, hạn chế tăng đường huyết đột ngột.

Gợi ý: táo, ổi, lê, mận, đào, các loại quả mọng, đu đủ.

Hạn chế trái cây nhiều đường hoặc GI cao
Một số loại trái cây mùa hè có thể làm tăng đường huyết nhanh nếu ăn nhiều, vì vậy cần kiểm soát chặt khẩu phần: xoài, dưa hấu, nho, dứa, đu đủ chín ngọt.

Nguyên tắc ăn trái cây an toàn

• Ưu tiên ăn trái cây nguyên quả thay vì uống nước ép để giữ chất xơ.
  
• Kết hợp với protein hoặc chất béo lành mạnh (sữa chua, các loại hạt) để làm chậm hấp thu đường.
  
• Chia nhỏ khẩu phần, mỗi lần chỉ khoảng 1 phần (1 quả nhỏ hoặc 1 chén cắt nhỏ), tổng 1-2 phần/ngày.
  
• Nên ăn vào giữa buổi hoặc xế chiều, tránh ăn khi đói hoặc ngay sau bữa chính.
  
• Không thêm đường, siro hay muối khi ăn.
  

Lưu ý thêm:

• Uống đủ nước trong mùa nóng để hỗ trợ kiểm soát đường huyết.
  
• Hạn chế nước ép, trái cây sấy khô hoặc đóng hộp vì thường chứa nhiều đường.
  
• Theo dõi đường huyết sau khi ăn để hiểu phản ứng của cơ thể với từng loại trái cây.
  

Với cách lựa chọn và sử dụng hợp lý, người mắc tiểu đường hoàn toàn có thể thưởng thức trái cây mùa hè mà vẫn kiểm soát tốt đường huyết. Tuy nhiên, nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để xây dựng chế độ ăn phù hợp với từng cá nhân.

XEM TẠI ĐÂY
Nguồn tin: Báo Pháp luật TP.HCM]]> Người tiểu đường vẫn có thể tận hưởng trái cây mùa hè, chỉ cần ăn thông minh để giữ đường huyết luôn trong tầm kiểm soát.
Theo NDTV, duy trì đường huyết ổn định là yếu tố then chốt giúp người mắc tiểu đường hạn chế biến chứng như tim mạch, tổn thương thần kinh, thận hay thị lực. Tình trạng tăng đường huyết kéo dài có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe, vì vậy việc kiểm soát chế độ ăn, trong đó có trái cây là rất cần thiết.

Vào mùa hè, trái cây tươi trở thành lựa chọn phổ biến nhờ hương vị thanh mát và giàu dinh dưỡng. Người mắc tiểu đường vẫn có thể thưởng thức trái cây, nhưng cần lựa chọn hợp lý và kiểm soát khẩu phần. Dù chứa đường tự nhiên (fructose), trái cây cũng cung cấp chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa có lợi cho cơ thể.

Trái cây mùa hè vẫn có thể là "bạn đồng hành" của người tiểu đường, nếu biết cách chọn đúng loại, đúng thời điểm và đúng khẩu phần.

Ưu tiên trái cây có chỉ số đường huyết thấp (GI)
Chỉ số GI phản ánh tốc độ làm tăng đường huyết sau khi ăn. Những loại trái cây GI thấp giúp đường được hấp thụ chậm hơn, hạn chế tăng đường huyết đột ngột.

Gợi ý: táo, ổi, lê, mận, đào, các loại quả mọng, đu đủ.

Hạn chế trái cây nhiều đường hoặc GI cao
Một số loại trái cây mùa hè có thể làm tăng đường huyết nhanh nếu ăn nhiều, vì vậy cần kiểm soát chặt khẩu phần: xoài, dưa hấu, nho, dứa, đu đủ chín ngọt.

Nguyên tắc ăn trái cây an toàn

• Ưu tiên ăn trái cây nguyên quả thay vì uống nước ép để giữ chất xơ.
  
• Kết hợp với protein hoặc chất béo lành mạnh (sữa chua, các loại hạt) để làm chậm hấp thu đường.
  
• Chia nhỏ khẩu phần, mỗi lần chỉ khoảng 1 phần (1 quả nhỏ hoặc 1 chén cắt nhỏ), tổng 1-2 phần/ngày.
  
• Nên ăn vào giữa buổi hoặc xế chiều, tránh ăn khi đói hoặc ngay sau bữa chính.
  
• Không thêm đường, siro hay muối khi ăn.
  

Lưu ý thêm:

• Uống đủ nước trong mùa nóng để hỗ trợ kiểm soát đường huyết.
  
• Hạn chế nước ép, trái cây sấy khô hoặc đóng hộp vì thường chứa nhiều đường.
  
• Theo dõi đường huyết sau khi ăn để hiểu phản ứng của cơ thể với từng loại trái cây.
  

Với cách lựa chọn và sử dụng hợp lý, người mắc tiểu đường hoàn toàn có thể thưởng thức trái cây mùa hè mà vẫn kiểm soát tốt đường huyết. Tuy nhiên, nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để xây dựng chế độ ăn phù hợp với từng cá nhân.

XEM TẠI ĐÂY
Nguồn tin: Báo Pháp luật TP.HCM]]> https://uhm.vn/forum/Thread-C%C3%A1ch-Ch%E1%BB%8Dn-Th%E1%BB%A9c-U%E1%BB%91ng-B%C3%B9-N%C6%B0%E1%BB%9Bc-Hi%E1%BB%87u-Qu%E1%BA%A3-Trong-M%C3%B9a-N%E1%BA%AFng-N%C3%B3ng Tue, 05 May 2026 16:10:17 +0700 cafetinh1992]]> https://uhm.vn/forum/Thread-C%C3%A1ch-Ch%E1%BB%8Dn-Th%E1%BB%A9c-U%E1%BB%91ng-B%C3%B9-N%C6%B0%E1%BB%9Bc-Hi%E1%BB%87u-Qu%E1%BA%A3-Trong-M%C3%B9a-N%E1%BA%AFng-N%C3%B3ng Nhiều người thường phân vân giữa dung dịch ORS, nước dừa và nước chanh loại nào phù hợp bù nước hiệu quả trong nắng nóng. Mỗi loại đều có những lợi ích riêng trong việc phục hồi cơ thể.

Nước dừa là thức uống hoàn toàn tự nhiên với hàm lượng kali vừa đủ. Đây là lựa chọn lý tưởng cho các trường hợp mất nước nhẹ do hoạt động thể chất. Ảnh: AI.

Mồ hôi không chỉ là nước mà còn chứa các chất điện giải như natri, kali và clo. Nếu chỉ uống nước lọc mà không bổ sung điện giải, bạn sẽ cảm thấy mệt mỏi và kiệt sức.

Nước dừa và nước chanh là những lựa chọn bù nước tự nhiên phổ biến
Nước dừa là thức uống hoàn toàn tự nhiên với hàm lượng kali vừa đủ. Đây là lựa chọn lý tưởng cho các trường hợp mất nước nhẹ do hoạt động thể chất. Tuy nhiên, nhược điểm của nước dừa là hàm lượng natri thấp, không đủ để điều trị mất nước nghiêm trọng. Ngoài ra, hàm lượng đường trong nước dừa cũng khá cao.

Nước chanh (nimbu pani) khi pha cùng muối và đường sẽ hiệu quả hơn nước dừa. Sự kết hợp giữa glucose và natri giúp kích thích quá trình hấp thụ tại ruột. Tuy nhiên, vấn đề lớn nhất là độ chính xác. Khi pha tại nhà, tỉ lệ muối và đường thường không đồng nhất giữa các lần pha.

Dung dịch bù nước đường uống (ORS) được pha chế theo tiêu chuẩn của WHO. Loại nước này dựa trên hệ thống vận chuyển đồng thời natri và glucose. Các chất điện giải được cung cấp với tỉ lệ hoàn hảo nhằm đảm bảo sự hấp thu tối đa của ruột.

Dung dịch ORS là lựa chọn bắt buộc khi cơ thể mất nước nghiêm trọng
Ông Jeevan Kasara, Chủ tịch của Steris Healthcare, cho biết nước dừa và nước chanh chỉ tiện dụng cho nhu cầu thông thường. Nếu một người bị nôn mửa, tiêu chảy hoặc tiếp xúc với nhiệt độ cao kéo dài, ORS là lựa chọn bắt buộc.

"Cơ thể cần một lượng natri và glucose nhất định với tỉ lệ mà nước dừa hoặc nước chanh không thể đảm bảo. Việc dự trữ các gói ORS tại nhà nên trở thành thói quen phổ biến", ông Jeevan Kasara nói.

Cả ba loại thức uống đều đáp ứng tốt nhu cầu giải khát và bù nước thông thường trong mùa hè. Tuy nhiên, đối với tình trạng mất nước bệnh lý, chỉ có ORS mới thực sự mang lại hiệu quả chính xác. Việc chuẩn bị sẵn vài gói ORS trong nhà là cách bảo vệ sức khỏe chủ động trước cái nóng gay gắt.

XEM TẠI ĐÂY
Nguồn tin: Báo Pháp luật TP.HCM

]]> Nhiều người thường phân vân giữa dung dịch ORS, nước dừa và nước chanh loại nào phù hợp bù nước hiệu quả trong nắng nóng. Mỗi loại đều có những lợi ích riêng trong việc phục hồi cơ thể.

Nước dừa là thức uống hoàn toàn tự nhiên với hàm lượng kali vừa đủ. Đây là lựa chọn lý tưởng cho các trường hợp mất nước nhẹ do hoạt động thể chất. Ảnh: AI.

Mồ hôi không chỉ là nước mà còn chứa các chất điện giải như natri, kali và clo. Nếu chỉ uống nước lọc mà không bổ sung điện giải, bạn sẽ cảm thấy mệt mỏi và kiệt sức.

Nước dừa và nước chanh là những lựa chọn bù nước tự nhiên phổ biến
Nước dừa là thức uống hoàn toàn tự nhiên với hàm lượng kali vừa đủ. Đây là lựa chọn lý tưởng cho các trường hợp mất nước nhẹ do hoạt động thể chất. Tuy nhiên, nhược điểm của nước dừa là hàm lượng natri thấp, không đủ để điều trị mất nước nghiêm trọng. Ngoài ra, hàm lượng đường trong nước dừa cũng khá cao.

Nước chanh (nimbu pani) khi pha cùng muối và đường sẽ hiệu quả hơn nước dừa. Sự kết hợp giữa glucose và natri giúp kích thích quá trình hấp thụ tại ruột. Tuy nhiên, vấn đề lớn nhất là độ chính xác. Khi pha tại nhà, tỉ lệ muối và đường thường không đồng nhất giữa các lần pha.

Dung dịch bù nước đường uống (ORS) được pha chế theo tiêu chuẩn của WHO. Loại nước này dựa trên hệ thống vận chuyển đồng thời natri và glucose. Các chất điện giải được cung cấp với tỉ lệ hoàn hảo nhằm đảm bảo sự hấp thu tối đa của ruột.

Dung dịch ORS là lựa chọn bắt buộc khi cơ thể mất nước nghiêm trọng
Ông Jeevan Kasara, Chủ tịch của Steris Healthcare, cho biết nước dừa và nước chanh chỉ tiện dụng cho nhu cầu thông thường. Nếu một người bị nôn mửa, tiêu chảy hoặc tiếp xúc với nhiệt độ cao kéo dài, ORS là lựa chọn bắt buộc.

"Cơ thể cần một lượng natri và glucose nhất định với tỉ lệ mà nước dừa hoặc nước chanh không thể đảm bảo. Việc dự trữ các gói ORS tại nhà nên trở thành thói quen phổ biến", ông Jeevan Kasara nói.

Cả ba loại thức uống đều đáp ứng tốt nhu cầu giải khát và bù nước thông thường trong mùa hè. Tuy nhiên, đối với tình trạng mất nước bệnh lý, chỉ có ORS mới thực sự mang lại hiệu quả chính xác. Việc chuẩn bị sẵn vài gói ORS trong nhà là cách bảo vệ sức khỏe chủ động trước cái nóng gay gắt.

XEM TẠI ĐÂY
Nguồn tin: Báo Pháp luật TP.HCM

]]> https://uhm.vn/forum/Thread-Duy-Tr%C3%AC-7-Th%C3%B3i-Quen-N%C3%A0y-M%E1%BB%97i-Ng%C3%A0y-M%E1%BB%A1-Th%E1%BB%ABa-S%E1%BA%BD-Gi%E1%BA%A3m-R%C3%B5-R%E1%BB%87t Tue, 05 May 2026 10:39:24 +0700 cafetinh1992]]> https://uhm.vn/forum/Thread-Duy-Tr%C3%AC-7-Th%C3%B3i-Quen-N%C3%A0y-M%E1%BB%97i-Ng%C3%A0y-M%E1%BB%A1-Th%E1%BB%ABa-S%E1%BA%BD-Gi%E1%BA%A3m-R%C3%B5-R%E1%BB%87t Đừng chạy đua với cân nặng, cứ thay đổi từng chút mỗi ngày, cơ thể sẽ tự đi đúng hướng.
Theo Times Now, những chương trình giảm mỡ kéo dài 2-3 tháng với lời hứa "lột xác" không phải lúc nào cũng là chiêu trò. Thực tế, nhiều phương pháp trong số đó mang lại hiệu quả rõ rệt, nhưng đổi lại là sự khắt khe và áp lực duy trì kỷ luật cao. Bởi giảm mỡ chưa bao giờ là hành trình dễ dàng, và kết quả phụ thuộc lớn vào khả năng bạn kiên trì với kế hoạch đã đặt ra.

Không cần giảm cân cấp tốc, những điều chỉnh nhỏ, lặp lại mỗi ngày mới là chìa khóa để cơ thể gọn gàng bền vững. Ảnh: Unsplash

Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp với những chế độ nghiêm ngặt. Nếu bạn vẫn đang chần chừ trước khi bắt đầu hành trình cải thiện vóc dáng, thì những thay đổi nhỏ nhưng duy trì đều đặn mỗi ngày có thể là hướng đi thực tế hơn và quan trọng là bền vững về lâu dài.

1. Ưu tiên protein cho bữa sáng
Bắt đầu ngày mới với bữa ăn giàu protein giúp ổn định đường huyết và kiểm soát cảm giác đói tốt hơn. Các lựa chọn như trứng, sữa chua Hy Lạp, đậu phụ, phô mai hoặc sinh tố protein không chỉ cung cấp năng lượng mà còn giúp bạn no lâu, hạn chế ăn vặt không cần thiết.

2. Kết hợp rau xanh vào bữa ăn nhẹ
Ăn vặt không xấu, vấn đề nằm ở cách bạn lựa chọn thực phẩm. Kết hợp rau củ như cà rốt, dưa leo với các món giàu dinh dưỡng như hummus sẽ bổ sung chất xơ, giúp no lâu và giảm tổng lượng calo nạp vào trong ngày.

3. Bổ sung bữa nhẹ giàu protein trước khi ngủ
Một khẩu phần nhỏ như sữa chua, trứng luộc hoặc các loại hạt trước khi ngủ có thể giúp hạn chế cơn đói về đêm, đồng thời hỗ trợ phục hồi cơ bắp và duy trì quá trình trao đổi chất ổn định.

4. Ưu tiên sản phẩm không đường hoặc ít đường
Bạn không cần cắt bỏ hoàn toàn đồ ngọt, nhưng nên lựa chọn thông minh hơn. Các sản phẩm ít đường hoặc không đường giúp giảm lượng calo dư thừa và hạn chế tác động tiêu cực đến sức khỏe nếu duy trì lâu dài.

5. Kiểm tra thành phần của nước sốt và gia vị
Nhiều người ăn uống "lành mạnh" nhưng vẫn không giảm cân do bỏ qua lượng calo ẩn trong nước sốt. Việc đọc nhãn dinh dưỡng giúp bạn kiểm soát tốt hơn lượng đường, chất béo và calo tiêu thụ mỗi ngày.

6. Tránh ăn trực tiếp từ bao bì
Ăn trực tiếp từ túi lớn dễ khiến bạn mất kiểm soát khẩu phần. Thay vào đó, hãy chia sẵn ra bát hoặc đĩa để kiểm soát lượng ăn, một thay đổi nhỏ nhưng có thể tạo khác biệt lớn.

7. Ăn đồ ngọt đúng thời điểm
Nếu muốn ăn tráng miệng, hãy dùng sau bữa chính hoặc bữa ăn giàu protein. Cách này giúp hạn chế sự tăng đột biến đường huyết và hỗ trợ quá trình tiêu hóa diễn ra ổn định hơn.

XEM TẠI ĐÂY
Nguồn tin: Báo Pháp luật TP.HCM

]]> Đừng chạy đua với cân nặng, cứ thay đổi từng chút mỗi ngày, cơ thể sẽ tự đi đúng hướng.
Theo Times Now, những chương trình giảm mỡ kéo dài 2-3 tháng với lời hứa "lột xác" không phải lúc nào cũng là chiêu trò. Thực tế, nhiều phương pháp trong số đó mang lại hiệu quả rõ rệt, nhưng đổi lại là sự khắt khe và áp lực duy trì kỷ luật cao. Bởi giảm mỡ chưa bao giờ là hành trình dễ dàng, và kết quả phụ thuộc lớn vào khả năng bạn kiên trì với kế hoạch đã đặt ra.

Không cần giảm cân cấp tốc, những điều chỉnh nhỏ, lặp lại mỗi ngày mới là chìa khóa để cơ thể gọn gàng bền vững. Ảnh: Unsplash

Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp với những chế độ nghiêm ngặt. Nếu bạn vẫn đang chần chừ trước khi bắt đầu hành trình cải thiện vóc dáng, thì những thay đổi nhỏ nhưng duy trì đều đặn mỗi ngày có thể là hướng đi thực tế hơn và quan trọng là bền vững về lâu dài.

1. Ưu tiên protein cho bữa sáng
Bắt đầu ngày mới với bữa ăn giàu protein giúp ổn định đường huyết và kiểm soát cảm giác đói tốt hơn. Các lựa chọn như trứng, sữa chua Hy Lạp, đậu phụ, phô mai hoặc sinh tố protein không chỉ cung cấp năng lượng mà còn giúp bạn no lâu, hạn chế ăn vặt không cần thiết.

2. Kết hợp rau xanh vào bữa ăn nhẹ
Ăn vặt không xấu, vấn đề nằm ở cách bạn lựa chọn thực phẩm. Kết hợp rau củ như cà rốt, dưa leo với các món giàu dinh dưỡng như hummus sẽ bổ sung chất xơ, giúp no lâu và giảm tổng lượng calo nạp vào trong ngày.

3. Bổ sung bữa nhẹ giàu protein trước khi ngủ
Một khẩu phần nhỏ như sữa chua, trứng luộc hoặc các loại hạt trước khi ngủ có thể giúp hạn chế cơn đói về đêm, đồng thời hỗ trợ phục hồi cơ bắp và duy trì quá trình trao đổi chất ổn định.

4. Ưu tiên sản phẩm không đường hoặc ít đường
Bạn không cần cắt bỏ hoàn toàn đồ ngọt, nhưng nên lựa chọn thông minh hơn. Các sản phẩm ít đường hoặc không đường giúp giảm lượng calo dư thừa và hạn chế tác động tiêu cực đến sức khỏe nếu duy trì lâu dài.

5. Kiểm tra thành phần của nước sốt và gia vị
Nhiều người ăn uống "lành mạnh" nhưng vẫn không giảm cân do bỏ qua lượng calo ẩn trong nước sốt. Việc đọc nhãn dinh dưỡng giúp bạn kiểm soát tốt hơn lượng đường, chất béo và calo tiêu thụ mỗi ngày.

6. Tránh ăn trực tiếp từ bao bì
Ăn trực tiếp từ túi lớn dễ khiến bạn mất kiểm soát khẩu phần. Thay vào đó, hãy chia sẵn ra bát hoặc đĩa để kiểm soát lượng ăn, một thay đổi nhỏ nhưng có thể tạo khác biệt lớn.

7. Ăn đồ ngọt đúng thời điểm
Nếu muốn ăn tráng miệng, hãy dùng sau bữa chính hoặc bữa ăn giàu protein. Cách này giúp hạn chế sự tăng đột biến đường huyết và hỗ trợ quá trình tiêu hóa diễn ra ổn định hơn.

XEM TẠI ĐÂY
Nguồn tin: Báo Pháp luật TP.HCM

]]> https://uhm.vn/forum/Thread-Kh%C3%A1ng-Insulin-D%E1%BA%A5u-Hi%E1%BB%87u-Nh%E1%BA%ADn-Bi%E1%BA%BFt-S%E1%BB%9Bm-V%C3%A0-C%C3%A1ch-C%E1%BA%A3i-Thi%E1%BB%87n-Hi%E1%BB%87u-Qu%E1%BA%A3 Mon, 04 May 2026 09:32:45 +0700 cafetinh1992]]> https://uhm.vn/forum/Thread-Kh%C3%A1ng-Insulin-D%E1%BA%A5u-Hi%E1%BB%87u-Nh%E1%BA%ADn-Bi%E1%BA%BFt-S%E1%BB%9Bm-V%C3%A0-C%C3%A1ch-C%E1%BA%A3i-Thi%E1%BB%87n-Hi%E1%BB%87u-Qu%E1%BA%A3 Không có triệu chứng đột ngột nào báo hiệu sự xuất hiện bạn bị tình trạng kháng insulin. Thực tế, lượng đường trong máu vẫn có thể nằm trong phạm vi bình thường suốt thời gian dài. Tuy nhiên, lúc này cơ thể đã phải làm việc vất vả hơn mức cần thiết.

Insulin là hormone điều chỉnh đường huyết đồng thời đóng vai trò tích trữ chất béo. Khi nồng độ insulin duy trì ở mức cao, cơ thể có xu hướng giữ lại chất béo dễ dàng hơn. Ảnh: AI.

Tiến sĩ Vrinda Agrawal, chuyên gia tư vấn Nội tiết tại Bệnh viện CARE, Banjara Hills, Hyderabad, đã giải thích về các triệu chứng kháng insulin thầm lặng này.

Cơ thể bù trừ âm thầm
Tiến sĩ Agrawal giải thích: "Vai trò chính của insulin là giúp glucose đi vào tế bào để tạo năng lượng. Khi cơ thể kháng insulin, bạn cần nhiều insulin hơn để đạt hiệu quả tương tự. Trong một thời gian, tuyến tụy sản xuất thêm insulin giúp lượng đường trong máu ổn định."

Tuy nhiên, cơ chế bù trừ này cũng có cái giá của nó. Nồng độ insulin cao kéo dài sẽ bắt đầu gây ảnh hưởng xấu đến các hệ thống khác trong cơ thể.

Cân nặng khó kiểm soát
"Một trong những dấu hiệu đầu tiên là tăng cân dần dần, thường tập trung ở vùng bụng. Điều này xảy ra ngay cả khi không có thay đổi lớn trong thói quen ăn uống. Việc giảm cân cũng trở nên khó khăn hơn trước," Tiến sĩ Agrawal nói thêm.

Insulin là hormone điều chỉnh đường huyết đồng thời đóng vai trò tích trữ chất béo. Khi nồng độ insulin duy trì ở mức cao, cơ thể có xu hướng giữ lại chất béo dễ dàng hơn.

Năng lượng sụt giảm không rõ nguyên nhân
Nhiều người thường cảm thấy mệt mỏi sau bữa ăn hoặc sụt giảm năng lượng vào giữa buổi chiều. Cảm giác này thường mạnh hơn mức bình thường. Điều này liên quan trực tiếp đến cách cơ thể xử lý đường huyết. Ngay cả khi nồng độ glucose ở mức bình thường, sự dao động vẫn đủ để ảnh hưởng đến cảm giác của bạn.

Những thay đổi nhỏ trên da
Tiến sĩ Agrawal cho biết: "Làn da có thể phản ánh những gì đang xảy ra bên trong cơ thể. Một số người xuất hiện các vùng da sẫm màu, hơi dày tại cổ, nách hoặc khuỷu tay. Những thay đổi này gọi là chứng gai đen, liên quan đến nồng độ insulin cao."

Ngoài ra, các nốt ruồi nhỏ xuất hiện thường xuyên hơn trên da cũng là một dấu hiệu cần lưu ý.

Rối loạn hệ thống hormone
Từ góc độ nội tiết, tình trạng kháng insulin hiếm khi tồn tại đơn độc. Nó thường tương tác và gây ảnh hưởng đến các hệ thống hormone khác.

Tiến sĩ Agrawal nói thêm: "Đối với phụ nữ, điều này biểu hiện qua chu kỳ kinh nguyệt không đều hoặc hội chứng buồng trứng đa nang (PCOS). Nó cũng ảnh hưởng đến cholesterol, làm tăng triglyceride và giảm HDL."

Theo thời gian, sự kết hợp này làm tăng nguy cơ mắc các bệnh rối loạn chuyển hóa nghiêm trọng.

Thói quen hằng ngày tác động tiêu cực
Giờ ăn không đều, khoảng cách giữa các bữa quá dài, thiếu ngủ và căng thẳng mãn tính đều ảnh hưởng đến độ nhạy insulin.

Tiến sĩ Agrawal cho biết: "Tiêu thụ tinh bột tinh chế, thực phẩm nhiều đường và lối sống ít vận động làm tăng gánh nặng cho cơ thể. Cơ thể phản ứng với cả thực phẩm và tần suất, hoàn cảnh ăn uống."

Thời điểm cần kiểm tra sức khỏe
Kháng insulin thường được nghi ngờ dựa trên các dấu hiệu chung thay vì một xét nghiệm đơn lẻ. Các manh mối gồm chỉ số đường huyết ở mức ranh giới, vòng eo tăng hoặc tiền sử gia đình mắc bệnh tiểu đường. Trong một số trường hợp, bác sĩ sẽ kiểm tra thêm chỉ số insulin lúc đói hoặc thay đổi lipid máu.

Thay đổi nhỏ tạo nên tác động lớn
Tình trạng kháng insulin hoàn toàn có thể được cải thiện. Bạn nên ăn uống đúng giờ, cân bằng dinh dưỡng, bổ sung đủ protein và duy trì hoạt động thể chất. Việc quản lý giấc ngủ và căng thẳng cũng quan trọng tương tự. Phương pháp hiệu quả nhất là duy trì lối sống ổn định thay vì các biện pháp cực đoan.

Tiến sĩ Agrawal kết luận: "Kháng insulin phát triển dần dần và khó nhận biết. Việc nhận biết sớm cho phép thực hiện những thay đổi nhằm ngăn chặn bệnh lý rõ ràng hơn. Hiểu được tín hiệu từ cơ thể quan trọng hơn việc chỉ phản ứng lại với chẩn đoán”.

XEM TẠI ĐÂY
Nguồn tin: Báo Pháp luật TP.HCM

]]> Không có triệu chứng đột ngột nào báo hiệu sự xuất hiện bạn bị tình trạng kháng insulin. Thực tế, lượng đường trong máu vẫn có thể nằm trong phạm vi bình thường suốt thời gian dài. Tuy nhiên, lúc này cơ thể đã phải làm việc vất vả hơn mức cần thiết.

Insulin là hormone điều chỉnh đường huyết đồng thời đóng vai trò tích trữ chất béo. Khi nồng độ insulin duy trì ở mức cao, cơ thể có xu hướng giữ lại chất béo dễ dàng hơn. Ảnh: AI.

Tiến sĩ Vrinda Agrawal, chuyên gia tư vấn Nội tiết tại Bệnh viện CARE, Banjara Hills, Hyderabad, đã giải thích về các triệu chứng kháng insulin thầm lặng này.

Cơ thể bù trừ âm thầm
Tiến sĩ Agrawal giải thích: "Vai trò chính của insulin là giúp glucose đi vào tế bào để tạo năng lượng. Khi cơ thể kháng insulin, bạn cần nhiều insulin hơn để đạt hiệu quả tương tự. Trong một thời gian, tuyến tụy sản xuất thêm insulin giúp lượng đường trong máu ổn định."

Tuy nhiên, cơ chế bù trừ này cũng có cái giá của nó. Nồng độ insulin cao kéo dài sẽ bắt đầu gây ảnh hưởng xấu đến các hệ thống khác trong cơ thể.

Cân nặng khó kiểm soát
"Một trong những dấu hiệu đầu tiên là tăng cân dần dần, thường tập trung ở vùng bụng. Điều này xảy ra ngay cả khi không có thay đổi lớn trong thói quen ăn uống. Việc giảm cân cũng trở nên khó khăn hơn trước," Tiến sĩ Agrawal nói thêm.

Insulin là hormone điều chỉnh đường huyết đồng thời đóng vai trò tích trữ chất béo. Khi nồng độ insulin duy trì ở mức cao, cơ thể có xu hướng giữ lại chất béo dễ dàng hơn.

Năng lượng sụt giảm không rõ nguyên nhân
Nhiều người thường cảm thấy mệt mỏi sau bữa ăn hoặc sụt giảm năng lượng vào giữa buổi chiều. Cảm giác này thường mạnh hơn mức bình thường. Điều này liên quan trực tiếp đến cách cơ thể xử lý đường huyết. Ngay cả khi nồng độ glucose ở mức bình thường, sự dao động vẫn đủ để ảnh hưởng đến cảm giác của bạn.

Những thay đổi nhỏ trên da
Tiến sĩ Agrawal cho biết: "Làn da có thể phản ánh những gì đang xảy ra bên trong cơ thể. Một số người xuất hiện các vùng da sẫm màu, hơi dày tại cổ, nách hoặc khuỷu tay. Những thay đổi này gọi là chứng gai đen, liên quan đến nồng độ insulin cao."

Ngoài ra, các nốt ruồi nhỏ xuất hiện thường xuyên hơn trên da cũng là một dấu hiệu cần lưu ý.

Rối loạn hệ thống hormone
Từ góc độ nội tiết, tình trạng kháng insulin hiếm khi tồn tại đơn độc. Nó thường tương tác và gây ảnh hưởng đến các hệ thống hormone khác.

Tiến sĩ Agrawal nói thêm: "Đối với phụ nữ, điều này biểu hiện qua chu kỳ kinh nguyệt không đều hoặc hội chứng buồng trứng đa nang (PCOS). Nó cũng ảnh hưởng đến cholesterol, làm tăng triglyceride và giảm HDL."

Theo thời gian, sự kết hợp này làm tăng nguy cơ mắc các bệnh rối loạn chuyển hóa nghiêm trọng.

Thói quen hằng ngày tác động tiêu cực
Giờ ăn không đều, khoảng cách giữa các bữa quá dài, thiếu ngủ và căng thẳng mãn tính đều ảnh hưởng đến độ nhạy insulin.

Tiến sĩ Agrawal cho biết: "Tiêu thụ tinh bột tinh chế, thực phẩm nhiều đường và lối sống ít vận động làm tăng gánh nặng cho cơ thể. Cơ thể phản ứng với cả thực phẩm và tần suất, hoàn cảnh ăn uống."

Thời điểm cần kiểm tra sức khỏe
Kháng insulin thường được nghi ngờ dựa trên các dấu hiệu chung thay vì một xét nghiệm đơn lẻ. Các manh mối gồm chỉ số đường huyết ở mức ranh giới, vòng eo tăng hoặc tiền sử gia đình mắc bệnh tiểu đường. Trong một số trường hợp, bác sĩ sẽ kiểm tra thêm chỉ số insulin lúc đói hoặc thay đổi lipid máu.

Thay đổi nhỏ tạo nên tác động lớn
Tình trạng kháng insulin hoàn toàn có thể được cải thiện. Bạn nên ăn uống đúng giờ, cân bằng dinh dưỡng, bổ sung đủ protein và duy trì hoạt động thể chất. Việc quản lý giấc ngủ và căng thẳng cũng quan trọng tương tự. Phương pháp hiệu quả nhất là duy trì lối sống ổn định thay vì các biện pháp cực đoan.

Tiến sĩ Agrawal kết luận: "Kháng insulin phát triển dần dần và khó nhận biết. Việc nhận biết sớm cho phép thực hiện những thay đổi nhằm ngăn chặn bệnh lý rõ ràng hơn. Hiểu được tín hiệu từ cơ thể quan trọng hơn việc chỉ phản ứng lại với chẩn đoán”.

XEM TẠI ĐÂY
Nguồn tin: Báo Pháp luật TP.HCM

]]> https://uhm.vn/forum/Thread-N%E1%BA%AFng-n%C3%B3ng-k%C3%A9o-d%C3%A0i-l%C3%A0m-t%C4%83ng-nguy-c%C6%A1-s%E1%BB%8Fi-th%E1%BA%ADn Tue, 28 Apr 2026 10:41:20 +0700 cafetinh1992]]> https://uhm.vn/forum/Thread-N%E1%BA%AFng-n%C3%B3ng-k%C3%A9o-d%C3%A0i-l%C3%A0m-t%C4%83ng-nguy-c%C6%A1-s%E1%BB%8Fi-th%E1%BA%ADn Thời tiết nắng nóng kéo dài thực sự có thể làm tăng nguy cơ sỏi thận, kể cả ở những người trước đây chưa từng mắc bệnh thận.
Thực tế cho thấy không ít người dù trước đây hoàn toàn khỏe mạnh vẫn xuất hiện sỏi thận hoặc rối loạn điện giải trong mùa nắng nóng. Điều này cho thấy mối liên hệ giữa thời tiết nóng bức và sức khỏe thận phức tạp hơn nhiều so với suy nghĩ thông thường.

Thận là cơ quan đóng vai trò lọc máu, đào thải chất cặn bã và cân bằng điện giải trong cơ thể. Khi trời nóng, cơ thể mất nước chủ yếu qua mồ hôi. Nếu lượng nước mất đi nhiều mà không được bù đúng cách, nước tiểu sẽ trở nên cô đặc. Khi đó, các chất khoáng như canxi, oxalat hoặc acid uric dễ kết tinh và hình thành sỏi.

Vì vậy, thời tiết nóng kéo dài thực sự có thể làm tăng nguy cơ sỏi thận, kể cả ở những người trước đây chưa từng mắc bệnh thận.

Một bệnh nhân đang chạy thận tại bệnh viện ở TP.HCM. Ảnh: THẢO PHƯƠNG

Theo quan điểm của y học cổ truyền, mùa hè thuộc hành hỏa, nhiệt tà dễ làm hao tổn tân dịch của cơ thể. Điều này lý giải vì sao trong mùa nóng, các chứng bệnh liên quan đến “thủy dịch” như sỏi tiết niệu, tiểu ít, tiểu buốt hay mệt mỏi do mất nước thường xuất hiện nhiều hơn.

Để bảo vệ sức khỏe thận trong mùa nóng, cần lưu ý một số nguyên tắc đơn giản nhưng rất quan trọng đó là uống nước đều đặn trong ngày; hạn chế đồ uống nhiều đường hoặc chất kích thích; tránh để cơ thể mất nước kéo dài; không tắm nước lạnh ngay sau khi đi nắng; và chú ý quan sát những thay đổi bất thường của nước tiểu.

Chế độ ăn nên tăng cường rau xanh, trái cây có tính thanh mát để hỗ trợ thanh nhiệt, sinh tân dịch. Nếu xuất hiện các dấu hiệu như đau lưng, tiểu buốt, nước tiểu sẫm màu kéo dài, nên đi kiểm tra sớm để phát hiện và xử lý kịp thời.

ThS.BS NGÔ VĂN TÂN, Bệnh viện Đại học Y dược TP.HCM – Cơ sở 3

XEM TẠI ĐÂY
Nguồn tin: Báo Pháp luật TP.HCM

]]> Thời tiết nắng nóng kéo dài thực sự có thể làm tăng nguy cơ sỏi thận, kể cả ở những người trước đây chưa từng mắc bệnh thận.
Thực tế cho thấy không ít người dù trước đây hoàn toàn khỏe mạnh vẫn xuất hiện sỏi thận hoặc rối loạn điện giải trong mùa nắng nóng. Điều này cho thấy mối liên hệ giữa thời tiết nóng bức và sức khỏe thận phức tạp hơn nhiều so với suy nghĩ thông thường.

Thận là cơ quan đóng vai trò lọc máu, đào thải chất cặn bã và cân bằng điện giải trong cơ thể. Khi trời nóng, cơ thể mất nước chủ yếu qua mồ hôi. Nếu lượng nước mất đi nhiều mà không được bù đúng cách, nước tiểu sẽ trở nên cô đặc. Khi đó, các chất khoáng như canxi, oxalat hoặc acid uric dễ kết tinh và hình thành sỏi.

Vì vậy, thời tiết nóng kéo dài thực sự có thể làm tăng nguy cơ sỏi thận, kể cả ở những người trước đây chưa từng mắc bệnh thận.

Một bệnh nhân đang chạy thận tại bệnh viện ở TP.HCM. Ảnh: THẢO PHƯƠNG

Theo quan điểm của y học cổ truyền, mùa hè thuộc hành hỏa, nhiệt tà dễ làm hao tổn tân dịch của cơ thể. Điều này lý giải vì sao trong mùa nóng, các chứng bệnh liên quan đến “thủy dịch” như sỏi tiết niệu, tiểu ít, tiểu buốt hay mệt mỏi do mất nước thường xuất hiện nhiều hơn.

Để bảo vệ sức khỏe thận trong mùa nóng, cần lưu ý một số nguyên tắc đơn giản nhưng rất quan trọng đó là uống nước đều đặn trong ngày; hạn chế đồ uống nhiều đường hoặc chất kích thích; tránh để cơ thể mất nước kéo dài; không tắm nước lạnh ngay sau khi đi nắng; và chú ý quan sát những thay đổi bất thường của nước tiểu.

Chế độ ăn nên tăng cường rau xanh, trái cây có tính thanh mát để hỗ trợ thanh nhiệt, sinh tân dịch. Nếu xuất hiện các dấu hiệu như đau lưng, tiểu buốt, nước tiểu sẫm màu kéo dài, nên đi kiểm tra sớm để phát hiện và xử lý kịp thời.

ThS.BS NGÔ VĂN TÂN, Bệnh viện Đại học Y dược TP.HCM – Cơ sở 3

XEM TẠI ĐÂY
Nguồn tin: Báo Pháp luật TP.HCM

]]>