تعتبر القطايف من الحلويات الشرقية المشهورة جداً والمنتشرة
بشكل واسع في العالم العربي خاصةً في فترة الأعياد ...
يتكون هذا الحلى من عجينة وحشو وفي هذه الأسطر سوف نعرض
مقادير عجينة القطايف :
ثلاث أكواب من الدقيق العادي...
ربع كوب من الزبدة المذابة...
ملعقة صغيرة من الملح...
نصف كوب من الماء الفاتر...
ربع كوب من الزيت النباتي...
نصف كوب من الحليب السائل...