Options
Quy trình sản xuất gạo sạch đạt chuẩn | Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN
- Quy trình sản xuất gạo sạch đạt chuẩn
-
Quy trình sản xuất gạo sạch đạt chuẩn
ECOLIFE > 12-05-2020, 02:43 AM
Quy trình sản xuất gạo sạch đạt chuẩn
1. Quy trình sản xuất gạo sạch đạt chuẩn- Lúa được thu mua từ những cánh đồng phù sa màu mỡ vùng đồng bằng sông Cửu Long, cho chất lượng hạt thơm ngon, giàu dưỡng chất.
![[Image: gao-sach.png]](https://vn.maminews.com/img/articles/2020/12/gao-sach.png)
- Sau đó được đưa vào nhà máy sấy khô và đạt được độ ẩm tiêu chuẩn theo quy định. Lưu trữ và bảo quản lúa ở khu vực sạch sẽ thông thoáng để tiếp tục quá trình sàng lọc để làm sạch các tạp chất trong quá trình thu hoạch.
- Sau khi thóc đã được làm sạch sẽ chuyển qua khâu xay xát để bỏ vỏ trấu, lúc này sẽ thu được thành phẩm là gạo lật.
- Hỗn hợp bán thành phẩm sau khi say xát thu được là gạo lật, cám gạo, thóc và trấu. Tiến hành sàng lọc lại lần nữa để phân loại và sử dụng cho các mục đích khác nhau.
![[Image: gao-sạch.jpg]](https://vn.maminews.com/img/articles/2020/12/gao-sạch.jpg)
- Xác trắng: Gạo lật sau đó được đưa vào máy để loại bỏ lớp cám còn bám trên gạo để cho ra hạt gạo trắng đẹp mắt.
- Tách tấm, tách hạt màu: nhằm loại bỏ những hạt bị gãy trong quá trình xay xát, hạt bị hư hỏng, bị đột biến bất thường,...
- Cuối cùng gạo được đóng gói theo các khối lượng tiêu chuẩn và chuyển đến kho để bảo quản.
2. Các tiêu chuẩn đánh giá gạo sạch:- .Gạo được trồng ở những vùng đất luôn được kiểm tra rất kỹ lưỡng, hạt giống được chọn đều là giống cấp xác nhận đạt các yêu cầu về tính kháng bệnh cũng như năng suất sau thu hoạch và được mua từ Viện lúa ĐBSCL, trung tâm giống cây trồng Miền Nam và được gieo với phương pháp sạ hàng hoặc cấy, không sử dụng giống biến đổi gen
![[Image: dai-ly-gao-(3).png]](https://vn.maminews.com/img/articles/2020/12/dai-ly-gao-(3).png)
- Gạo vẫn giữ được hương vị đặc trưng của từng sản phẩm
- Không sử dụng hương liệu tạo mùi, đảm bảo hương thơm tự nhiên của từng loại gạo
- Không hormone tăng trưởng
- Bảo quản sản phẩm đúng kĩ thuật
- Không pha trộn các loại gạo với nhau
EcoLife là đơn vị chuyên cung cấp các sản phẩm gạo sạch, đảm bảo về nguồn gốc và xuất xứ của gạo, giúp người tiêu dùng có thể hoàn toàn yên tâm và tin tưởng khi sử dụng. Các sản phẩm gạo ST25 tại EcoLife luôn đảm bảo mang lại mức giá tốt nhất cho người tiêu dùng. EcoLife chính là lựa chọn hoàn hảo cho mỗi gia đình Việt. LH hotline: 0904 667 858 để được hổ trợ thông tin nhanh nhất - Lúa được thu mua từ những cánh đồng phù sa màu mỡ vùng đồng bằng sông Cửu Long, cho chất lượng hạt thơm ngon, giàu dưỡng chất.