| Xin chào, Khách |
Bạn cần phải Đăng ký trước khi đăng bài viết trên diễn đàn.
|
| Thông kê diễn đàn |
» Thành viên: 474,334
» Thành viên mưới nhất: KerriKnipe
» Chủ đề: 487,295
» Bài viết: 543,577
Thống kê đầy đủ
|
| Thành viên Online |
Hiên tại có 1063 thành viên online.
» 1 Thành viên | 1058 Khách
Applebot, Baidu, Bing, Google, carleast13
|
|
|
| Lẩu thả Mũi Né - món ăn đậm hương vị biển |
|
Đăng bởi: minhtram07032014 - 04-01-2014, 03:12 AM - Diễn đàn: Cẩm nang du lịch
- Không có trả lời
|
 |
Nếu đã đến vùng biển Mũi Né - Phan Thiết xinh đẹp, bạn không thể bỏ qua món ăn đặc sản mộc mạc, rất đỗi quen thuộc của những cư dân tại địa danh du lịch nổi tiếng này, đó là lẩu thả (hay bún thả).
Trước đây, bún thả là món ăn đơn sơ và mộc mạc. Với các ngư dân sau chuyến đánh bắt ngoài biển khơi, không có gì hạnh phúc bằng ngồi bệt dưới tán dừa đón làn gió biển và xì xụp một tô bún thả xâm xấp nước ngọt ngào với những lát cá suốt tươi rói được thả vào nồi nước lèo nóng chảy mỡ, kèm theo miếng ớt xanh cay nồng.
Ngày xưa, món bún thả được ăn kèm với giá sống, rau vạn thọ, bắp chuối xắt nhuyễn và rau thơm. Sau này, nhu cầu ẩm thực nâng cao, để du khách được nếm thử món ăn đặc trưng phong vị riêng của Mũi Né, bún thả được nâng cấp thành “lẩu thả” (có nơi gọi là lẩu bún cá Phan Thiết). Để món ăn thêm độc đáo và bắt mắt, nhiều nhà hàng còn trang trí loại rau ăn kèm trong những bẹ bắp chuối tím đỏ trông thật xinh xắn. Riêng bún ăn kèm cùng lẩu, bạn nên yêu cầu bún chính hiệu Hàm Tiến (Phan Thiết), ăn như vậy mới đúng chuẩn. Món ăn đã hớp hồn bao thực khách, biến thành một thương hiệu ẩm thực địa phương rất được khách du lịch ưa chuộng.
![[Image: lau-tha-mui-ne-mon-an-dam-huong-vi-bien-0.jpg]](http://du-lich.chudu24.com/f/m/1403/31/lau-tha-mui-ne-mon-an-dam-huong-vi-bien-0.jpg)
Nấu bún thả rất dễ chỉ với các nguyên liệu cơ bản: cá suốt tươi, khế chín, cà chua và ớt băm (để nồi nước lèo mang vị se se cay và thêm phần bắt mắt). Để có nồi nước lèo thơm ngon, các bà nội trợ khéo léo dùng thêm xương cá bớp, cá thu ninh thật kỹ với mía chẻ khúc cùng củ sắn. Cá suốt - một loại cá đặc biệt chỉ có ở vùng biển Mũi Né - làm sạch, cắt dọc thân cá và bỏ xương. Sau đó, nêm vào cá các gia vị như ớt xay, muối, hành, bột ngọt, chanh, dứa và nước cốt khế chua, ướp cá cho thấm, rồi thả vào nồi nước lèo sôi cùng sục. Khi ăn, chỉ việc trụng cá vào nồi nước lèo cho chín, bày đầy trên mặt tô bún đang bốc mùi thơm ngào ngạt. Bún thả phổ biến đến mức hầu như các bà nội trợ đều nấu món ăn này cho gia đình vào mọi dịp: họp mặt, giỗ chạp hay để làm nhẹ bụng sau những bữa ăn rượu thịt no nê
![[Image: lau-tha-mui-ne-mon-an-dam-huong-vi-bien.jpg]](http://du-lich.chudu24.com/f/m/1403/31/lau-tha-mui-ne-mon-an-dam-huong-vi-bien.jpg)
Đến Mũi Né, nếu có dịp thưởng thức lẩu thả, hãy chú ý chiêm ngưỡng tài năng ẩm thực tài hoa của các đầu bếp trong việc kết hợp các nguyên liệu như: thịt ghẹ, thịt heo, trứng gà, và các loại rau mùi… để biến thành một món ăn đặc biệt, đầy đủ dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.
Đến với Phan Thiết, du khách có thể thưởng thức món lẩu thả đặc sắc, và đặt phòng giá rẻ tại Phan Thiết.
đặt phòng giá rẻ phan thiết, khách sạn phan thiết, khách sạn phan thiết giá rẻ, dat phong gia re phan thiet, khach san phan thiet, khach san phan thiet gia re, du lich phan thiet, khach san 3 sao phan thiet, bai bien rieng phan thiet, ocean star resort, novela resort, khu du lich hon rom, san tennis phan thiet
khu nghĩ dưỡng cao cấp ở mũi né, khu nghi duong cao cap o mui ne, khu nghỉ dưỡng the cliff phan thiết, khu nghi duong the cliff phan thiet, mui ne tourism, resort đẹp ở mũi né, resort dep o mui ne, the best resort in mui ne, the cliff resort and spa, thecliff resort, khách sạn phan thiết, du lịch phan thiết, đặt phòng phan thiết
5 sao Phan thiết, 5 sao phan thiet, annam hotel, annam resort, d'annam, dannam, L' amen, l amen, La Men, princess, princess dannam, princess d'annam, Princess D'Annam Resort & Spa, princess dannam resort spa, princess hotel, Princess resort, Princess resort 5 sao,
dat phong khach san mui ne gia re, khach san sea wonder, khách sạn ha long giá rẻ, khach san mui ke ga gia re, khách sạn atlantic,
Hạ Long
dat phong khach san ha long gia re, đặt phòng khách sạn hạ long giá rẻ, khach san 2 sao ha long, khach san ha long gia re, khach san 3 sao ha long, khach san ha long, khach san hai long, khach san atlantic tuan chau, khach san hidden charm, khách sạn alantic tuần châu, khach san novotel ha long
|
|
|
| Ngon giòn rạm rang me |
|
Đăng bởi: sunlight878 - 04-01-2014, 03:11 AM - Diễn đàn: TeeN NewS
- Không có trả lời
|
|
Lần đầu tiên nhìn thấy con rạm và cũng là lần đầu tiên được thưởng thức rạm rang me, tôi - con bé miền Bắc mới vô xứ Quảng - rất háo hức khi ngồi vào mâm cơm.
![[Image: ram-rang-me1.jpg]](http://ihay.thanhnien.com.vn/Pictures201403/LUAN/4/ram-rang-me1.jpg)
Rạm rất được lòng những người sành ẩm thực bởi thịt của nó rất béo và mềm
Mùa rạm rộ từ khoảng tháng 10 âm lịch nhưng bây giờ vẫn thấy lác đác ngoài chợ. Rạm nhỏ hơn cua đồng, vỏ cũng mỏng hơn, mình dẹp và cũng không hung hăng như cua đồng. Thế nên người mua chỉ cần sà vào, mạnh dạn dùng tay lựa mà không sợ bị kẹp.
Người sành ăn lại chuộng rạm hơn cua, vì rạm nhiều gạch, thịt ngọt và béo. Nếu lựa cua, người ta thường lựa con đực để được nhiều thịt thì với rạm, các bà nội trợ lại chuộng con cái. Vì rạm cái vỏ mềm, lại nhiều gạch. Mà rạm thì thường ăn luôn cả vỏ, không xay ra như cua.
Có nhiều món ngon từ rạm, nhưng đa phần đều bắt đầu bằng việc rang hoặc chiên, nướng, để con rạm giòn lên, ăn cả vỏ vừa ngon vừa giàu can-xi. Món rạm rang me vừa thơm nức mũi vừa là món đưa cơm tuyệt vời.
![[Image: ramrangme2.JPG]](http://ihay.thanhnien.com.vn/Pictures201403/Thanh_Chau/_nb/ramrangme2.JPG)
Rạm rang me mang vị chua chua ngọt ngọt lại giòn giòn, lai rai cũng hợp mà "đưa cơm" cũng hay
Cùng bố về thăm quê ngoại, cái gì ở xứ Quảng cũng khiến tôi ngạc nhiên. Đi một vòng chợ, tôi cứ dán mắt vào chậu đựng cua nhưng bác tôi lại nói đó không phải cua mà là con rạm. Cô bán hàng và cả bác tôi đều cười vì sự ngô nghê của tôi. Bác nói rạm chỉ gần giống cua thôi, con rạm có mình dẹp, mai lõm và thân màu đen xám. Thấy bác mua thêm me là tôi đã “mở cờ” trong bụng rồi vì món gì cứ có me là tôi mê rồi.
Về tới nhà bác bảo sẽ cho hai bố con thưởng thức món rạm rang me. Tôi cũng lon ton vào bếp phụ giúp bác. Bác tôi bảo con rạm trong tuy xấu vậy thôi nhưng lại là món rất được lòng những người sành về ẩm thực vì thịt nó béo và mềm lại ăn được cả vỏ luôn. Bác tôi cũng dặn thêm khi chọn rạm thì chỉ nên chọn rạm non đừng có ham con to. Tôi thấy bác cho những con rạm vào trong thau nước lạnh, đảo nhiều vòng để làm sạch đất và để nó say quên kẹp. Tôi phụ bác tách mai rạm để lấy gạch và rửa sạch.
Bác cho rạm vào chiên tới khi có màu vàng nghệ, phần gạch cũng được phi thơm lừng, vàng ươm. Bác bảo tôi cho me chín vào tô với một ít nước nóng, nghiền cơm me cho hòa tan. Vặn lửa nhỏ riu riu, bác đổ nước me vào xào cùng cho đến khi nước me rút cạn vào thịt rạm. Cuối cùng, bác cho gạch đã phi vào xào cùng rồi nêm nếm gia vị cho vừa miệng, tất nhiên bác không quên bỏ thêm chút đường để món rạm đậm đà hơn.
Ngó đĩa rạm rang vàng ươm nóng hổi tỏa hương thơm ngát mà tôi không “kìm nổi”. Vị giòn, ngọt thơm của thịt rạm làm tôi cứ xuýt xoa mãi.
Nhật Hạ
Nguồn: Ẩm thực
|
|
|
|
| Thòm thèm chẻo cá chấm xôi |
|
Đăng bởi: sunlight878 - 04-01-2014, 03:06 AM - Diễn đàn: TeeN NewS
- Không có trả lời
|
|
Mỗi dịp lên thăm bố mẹ chồng, tôi lại biết thêm một món ăn mới, rất lạ và rất ngon. Lần này, tôi đã nhanh mắt lẹ tay “bỏ túi” được công thức làm món chẻo cá – một món ăn với xôi rất tuyệt.
![[Image: ca1.JPG]](http://ihay.thanhnien.com.vn/Pictures201403/Linh_San/_nb/ca1.JPG)
Các nguyên liệu làm món chẻo cá phải được nướng lên
Lần đầu tiên nghe tới chẻo cá, tôi đã rất ngạc nhiên. Tới lúc tận mắt nhìn thấy các công đoạn làm chẻo cá tôi mới biết làm món này không quá khó nhưng phải rất tỉ mỉ.
Chẻo cá được làm từ các loại cá. Giờ đang mùa cá mát (một loại cá ăn rêu ở các khe suối) nên mẹ tôi đã chọn loại cá này. Cùng với cá, các nguyên liệu phụ đi kèm gồm có lá hẹ, hành tím, tỏi tía và ớt cay. Điều đặc biệt ở món ăn này chính là tất cả nguyên liệu đều phải được nướng chín.
Tôi tò mò quan sát mẹ từ khâu làm cá tới khâu đặt cá lên vỉ nướng. Những con cá mát nhỏ được xếp lần lượt lên vỉ nướng, tiếp đến là một nắm lá hẹ, vài củ hành tím và một quả ớt cay loại to sau đó đặt lên bếp than.
Phụ mẹ quạt than hồng, tôi bắt đầu ngửi thấy hương thơm của cá và mùi hành tím. Lật mặt vỉ nướng, những con cá mát màu trắng đã chuyển thành màu vàng còn nắm lá hẹ thì “ủ rủ” vì bị than hồng sưởi.
Khi hai mặt cá đã vàng hết tức là đã chín, mẹ đặt những con cá nướng vào cối. Trước khi dùng chày đâm, mẹ đã đập dập củ hành tím, tỏi, cắt khúc lá hẹ và thái ớt cay cùng cho vào chiếc cối. Lúc này tôi đã được nhận nhiệm vụ giã cá. Mỗi nhịp chày giã cá đưa lên là một lần tôi được hít hà hương thơm của cá, của lá hẹ, của hành tím, của tỏi và cảm nhận được vị cay cay khi màu đỏ của ớt cứ lấp ló trong cối.
![[Image: ca2.JPG]](http://ihay.thanhnien.com.vn/Pictures201403/Linh_San/_nb/ca2.JPG)
Giã đều các nguyên liệu trước khi trộn gia vị
Chẻo cá ngon ở chỗ là phải giã cho thật nhuyễn để xương cá nát ra. Khi dùng hai ngón tay miết cối, nếu cảm thấy phần cá giã đã mịn thì lúc đó có thể dừng tay.
Công đoạn cuối cùng của món ăn này đó là trộn gia vị. Thêm một chút bột canh, bột ngọt, bột tiêu vào phần cá và gia vị đã giã mịn, sau đó trộn đều, cho ra bát và thưởng thức.
![[Image: ca3.JPG]](http://ihay.thanhnien.com.vn/Pictures201403/Linh_San/_nb/ca3.JPG)
Chẻo cá dùng để ăn với xôi rất ngon
Món chẻo cá thường làm để ăn với xôi rất ngon. Bạn có thể thay thế các loại cá xương nhỏ hoặc ít xương để làm món này.
Bên cạnh hương thơm xôi nếp, mùi chẻo cá dậy lên làm ai cũng “bốc xôi” nhanh hơn. Nghĩ lại đĩa xôi ăn cùng chẻo cá mà tôi lại… chảy nước miếng.
Tuệ Minh
Nguồn: Ẩm thực
|
|
|
|
| Ăn nhiều chuối để thông minh hơn |
|
Đăng bởi: sunlight878 - 04-01-2014, 03:01 AM - Diễn đàn: TeeN NewS
- Không có trả lời
|
|
Nhiều nghiên cứu đã phát hiện ra rằng thức ăn có ảnh hưởng đến trí thông minh của con người, theo Lifespan.
![[Image: chuoi50099064376.jpg]](http://www.thanhnien.com.vn/Pictures201403/BuiDung/chuoi50099064376.jpg)
Chuối giàu magiê tốt cho hệ thần kinh - Ảnh: Shutterstock
Chuối. Là loại trái cây giàu magiê - khoáng chất cần thiết trong việc truyền tải các xung thần kinh. Hơn nữa, chuối còn là một nguồn dồi dào vitamin B6 (vitamin không chỉ liên quan đến việc đồng hóa magiê, mà đóng vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa các axit amin và các chức năng của hệ thần kinh thông qua việc sản xuất các dẫn truyền thần kinh nhất định, đặc biệt là gamma amino axit butyric và serotonin).
Sản phẩm từ sữa (sữa, phô mai, kem). Các nhà khoa học Mỹ và Úc thực hiện đo chỉ số IQ của 972 tình nguyện viên và đi đến kết luận, những người hằng ngày sử dụng các sản phẩm từ sữa có tư duy logic và bộ nhớ tốt hơn nhiều so với những người không dùng.
Ngũ cốc nguyên hạt: Ngũ cốc giàu chất xơ kết hợp với các loại rau, trái cây, các loại hạt, rượu vang và dầu ô liu có thể chống lại quá trình oxy hóa, kháng viêm và các yếu tố nguy cơ tim mạch khác như huyết áp cao.
Các sản phẩm sữa béo đặc biệt hữu ích cho bộ não. Việc thiếu chất béo có thể là nguyên nhân gây nên các bệnh khó chịu như bệnh đa xơ cứng. Hơn nữa, protein, canxi, vitamin D và magiê được tìm thấy trong các sản phẩm sữa đóng vai trò quan trọng trong việc kích thích hoạt động của não.
Gan (gà, bê, bò). Não chiếm khoảng 25% nhu cầu oxy của cơ thể. Sắt rất cần thiết để đưa oxy lên não. Gan là một trong những thực phẩm phong phú kim loại này. Ngoài ra, gan cũng là nguồn quan trọng cung cấp vitamin B. Kể từ giữa những năm 1990, vitamin này (chủ yếu là B1, B6, B9 , B12) được biết đến có tác dụng cải thiện chức năng nhận thức và trí thông minh của con người.
Thịt nạc đỏ. Một nghiên cứu được công bố trong năm 2011 phát hiện ra rằng phụ nữ có nồng độ sắt cao thực hiện tốt hơn các nhiệm vụ trong lĩnh vực tinh thần và hoàn thành chúng nhanh hơn so với những người có tình trạng sắt thấp. Kim loại này giúp vận chuyển oxy đi khắp cơ thể và não bộ. Thiếu sắt trong chế độ ăn uống có thể làm giảm khả năng lưu thông oxy trong máu, gây ảnh hưởng đến não bộ.
![[Image: trung500.jpg]](http://www.thanhnien.com.vn/Pictures201403/BuiDung/trung500.jpg)
Trứng chứa nhiều chất tốt cho việc duy trì sự hoạt động của não - Ảnh: Shutterstock
Trứng. Trứng chứa phospholipid và lecithin, những chất không thể thiếu trong việc xây dựng màng tế bào của tế bào não. Ngoài ra, trứng rất giàu axit amin, đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất các dẫn truyền thần kinh.
Rau bina. Nghiên cứu cho thấy những người dùng nhiều vitamin C thực hiện tốt hơn các bài kiểm tra về khả năng tập trung, chú ý hơn những người ít dùng loại vitamin này. Các chuyên gia khuyến cáo nên thường xuyên bổ sung rau bina và các loại trái cây giàu vitamin C trong khẩu phần ăn hằng ngày để não bộ được khỏe mạnh.
Một bằng chứng cho thấy các chất dinh dưỡng có lợi trong rau bina như vitamin B9 hay còn gọi là folate, đóng vai trò tích cực trong quá trình phát triển các mô thần kinh ở thai nhi, cũng như kích thích quá trình lưu thông máu đến não.
Động vật có vỏ. Ăn động vật có vỏ, có thể cải thiện tâm trạng và giữ cho tâm trí hoạt động minh mẫn. Động vật giáp xác và hải sản giàu protein và vitamin B12 rất có lợi cho chức năng não. Đồng, mangan, kẽm, i-ốt lithium cũng có tác dụng tương tự, được tìm thấy có nhiều trong hải sản.
Quả việt quất. Các chất chống oxy hóa được tìm thấy nhiều trong quả việt quất. Tế bào thần kinh có nguy cơ thiệt hại do bị oxy hóa và nó cần bảo vệ chống lại quá trình này ở bất kỳ thời điểm nào trong cuộc sống. Khả năng gửi các xung thần kinh đi khắp cơ thể phụ thuộc vào sự trao đổi oxy, và sự cân bằng này không thể đạt được nếu không có chất chống oxy hóa.
Bằng cách giảm nguy cơ oxy hóa của tế bào thần kinh, quả việt quất giúp duy trì chức năng nhận thức và tế bào thần kinh hoạt động hiệu quả. Song song đó, quả việt quất còn có tác dụng không chỉ tăng cường các mao mạch máu, cải thiện quá trình lưu thông máu, mà còn chiến đấu chống lại các gốc tự do có thể ảnh hưởng đến tế bào thần kinh, đặc biệt là các tế bào não.
![[Image: cahoi50025864376.jpg]](http://www.thanhnien.com.vn/Pictures201403/BuiDung/cahoi50025864376.jpg)
Cá hồi là loại thực phẩm tốt cho não - Ảnh: Shutterstock
Dầu cá (cá hồi, cá thu, cá mòi). Hơn một nửa khối lượng não được tạo thành từ chất béo, và hơn 65% trong số này là axit béo thuộc nhóm Omega. Những chất béo quan trọng này giúp sản xuất và phát triển các tế bào não, duy trì tính linh động của màng tế bào, cũng như đóng vai trò rất lớn trong hoạt động tế bào thần kinh. Như một quy luật, cố gắng ăn ít nhất một tuần 2 lần các loại cá trên để giúp bộ não sắc bén.
Bơ. Tương tự như quả việt quất, bơ cũng có tác dụng rất tốt đến sức khỏe của não. Bơ là loại trái cây béo, nhưng là chất béo không bão hòa đơn góp phần giúp việc lưu thông máu diễn ra suôn sẻ. Một khi lượng máu lưu thông dồi dào thì đồng nghĩa với não bộ cũng khỏe mạnh. Ngoài ra, bơ cũng được biết rất giàu vitamin E - chất chống oxy hóa mạnh mẽ có tác dụng bảo vệ các mô mỡ não tránh được quá trình lão hóa.
Cà phê và trà như liều thuốc bổ cho não
Sự hiện diện các phân tử caffeine trong trà và cà phê được xem như liều thuốc bổ cho não. Cà phê và trà giữ được sự tỉnh táo vào buổi sáng. Nghiên cứu cho thấy những đồ uống chứa chất caffeine có thể cải thiện chức năng nhận thức và ngăn ngừa bệnh Alzheimer.
Ngoài ra, trà và cà phê cũng chứa chất chống oxy hóa cao, giúp chống lại các gốc tự do và tăng cường hoạt động của não. Theo cuộc khảo sát năm 2012 trên 816 người tại Trung Quốc từ độ tuổi 50 trở lên, những người thường xuyên uống trà làm các bài kiểm tra về trí nhớ và xử lý thông tin tốt hơn so với những người hiếm khi uống nó.
Các loại hạt. Hình dáng quả óc chó thoạt nhìn trông giống như bộ não thu nhỏ và thật sự nó rất có ích cho não bộ. Quả óc chó là nguồn cung cấp vitamin E dồi dào. Một số nghiên cứu cho thấy một lượng thích hợp của vitamin E có thể giúp ngăn ngừa chứng suy giảm nhận thức. Ngoài quả óc chó, hạt lanh, hạt hướng dương cũng là những thực phẩm rất tốt cho não.
Ngọc Khuê
Nguồn: Ẩm thực
|
|
|
|
| Chiếm đoạt 370 cây vàng rồi giả làm ô sin |
|
Đăng bởi: longpho.com - 04-01-2014, 03:01 AM - Diễn đàn: Hình Sự
- Không có trả lời
|
|
TAND tỉnh Đắk Lắk vừa đưa ra xét xử sơ thẩm vụ án hình sự và tuyên phạt bị cáo Bùi Thị Nga (50 tuổi, trú phường Tân An, TP Buôn Ma Thuột, nguyên Phó phòng tín dụng Agribank Đắk Lắk - Chi nhánh Kim Ngân) 17 năm tù về tội lạm dụng tín nhiệm chiếm đoạt tài sản.
![[Image: 370trieu-fd6c4.jpg]](http://dantri4.vcmedia.vn/F5PTk2fd0dyFcSMai7us/Image/2014/04/370trieu-fd6c4.jpg)
Theo cáo trạng, sau những lần đến Ngân hàng NN và PTNT Chi nhánh Kim Ngân để giao dịch mua bán vàng, giữa bà Nguyễn Thị Kim Thanh (60 tuổi, trú tại số nhà 224, đường Hoàng Diệu, TP. Buôn Ma Thuột) và Nga có mối quan hệ thân thiết qua lại.
Trong khoảng thời gian từ tháng 10/2007 đến tháng 2/2008, bà Thanh đã nhiều lần cho Nga mượn vàng để kinh doanh và chuyển tiền để nhờ Nga mua hộ vàng. Tuy nhiên, sau những lần bà Thanh giao tài sản cho Nga, Nga đã sử dụng vào việc trả nợ cá nhân và mua bán vàng trên sàn giao dịch dẫn đến bị thua lỗ mất khả năng trả nợ. Tính đến ngày 16/11/2008, Nga đã chiếm đoạt tổng cộng 370 cây vàng của bà Thanh rồi bỏ trốn.
Để che dấu tung tích, hành vi phạm tội của mình, Nga bỏ trốn vào TP HCM sau đó đến tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu thay tên đổi họ, làm gia sư, ô sin ẩn náu.
Đến ngày 19/9/2013, Nga bị Phòng Truy nã tội phạm Công an tỉnh Đắk Lắk phát hiện bắt giữ
|
|
|
|
| Mang lư hương đến nhà Thượng tá công an đòi thi hành án |
|
Đăng bởi: longpho.com - 04-01-2014, 02:59 AM - Diễn đàn: Hình Sự
- Không có trả lời
|
|
Ngày 31/3, người nhà nạn nhân Phan Chí Thanh (ngụ xã Khánh Bình, huyện Trần Văn Thời, Cà Mau) mang lư hương, di ảnh của nạn nhân đến nhà riêng Thượng tá Hà Hoàng Nam - Trưởng phòng An ninh kinh tế Công an tỉnh Cà Mau - đòi con ông này thi hành án.
Vào thời điểm trên, người nhà của nạn nhân Phan Chí Thành đến nhà ông Nam đòi con trai ông là Hà Quốc Huy thi hành án (THA) số tiền gần 120 triệu đồng theo bản án ngày 10/1/2014 của TAND tỉnh Cà Mau. Vụ việc gây ùn tắc giao thông cục bộ trên QL1A (đoạn gần Bến xe Cà Mau) suốt nhiều giờ liền.
![[Image: Hinh-c-b68b8.JPG]](http://dantri4.vcmedia.vn/qePPb5vVAImhcccccccc/Image/2014/04/Hinh-c-b68b8.JPG)
Trước đó, ngày 7/5/2013, Nguyễn Thanh Nhang (32 tuổi, ngụ xã Tân Phú, huyện Thới Bình, Cà Mau, lái xe thuê cho Hà Quốc Huy - con của ông Hà Hoàng Nam) điều khiển xe tải va chạm với xe máy do anh Phan Chí Thanh điều khiển làm Thanh tử vong.
Ngày 12/11/2013, TAND huyện Trần Văn Thời xét xử sơ thẩm tuyên phạt Nhang 1 năm tù giam; đồng thời, buộc bị cáo Nhang và ông Hà Quốc Huy có trách nhiệm bồi thường cho gia đình Thanh tổng số tiền 129 triệu đồng (trong đó đã đưa trước 12 triệu đồng), phần còn lại là 117 triệu đồng. Sau đó Nhang và Huy kháng cáo.
Ngày 10/1/2014, TAND tỉnh Cà Mau xử phúc thẩm chấp nhận kháng cáo cho Nhang hưởng án treo; giữ nguyên quyết định tại bản án sơ thẩm của TAND huyện Trần Văn Thời về phần trách nhiệm dân sự của Nhang và Huy. Tuy nhiên, đến thời điểm này, THA huyện Trần Văn Thời vẫn chưa THA.
Tiếp xúc với người nhà nạn nhân, ông Hà Hoàng Nam hứa sẽ trả thay con số tiền còn lại theo bản án vào ngày 7/4/2014.
|
|
|
|
| Truyền thuyết ly kỳ về vịnh Hạ Long |
|
Đăng bởi: minhtram07032014 - 04-01-2014, 02:52 AM - Diễn đàn: Cẩm nang du lịch
- Không có trả lời
|
|
Vịnh Hạ Long có hình dáng như hiện nay đều là do những kiến tạo địa chất diễn ra từ xa xưa. Tuy nhiên, trong tâm thức của người Việt xưa với trí tưởng tượng dân gian phong phú và ý niệm về cội nguồn con Rồng cháu Tiên thì vịnh Hạ Long lại có nguồn gốc khác ly kỳ hơn nhiều ...
Theo một số truyền thuyết kể lại rằng khi người Việt mới lập nước đã bị giặc ngoại xâm nhăm nhe đánh chiếm, Ngọc Hoàng thấy thế bèn sai Rồng Mẹ mang theo một đàn Rồng Con xuống hạ giới giúp người Việt đánh đuổi quân thù. Thuyền giặc từ ngoài biển ào ạt tiến vào bờ vừa lúc đàn Rồng tới hạ giới. Đàn Rồng lập tức phun ra vô số châu ngọc và thoắt biến thành muôn ngàn đảo đá trên biển, như bức tường thành vững chắc chặn bước tiến của thuyền chiến giặc. Đoàn thuyền giặc đang lao nhanh bỗng nhiên bị chặn đột ngột nên bị đâm vào các đảo đá và va chạm với nhau vỡ tan tành.
Sau khi giặc tan, Rồng Mẹ và Rồng Con thấy cảnh mặt đất thanh bình, cây cối tươi tốt, con người nơi đây lại cần cù, chịu khó, đoàn kết giúp đỡ nhau nên không nỡ trở về trời mà ở lại hạ giới giúp người dân phòng thủ bờ cõi. Vị trí Rồng Mẹ đã đáp xuống chính là vịnh Hạ Long, còn nơi Rồng Con đáp là Bái Tử Long và đuôi đàn rồng quẫy nước trắng xoá là Bạch Long Vĩ (bán đảo Trà Cổ ngày nay, với bãi cát dài trên 15km).
Hạ Long không chỉ mang vẻ đẹp của một thiên đường, mà còn thu hút bạn với những truyền thuyết ly kỳ, hấp dẫn. Nhanh tay đặt phòng khách sạn Hạ Long giá rẻ, vừa tiết kiệm chi phí, vừa có được những trải nghiệm tuyệt vời nhất.
dat phong khach san ha long gia re, đặt phòng khách sạn hạ long giá rẻ, khach san 2 sao ha long, khach san ha long gia re, khach san 3 sao ha long, khach san ha long, khach san hai long, khach san atlantic tuan chau, khach san hidden charm, khách sạn alantic tuần châu, khach san novotel ha long, đặt phòng giá rẻ phan thiết, khách sạn phan thiết, khách sạn phan thiết giá rẻ, dat phong gia re phan thiet, khach san phan thiet, khach san phan thiet gia re, du lich phan thiet, khach san 3 sao phan thiet, bai bien rieng phan thiet, ocean star resort, novela resort, khu du lich hon rom, san tennis phan thiet
khu nghĩ dưỡng cao cấp ở mũi né, khu nghi duong cao cap o mui ne, khu nghỉ dưỡng the cliff phan thiết, khu nghi duong the cliff phan thiet, mui ne tourism, resort đẹp ở mũi né, resort dep o mui ne, the best resort in mui ne, the cliff resort and spa, thecliff resort, khách sạn phan thiết, du lịch phan thiết, đặt phòng phan thiết
|
|
|
|
| Sẽ hủy quyết định 'cấm cửa' biểu diễn đối với hoa hậu Diễm Hương |
|
Đăng bởi: sunlight878 - 04-01-2014, 02:47 AM - Diễn đàn: TeeN NewS
- Trả lời (1)
|
|
Thông tin này được đại diện Cục Nghệ thuật biểu diễn, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch cho biết trong buổi làm việc chiều nay 31.3 với Cục Kiểm tra văn bản quy phạm pháp luật Bộ Tư pháp.
Trước đó, ngày 7.3, Cục Nghệ thuật biểu diễn có công văn số 131 gửi các Sở VH-TT-DL về việc tạm dừng cho phép hoa hậu Diễm Hương (tên thật là Lưu Thị Diễm Hương) tham gia biểu diễn nghệ thuật, trình diễn thời trang, thi người đẹp, người mẫu.
Cục yêu cầu các Sở “có văn bản thông báo đến các công ty tổ chức biểu diễn nghệ thuật, trình diễn thời trang, tổ chức thi hoa hậu người mẫu; các chủ địa điểm (nhà hàng, khách sạn, quán bar, vũ trường…) không được tổ chức cho Diễm Hương tham gia các hoạt động biểu diễn nghệ thuật, trình diễn thời trang, thi người đẹp, người mẫu”.
Lỗi của hoa hậu Diễm Hương được Cục Nghệ thuật biểu diễn xác định: “không tuân thủ quy định của pháp luật, vi phạm quy tắc về đạo đức của người hoạt động nghệ thuật”.
Cụ thể năm 2010, Diễm Hương đạt giải hoa hậu trong cuộc thi Hoa hậu thế giới người Việt. Năm 2011, Diễm Hương kết hôn nhưng trong bản đăng ký tham dự cuộc thi Hoa hậu Hoàn vũ thế giới năm 2012 đã khai không trung thực về tình trạng hôn nhân. Tại cuộc thi này, Diễm Hương không đạt giải.
Tại buổi làm việc chiều nay 31.3, trao đổi về căn cứ ban hành công văn 131, đại diện Cục Nghệ thuật biểu diễn cho biết đã căn cứ quy chế 87/2008 về tổ chức thi hoa hậu, hoa khôi, người đẹp ban hành theo quyết định của Bộ trưởng Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch.
Tuy nhiên, Đại diện Cục Kiểm tra văn bản quy phạm pháp luật cho biết qua rà soát các văn bản pháp luật hiện hành cho thấy không có quy định nào để xử lý hành vi của hoa hậu Diễm Hương, cũng như không có căn cứ pháp luật nào để Cục Nghệ thuật biểu diễn ban hành công văn 131.
Cục Kiểm tra văn bản quy phạm pháp luật khẳng định quy chế 87/2008 đã bị Nghị định 79 năm 2012 (có hiệu lực ngày 1.1.2013) bãi bỏ. Hành vi vi phạm của Diễm Hương diễn ra năm 2012 nên không thể sử dụng để chế tài. Mặt khác, quy định của quy chế này chỉ đề cập đến việc tước danh hiệu song Cục Nghệ thuật biểu diễn đã cấm biểu diễn là “quá rộng về phạm vi”.
“Với công văn số 131 đã gián tiếp cấm cửa mọi hoạt động nghệ thuật của nghệ sỹ, ảnh hưởng đến quyền công dân”, đại diện Cục Kiểm tra văn bản quy phạm pháp luật nói.
Giải trình thêm, ông Lê Minh Tuấn, Phó trưởng phòng quản lý biểu diễn, Cục Nghệ thuật biểu diễn cho biết, sau khi dư luận phản ảnh về hành vi của Diễm Hương, Cục đã liên lạc nhiều lần nhưng không nhận được sự phản hồi trong khi cô này vẫn tham gia các hoạt động nghệ thuật như đóng phim.
“Do vậy Cục ban hành văn bản số 131 trên tinh thần không phải nhằm cấm đoán, mà trao đổi tác nghiệp với các địa phương trong thời gian chưa liên lạc với Diễm Hương”, ông Tuấn nói và cho biết thêm phải sau khi có văn bản mới liên lạc được với hoa hậu.
Ông Lê Thanh Liêm, Phó vụ trưởng Vụ pháp chế Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch cho hay, công văn số 131 chỉ mang tính chất hướng dẫn về chuyên môn đối với các địa phương, tuy nhiên về mặt câu chữ chưa chuẩn nên có thể khiến địa phương hiểu là “cấm đoán”.
Ông Lê Hồng Sơn, Cục trưởng Cục Kiểm tra văn bản quy phạm pháp luật cho biết, cả về nội dung và hình thức của công văn của Cục Nghệ thuật biểu diễn đều có sai sót và ví von về vụ việc khá hình ảnh: “Vụ việc này như thể một người vi phạm đang trốn trong rừng nhưng vì không bắt được nên đốt trụi cả rừng”.
Thống nhất sau buổi làm việc, đại diện Cục Nghệ thuật biểu diễn cho biết trong thời gian sớm nhất sẽ sửa sai bằng cách thu hồi lại công văn số 131.
Thái Sơn
Nguồn: Tin tức
|
|
|
|
| Bị cáo không chịu... mở mắt, tòa hoãn xét xử |
|
Đăng bởi: sunlight878 - 04-01-2014, 02:44 AM - Diễn đàn: TeeN NewS
- Trả lời (1)
|
|
Hôm qua 31.3, lần thứ 3 TAND tỉnh Tiền Giang đưa ra xét xử sơ thẩm vụ tham ô tài sản tại Bệnh viện Tâm thần Tiền Giang (Thanh Niên đã thông tin).
Nhưng cũng như 2 lần trước, từ khi được đưa từ trại tạm giam đến phòng xử án, bác sĩ Trần Thị Thật, nguyên Giám đốc Bệnh viện Tâm thần Tiền Giang, bị cáo chính trong vụ án, ngồi bất động và không hề… mở mắt.
Lúc phiên tòa khai mạc, bị cáo Thật đứng trước vành móng ngựa cùng 2 đồng phạm, nhưng khi chủ tọa phiên tòa hỏi, bị cáo vẫn không mở mắt và không trả lời. Trước tình huống này, thẩm phán Huỳnh Xuân Long đã hỏi nữ bác sĩ phụ trách theo dõi sức khỏe của bị cáo Thật ở trại tạm giam thì được xác nhận “mấy ngày nay sức khỏe của bị cáo Thật bình thường”. Tuy nhiên, luật sư bảo vệ quyền lợi cho bị cáo Thật cho rằng thân chủ của mình có dấu hiệu không bình thường, không nhận thức được câu hỏi của luật sư. Vì vậy, ông đề nghị tạm hoãn phiên tòa để trưng cầu giám định pháp y về sức khỏe tâm thần đối với bị cáo Thật.
Trong lúc HĐXX tạm ngừng phiên tòa để hội ý, bị cáo Thật đang ngồi trên băng ghế bỗng bất ngờ ngã lăn xuống sàn gạch, tốc áo lên và kêu khóc. Sau đó, thẩm phán Huỳnh Xuân Long một lần nữa tuyên bố hoãn phiên tòa để ra quyết định trưng cầu giám định về sức khỏe tâm thần đối với bị cáo Thật.
Hoàng Phương
Nguồn: Tin tức
|
|
|
|
|
![[Image: tai-game-ban-ga.jpg]](http://3.bp.blogspot.com/-hMCn4eXYVCA/UmZHZW3tZhI/AAAAAAAAAC0/umpX1to3P9s/s400/tai-game-ban-ga.jpg)
![[Image: bangakhonggian2.jpg]](http://taigamebanga.mobi/wp-content/uploads/2013/06/bangakhonggian2.jpg)
![[Image: truyen-thuyet-ly-ky-ve-vinh-ha-long.jpg]](http://du-lich.chudu24.com/f/m/1403/31/truyen-thuyet-ly-ky-ve-vinh-ha-long.jpg)
![[Image: truyen-thuyet-ly-ky-ve-vinh-ha-long-3.jpg]](http://du-lich.chudu24.com/f/m/1403/31/truyen-thuyet-ly-ky-ve-vinh-ha-long-3.jpg)
![[Image: truyen-thuyet-ly-ky-ve-vinh-ha-long-1.jpg]](http://du-lich.chudu24.com/f/m/1403/31/truyen-thuyet-ly-ky-ve-vinh-ha-long-1.jpg)
![[Image: truyen-thuyet-ly-ky-ve-vinh-ha-long-0.jpg]](http://du-lich.chudu24.com/f/m/1403/31/truyen-thuyet-ly-ky-ve-vinh-ha-long-0.jpg)