| Xin chào, Khách |
Bạn cần phải Đăng ký trước khi đăng bài viết trên diễn đàn.
|
| Thông kê diễn đàn |
» Thành viên: 473,105
» Thành viên mưới nhất: inninkfbar
» Chủ đề: 485,632
» Bài viết: 541,760
Thống kê đầy đủ
|
| Thành viên Online |
Hiên tại có 793 thành viên online.
» 1 Thành viên | 787 Khách
Applebot, Baidu, Bing, Google, Yandex, carleast13
|
|
|
| balo du lịch, balo thoi trang hàng hiệu thời trang - balohanghieu.com |
|
Đăng bởi: saigonbalo - 11-07-2013, 07:54 AM - Diễn đàn: Box rao vặt linh tinh
- Không có trả lời
|
 |
Với xu hướng mạng Internet ngày càng phát triển, việc mua hàng cũng trở nên tiện lợi hơn khi bạn có thể ngồi nhà và dạo vòng quanh các shop online. Tuy vậy không phải địa chỉ nào cũng là nơi mua sắm đáng tin cậy, để bạn có thể mua balo online an toàn chất lượng, hãy đến với shop balohanghieu của chúng tôi nơi bạn có thể an tâm mua balo giá rẻ mà vẫn vô cùng chất lượng
Với chiếc máy tính kề bên, Bạn chỉ việc ngồi nhà và làm những thao tác đơn giản là click chuột vào những trang web mình giới thiệu, shop chúng tôi là nơi bạn có thể mua balo thời trang các mẫu mới nhất với giá cực tốt và còn được bảo hành đến một năm. Ngoài ra chúng tôi còn cung cấp đa dạng các loại mẫu mã balo như: balo du lịch , balo thoi trang
Việc mua sắm sẽ dễ dàng và chất lượng hơn khi bạn ghé thăm balohanghieu.com, chúc bạn mua sắm thành công.
Nguồn: balohanghieu.com
|
|
|
| Tỏa sáng cùng cuộc thi: Tìm kiếm đại sứ gMO Tinh Binh |
|
Đăng bởi: mannuva - 11-07-2013, 07:46 AM - Diễn đàn: Games Offline
- Không có trả lời
|
|
Cộng đồng gMO Tinh Binh lần đầu tiên được tham gia cuộc thi “Tìm kiếm đại sứ - game mobile Tinh Binh” vô cùng hoành tráng và hấp dẫn.
Bạn là người trẻ tự tin về ngoại hình, trí tuệ, cá tính của mình và không ngại thể hiện bản thân? “Tìm kiếm đại sứ - game mobile Tinh Binh” chính là cơ hội hiếm có để bạn tỏa sáng. Đây là cuộc thi ảnh hứa hẹn những bất ngờ và thú vị, nhằm chọn ra gương mặt đại diện xuất sắc nhất cho gMO Tinh Binh.
Tham dự sự kiện, các bạn trẻ không chỉ được thỏa sức thể hiện và khẳng định bản thân, được giao lưu, làm quen với nhiều nam thanh nữ tú trên khắp mọi miền đất nước. Đây còn là cơ hội có 1 không 2 để trở thành đại sứ gMO Tinh Binh – tựa game chiến thuật đỉnh cao được ưa chuộng hàng đầu hiện nay và đặc biệt hơn hết là nhận được “cơn mưa” quà tặng giá trị từ BTC.
Người chiến thắng trong cuộc thi sẽ trở thành đại sứ Tinh Binh và “rinh” về: iPhone 5S “nóng hổi” trị giá 19.000.000 VNĐ, kèm theo đó là hợp đồng quảng cáo (gương mặt đại diện) độc quyền cho gMO Tinh Binh có giá trị: 12.000.000 VNĐ. Ngoài ra, đại sứ Tinh Binh sẽ được xuất hiện trên các ấn phẩm truyền thông của NPH MCCorp, là gương mặt đại diện cộng đồng game mobile Tinh Binh trong tất cả các event, party lớn của làng game Việt. Ngoài những phần thưởng “khủng” dành cho người đoạt ngôi vị đại sứ, BTC cũng dành rất nhiều món quà hấp dẫn khác cho các thí sinh xuất sắc: máy nghe nhạc, thẻ điện thoại… Tổng giải thưởng của cuộc thi lên tới gần 50 triệu đồng.
Để tham gia cuộc thi, bạn chỉ cần đáp ứng yêu cầu duy nhất là trong độ tuổi 16 – 23. Ngoài ra, không phân biệt nam nữ, vùng miền, có chơi game hay không. Tham dự “Tìm kiếm đại sứ - game mobile Tinh Binh”, bạn cần có hai ảnh gửi dự thi, bao gồm: 1 ảnh chân dung thể hiện cá tính của bản thân, 1 ảnh chụp Fan Sign có dòng chữ : “I love gMO Tinh Binh”.
Cuộc thi diễn ra từ ngày 7/11 – 24/11/2013 với hai vòng thi. Vòng sơ tuyển sẽ diễn ra từ ngày 7/11 - 14/11/2013, BTC sẽ chọn ra 20 bạn có bài dự thi xuất sắc nhất, dựa trên số lượt like cao nhất trên diễn đàn để lọt vào vòng 2. Vòng chung kết sẽ có thêm phần thi Tài năng, diễn ra từ ngày 15/11 - 24/11.
Ngay từ bây giờ, các bạn trẻ hay nhanh tay chụp những bức hình đẹp nhất để tỏa sáng tại cuộc thi, ngôi vị đại sứ game mobile Tinh Binh đang chờ đợi người chiến thắng và may mắn “rinh” về.
Thông tin chi tiết cuộc thi:
Website: http://tinhbinh.mobay.vn/tin-tuc/158-cuo...-binh.html
Forum: http://ftinhbinh.mobay.vn/forums/50-Kiem...-BINH.html
Facebook: https://www.facebook.com/events/547939911966329/
Thông tin liên hệ BTC:
Emai: gametinhbinh@gmail.com
Hotline : 0963.845.955
|
|
|
|
| Chia sẻ về bệnh Viêm khớp |
|
Đăng bởi: vthuyen221 - 11-07-2013, 07:41 AM - Diễn đàn: Bệnh tật & Trạng thái
- Không có trả lời
|
|
Mùa đông đang tới gần mà Bà nội mình thì bị viêm khớp, bà di chuyển khá khó khăn và thường xuyên đau nhức quanh các vùng khớp xương khiến bà rất mệt mỏi. Sáng ra bà thường có cảm giác cứng, khó cử động bàn – ngón tay hay ngón chân trong nhiều giờ. Mình thương bà lắm và qua tìm hiểu mình biết được rằng bệnh viêm khớp vẫn có thể xảy ra ở tuổi 20 – 30. Nếu không điều trị, bệnh có thể ảnh hưởng các cơ quan khác một cách có hệ thống. Và thế là không chỉ có tuổi già mới bị đâu nhé. Các bạn có thể tìm hiểu về triệu chứng bệnh viêm khớp để bổ sung vào hành trang kiến thức sức khỏe cho mình nhé.
Thời tiết thay đổi nhiều nhất là vào mùa lạnh và những người đang có sẵn các bệnh xương khớp rất khổ sở bởi các cơn đau nhức hành hạ. Tuy bố đã đưa bà đi khám và lấy thuốc chữa bệnh viêm khớp ở bệnh viện nhưng xem chừng không hiệu quả lắm. Sau khi hết thuốc bà lại đau nhức, qua tìm hiểu tôi biết rằng nếu biết cách dùng thảo dược kết hợp với chế độ ăn uống và lối sống hợp lý, chúng ta có thể giảm bớt cảm giác đau nhức khớp do các bệnh xương khớp gây ra mà không phải tốn kém nhiều. Gia đình tôi đã và đang áp dụng một số cải thiện về chế độ ăn uống sau cho bà và tôi thấy có tiến triển khả quan sau tôi xin chia sẻ cho các bạn
1. Hoạt chất chứa trong hạt Nho gồm vitamin C và OPC (chất được mệnh danh sắc màu nguyên thủy trong hạt nho) được xem là chất chống oxy thiên nhiên, có hiệu quả tốt đối với chứng viêm mạn tính do khớp bị thoái hóa.
2. Dầu hạt cần giúp điều trị đau khớp, trong dầu hạt có chứa chất dinh dưỡng tốt cho xương sụn, chất này giúp giảm nhẹ cơn đau ở khớp, có tác dụng dự phòng viêm khớp.
![[Image: thuc-pham-bo-sung-omega-3.jpg]](http://webthaoduoc.com/data/news/thuc-pham-bo-sung-omega-3.jpg)
3. Chất glosamin đến từ hải sản như vỏ tôm, cua có hiệu quả trực tiếp đối với chứng viêm khớp, có hiệu quả ức chế thoái hóa, xúc tiến tu bổ đối với khớp gối đang thoái hóa. Ngoài ra, Dầu cá và Dầu nguyệt kiến thảo cũng được chứng thực là thực phẩm tốt cho người bệnh viêm khớp.
4. Ít ăn hay không ăn những rau cải họ cà như cà tím (cà dái dê), cà chua, khoai tây…, những thức ăn này chứa solamin gây rối loạn men của người bệnh, từ đó gây ra cơn đau bất ổn.
5. Cấm uống viên sắt hay hỗn hợp vitamin có chứa sắt. Bởi vì sắt có liên quan mật thiết với việc gây sưng, đau và tổn thương của các khớp.
6. Người bệnh viêm khớp không nên thường xuyên dùng chảo gang để nấu ăn. Thói quen dùng chảo gang để nấu ăn sẽ rất dễ gây tái phát đối với những ai bị viêm đa khớp, sau khi phát bệnh hàm lượng sắt trong huyết thanh sẽ giảm xuống.
Ngoài ra bố tôi đang tìm một số địa chỉ chữa bệnh viêm khớp bằng đông y để qua đây các bác sĩ có thể tư vấn cho bà những bài tập vật lý giúp bà giảm các cơn đau nhức và sống vui khỏe cùng con cháu hơn.
|
|
|
|
| Bánh cuốn hẻm gần nửa thế kỷ ở Sài Gòn |
|
Đăng bởi: sunlight878 - 11-07-2013, 07:39 AM - Diễn đàn: TeeN NewS
- Không có trả lời
|
|
![[Image: banhcuonNguyenTrai.jpg]](http://saigonamthuc.thanhnien.com.vn/Pictures201311/Tan_Nhan/banhcuonNguyenTrai.jpg)
Quầy bánh ướt, bánh cuốn hẻm 150 Nguyễn Trãi (quận 01)
Quầy bánh ướt, bánh cuốn nằm này kế bên xe bánh mì bì nức tiếng của con hẻm 150 Nguyễn Trãi (quận 01), còn gần đó là tiệm cơm tấm Số 1 trứ danh với món bì chả có thể xem là ngon nhất nhì Sài Gòn.
Nhiều người sành ăn ở đây kể lại rằng, ngày trước còn có bà cụ bán xôi cực ngon ở đầu hẻm nữa, xôi của bà dẻo và thơm đã nuôi con cái bà học hành thành đạt. Dù thiếu đi hàng xôi, nhưng còn hẻm 150 này vẫn là chỗ bạn có thể tìm đủ món ăn sáng lý tưởng.
Bà Bý, vào Sài Gòn sinh sống từ trước năm 1954, năm nay 90 tuổi, đã mở quầy bánh cuốn ở hẻm này gần 50 năm nay. Khi tuổi cao sức yếu, bà giao lại quầy bánh cuốn cho con dâu và con gái. Trước đây bánh cuốn được tráng ngay tại hẻm, nhưng khi có phong trào giữ gìn khu phố sạch đẹp thì bánh cuốn tráng tại nhà gần đó rồi mang ra.
![[Image: BanhcuonNguyenTrai4.jpg]](http://saigonamthuc.thanhnien.com.vn/Pictures201311/Tan_Nhan/BanhcuonNguyenTrai4.jpg)
Dĩa bánh cuốn tuyệt ngon và đầy đặn
![[Image: BanhcuonhemNguyenTrai.jpg]](http://saigonamthuc.thanhnien.com.vn/Pictures201311/Tan_Nhan/BanhcuonhemNguyenTrai.jpg)
Miếng bánh cuốn có vỏ mỏng tang bọc lấy nhân thịt, nấm mèo trông thật hấp dẫn
![[Image: BanhcuonNguyenTrai1.jpg]](http://saigonamthuc.thanhnien.com.vn/Pictures201311/Tan_Nhan/BanhcuonNguyenTrai1.jpg)
Bánh được tráng thủ công theo phương pháp truyền thống
Chỉ có hai bàn và vài chiếc ghế nên khách tới đây thường mua về là chủ yếu. Về hình thức, dĩa bánh cuốn, bánh ướt ở đây không có gì khác so với tiệm bánh cuốn hoặc xe bánh ướt có ở khắp nơi. Tuy nhiên khi ăn mới thấy miếng bánh ở đây thật tinh tế
Những người sành ăn bánh cuốn và bánh ướt đều công nhận rằng, để có bánh ngon thì nhất thiệt phải đổ bằng loại gạo ngon đã để qua một khoảng thời gian hợp lý (không cũ quá, không mới quá). Bánh phải tráng thủ công theo phương pháp truyền thống mới ngon chứ không phải tráng kiểu công nghiệp rồi bỏ mối ở các chợ.
Người con dâu bà Bý là bà Lan hiện đang ngồi bán cho biết, toàn bộ khâu từ xay bột, tráng bánh cuốn, bánh ướt, làm bánh tôm cũng như phi hành khô đều do các thành viên trong gia đình thực hiện. Bánh do nhà tự tráng rất sạch sẽ và theo gu của gia đình là phải tráng thật mỏng mới ngon.
![[Image: banhcuonNguyenTrai_ghep.jpg]](http://saigonamthuc.thanhnien.com.vn/Pictures201311/Tan_Nhan/banhcuonNguyenTrai_ghep.jpg)
Thành phần hấp dẫn của món bánh cuốn
![[Image: BanhcuonNguyenTrai6.jpg]](http://saigonamthuc.thanhnien.com.vn/Pictures201311/Tan_Nhan/BanhcuonNguyenTrai6.jpg)
Bánh ướt từng lớp gỡ ra mỏng như tờ giấy, ăn mượt như nhung chứ không dày và cứng như thường thấy
![[Image: BanhcuonNguyenTrai5.jpg]](http://saigonamthuc.thanhnien.com.vn/Pictures201311/Tan_Nhan/BanhcuonNguyenTrai5.jpg)
Miếng bánh đậu giòn rụm
Quả vậy, miếng bánh cuốn ở đây có vỏ mỏng tang bọc lấy nhân thịt, nấm mèo trông thật hấp dẫn, khi ăn không có cảm giác nặng nề vì nhiều bột. Bánh ướt từng lớp gỡ ra mỏng như tờ giấy, ăn mượt như nhung chứ không dày và cứng như thường thấy.
Thực khách ăn một dĩa bánh cuốn xong, có thể kêu thêm dĩa nhỏ bánh ướt ăn kèm với hành phi rất thú vị. Cũng là một cách thưởng thức hương vị thật thà của miếng bánh làm từ bột gạo ngon.
Một điểm nhấn nữa là các món rau và dưa leo, giá trụng được làm rất sạch sẽ và hấp dẫn, khi ăn muốn xin thêm rau giá cũng được chủ quán niềm nở mang thêm. Nước chấm ở đây pha theo kiểu Nam với vị ngọt nổi trội, thế nhưng nếu khách Bắc tới đây muốn ăn nước mắm mặn hoặc tăng độ chua thì quán cũng luôn sẵn sàng phục vụ.
Nét dễ thương nữa của quán mà nhiều quán ở Sài Gòn đang dần đánh mất, đó là khi ăn xong có sẵn ấm trà còn ấm nóng cho khách uống bao nhiêu tùy ý. Đó là một nét xưa rất đẹp mà chỉ có người Sài Gòn cũ mới duy trì, như một lời cảm ơn chân thành với khách.
Một con hẻm thân thương với những món ăn sáng đã trở thành một thói quen của nhiều thế hệ Sài Gòn, để mỗi lần đi qua lại thấy lòng mình như lắng lại. Nếu không có những món ăn ngon lành như vậy, thì nỗi nhớ về con hẻm có còn sâu?
Giang Vũ
Hẻm 150, phường Bến Thành, quận 01
Mở cửa: 5h30 sáng đến 12h trưa
Giá: bánh cuốn, bánh ướt thập cẩm 21.000 đ/dĩa
Nguồn: Ẩm thực
|
|
|
|
| Vé máy bay đi Vinh |
|
Đăng bởi: vemaybaygiare - 11-07-2013, 07:33 AM - Diễn đàn: Sản Phẩm Cần Bán
- Không có trả lời
|
|
Vé máy bay đi Vinh
[FONT=Arial][FONT=inherit][FONT=inherit]Vé máy bay đi Vinh[/FONT][/FONT][/FONT]
[FONT=Arial][FONT=inherit]Ve may bay di Vinh, công ty cung cấp vé máy bay đi Vinh giá rẻ, đặt vé máy bay đi Vinh ,đặt mua vé máy bay đi Vinh giá rẻ tại Việt Mỹ,đại lý bán vé máy bay đi Vinh cam kết giá rẻ. Mua ve may bay Sai gon di Vinh,Tin tức vé máy bay giá rẻ được cập nhật hằng ngày,đại lý bán vé cấp 1 Vietnam Airlines.
[/FONT][/FONT]
[FONT=Arial][FONT=inherit]Do nhu cầu đi lại bằng máy bay ngày càng nhiều của người dân giữa thành phố Vinh với các thành phố khác, Phòng vé Việt Mỹ hỗ trợ cung cấp ve may bay đi Vinh để đáp ứng nhu cầu đó của xã hội. Với đội ngũ nhân viên năng động, sáng tạo, Việt Mỹ tin tưởng sẽ mang lại cho quý khách sự hài lòng tuyệt đối khi đặt vé máy bay đi Vinh tại đây.
Đặc biệt, khách hàng đặt mua vé máy bay đi Vinh tại phòng vé Việt Mỹ sẽ được hưởng nhiều ưu đãi như:
- Đặt chỗ và giữ chỗ miễn phí các vé máy bay bay đi Vinh.
- Giao vé máy bay đi Vinh tận nơi miễn phí cho khách hàng trong khu vực nội thành.
![[Image: ve-may-bay-di-vinh-8jun13.jpg]](http://phongvevietmy.com/public/uploads/images/images/ve-may-bay-di-vinh-8jun13.jpg)
Vé máy bay giá rẻ về Vinh
[/FONT][/FONT]
[FONT=Arial][FONT=inherit]Đội ngũ nhân viên nhiệt tình năng động, phòng vé Việt Mỹ sẵn sàng phục vụ khách hàng bất cứ khi nào cần. Quý khách có thể đặt mua và thanh toán tiền vé máy bay đi Vinh qua các hình thức hỗ trợ của công ty:
- Đặt và mua vé máy bay đi Vinh online, sau đó chuyển khoản tiền vé qua các tài khoản của công ty.
- Đặt và mua vé máy bay đi Vinh trực tiếp tại văn phòng phòng vé Việt Mỹ 52 Tân Kỳ Tân Quý P. Tây Thạnh . Tân Phú.
- Gọi điện thoại liên hệ với nhân viên phòng vé Việt Mỹ để được tư vấn và hỗ trợ đặt mua vé máy bay đi Vinh.
Không ở đâu quý khách có thể tìm thấy và mua được các tấm vé máy bay đi Vinh giá rẻ nhất cùng sự phục vụ chu đáo, nhiệt tình, phong cách làm việc chuyên nghiệp của các nhân viên phòng vé đối với khách hàng bằng đại lý vé máy bay Việt Mỹ. Hãy đến với phòng vé Việt Mỹ để trải nghiệm những dịch vụ phong phú và an tâm trên mỗi chuyến bay của mình.
Số điện thoại liên hệ đặt vé Sài Gòn đi Vinh:[/FONT][/FONT]
[FONT=Arial][FONT=inherit][FONT=inherit](08)38 909 936 - (08)38 909 937[/FONT][/FONT][/FONT]
[FONT=Arial][FONT=inherit][FONT=inherit]0915 699 971 - 0915 699 901[/FONT][/FONT][/FONT]
Đại lý vé máy bay đi Vinh - dai ly ve may bay di vinh
Đặt vé máy bay đi Vinh giá rẻ - dat ve may bay di vinh gia re
Giá vé máy bay đi Vinh bao nhiêu - gia ve may bay di vinh bao nhieu
[FONT=Arial][FONT=inherit]Đại lý vé máy bay VIỆT MỸ
[FONT=Arial]Địa chỉ: 52 Tân Kỳ Tân Quý, phường Tây Thạnh, Tân Phú, Tp.HCM
Điện thoại: 08 38 909 936 - 38 909 937[/FONT][/FONT]
[FONT=inherit][FONT=Arial]Website: phongvevietmy.com[/FONT][/FONT][/FONT]
|
|
|
|
| Độc đáo cá bớp nướng lá gừng ở Tấm Tắc |
|
Đăng bởi: sunlight878 - 11-07-2013, 07:29 AM - Diễn đàn: TeeN NewS
- Không có trả lời
|
|
![[Image: ca_bop_nuong_la_gung_01.jpg]](http://saigonamthuc.thanhnien.com.vn/Pictures201311/Tan_Nhan/ca_bop_nuong_la_gung_01.jpg)
Thịt cá bớp bên ngoài săn chắc, lớp da cá lại giòn giòn, sừng sựt mang lại cảm nhận đặc biệt khác hẳn món cá nướng tại những nơi khác
Nếu bạn là tín đồ của món nướng thì không thể bỏ qua món cá bớp nướng lá gừng độc đáo chấm với muối tiêu xanh thoảng hương lá dứa chỉ có tại nhà hàng Tấm Tắc trên đường Sương Nguyệt Ánh (quận 01).
Trong một chuyến đi Đà Nẵng, tình cờ tôi được đám bạn dẫn ra biển và đãi món cá bớp nướng được chủ quán nhiệt tình giới thiệu ngay khi chúng tôi cầm thực đơn gọi món. Đúng như lời giới thiệu về vị ngon của loại cá lạ tai này, tôi đã ấn tượng với cá bớp từ dạo đó.
Sau này, vào Sài Gòn học và làm việc, đã lâu lắm rồi tôi vẫn chưa có dịp thưởng thức lại món cá bớp này. Và rồi, khi được một người bạn mời đến nhà hàng Tấm Tắc ăn tối, tôi đã được thưởng thức lại món cá bớp nướng thơm lừng mà lâu nay tôi vẫn hoài nhớ nhưng với cách chế biến theo tôi là quá tuyệt vời: cá bớp nướng lá gừng. Đi nhiều quán, tôi mới biết duy chỉ có tại Tấm Tắc mới có thể tìm thấy hương vị độc đáo này.
Tôi vốn đã luôn thích thú với các món nướng, từ cá lóc nướng trui, cá kèo nướng muối ớt, tôm nướng muối ớt, bò nướng, sườn heo nướng… Và bây giờ thêm vào thực đơn các món nướng ấn tượng nhất đối với tôi là món cá bớp nướng lá gừng. Mới nhìn thôi cũng đã gợi cho tôi cảm giác thòm thèm bởi màu vàng ươm chín vừa phải, hơi xem xém cháy cạnh thôi, nhưng nướng mà, thế mới tuyệt!
![[Image: ca_bop_nuong_la_gung_03.jpg]](http://saigonamthuc.thanhnien.com.vn/Pictures201311/Tan_Nhan/ca_bop_nuong_la_gung_03.jpg)
Hòa quyện cùng mùi cá thơm ngọt, thấm gia vị gia truyền độc đáo của bà chủ nhà hàng là mùi thơm nồng nồng của lá gừng
Đúng là món nướng quyến rũ người ăn không chỉ trong hương vị mà còn từ cả mùi thơm sực nức mà nó tỏa ra từ khi nướng cho đến lúc thưởng thức. Mùi thơm quyến rũ tôi ngay khi anh phục vụ mang dọn món này lên bàn. Hòa quyện cùng mùi cá thơm ngọt, thấm gia vị gia truyền độc đáo của bà chủ nhà hàng là mùi thơm nồng nồng của lá gừng. Lâu nay tôi chưa từng biết sự kết hợp này lại tuyệt như vậy, khiến món món cá bớp nướng càng trở nên sinh động, bắt mắt.
Độc đáo hơn và gây bất ngờ hơn là chén nước chấm ăn cùng món cá bớp nướng lá gừng. Không phải nước mắm cũng không phải nước sốt mà là muối tiêu xanh mướt vừa nhìn thôi đã thấy mát mắt. Màu xanh đẹp mắt đó là nhờ lá dứa xay nhuyễn trộn lẫn trong muối tiêu xanh. Tạo nên chén nước chấm vừa thơm vừa ăn ý với miếng cá bớp nướng khéo vàng ươm.
Thịt cá bên ngoài săn chắc, lớp da cá lại giòn giòn, sừng sựt mang lại cảm nhận đặc biệt khác hẳn món cá nướng tại những nơi khác. Điều đặc biệt là thịt cá không bị mất mùi vị đặc trưng của nó vì nhiều nơi thường ướp quá nhiều sa tế hay ngũ vị hương. Nước sốt ướp gia truyền của bà chủ nhà hàng Tấm Tắc tạo nên độ đậm đà vừa phải, làm nổi bật vị ngọt của cá bớp vừa mang lại cho món cá màu vàng ươm hấp dẫn. Chấm miếng cá bớp nướng vàng ươm vào chén muối tiêu xanh, cảm nhận vị ngọt, vị mặn vừa phải thoang thoảng hương gừng khiến tôi biết mình lại có thêm một khám phá ẩm thực mới để khoe cùng bạn bè nữa rồi.
Đã thưởng thức không ít món ngon tại đất Sài thành nhưng đây là lần đầu tiên và chỉ duy nhất tại Tấm Tắc làm tôi cảm thấy “đã” và ngon miệng đến thế. Thế giới ẩm thực vốn vô cùng phong phú nhưng có những món sẽ đọng mãi trong lòng thực khách nhờ sự kết hợp nguyên liệu độc đáo mang đến hương vị mới lạ cho bản đồ ẩm thực Sài Gòn.
Minh Hải
Nguồn: Ẩm thực
Nhà hàng Tấm Tắc
73 Sương Nguyệt Ánh, phường Bến Thành, quận 01
Điện thoại: (08) 392 603 33 - Hotline: 0973 001 199
Website: http://tamtac.vn/
Mở cửa: Từ 10h sáng đến 10 tối
Giá: Cá bớp nướng lá gừng (140.000đ/phần)
|
|
|
|
| Cá lóc chiên bột ngày mưa |
|
Đăng bởi: sunlight878 - 11-07-2013, 07:23 AM - Diễn đàn: TeeN NewS
- Không có trả lời
|
|
Cá lóc có ở khắp vùng đồng quê của đất nước ta, gắn với đời sống của người nông dân từ bao đời nay. Tùy theo từng địa phương mà tên gọi của loài cá “dễ tính” này cũng khác nhau: người miền Bắc gọi cá quả, cá chuối, miền Trung gọi cá tràu còn người Nam bộ gọi cá lóc. Dù có là tên gì đi chăng nữa thì đó vẫn là những con cá có thịt trắng phau, dai và thơm ngọt, chế biến được nhiều món ngon.
Khác với người miền Nam thích ăn cá lóc nướng trui, cá lóc kho tộ; người miền Bắc thích món cá lóc nấu canh chua; người miền Trung lại chuộng món cá lóc nấu cháo, cá lóc um, bánh canh cá lóc. Nhưng đó vẫn chưa phải là tất cả. Qua bàn tay khéo léo của các mẹ, các chị, con cá lóc thoát khỏi những món truyền thống, biến tấu thành nhiều món ngon khác nhau, trong đó không thể không kể đến cá lóc chiên bột.
![[Image: caloc-b.jpg]](http://saigonamthuc.thanhnien.com.vn/Pictures201311/NgocLinh/caloc-b.jpg)
Từng thớ thịt cá và các loại rau được cuốn vào chiếc bánh tráng, chấm nước mắm và cho vào miệng nhai thật gọn gàng để thưởng thức hết hương vị đậm đà - Ảnh: Mỹ Tuyết
Cá sau khi làm sạch, nhúng nguyên con vào bột và chiên trong một cái chảo đầy dầu ăn cho đến khi cá vàng giòn. Khi cá chín vớt ra để trong chiếc đĩa cho ráo dầu. Nếu ai thích ăn ngay cũng được. Còn thích đậm đà hơn thì rưới nước xốt me chua nấu với đường, ớt, gừng lên cá.
Ăn cá lóc chiên bột ngon nhất là cuốn với bánh tráng kèm rau sống, chấm nước mắm me. Từng thớ thịt cá và các loại rau được cuốn vào chiếc bánh tráng, chấm nước mắm và cho vào miệng nhai thật gọn gàng để thưởng thức hết hương vị đậm đà. Ăn món này, ta vừa cảm nhận được hương thơm đặc trưng của cá lóc, vừa có mùi thơm của gừng, vị chua của me và độ giòn béo của bột.
Trước đây, dù đời sống chưa khá giả nhưng mỗi khi có được cá lóc đồng, má tôi thường đổi món với cách chế biến này. Vì vậy, cá lóc chiên bột là món ăn của thương, của nhớ, của trông ngóng đợi chờ với mấy chị em tôi, nhất là những khi mùa mưa đến – mùa của cá lóc đồng. Hôm nay, ông trời cứ “khóc” suốt. Nhìn những hạt mưa nối tiếp nhau, bỗng nhớ da diết món cá lóc chiên bột của má. Cái mùi thơm ngào ngạt của cá lóc, màu vàng ruộm bắt mắt, cái vị chua ngọt quyến rũ của nước mắm me cứ như quanh quẩn đâu đây…
Mỹ Tuyết
Nguồn: Ẩm thực
|
|
|
|
| Những điều chưa biết khi dùng máy nước nóng |
|
Đăng bởi: motormaybom - 11-07-2013, 07:22 AM - Diễn đàn: Sản Phẩm Cần Bán
- Không có trả lời
|
|
NHỮNG ĐIỀU CHƯA BIẾT KHI DÙNG MÁY NƯỚC NÓNG
Nhiều gia đình vẫn luôn bật máy nước nóng suốt cả ngày, trong khi đó, theo lời khuyên của kỹ thuật viên ngành điện, chỉ nên bật máy nước nóng trước khi tắm từ 5 đến phút và nên tắt bình trước khi tắm.
Hiện nay, hầu hết các hộ gia đình đều có trang bị máy nước nóng. Tuy nhiên, một số cách dùng làm sao có hiệu quả thì vẫn còn nhiều người chưa chú trọng.
Với công suất tiêu thụ từ 1.500 – 5.000 Watt, các loại máy nước nóng chiếm tới gần 20% điện năng tiêu thụ trong gia đình. Trong lúc giá điện tính lũy tiến một cách đắt đỏ như hiện nay, sử dụng máy nước nóng hợp lý sẽ giúp cho các hộ gia đình tiết kiệm đáng kể tiền điện, không chỉ vậy, sản phẩm này sẽ tăng độ bền lên gấp nhiều lần.
Trên thị trường hiện có khá nhiều loại máy nước nóng khác nhau, như: loại máy nước nóng trực tiếp; máy nước nóng gián tiếp; máy nước nóng tức thời sử dụng gas; máy nước nóng sử dụng bơm nhiệt (gián tiếp),…Ngoài ra còn có loại máy nước nóng sử dụng bằng năng lượng mặt trời.
Với loại máy nước nóng trực tiếp, thường có dung tích nhỏ, chỉ khoảng 1 lít; sử dụng sợi đốt điện công suất từ 3,0-5,0 kW. Loại bình này không trữ được nước nóng . Nước lạnh chảy trực tiếp qua bình và được làm nóng bằng dây đốt chỉ sau vài giây. Do kích thước nhỏ gọn nên loại sản phẩm này phù hợp với không gian chật hẹp.
Loại máy nước nóng gián tiếp sử dụng sợi đốt có công suất từ 1,5-2,5 kW. Bình chứa nước của sản phẩm này có kích cỡ lớn, từ 15 đến 60 lít, có thể trữ nước nóng sau một ngày. Thời gian đun nóng nước khoảng từ 5- 10 phút.
Sản phẩm này có kích thước lớn, do đó cần phải lắp đặt chắc chắn do khá nặng. Theo một số kỹ thuật viên tư vấn, sản phẩm này khá phù hợp với hầu hết các hộ gia đình, đặc biệt, nếu sử dụng bồn tắm thì máy nước nóng gián tiếp sẽ là lựa chọn khá phù tốt.
Máy nước nóng sử dụng bơm nhiệt (gián tiếp), sử dụng công nghệ bơm nhiệt, từ 1,5 – 3 kW, dung tích bình chứa thường lớn hơn 100 lít. Loại này khá phù hợp với gia đình đông người.
Loại máy nước nóng tức thời sử dụng gas thường có dung tích nhỏ, không trữ được nước nóng; loại này cấp nước nóng tức thời khi mở vòi.
Sau một thời gian đã sử dụng, nhiều người tiêu dùng cho biết, loại này dùng khá bất tiện và không an toàn. Đặc biệt, khi thời tiết lạnh, dùng nước nóng từ loại bình này không đạt được độ nóng cần thiết khi tắm. Lắp đặt loại máy nước nóng tức từ cũng khá phức tạp, do phải có ống cấp gas và thoát khí thải.
Theo tư vấn của các kỹ thuật viên, người tiêu dùng nên chọn mua loại bình và dung tích phù hợp với tập quán và nhu cầu sử dụng. Ngoài ra, để tăng độ bền, tiết kiệm điện…người tiêu dùng cần lưu ý một số cách sử dụng và bảo dưỡng máy nước nóng. Theo đó, nên cài đặt nhiệt độ trong khoảng 36 độ C đến 40 độ C. Nhiều gia đình khi sử dụng, thường chỉ biết bật nước nóng và dùng, hoàn toàn không chú ý nhiều tới thông số này.
Một lưu ý khác, chỉ bật nước nóng trước khi tắm từ 5 đến 10 phút và nên tắt bình trước khi tắm; Với loại máy nước nóng tức thời, nên mở vòi vừa đủ, trách lưu lượng sử dụng quá cao.Nếu nguồn nước cấp đủ áp lực thì không cần dùng bơm tăng áp.
Các nhà sản xuất cũng đưa ra khuyến cáo, người sử dụng nên kiểm tra que thử cặn trong máy nước nóng (loại máy nước nóng gián tiếp) định kỳ 6 tháng/lần, súc và xả cặn theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Nên thay bình mới nếu bình đã quá cũ, bám nhiều cặn.
Trong một số trường hợp máy nước nóng lại không nóng, các kỹ thuật viên đã đưa ra một số nguyên nhân: do mất nguồn; hỏng bo mạch điều khiển; hỏng thanh điện trở đốt nóng; nút canh chỉnh nhiệt bị hỏng; đối với loại máy nước nóng trực tiếp, có thể là bơm áp lực quá nhanh khiến nước không kịp làm nóng; đối với các loại máy nước nóng gián tiếp, do sử dụng quá công suất…
Trong một số trường hợp người tiêu dùng có thể tự kiểm tra đển khắc phục, như: kiểm tra dây dẫn đến máy xem có bị đứt hay không. Đối với các trường hợp không nóng do áp lực nước quá mạnh khiến thanh điện trở không kịp đốt nóng, người tiêu dùng cần chỉnh lại lượng nước và bơm áp lực
|
|
|
|
| hẹp bao quy đầu thứ phát có nguy hiểm |
|
Đăng bởi: nguyenha11 - 11-07-2013, 07:19 AM - Diễn đàn: Sức khỏe đàn ông
- Không có trả lời
|
|
Bệnh hẹp bao quy đầu thứ phát không tự hết được. Nếu không được điều trị thì dễ dẫn đến viêm bao quy đầu, viêm quy đầu, nhiễm trùng tiểu và hẹp lỗ tiểu. Nặng hơn thì có thể dẫn đến ung thư dương vật.
Có một dạng viêm nặng, mạn tính của quy đầu và bao quy đầu được gọi là viêm quy đầu xơ tắc (balanitis xerotica obliterans), gây ra xơ hẹp bao quy đầu, biến dạng quy đầu, hẹp lỗ tiểu và hẹp niệu đạo dẫn đến tiểu khó hoặc bí tiểu. Một số trường hợp viêm quy đầu xơ tắc có kèm loạn sản biểu mô có thể dẫn đến ung thư dương vật.
Nói như vậy để bạn thấy rằng hẹp bao quy đầu thứ phát ở nguời lớn thì diễn tiến và cách điều trị hoàn toàn khác với hẹp bao quy đầu sinh lý ở các bé trai. Vì vậy, trường hợp của bạn cần đi khám tại các bệnh viện có phòng khám tiết niệu hoặc nam khoa để được chẩn đoán và điều trị.
Nếu đúng là hẹp bao quy đầu thứ phát, thì điều trị sẽ là cắt bao quy đầu. Đây là một tiểu phẫu tương đối đơn giản, thời gian khoảng 15-45 phút và hầu như không có biến chứng gì đáng kể nếu bác sĩ thực hiện kỹ lưỡng và được đào tạo tố
|
|
|
|
|
![[Image: 1-6b522.jpg]](http://genk2.vcmedia.vn/thumb_w/600/DlBlzccccccccccccE5CT3hqq3xN9o/Image/2013/11/QAnh/1-6b522.jpg)
![[Image: 2-6b522.jpg]](http://genk2.vcmedia.vn/thumb_w/600/DlBlzccccccccccccE5CT3hqq3xN9o/Image/2013/11/QAnh/2-6b522.jpg)
![[Image: 3-6b522.jpg]](http://genk2.vcmedia.vn/DlBlzccccccccccccE5CT3hqq3xN9o/Image/2013/11/QAnh/3-6b522.jpg)
![[Image: 8969_thung%20dung%20gao%20thong%20minh.jpg]](http://w2nv.aio.vn/product/330/8969_thung%20dung%20gao%20thong%20minh.jpg)
![[Image: nhung-dieu-chua-biet-khi-dung-may-nuoc-nong.jpg]](http://motor.net.vn/file/images/nhung-dieu-chua-biet-khi-dung-may-nuoc-nong.jpg)
![[Image: ung-thu-duong-vat-do-hep-da-bao-quy-dau-27.jpg]](http://www.phongkhamthienhoa.vn/Portals/0/ung-thu-duong-vat-do-hep-da-bao-quy-dau-27.jpg)