| Xin chào, Khách |
Bạn cần phải Đăng ký trước khi đăng bài viết trên diễn đàn.
|
| Thông kê diễn đàn |
» Thành viên: 471,208
» Thành viên mưới nhất: v5ntiup035
» Chủ đề: 481,388
» Bài viết: 537,194
Thống kê đầy đủ
|
| Thành viên Online |
Hiên tại có 761 thành viên online.
» 0 Thành viên | 757 Khách
Applebot, Baidu, Bing, Google
|
|
|
| Thử làm sườn heo Mỹ nướng |
|
Đăng bởi: sunlight878 - 09-09-2013, 02:33 AM - Diễn đàn: Ẩm Thực
- Không có trả lời
|
 |
Đây là món Tây cực thơm ngon và dễ làm, bởi loại nước xốt đặc biệt từ rượu và mật ong. Đầu bếp Bích Thảo Trần từ The conner steak and coffee (Q.Phú Nhuận, TP.HCM) hướng dẫn cách làm.
![[Image: heomy-b.jpg]](http://saigonamthuc.thanhnien.com.vn/Pictures20139/NgocLinh/heomy-b.jpg) đẫm gia vị, không còn chất béo và dậy hương - Ảnh: Hoàng Vũ
Nguyên liệu:
- 500gr sườn heo Mỹ (bạn có thể mua tại các cửa hàng bán thực phẩm ngoại nhập ở trung tâm Q.1)
- Bơ: 50gr
- Mè rang sẵn: 5gr.
- Một ít rau xà lách, khoai tây chiên ăn kèm.
- Gia vị: 1 muỗng canh hành tím băm, 1 muỗng canh tỏi băm, 2 muỗng cà phê rượu, 2 muỗng cà phê muối , 2 muỗng đường nâu, 2 muỗng dầu mè, 2 muỗng dầu hào, 2 muỗng mật ong.
Cách làm:
- Sườn rửa sạch lóc bỏ phần mỡ sau đó ướp chút muối, tiêu, đường và dầu mè. Cho vào một cái khay hoặc tô hấp khoảng 15 phút. Lấy sườn ra và giữ lại nước cốt sườn (chảy ra trong quá trình hấp). Ướp sườn thêm lần nữa với hỗn hợp gồm muối tiêu, đường, dầu mè, dầu hào, hành tím.
- Đun nóng bơ, cho tỏi vào phi thơm rồi cho nước cốt sườn hấp vào nấu cho hỗn hợp sánh lại. Thêm một chút mật ong và rượu vào thấy dung dịch sánh đẹp óng ánh là được.
- Mở lò nướng ở 250 độ, cho sườn vào nướng lại khoảng 15 - 20 phút cho vàng đều 2 mặt. Bày sườn lên đĩa, phết nước cốt sườn cô đặc lên trên mặt và rắc thêm chút mè rang.
- Ăn kèm khoai tay chiên và salad.
Nguyên Trang
Nguồn: Ẩm thực
|
|
|
| Người bệnh tiểu đêm nhiều gây ảnh hưởng nhiều |
|
Đăng bởi: vcuongthientam - 09-09-2013, 02:26 AM - Diễn đàn: Sức khỏe đàn ông
- Không có trả lời
|
|
Đi tiểu là hiện tượng thường thấy đó là một nhu cầu hoàn toàn bình thường trong hệ bài tiết của của con người. Nhưng đi tiểu nhiều lần là hiện tượng bất thường người bị đi tiểu nhiều lần có thể đi tiểu nhiều vào ban ngày hoặc tiểu nhiều lần vào ban đêm tùy vào bệnh lý của mỗi người. Đi tiểu quá nhiều gây rất nhiều ảnh hưởng tới cuộc sống của người bệnh, người mắc bệnh tiểu nhiều lần lluôn có tâm lý hoang mang, luôn có cảm giác buồn đi tiểu.
Đi tiểu nhiều về đêm đang là mối lo ngại của những người trung và cao tuổi. Đi tiểu nhiều về đêm gây ảnh hưởng tới sức khỏe cũng như tâm lý người bệnh. Việc đi tiểu rất nhiều lần trong đêm không những làm bản thân mệt mỏi mà còn gây ảnh hưởng tới cuộc sống của những người xung quanh.
Để giải thích hiện tượng đi tiểu nhiều về đêm các chuyên gia tại phòng khám chỉ ra rằng:
Bệnh tiểu đêm nhiều nhiều về đêm xuất phát nguyên nhân: ít ngủ, dễ gây buồn tiểu và ngược lại, viêm đường tiết niệu, Tiểu đường. Nam giới bị u xơ tiền liệt tuyến, nhất là U xơ có kích thước lớn chèn vào cổ bàng quang, khi bàng quang chứa nhiều nước tiểu thì sẽ bị kích thích đi tiểu. Ngoài ra đi tiểu nhiều lần về đêm và tiểu ra máu cũng xuất hiện ở phụ nữ đang trong thời kỳ mang thai.
Một nguyên nhân khác liên quan đến việc thay đổi cơ chế sinh học trong cơ thể đó là do sự suy yếu của vỏ não (một phần của bộ não) được nhận tín hiệu kích thích từ bàng quang hoặc trong quá trình sản sinh nước tiểu vào ban đêm
Nguyên nhân của tiểu nhiều lần có bệnh lý rất phức tạp và đa dạng, đôi khi đòi hỏi những thăm dò chức năng chuyên sâu và phức tạp mới có thể chẩn đoán xác định. Bệnh nhân cần đến các bác sĩ hay bệnh viện chuyên khoa để biết nguyên nhân và có hướng xử lý thích hợp.
Hạn chế đi tiểu nhiều về đêm bằng một số cách
- Không nên bật máy điều hòa lạnh quá vì lạnh gây co mạch ngoại biên làm tăng máu đi qua thận và mau tạo thành nước tiểu đầy bàng quang dẫn đễn phải đi tiểu đêm nhiều lần.
- Kiểm soát chế độ ăn uống, tránh uống quá nhiều chất có tính axit, tránh làm tăng nồng độ axit trong cơ thể. Cân bằng nồng độ axit trong cơ thể là rất quan trọng để phòng tránh bệnh tiểu nhiều. Ăn nhiều thực phẩm giàu chất xơ, hạn chế ăn thịt. Thực phẩm nhiều chất xơ có thể nhanh chóng đào thải axit ra ngoài cơ thể, duy trì độ kiềm ổn định, tốt cho sức khỏe, giảm áp lực lên thận.
- Thường xuyên tập luyện thể dục thể thao, vận động dưới ánh nắng mặt trời có thể giúp đào thải lượng axit dư thừa ra khỏi cơ thể, thường xuyên hít thở không khí trong lành để hạn chế khả năng phát bệnh, tốt cho sức khỏe.
- Duy trì tâm trạng tốt, không nên tạo áp lực quá lớn cho cơ thể, vì áp lực lớn sẽ làm tích tụ các chất axit trong cơ thể, ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất.
|
|
|
|
| Gỏi cuốn ngon của Sài Gòn |
|
Đăng bởi: sunlight878 - 09-09-2013, 02:25 AM - Diễn đàn: TeeN NewS
- Không có trả lời
|
|
![[Image: GoicuoncoHue8.jpg]](http://saigonamthuc.thanhnien.com.vn/Pictures20139/Tan_Nhan/GoicuoncoHue8.jpg)
Những cuốn gỏi luôn là món ăn vặt hấp dẫn của người dân Nam bộ
Gỏi cuốn là món ăn vặt rất được yêu thích ở Sài Gòn. Nhưng ít ai ngờ rằng quán được các tín đồ ẩm thực bình chọn ở vị trí hàng đầu nhờ món tương ăn kèm độc đáo lại nằm tuốt trong... Chợ Lớn.
Gỏi cuốn ở Sài Gòn phổ biến từ vỉa hè, trong chợ hay các quán ăn, cho đến những nhà hàng, khách sạn sang trọng.
Có lẽ từ năm 2011, khi trang du lịch của hãng tin CNN đưa ra bảng xếp hạng "50 món ăn ngon nhất thế giới", trong đó phở giữ vị trí 28, còn gỏi cuốn giữ vị trí 30 thì món ăn chơi hấp dẫn này đã được lan truyền chóng mặt, xuất hiện trên nhiều báo lớn trên thế giới, cũng như được những ông Tây, bà Tây viết blog ẩm thực giới thiệu như một món ăn “cứu rỗi cả thế giới” trong bối cảnh bệnh béo phì phổ biến, những khoai tây chiên, hamburger... đã quá phổ biến như một phần quen thuộc của cuộc sống hiện đại.
Người nước ngoài ca ngợi món này có đầy đủ chất dinh dưỡng cũng như tươi ngon nhờ có rất nhiều rau. Bởi vậy, tên gọi tiếng Anh phổ biến nhất của gỏi cuốn thường là “summer rolls” (cuốn mùa hè) hoặc “fresh spring rolls” (cuốn mùa xuân) - phân biệt với từ chả giò mà Tây thường gọi là “spring rolls” (vốn được chiên lên).
![[Image: GoicuoncoHue4.jpg]](http://saigonamthuc.thanhnien.com.vn/Pictures20139/Tan_Nhan/GoicuoncoHue4.jpg)
![[Image: GoicuoncoHue21.jpg]](http://saigonamthuc.thanhnien.com.vn/Pictures20139/Tan_Nhan/GoicuoncoHue21.jpg)
Tôm thịt cuốn cùng rau rồi chấm với tương đen là "đúng bài" nhất
Ở nhiều nước, món gỏi cuốn đã được dùng làm món khai vị trong các nhà hàng. Thật thú vị, nơi nào đầu bếp am hiểu văn hóa Việt sẽ dọn gỏi cuốn cùng nước chấm chua ngọt pha từ nước mắm, nếu không sẽ dọn ra món tương đen (hắc xì dầu) rắc đậu phộng có tên quốc tế phổ biến là “black sauce sauce”, đơn giản là nước sốt làm từ tương này bán có bán sẵn trong siêu thị.
Ở Sài Gòn, người ta thường chấm gỏi cuốn với tương đen hơn. Điều này rất dễ hiểu bởi sự giao thoa văn hóa Việt - Hoa..
![[Image: GoicuoncoHue2.jpg]](http://saigonamthuc.thanhnien.com.vn/Pictures20139/Tan_Nhan/GoicuoncoHue2.jpg)
![[Image: GoicuoncoHue22.jpg]](http://saigonamthuc.thanhnien.com.vn/Pictures20139/Tan_Nhan/GoicuoncoHue22.jpg)
Thành phần hấp dẫn của chén nước tương chấm gỏi cuốn
Một cuốn sách nấu ăn của Malaysia khi giới thiệu món bò bía (được ghi dưới cái tên tiếng Anh là Popiah - fresh spring rolls) cũng nêu đây là một phiên bản từ món Hoa. Tuy nhiên, món cuốn này có nhân rất khác với gỏi cuốn của Việt Nam mặc dù nước chấm làm từ tương gần như giống hoàn toàn. Nhân của món bò bía này gồm đậu hà lan xào chín, đậu hũ chiên thái nhỏ, tôm, trứng, bắp cải xào…
Nếu như món gỏi cuốn xuất phát từ món bò bía thì người Việt vẫn có quyền tự hào vì món ăn này đã được biến đổi hoàn toàn để phù hợp với người Việt, cái gì hợp thì giữ lại (như nước sốt để chấm gỏi), cái gì không phù hợp thì biến đổi, đó là toàn bộ vỏ và nhân đã chuyển sang một phong cách mới: tôm luộc, thịt luộc để có vị ngọt và không dầu mỡ, rau cuốn kèm chỉ là rau thơm và rau sống: hẹ, rau húng, dấp cá, xà lách, tía tô... Vỏ cuốn là bánh tráng gạo.
![[Image: GoicuoncoHue6.jpg]](http://saigonamthuc.thanhnien.com.vn/Pictures20139/Tan_Nhan/GoicuoncoHue6.jpg)
Gỏi đu đủ tôm thịt cũng là món món ngon dân dã nên thử qua
Và rất có thể phiên bản gỏi cuốn của Việt Nam là đặc biệt nhất trong các nước châu Á cùng có kiểu ăn món cuốn tương tự, nên đã được phổ biến trên thế giới, cũng như được lọt vào bảng xếp hạng của hãng tin danh tiếng CNN.
Gỏi cuốn của cô Huệ trong Chợ Lớn hấp dẫn với vị đặc trưng với nước tương gia truyền có hương vị thơm ngon hơn nhiều quán khác. Có lẽ vì vậy mà quán lấy tên luôn là “Gỏi cuốn cô Huệ” như một lời giới thiệu kèm theo câu mời gọi "đặc biệt: nước tương gia truyền".
Đến những quán chuyên bán món này thì thực khách sẽ yên tâm hơn bởi quán chăm chút vào món ăn đó nhất. Ngoài gỏi cuốn, quán cũng bán những món ăn vặt khác như gỏi đu đủ tôm thịt, chuối nếp nướng, sữa chua nếp cẩm…trong một không gian sạch sẽ, tuy giá hơi cao so với nhiều quán khác.
Thật thú vị khi món gỏi cuốn đã góp phần đưa ẩm thực Việt có “danh phận” trên bản đồ thế giới. Một món ăn dễ làm và gần gũi, đã phản ảnh trọn vẹn nét bình dị của người dân Nam bộ.
Giang Vũ
Gỏi cuốn Cô Huệ
57 Châu Văn Liêm, phường 14, quận 05
Mở cửa: từ 9h sáng đến 9h tối
Giá: Gỏi cuốn (10.000đ/cuốn), gỏi đu đủ tôm thịt (40.000đ/dĩa)
|
|
|
|
| Niềm vui ghẹ càng xanh |
|
Đăng bởi: sunlight878 - 09-09-2013, 02:20 AM - Diễn đàn: TeeN NewS
- Không có trả lời
|
|
Không ai dư hơi đi cãi nhau với... thành ngữ, chứ cái câu “đắt như tôm tươi” là thiên vị anh tôm rồi. Nên nhớ, ghẹ càng xanh cũng “hút” người mua bu lớp trong lớp ngoài, bị giành búa xua khi vừa được đưa lên bến.
Giành là giành bằng miệng thôi, ai cũng tranh nhau nói “cân cho tui đi” chứ chẳng dám bốc bởi rất ngán cặp càng lúc nào cũng huơ lên trong tư thế sẵn sàng... kẹp. Có mấy lý do để giành. Một: ghẹ tươi rói, thịt rất thơm và ngọt, là người bạn thân thiện của những đứa trẻ còi xương chậm lớn. Hai: mua tại bến bao giờ cũng rẻ hơn, trong khi giá ở chợ đắt gấp rưỡi. Còn ở nhà hàng, quán xá thì khỏi nói, mắc... đế đô luôn.
![[Image: ghe-b.jpg]](http://saigonamthuc.thanhnien.com.vn/Pictures20139/NgocLinh/ghe-b.jpg)
Với bốn món: hấp sả, nướng, rang me và nấu canh chua lá giang, ghẹ càng xanh được cho là có nhiều “biến tấu” nhất trong họ hàng nhà cua - Ảnh: Trần Cao Duyên
Thấy một anh chàng vẻ thư sinh đứng ngoài vòng chen lấn với vẻ mặt lớ ngớ, một chị mới mua được hai ký ghẹ vừa quệt mồ hôi vừa nói anh xông vô đi chớ, ở bến cá mà anh mua kiểu văn hóa thì cái càng cũng không có mà mút. Nghĩ sao, chị lách người qua đám đông, lát sau quay ra với ba ký ghẹ gọn gàng trong túi ni lông. Chị nói anh văn hóa à, tui mua giùm anh, đưa đây trăm rưỡi thôi. Anh “văn hóa” rối rít cảm ơn. Chị mua giùm cười híp mắt, nói tui chỉ lấy “cám” vì nhà nuôi heo, còn ơn thì trả lại cho anh đó.
Với bốn món: hấp sả, nướng, rang me và nấu canh chua lá giang, ghẹ càng xanh được cho là có nhiều “biến tấu” nhất trong họ hàng nhà cua.
Món ghẹ rang me cho hương vị chua thanh, ngòn ngọt, mằn mặn, ăn với cơm ngon ơi là ngon. Món ghẹ hấp sả mê hoặc người ăn bởi vương vương hương vị vườn nhà. Riêng cái anh ghẹ nấu canh lá giang, thả trái ớt xanh giã giập vào thì chưa thấy đã thèm, cứ phải nói là kẻ chan người húp rất “chăm chỉ”. Lá giang cho vị chua nhè nhẹ khiến miếng thịt ghẹ khá đậm đà.
Nhớ hồi nhỏ ăn ghẹ, gặp chùm trứng vàng ươm, mình mừng hết lớn. Chăm chú “nghe” trứng ghẹ bùi bùi beo béo nên thằng cu Em ngắt véo, nói cho em chút, mình cũng lờ đi. Bây giờ, lâu lâu nó nhắc, mình nói về quê tao đền cho. Nó nói chùm trứng hồi nhỏ bằng trăm giỏ bây giờ, đền sao được mà đền?
Còn món ghẹ nướng thơm lựng thì cứ thong thả gửi hương cho cả xóm. Ăn món này, bạn tách mai ghẹ ra, bẻ cái que của nó làm muỗng cời từng thớ thịt, chấm với muối ớt. Chầm chậm nhai sau khi nhấm tí “cay”, bạn sẽ thấy mênh mang chiều buông hồi nào hổng biết.
Trần Cao Duyên
Nguồn: Ẩm thực
|
|
|
|
| Gần Như Là Sống (Tiểu Thuyết) |
|
Đăng bởi: linktest - 09-09-2013, 02:15 AM - Diễn đàn: Tác phẩm & Tác giả
- Không có trả lời
|
|
Gần Như Là Sống (Tiểu Thuyết)Đây là cuốn tỉêu thuyết đầu tiên Đỗ Phấn dùng ngôi thứ nhất - “tôi”. Song không khác các cuốn khác là tác giả vẫn viết về Hà Nội, thành phố nơi anh sinh ra, lớn lên, chứng kiến những đổi thay từ hình hài đến giọng nói người, đến món ăn, cách người ta sống, làm việc, và yêu nhau.Câu chuyện được dẫn dắt theo một giọng kể. Thành, một kiến trúc sư thôi làm công chức sở quy hoạch chuyển qua làm họa sĩ tự do. Vẽ tranh, có tiền, có bạn bè và những cuộc tình đều nồng nàn dù sâu đậm hay thoảng qua, nhưng sao không thấy vui... Có lẽ bởi ở những gì anh nhìn thấy.Cuộc sống hiện đại, với nhiều giả dối hồn nhiên. Sao mà thành phố của mình cứ ngày một trôi đi đâu, và bao nhiêu đam mê, nhiệt huyết, ước mơ hồng hào ngày nào nay đã biến đâu mất, chỉ còn lại những toan tính, bất trắc; và những cuộc tình - nếu nó vẫn còn đẹp và chưa uể oải thì cũng là bởi người vẫn còn sót lại chút lịch lãm tử tế, hoặc là khao khát tử tế...Đọc cuốn sách bạn sẽ thấy quý, bởi giá trị của một bức tranh hiện đại bằng văn chương.
|
|
|
|
| Vespa du ký: Từ Roma tới Sài Gòn |
|
Đăng bởi: linktest - 09-09-2013, 02:06 AM - Diễn đàn: Tác phẩm & Tác giả
- Không có trả lời
|
|
“Vespa du ký: Từ Roma đến Sài Gòn” kể lại chuyến đi đầu tiên của Giorgio Bettinelli trên chiếc vespa từ Roma đến TP HCM. Câu chuyện bắt đầu khi Giorgio Bettinelli được tặng một chiếc vespa cũ. Dù chưa bao giờ lái xe hai bánh, ông đã quyết định du lịch khám phá các vùng đất bằng chính phương tiện đặc biệt này. Trong lần du ngoạn đầu tiên, ông đi qua các hòn đảo Bali, Giava và Sumatra của Indonesia. Sau đó, Giorgio Beetinelli quyết định về Italy để bắt đầu hành trình từ Roma tới Sài Gòn.
Bắt đầu chuyến đi một mình từ cuối tháng 7/1992, trong vòng bảy tháng, Beetinelli trải qua 24.000 km, đi qua chín quốc gia là Hy Lạp, Thổ Nhĩ Kỳ, Iran, Pakistan, Ấn Độ, Bangladesh, Myanmar, Thái Lan, Lào và cuối cùng tới Việt Nam. Giorgio Bettinelli cũng đã qua thủ đô Hà Nội trước khi đến điểm dừng của hành trình là TP HCM.
Cuốn sách không đơn thuần là một nhật ký hành trình. Mỗi vùng đất, mỗi con người tác giả từng đi qua, từng gặp gỡ đều được kể lại và miêu tả sống động, trong đó khắc hoạ nhiều nét địa lý, lịch sử và hiện thực. Cuốn sách được coi là “tấm bản đồ thu nhỏ” từ Roma đến TP HCM, là cây cầu nối liền hai nền văn hóa, hai thành phố ở hai đất nước cách xa nhau 24.000 km.
Trong hành trình dài, Giorgio Beetinelli gặp không ít khó khăn - những trò ma mãnh tại các quán hàng ven đường, những vấn đề về sức khỏe trên chặng đường dài đầy trắc trở... nhưng cũng nhờ chuyến đi mà tác giả có thêm không ít bạn đồng hành tốt bụng và khám phá nhiều điều mới lạ.
Giorgio Bettinelli là một nhà văn, nhà báo Italy có niềm đam mê mãnh liệt với du lịch khám phá và được coi là “gã khùng” của "tôn giáo vespa". Sau chuyến đi tới Việt Nam, hành trình của ông với vespa còn được nối dài với hàng trăm nghìn cây số. Ông đã đi từ Alaska đến Patagonia (chín tháng, 36.000 km), từ Melbourne tới Cape Town (một năm, 52.000 km), từ Chile đi Tasmania (ba năm, 144.000 km). Cuộc đời phiêu bạt của Giorgio Bettinelli khép lại với chuyến đi vòng quanh Trung Quốc trong 18 tháng, vượt qua 39.000 km. Năm 2008, ông bất ngờ qua đời vì một cơn bạo bệnh ở Trung Quốc.
![[Image: vespa-du-ky-1375063240_500x0.jpg]](http://media.bizwebmedia.net/Sites/36933/Data/images/2013/9/vespa-du-ky-1375063240_500x0.jpg)
[TR]
[TD]Trích đoạn trong “Vespa du ký: Từ Roma đến Sài Gòn” “Vào thời điểm đầu tháng Ba năm 1993 đó, khi tôi dựng vespa trước cửa hàng giải khát và tìm lại trong ký ức sự hoà trộn hương vị của mình, Việt Nam vẫn chưa phải là một điểm đến du lịch 'thời thượng'.
(...)
Trên đường phố Sài Gòn (bây giờ mang tên Thành phố Hồ Chí Minh, dù người dân nơi đây vẫn tiếp tục dùng tên gọi Sài Gòn) mới chỉ có ít người ngoại quốc qua lại, Tây ba lô và 'lữ khách' nhiều hơn là khách du lịch theo đúng nghĩa của nó, những người mà dù muốn hay không, ai trong số họ cũng có hội chứng thị dâm khôi hài sáng ngời lên trong đôi mắt. Số lượng người nước ngoài còn ít hơn nữa ở Hà Nội, thủ đô của nước Việt Nam thống nhất, hay ở những ngôi làng dọc theo 2.000 cây số đường biển từ Hà Nội tới đồng bằng sông Cửu Long, chặng đường mà tôi đã mất hai tuần để đi qua trước khi cán đích cuối cùng trong cuộc hành trình trên chiếc xe hai bánh, và chắc chắn đôi mắt tôi cũng long lanh chứng thị dâm một cách vô thức.
Bi kịch của chiến tranh và tiếng vang khó sánh kịp (có lẽ là không thể sánh kịp) của nó trên báo chí quốc tế, trong điện ảnh, công luận và tâm trí của ít nhất hai thế hệ người phương Tây đã khiến Việt Nam trở thành một quốc gia đặc biệt, mang những ý nghĩa hình tượng và ẩn ý giàu cảm xúc mà chắc chắn không đất nước nào có được, đã thần thoại hoá con người Việt Nam, ít ra là trong mắt tôi, gán cho họ tính cách kiên cường và khả năng chịu đựng vô hạn.
Người Việt Nam thân thiện như thế đấy, họ sẵn sàng cởi mở với số người ngoại quốc ít ỏi tình cờ gặp mặt, sau tất cả nỗi đau họ phải gánh chịu không chỉ trong chiến tranh chống Mỹ mà cả trong cuộc chiến chống Pháp để giành độc lập; cứ như thể họ không còn chút thù hận nào với người phương Tây, thậm chí còn luôn vui vẻ mỉm cười với họ, ngay khi có cơ hội, chứ không phải cười nhạo họ; người Việt Nam vui tươi như thế đấy, họ có khát khao cháy bỏng được vui chơi và lãng quên thay vì ngồi trong xó xỉnh để gặm nhấm những vết thương... Đây chính là những điều khiến tôi ngỡ ngàng nhất qua mỗi lần tiếp xúc với họ và nó càng làm tăng thêm ý nghĩa thần thoại sẵn có của dân tộc này.
Khi đã uống cạn lon bia thứ hai và hút xong điếu thuốc thứ tư, tôi quay phải, quay trái chào từ biệt với nụ cười hơi bối rối của một con người đang hạnh phúc. Tôi ngó qua tấm bản đồ Sài Gòn trong quyển South East Asia on a Shoestringvà khởi động chiếc vespa đi về phía ga tàu gần nhất, nơi tôi biết có thể tìm thấy một vài khách sạn giá rẻ….”.
[/TD]
[/TR]
[/TABLE]
|
|
|
|
| Mỹ sẽ đánh Syria trong vòng ba ngày? |
|
Đăng bởi: sunlight878 - 09-09-2013, 02:05 AM - Diễn đàn: TeeN NewS
- Không có trả lời
|
|
(TNO) Tờ The Los Angeles Times (Mỹ) ngày 8.9 cho hay Lầu Năm Góc lên kế hoạch tấn công Syria với hỏa lực “khủng” trong vòng ba ngày.
![[Image: xe_tang_syria.jpg]](http://www.thanhnien.com.vn/Pictures20139/PHUC_DUY_WORLD_NEWS/news1/xe_tang_syria.jpg)
Một xe tăng của quân đội Syria trong cuộc giao tranh với phe nổi dậy - Ảnh: Reuters
The Los Angeles Times dẫn lời một quan chức quốc phòng của Lầu Năm Góc cho biết Mỹ sẽ tiến hành nhiều cuộc tấn công đánh vào các mục tiêu ở Syria “chỉ trong vòng 72 giờ”, với quy mô lớn, thay vì kế hoạch tấn công “hạn chế” như ý định ban đầu của Tổng thống Barack Obama.
Nhà Trắng còn đề xuất tăng thêm số mục tiêu trong danh sách 50 mục tiêu tấn công ở Syria, bao gồm hệ thống phòng không, các căn cứ không quân, nhà máy vũ khí hóa học, cơ sở truyền thông của Syria… nhằm làm “tiêu hao” lực lượng quân đội của chính phủ Tổng thống Syria Bashar al-Assad.
Lầu Năm Góc lên kế hoạch tăng cường máy bay ném bom tàng hình (B-2 và B-1B), phối hợp với bốn tàu chiến Mỹ ở phía tây Địa Trung Hải, để tiến hành các cuộc tấn công nhắm vào các mục tiêu ở Syria. Mỹ cho rằng quân đội Syria không có đủ sức mạnh chống lại cuộc tấn công này.
Ngoài ra, quân đội Mỹ còn điều động tàu tấn công đổ bộ USS San Antonio, chở một trực thăng và khoảng 300 lính thủy đánh bộ, đến tham gia đội tàu chiến của Mỹ ở Địa Trung Hải, “nằm chờ” lệnh tấn công Syria. Một tàu ngầm hạt nhân lớp Los Angeles trang bị tên lửa Tomahawk sẽ có mặt tại khu vực, nhưng Lầu Năm Góc vẫn chưa xác nhận việc này.
Tàu sân bay hạt nhân USS Nimitz, mang theo 90 máy bay chiến đấu, cùng một tàu tuần dương và ba tàu khu trục của Mỹ ở Biển Đỏ có thể tham chiến bất cứ lúc nào.
Hải quân Mỹ vẫn giữ bí mật con số tên lửa Tomahawk trên các tàu chiến kể trên. Nhưng các chuyên gia quốc phòng ước tính mỗi tàu chiến này mang theo khoảng 45 tên lửa hành trình.
AFP dẫn lời một quan chức quốc phòng Mỹ khác cho hay “về mặt chiến lược, kế hoạch Mỹ tấn công Syria trong vòng ba ngày sẽ không ảnh hưởng gì đến tình hình nội chiến Syria” và nội chiến Syria có thể kéo dài thêm hai năm nữa.
Tờ Telegraph (Anh) ngày 7.9 dẫn lời cả các tay súng phe nổi dậy Syria và binh sĩ thuộc lực lượng quân đội chính phủ Tổng thống Syria Bashar al-Assad đều đồng quan điểm: Mỹ tấn công Syria cũng "chẳng thay đổi được gì".
Phúc Duy
Nguồn: Tin tức
|
|
|
|
| Bất động sản cao cấp giảm 50% giá bán |
|
Đăng bởi: sunlight878 - 09-09-2013, 02:01 AM - Diễn đàn: TeeN NewS
- Không có trả lời
|
|
Lần đầu tiên tại TP.HCM hai dự án bất động sản cao cấp đã công bố đại hạ giá 50% so với giá bán ban đầu.
![[Image: batdongsan.jpg]](http://www.thanhnien.com.vn/Pictures20139/Thang/batdongsan.jpg)
Giảm giá là cách tốt nhất để bán được hàng - Ảnh: Đ.Sơn
Giảm tới 50% giá ban đầu
Sáng 8.9, trong lễ mở bán giai đoạn 3 của dự án Sunrise City (Q.7), Tập đoàn Novaland đã công bố thông tin rất “sốc” khi giảm giá bán khu căn hộ North Towers tới gần 50%, tương đương mức giá bán hiện nay là 27 triệu đồng/m2, so với giá bán giai đoạn 1 là 50 triệu đồng/m2.
Với mức này, chỉ cần 1,8 tỉ đồng khách hàng có thể sở hữu căn hộ Sunrise City thay vì phải ít nhất từ 4 đến 5 tỉ đồng trước đây. Ông Phan Thành Huy, Tổng giám đốc Tập đoàn Novaland lý giải, trong giai đoạn khó khăn của thị trường hiện nay, công ty đặc biệt chú trọng đến tính thanh khoản của dự án. Khu phức hợp Sunrise City được xây dựng từ năm 2009, với gần 500.000 m2 sàn xây dựng, gồm 3 giai đoạn, chủ đầu tư đã xây dựng hoàn tất 2/3 công trình.
Trước đó ngày 6.9, Công ty CP phát triển bất động sản (BĐS) Phát Đạt đã gửi thông báo sự kiện bất thường trong kế hoạch bán sản phẩm tại The EverRich 3 (Q.7) đến Ủy ban Chứng khoán Nhà nước, Sở Giao dịch chứng khoán TP.HCM. Theo đó, công ty này quyết định giảm giá bán nền đất biệt thự và nhà phố liên kế tại dự án The EverRich 3 từ 80 - 100 triệu đồng/m2 xuống bình quân là 40 triệu đồng/m2. Đây là vị trí "vàng" còn sót lại tại Phú Mỹ Hưng nên việc giá giảm 50%, chỉ bằng 1/2 mức giá so với những dự án lân cận như Mỹ Văn 2, Chateau... đã tạo sự chú ý đặc biệt của khách hàng, cũng như giới đầu tư.
Chiều 8.9, trả lời Thanh Niên, ông Nguyễn Văn Đạt, Tổng giám đốc Công ty Phát Đạt rất tự tin sẽ bán hết toàn bộ 75 căn biệt thự và nhà phố thương mại trong thời gian sớm nhất. Bởi hiện chưa chính thức mở bán nhưng đã có hơn 20 khách hàng đăng ký giữ chỗ các nền biệt thự mặt tiền sông. Dự án sẽ thu về trên 300 tỉ đồng, hoàn thành kế hoạch doanh thu của năm 2013 cũng như thu hồi dòng tiền cho kế hoạch kinh doanh 2014 - 2015. Số tiền thu được sẽ dùng để tiếp tục thực hiện tái đầu tư trong chiến lược kinh doanh của công ty và đảm bảo quyền lợi cho cổ đông.
Giảm giá là thông minh
Các chuyên gia BĐS cho rằng, gần 5 năm thị trường địa ốc đóng băng, các chính sách hỗ trợ vẫn chưa phát huy tác dụng đã khiến các doanh nghiệp rơi vào bế tắc. Hạ giá mạnh có lẽ là cách tốt nhất để bán được hàng lúc này.
TS Trần Du Lịch nhận định, hiện TP.HCM đang tồn kho khoảng 12.447 căn hộ, chưa tính đất nền và các phân khúc khác và tồn kho chủ yếu là BĐS cao cấp. Xử lý cái này, không đơn giản là “xẻ” nhà cao cấp làm nhà ở xã hội. Ông gọi chính sách này là sự nóng vội, nếu làm không khéo sẽ lại phải trả giá khác đắt hơn. “Tôi ủng hộ việc nhà nước can thiệp hỗ trợ, nhưng chỉ phân khúc thị trường có nhu cầu nhiều là nhà dưới 1 tỉ đồng ở TP.HCM và Hà Nội, ở các tỉnh là nhà dưới 500 - 600 triệu đồng. Đối với phân khúc BĐS cao cấp không nên nóng vội can thiệp mà nên để thị trường tự điều tiết, trong đó giảm giá bán, kể cả bán lỗ nhằm tăng tính thanh khoản là giải pháp tốt nhất hiện nay”, ông Trần Du Lịch nêu quan điểm.
Tại cuộc họp ngày 6.9 với Đoàn đại biểu Quốc hội TP.HCM, ông Trần Trọng Tuấn, Giám đốc Sở Xây dựng, cho rằng, BĐS cao cấp vẫn có thị trường. Minh chứng rõ nhất là các dự án nằm trong khu nam, với hạ tầng kỹ thuật đồng bộ, môi trường sống tốt vẫn bán chạy. Cụ thể, theo ông Nguyễn Thành Tài, nguyên Phó chủ tịch UBND TP.HCM, theo báo cáo của Công ty Phú Mỹ Hưng dự án Happy Valley có tổng cộng 511 căn hộ, qua 2 đợt chào bán đã tiêu thụ 86%, giá bán từ khoảng 30 - 40 triệu đồng/m2. Hay dự án Chateau giá bán đến 5 triệu USD/căn nhưng cũng tiêu thụ tốt...
Chủ tịch Hiệp hội BĐS TP.HCM Lê Hoàng Châu thì cho rằng, có thể việc giảm giá nhằm “đón lõng” chính sách mở rộng cửa cho Việt kiều, nhà đầu tư nước ngoài mua nhà tại Việt Nam mà Bộ Xây dựng đang trình Chính phủ dự kiến sắp thông qua.
Đình Sơn
Nguồn: Tin tức
|
|
|
|
| Chưa công bố, iPhone 5S đã có người xếp hàng chờ mua |
|
Đăng bởi: sunlight878 - 09-09-2013, 01:51 AM - Diễn đàn: TeeN NewS
- Không có trả lời
|
|
(TNO) Mặc dù Apple chưa công bố iPhone 5S cũng như thời điểm bán ra mẫu máy này, nhưng đã có một số người dùng xếp hàng ở Apple Store (Mỹ).
![[Image: xephang1.jpg]](http://www.thanhnien.com.vn/Pictures20139/LUAN/1/xephang1.jpg)
Người dùng xếp hàng chờ mua iPhone mới - Ảnh: BGR
Theo macrumors hôm 7.9, một số người dùng đã bắt đầu xếp hàng chờ mua mẫu iPhone 5S ở Apple Store tại Đại lộ thứ 5 (Fifth Avenue) ở New York City (Mỹ), dù thời gian bán ra của máy có thể còn tới 2 tuần nữa.
Liên quan đến mẫu iPhone 5S, hiện Apple đã gửi thư đến giới truyền thông mời tham gia một sự kiện của hãng vào ngày 10.9 tới.
Đây chính là thời điểm được cho Apple sẽ công bố dòng máy iPhone 5S và mẫu iPhone vỏ bằng nhựa (iPhone 5C). Đồng thời, phiên bản iOS 7 chính thức cũng được tung ra.
Còn về thời gian bán ra của máy, nhiều nguồn tin cho biết iPhone mới 'lên kệ' vào ngày 20.9 tới.
Thành Luân
Nguồn: Tin tức
|
|
|
|
|
![[Image: Hangrongsaigon1.jpg]](http://saigonamthuc.thanhnien.com.vn/Pictures20139/Huong%20Giang/Hangrongsaigon1.jpg)
![[Image: Hangrongsaigon2.jpg]](http://saigonamthuc.thanhnien.com.vn/Pictures20139/Huong%20Giang/Hangrongsaigon2.jpg)
![[Image: Hangrongsaigon3.jpg]](http://saigonamthuc.thanhnien.com.vn/Pictures20139/Huong%20Giang/Hangrongsaigon3.jpg)
![[Image: Hangrongsaigon4.jpg]](http://saigonamthuc.thanhnien.com.vn/Pictures20139/Huong%20Giang/Hangrongsaigon4.jpg)
![[Image: Hangrongsaigon5.jpg]](http://saigonamthuc.thanhnien.com.vn/Pictures20139/Huong%20Giang/Hangrongsaigon5.jpg)
![[Image: Hangrongsaigon6.jpg]](http://saigonamthuc.thanhnien.com.vn/Pictures20139/Huong%20Giang/Hangrongsaigon6.jpg)
![[Image: Hangrongsaigon7.jpg]](http://saigonamthuc.thanhnien.com.vn/Pictures20139/Huong%20Giang/Hangrongsaigon7.jpg)
![[Image: Hangrongsaigon8.jpg]](http://saigonamthuc.thanhnien.com.vn/Pictures20139/Huong%20Giang/Hangrongsaigon8.jpg)
![[Image: Hangrongsaigon9.jpg]](http://saigonamthuc.thanhnien.com.vn/Pictures20139/Huong%20Giang/Hangrongsaigon9.jpg)
![[Image: Hangrongsaigon11.jpg]](http://saigonamthuc.thanhnien.com.vn/Pictures20139/Huong%20Giang/Hangrongsaigon11.jpg)
![[Image: gan-nhu-la-song.jpg]](http://media.bizwebmedia.net/Sites/36933/Data/images/2013/9/gan-nhu-la-song.jpg)
![[Image: banner.jpg]](http://media.bizwebmedia.net/Sites/36933/Data/images/2013/8/banner.jpg)