| Xin chào, Khách |
Bạn cần phải Đăng ký trước khi đăng bài viết trên diễn đàn.
|
| Thông kê diễn đàn |
» Thành viên: 472,222
» Thành viên mưới nhất: bastumvnhl
» Chủ đề: 483,401
» Bài viết: 539,371
Thống kê đầy đủ
|
| Thành viên Online |
Hiên tại có 1484 thành viên online.
» 1 Thành viên | 1477 Khách
Applebot, Baidu, Bing, Facebook, Google, Yandex, carleast13
|
|
|
| Tải game android đua xe lắc tay Raging Thunder HD cho điện thoại |
|
Đăng bởi: atilama - 09-10-2013, 02:23 AM - Diễn đàn: Games Offline
- Không có trả lời
|
 |
game android đua xe Raging Thunder thực sự là tựa game tuyệt vời cho những ai muốn trải nghiệm. Khi tham gia trò chơi Raging Thunder, người chơi sẽ có được những phút giây thực sự gay cấn, hấp dẫn với những pha rượt đuổi, so tài hấp dẫn trong game. Với hệ thống đồ họa mượt mà, âm thanh sống động như thật, game play hấp dẫn, Raging Thunder đang dần chiếm được tình cảm của những người thực sự yêu thích game đua xe tốc độ trên điện thoại.
![[Image: 91_tai-game-raging-thunder.jpg]](http://vogame.net/images/up/91_tai-game-raging-thunder.jpg)
Game Raging Thunder
So với những game đua xe đình đám và nổi tiếng khác như : Need for Speed, hay Asphalt thì Raging Thunder có phần nhỉnh hơn về game play cũng như các chế độ chơi đầy hấp dẫn. Người chơi có thể nghiêng điện thoại để rẽ sang trái hoặc sang phải tạo nên cảm giác như đang tham dự một cuộc đua thực sự vậy. Khi đã thực sự thích nghi với trò chơi và cách điều khiển xe, người chơi có thể thoải mái lạng lách đánh võng qua những khúc của đầy bất ngờ trong game.
![[Image: 08_che-do-choi-trong-raging-thunder.jpg]](http://vogame.net/images/up/08_che-do-choi-trong-raging-thunder.jpg)
Các chế độ chơi trong Ranging Thunder
Trong Ranging Thunder có vô số các chế độ chơi khác nhau cho người dùng thoải mái lựa chọn các chế độ riêng cho mình. Với chế độ Multi Player, người chơi có thể so tài với những đối thủ khác qua kết nối mạng của mình. Sẽ thật tuyệt vời khi thưởng thức trò chơi với bạn bè và người thân để có những phút giây thư giãn tuyệt vời. Ngoài ra, chế độ Single Player với hàng chục kiểu chơi khác nhau, các trường đua khác nhau tạo cho bạn cảm giác thích thú, tránh nhàm chán khi phải chơi trên cùng một trường đua một cách nhiều lần.
![[Image: ac_download-game-raging-thunder.jpg]](http://vogame.net/images/up/ac_download-game-raging-thunder.jpg)
Đồ họa tuyệt vời trong game Raging Thunder
Tham gia game hay cho android này, trước khi nghĩ tới việc kiếm tiền nâng cấp cho những con chiến mã của mình mạnh hơn, khỏe hơn, nhanh hơn. Thì điều đầu tiên là bạn phải dành các vị trí cao trong các cuộc đua để dành được số tiền thưởng lớn nhất. Không những vậy, việc thú nhặt tiền trên từng chặng đua cũng mang lại cho người chơi những khoản tiền không nhỏ. Hãy tận dụng chúng và nâng cấp cho những chiếc xe đua của mình nhé.
![[Image: e2_game-dua-xe-raging-thunder.jpg]](http://vogame.net/images/up/e2_game-dua-xe-raging-thunder.jpg)
Những pha nhào lộn hoành tráng trong game
Với những pha nhào lộn cực đỉnh, những pha so tài đầy ngoạn mục, và những tình huống bứt tốc trong những đoạn cua gấp rút. Raging Thunder sẽ là một ứng cử viên nặng ký so tài cùng với Asphalt 7 cũng như những game đua xe cho android khác. Nhanh tay tải game về máy để tận hưởng nào.
Tải game Raging Thunder
|
|
|
| Câu chuyện Mối tình ngang trái trong 'Thất tịch không mưa' |
|
Đăng bởi: linktest - 09-10-2013, 02:14 AM - Diễn đàn: Tác phẩm & Tác giả
- Không có trả lời
|
|
Câu chuyện Mối tình ngang trái trong 'Thất tịch không mưa'
Thiên Tình lớn lên trong một gia đình hạnh phúc. Cô có người mẹ yêu thương các con, người cha mẫu mực quan tâm đến gia đình, thế nhưng, từ nhỏ đến lớn, người quan trọng nhất đối với cô là anh trai. Cuộc sống của Thiên Tình xoay quanh người anh cho đến một ngày, cô vô tình nghe được cuộc đối thoại của cha mẹ và biết, cô và anh trai không phải anh em ruột. Khi trở thành thiếu nữ, Thiên Tình đem lòng yêu người anh lớn lên cùng cô từ nhỏ.
[TABLE=class: tplCaption, width: 1, align: center]
[TR]
[TD]![[Image: that-tich1-1378695264.jpg]](http://media.bizwebmedia.net/Sites/36933/Data/images/2013/that-tich1-1378695264.jpg) [/TD]
[/TR]
[TR]
[TD=class: Image]Bìa sách Thất tịch không mưa.[/TD]
[/TR]
[/TABLE]
Với Hàn Vũ, cô em gái Thiên Tình như món bảo bối không thể tách rời. Anh chăm sóc, yêu thương em gái bằng một tình yêu thuần khiết nhất trên thế gian. Cho đến một ngày, Hàn Vũ cũng biết được sự thật, họ không phải anh em ruột . Lúc đó, anh cũng nhận ra, tình cảm của anh dành cho Thiên Tình đã không còn là tình anh em đơn thuần.
Sinh nhật năm 15 tuổi của Thiên Tình, khi Hàn Vũ quyết định đến với cô như một người yêu, bố anh đã xuất hiện, dành cho anh một cái tát trời giáng cùng sự thật: họ là anh em cùng cha khác mẹ.
Hàn Vũ đã quyết định ra đi nhưng càng rời xa Thiên Tình, anh lại càng nhớ đến cô. Hàn Vũ chọn yêu một người con gái khác để thấy được hình bóng Thiên Tình trong đó, nhưng vẫn không thể khiến trái tim thôi nhớ nhung cô.
Thất tịch không mưa là tiểu thuyết của Lâu Vũ Tình - nhà văn nổi tiếng của Đài Loan, từng được biết đến với bút danh Lâu Tâm Nguyệt. Các tác phẩm trước đó của Lâu Vũ Tình là Thề phong tuyết, Nợ em một hạnh phúc.
|
|
|
|
| Thu Mua Iphone Ipad,Laptop Giá Cao 0967157470 |
|
Đăng bởi: h0kbjkten - 09-10-2013, 02:10 AM - Diễn đàn: Sản Phẩm Cần Mua
- Không có trả lời
|
|
Thu mua iphone cũ mới giá cao, thu mua ipad cũ mới giá cao
[FONT=Arial]LaptopBaoViet
CHUYÊN MUA BÁN CÁC SẢN PHẨM APPLE
MUA BÁN MACBOOK AIR, PRO, UNIBODY, RENTINA
CHUYÊN THU MUA IPHONE - IPAD CŨ GIÁ CAO NHẤT HCM
ĐC : 42/24 Nguyễn Giản Thanh P15 Q10
Ngay Chợ Thuốc Tây
Hotline
[/FONT]
[FONT=Arial] [/FONT]
[FONT=Arial] 0967157470[/FONT]
Thu mua iphone cũ mới giá cao, thu mua ipad cũ mới giá cao
Thu mua máy tính,laptop,macbook,máy chụp hình,máy ảnh KTS và các linh kiện thiết bị điện tử
[FONT=times new roman]Chuyên Thu mua Laptop iphone, ipad, máy tính bảng... cũ,hư tận nơi TP.HCM
Khi quý khách có nhu cầu bán laptop,ipad hoặc iphone hãy liên hệ cho chúng tôi.
Chúng tôi sẽ thu mua tận nơi,không ngại xa.
Phục vụ quý khách 24/24,kể cả ngày lễ và chủ nhật.
Chuyên Thu mua :
-Thu mua ipad 1, ipad 2 ,ipad 2 , ipad 3,4,ipad mini
-Thu mua ipad cũ ,hư với mọi tình trạng .
-Thu mua iphone 3, iphone 4,iphone 5
-Thu mua iphone lock quốc tê world, iphone xách tay, iphone đã qua sử dụng.
-Thu mua iphone cũ , hư , mới .... tại nhà giá cao.
-Thu mua iphone mới hư tận nơi giá cao.
-Thu mua ipad tận nơi giá cao
-Thu mua iphone ipad giá cao tận nơi nhanh gọn . Không ky kèo ép giá,Mua bán nhanh gọn,vui vẻ, thuận mua vừa bán là tiêu chí hàng đầu của chúng tôi.
-Kiểm ra máy nhanh chóng thanh toán tiền tại chỗ 1 lần dứt điểm.
-Khi quý khách có laptop,ipad , iphone ,máy tính bảng,laptop,máy chụp hình KTS.....laptop,macbook..... cũ hư hoặc không có nhu cầu xài nữa cần thanh lý hãy liên hệ chúng tôi để được thu mua tận nơi giá cao.
-Vui lòng call hoặc sms 0967157470
* Liên hệ với chúng tôi để được đến tận nơi thu mua với giá tốt nhất và thời gian nhanh nhất
* Nhận thu mua thanh lý máy tính, laptop cơ quan trường học ,gia đình ,tiệm cầm đồ,thanh lý phòng net.
* Hình thức thu mua nhanh gọn, test lấy thanh toán tiền ngay không kì kèo và luôn vui vẻ.
* Quý khách chỉ cần gọi cho chúng tôi báo cấu hình tình trạng máy chúng tôi sẽ báo giá ngay và đến nơi thu mua trong vòng 30 phút đối với khu vực TP.HCM.
ĐC : 42/24 Nguyễn Giản Thanh P15 Q10 (Ngay Chợ Thuốc Tây)
[/FONT]
Tag:Thu mua iphone, thu mua ipad, mua iphone cu, mua ipad cu, mua iphone tan noi, mua ipad tan noi, mua iphone tai nha, mua ipad tai nha, mua iphone gia cao, mua ipad gia cao, thu mua ipad, thu mua iphone cũ, thu mua ipad cũ
|
|
|
|
| Làm pudding đậu nành tuyệt ngon |
|
Đăng bởi: sunlight878 - 09-10-2013, 02:04 AM - Diễn đàn: Ẩm Thực
- Không có trả lời
|
|
Đậu nành vốn dĩ làm món gì cũng ngon, nay bạn hãy thử trổ tài với món pudding để xem nó hấp dẫn cỡ nào nhé. Dưới sự hướng dẫn của đầu bếp Bích Thảo Trần của The Conner Steak and Coffee (Phan Xích Long, Q. Phú Nhuận, TP.HCM), món pudding đậu nành rất dễ thực hiện.
![[Image: pudding-b.jpg]](http://saigonamthuc.thanhnien.com.vn/Pictures20139/NgocLinh/pudding-b.jpg)
Khi ăn bánh có vị bùi, béo và ngọt thanh quyện với chút cay thơm của gừng thật hấp dẫn - Ảnh: Hoàng Vũ
Nguyên liệu:
- 4 muỗng đậu nành hạt
- 4 lá gelatin, một củ gừng.
- 150gr đường cát trắng.
- 350ml nước.
- Một cái rây, máy xay sinh tố.
Cách làm:
- Cho 4 muỗng canh đậu nành vào nước ngâm cho nở. Gelatin cũng đem ngâm trong nước lạnh cho mềm. Gừng gọt vỏ, băm nhuyễn, ướp chung với 80gr đường cát trắng trong 2 giờ.
- Cho đậu đã ngâm vào máy xay cùng với 350ml nước. Lọc bỏ bã và lấy sữa. Đun sữa đã lọc cho sôi, thêm chút đường cho nước hơi ngọt. Thêm 4 lá gelatin vào, khuấy đều tay để gelatine tan đều trong sữa. Múc ra chén, để nguội rồi cho vào ngăn mát của tủ lạnh khoảng 2-3 giờ cho đậu nành đông lại thành pudding là được.
- Làm nước đường: Cho gừng đã ngâm với đường lên bếp, vặn nhỏ lửa đung đến khi nào thấy gừng dẻo và sệt lại là được.
- Món này hơi giống với tào phớ của người Hoa nhưng dùng gelatine làm “phụ gia” để đậu nành đông đặc lại. Bánh làm thành công là có độ mịn và không quá ngọt. Khi ăn rưới nước thêm chút nước đường với gừng, rất thích hợp cho những người ăn kiêng và lớn tuổi.
Nguyên Trang
Nguồn: Ẩm thực
|
|
|
|
| Giải trí với game Nhập vai mới Long tinh MIỄN PHÍ |
|
Đăng bởi: gamevui68 - 09-10-2013, 02:03 AM - Diễn đàn: Games Online
- Không có trả lời
|
|
Ở LONG TINH lục địa đại loạn, Long – Ma bắt đầu nghi ngờ lẫn nhau từ sau sự biến mất đầy bí ẩn của hai vị thần hằng được tôn kính. Những cuộc tìm kiếm bắt đầu diễn ra và luôn kết thúc bằng những trận quyết đấu giữa 2 tộc. Sự bình yên ngắn ngủi phút chốc đã tan vỡ. Hai tộc Long - Ma lại trở mặt thành thù. Rồi một đêm, thế giới Long Tinh xảy ra sự kiện kinh thiên động địa: một đạo quân thần bí từ đâu xuất hiện liên minh với phe cánh của Long Vương bắt đầu một cuộc chinh phạt mới. Trong khi đó, tin tức về nguyên khí thần thánh của hai vị nữ thần Minh Nguyệt và Thanh Long lưu lạc chốn nhân gian bắt đầu lan truyền mạnh mẽ khắp hai tộc Long - Ma. Nguy hiểm hơn, không biết kẻ nào đã thêu dệt nên câu chuyện về cơ hội sở hữu sức mạnh cổ xưa thống lĩnh tam giới của Thần Bàn Cổ khi thu thập đủ nguyên khí của Minh Nguyệt và Thành Long để trở thành một vị Thần thống trị mới, gạt bỏ hết thảy sự bảo vệ và cai quản của Ngọc Đế và chư thần.
Một trận đại huyết chiến mới có nguy cơ bùng nổ, thế giới Long Tinh lâm vào cảnh hỗn loạn chưa từng có. Liệu trong thời đại loạn lạc ấy, có thể xuất hiện một truyền thuyết mới, một thiên anh hùng ca mới dẹp yên 3 cõi, nắm giữ số mệnh trong tay, bước lên ngôi vị cao nhất? Câu trả lời đến nay vẫn chưa có lời giải đáp….
![[Image: 1375436549_2_5.png]](http://longtinh.vui68.com/data/screen/1375436549_2_5.png) ![[Image: 1375347782.png]](http://longtinh.vui68.com/data/screen/1375347782.png) ![[Image: 1375347822.png]](http://longtinh.vui68.com/data/screen/1375347822.png)
Hãy nhanh tay Tải Long Tinh cho Java
hay Tải Long Tinh cho Android
Chơi game cùng Vui 68
|
|
|
|
| Chọn dầu ăn tốt cho sức khỏe |
|
Đăng bởi: sunlight878 - 09-10-2013, 01:59 AM - Diễn đàn: TeeN NewS
- Không có trả lời
|
|
Tùy theo nguyên liệu chiết xuất ra dầu mà mỗi loại dầu thực vật có công năng khác nhau, chúng ta cần phải có sự chọn lựa cho mỗi trường hợp sử dụng. Dầu thực vật là tên gọi chung của những loại dầu khác nhau: dầu ăn, dầu đốt thực vật dùng cho máy móc, dầu thực vật dùng làm nhiên liệu đốt sáng.
Dầu ăn là loại dầu loãng ở nhiệt độ 15 độ C, có thành phần 100% lipid, không có nước và rất giàu calori, là sự pha trộn của những triglecerid khác nhau. Do có hàm lượng a xít béo không bão hòa đơn hoặc không bão hòa đa nên dầu ăn có lợi cho sức khỏe.
![[Image: dauan-b.jpg]](http://saigonamthuc.thanhnien.com.vn/Pictures20138/NgocLinh/dauan-b.jpg)
Biết cách chọn và sử dụng dầu ăn giúp bảo vệ sức khỏe - Ảnh: Shutterstock
Dầu ăn chứa vitamin E hoặc tocophenol là điều hiển nhiên bởi vitamin này hòa tan trong dầu và có tác dụng bảo vệ các chất béo khỏi ô xy hóa. Một phần vitamin E bị thất thoát trong quá trình tinh luyện, nhưng được bổ sung lại trước khi đóng chai.
Mục đích của việc chiên, xào thức ăn là mang lại độ giòn, tạo màu, tạo độ bóng bẩy ở một nhiệt độ nhất định. Nhiệt độ tối đa là 180 độ C nên loại dầu sử dụng ở đây phải chịu được nhiệt cao mà không bị biến mùi. Theo các chuyên gia thì bạn nên tận hưởng các loại dầu phộng, hướng dương và ô liu. Dầu cọ tuy có thể chịu được nhiệt độ cao nhưng lại có nhiều a xít béo xơ vữa, nên hạn chế sử dụng. Khi ăn sống, nên kết hợp hai loại dầu ăn cùng một lúc để có thể tận hưởng hết những dưỡng chất cần thiết.
Bạn có thể cho một nhánh gừng đập giập vào chảo dầu lúc chiên, để giữ cho dầu trong hơn và không đổi mùi.
Minh Quân
Nguồn: Ẩm thực
|
|
|
|
| Giải trí với game Nhập vai mới Long tinh MIỄN PHÍ |
|
Đăng bởi: gamevui68 - 09-10-2013, 01:59 AM - Diễn đàn: Games Offline
- Không có trả lời
|
|
Ở LONG TINH lục địa đại loạn, Long – Ma bắt đầu nghi ngờ lẫn nhau từ sau sự biến mất đầy bí ẩn của hai vị thần hằng được tôn kính. Những cuộc tìm kiếm bắt đầu diễn ra và luôn kết thúc bằng những trận quyết đấu giữa 2 tộc. Sự bình yên ngắn ngủi phút chốc đã tan vỡ. Hai tộc Long - Ma lại trở mặt thành thù. Rồi một đêm, thế giới Long Tinh xảy ra sự kiện kinh thiên động địa: một đạo quân thần bí từ đâu xuất hiện liên minh với phe cánh của Long Vương bắt đầu một cuộc chinh phạt mới. Trong khi đó, tin tức về nguyên khí thần thánh của hai vị nữ thần Minh Nguyệt và Thanh Long lưu lạc chốn nhân gian bắt đầu lan truyền mạnh mẽ khắp hai tộc Long - Ma. Nguy hiểm hơn, không biết kẻ nào đã thêu dệt nên câu chuyện về cơ hội sở hữu sức mạnh cổ xưa thống lĩnh tam giới của Thần Bàn Cổ khi thu thập đủ nguyên khí của Minh Nguyệt và Thành Long để trở thành một vị Thần thống trị mới, gạt bỏ hết thảy sự bảo vệ và cai quản của Ngọc Đế và chư thần.
Một trận đại huyết chiến mới có nguy cơ bùng nổ, thế giới Long Tinh lâm vào cảnh hỗn loạn chưa từng có. Liệu trong thời đại loạn lạc ấy, có thể xuất hiện một truyền thuyết mới, một thiên anh hùng ca mới dẹp yên 3 cõi, nắm giữ số mệnh trong tay, bước lên ngôi vị cao nhất? Câu trả lời đến nay vẫn chưa có lời giải đáp….
Hãy nhanh tay Tải Long Tinh cho Java
hay Tải Long Tinh cho Android
Chơi game cùng Vui 68
|
|
|
|
| Ngừa nhiều bệnh nhờ quả lê |
|
Đăng bởi: sunlight878 - 09-10-2013, 01:55 AM - Diễn đàn: TeeN NewS
- Không có trả lời
|
|
Chứa nhiều chất chống ô xy hóa, quả lê giúp phòng ngừa và chống lại một số bệnh, theo hãng tin Times News Network (Ấn Độ) dẫn nguồn từ các chuyên gia sức khỏe.
Vỏ quả lê chứa nhiều dinh dưỡng phenolic hơn ruột lê. Chúng bao gồm chất chống ô xy hóa, chất kháng viêm flavonoid và các dưỡng chất chống ung thư như a xít cinnamic. Vỏ quả lê cũng giàu chất xơ nên có thể ăn lê luôn cả vỏ.
![[Image: leshutterstoctknoidung.jpg]](http://saigonamthuc.thanhnien.com.vn/Pictures20139/NgocLinh/leshutterstoctknoidung.jpg)
Quả lê có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe - Ảnh: Shutterstock
Nhiều nhà nghiên cứu cho biết chất flavonoid, gồm ba nhóm flavonol, flavan-3-ol và anthocyaninsin, có rất nhiều trong quả lê. Điều này đặc biệt hữu ích cho những người bị bệnh tiểu đường loại 2.
Quả lê chứa nhiều dinh dưỡng thực vật, được cho có lợi ích kháng viêm, từ đó giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính phổ biến như tiểu đường loại 2 và thậm chí cả bệnh tim.
Bản chất có tính a xít thấp của quả lê giúp dễ tiêu hóa. Quả lê cũng được biết là một loại thực phẩm không gây dị ứng, có nghĩa là nguy cơ bị dị ứng do ăn lê là rất hiếm.
Ăn lê giúp cung cấp vitamin C (hỗ trợ miễn dịch) và vitamin K (củng cố xương).
Huỳnh Thiềm
Nguồn: Ẩm thực
|
|
|
|
| Lan man chuyện... bánh trung thu |
|
Đăng bởi: sunlight878 - 09-10-2013, 01:52 AM - Diễn đàn: TeeN NewS
- Không có trả lời
|
|
Còn vài tuần nữa mới đến ngày tết Trung thu - tết của thiếu nhi chúng ta, nhưng bánh trung thu đã được bày bán tràn lan khắp phố phường. Giữa nắng mưa gió bụi, chiếc bánh ấy vẫn trơ gan cùng tuế nguyệt, tạo ra những cái nhìn đầy tranh cãi. Vậy tôi xin góp nhặt một thiên lộn xộn những ý kiến nói về nó để bạn đọc xem chơi.
Chuyện rằng, Thượng Hải là một thành phố thương nghiệp lớn nổi tiếng ở Trung Quốc. Khoảng đầu tháng 7 dương lịch năm nay, người ta đã bày bán bánh trung thu. Hình dáng, tướng mạo, bao bì các chiếc bánh đều bắt mắt; tưởng không có chi để cà riềng cà tỏi. Duy chỉ có cục nhưn bánh ở trong thì lại có vấn đề. Ấy là họ dùng những cục nhưn bánh của… hai năm trước, được trữ đông lạnh trở lại, để làm ra những chiếc bánh mới. Bạn thử tưởng tượng cục đậu xanh có lẫn hột gà muối, vi cá, bào ngư, gà quay xé nhỏ… được giữ gìn hai năm – dù là bảo quản bằng đông lạnh công nghiệp, thì có thể nào được gọi là nhưn bánh mới hay không? Người ta chỉ có thể nói đó là tình trạng “bình mới rượu cũ”.
Chí lớn gặp nhau trong… đường hẻm nhỏ. Ở thành phố ta, những chiếc bánh trung đã được bày bán trong những quầy bánh xây dựng vội trên đường phố từ hai tháng qua rồi. Những quầy bánh ấy chưng ra bảng của những thương hiệu bánh nổi tiếng mà nhiều người đều biết. Tuy vậy khi đi vào một quầy bánh, hỏi mua chiếc bánh của chính công ty, người bán bảo… không có hoặc vừa hết hàng. Họ xoay sang giới thiệu, tiếp thị những chiếc bánh của hiệu khác với điệp khúc nghe rất dễ xiêu lòng “Mua một tặng một”. Trời ạ, mới vào đầu mùa bánh, đã có tình trạng thơm thảo mua một tặng một rồi, cứ y như là bánh cũ, bánh ế còn lại sau rằm Trung thu. Hóa ra, họ bán những chiếc bánh cũ từ… năm ngoái còn lại, nghĩa là cũ hơn thứ cũ nữa. Cái này kêu bằng là “bình cũ rượu cũ”.
![[Image: Banhtrungthu-b.jpg]](http://saigonamthuc.thanhnien.com.vn/Pictures20139/NgocLinh/Banhtrungthu-b.jpg)
Bánh trung thu được tạo hình ngộ nghĩnh - Ảnh: Giang Vũ
Hai phương trời cách biệt, bên Tàu khác với bên ta mà “tư duy thương mại” gặp nhau trong chiếc bánh cũ. Không biết có bao nhiêu ông Tào Tháo vi khuẩn, vi trùng ẩn nấp trong những chiếc bánh và những cục nhưn bánh cũ ấy. Chỉ tội nghiệp cho những trẻ em con nhà nghèo của chúng ta. Các cháu xơi nhằm những loại bánh này thì thật là tai hại.
Hơn bốn mươi năm trước, tôi là một anh sinh viên quê mùa từ miền Trung vào Chợ Lớn thuê gác ở trọ để đi học. Cạnh nhà tôi trọ là một xưởng làm bánh trung thu. Nói chữ xưởng là nói cho oai chứ thực sự ra đó là một mái tôn che sau bếp, trống huơ trống hoác. Đêm nào, xưởng cũng “bào chế” bánh. Những chảo nước đường đặc sệt, thỉnh thoảng có gián và thằn lằn tử vong. Những chiếc thau nhôm đựng đầy đậu xanh, lạp xưởng, bào ngư, vi cá, hột dưa. Những khuôn ép bánh cũ rích từ thời Tần Thủy Hoàng mới về đóng đô ở Hàm Dương. Những bao bột mì trắng vương vãi…
Tháng 8, trời Sài Gòn nóng nực do bị hạn bà chằn. Những anh thợ cởi trần trùng trục, mồ hôi nhễ nhại đầy người, tay không làm bánh, thỉnh thoảng có khạc nhổ và… gãi nách. Nhìn họ bốc mỗi thứ một ít, nhào thành cục nhưn rồi cán bột mì làm áo, cho hết cái cục tròn tròn đó vào khuôn ép ra cái bánh vuông vức đút vào lò nướng, tôi không khỏi rùng mình kinh sợ. Hóa ra chiếc bánh trung thu danh tiếng được làm thủ công dơ hầy như vậy. Từ đó về sau, tôi thề sẽ không ăn cái bánh trung thu.
Ghét của nào, trời trao của đó. Trung thu một năm nọ sau thời đổi mới, tôi làm một chức nhỏ trong một cơ quan. Có lẽ thời vận hanh thông, ngũ cốc phong đăng, lòng người phấn khởi hay sao đó mà năm ấy bà con mang bánh trung thu cho tôi nườm nượp. Vốn tính tiếu lâm, tôi định chưng tấm bảng “Tại đây không nhận bánh trung thu” nhưng vợ con tôi can; sợ đề bảng vậy quần chúng hiểu nhầm, tưởng mình đòi thứ khác. Vậy là đành đau lòng mà nhận bánh biếu tặng tới mấy chục hộp, xanh xanh đỏ đỏ đến con thỏ cũng mê.
Bụng dạ đâu mà ăn hết chừng đó bánh? Ba thằng con ăn một hộp, đành ngán ngược. Tôi nảy ra sáng kiến ngu dốt, định lập cửa hàng nhỏ bán lại bánh trung thu. Tuy nhiên làm vậy thì kỳ quá; người quân tử không ai lấy bánh biếu làm hàng hóa. Bèn phải đem bánh đi tặng hàng xóm láng giềng. Mà phải tặng cho hết trước ngày Trung thu; bởi tặng đúng vào rằm hay sau đó thì người ta lại chửi, tưởng mình tặng bánh ế. Vậy mới biết nhận nhiều quà bằng bánh trung thu thật khổ lòng, khó xử.
Mùa thu năm sau đó, tôi nộp đơn xin về làm Báo Thanh Niên. Có câu hát làm chứng như vầy: “Mùa thu năm đó, tôi về với tờ Thanh Niên/ Nghe lòng sướng tợ như tiên/ Hết rồi, bánh tặng trung thu/ Bầy con ngơ ngác, hỏi hoài bánh ở đâu cha?/ Tôi rằng chúng mày ham ăn/ Mai này ông mua nó về”. Thế nhưng, tôi không phải mua. Công đoàn Báo Thanh Niên cử người xuống một hiệu bánh nổi tiếng ở quận 1, mua về tặng mỗi anh chị em trong cơ quan một hộp bánh mới ra lò. Tôi an tâm ăn mấy miếng. Cũng có thể gọi là mùa Trung thu vui vẻ vậy.
Cuộc sống tiến lên chính quy hiện đại, kinh tế gia đình phát triển, nhu cầu tiêu thụ của con người ngày càng cao. Các cơ quan chức năng đề ra và thực hiện chủ trương vệ sinh an toàn thực phẩm. Thế nhưng, thực phẩm có chất độc hại cũng ngày càng phát triển. Hết heo siêu nạc tới thịt lòng bẩn, giá có chất kích thích, cá tầm nhập lậu, xúc xích quá date, trái cây nhập lậu đầy chất bảo quản, bún phở tinopal. Báo chí đi trước phát hiện, cơ quan chức năng kiểm nghiệm rồi xử lý… Một cái bao tử của con người mà phải chịu bấy nhiêu chất độc hại ấy tuồn vào và lưu cữu trong máu; thật không dễ gì đỡ nổi. Cho hay, trong bốn giai đoạn sinh lão bệnh tử thì chữ “sinh” đã muốn rung rinh, không có thể đứng vững được rồi.
Trở lại với cái bánh trung thu. Giữa mùa thu, con em chúng ta nhập học, có một tết Trung thu vui cho các cháu, có một miếng bánh ngon, giàu chất dinh dưỡng để ăn mừng năm học mới là điều rất phải đạo. Nhiều tổ chức chính quyền, đoàn thể, hội đoàn, tôn giáo, nhà trường đã, đang và sẽ chăm lo tổ chức lễ Trung thu cho các cháu. Truyền thống ấy quả thật đẹp, xứng đáng giữ gìn và phát huy. Những chiếc bánh trung thu có thương hiệu nổi tiếng được mọi người ưa chuộng và tin dùng.
Chúng ta chỉ mong các công ty, đơn vị, cơ sở sản xuất bánh trung thu khác nên đặt uy tín sản phẩm mình lên hàng đầu, lấy chất lượng làm tiêu chuẩn để cạnh tranh. Quý vị không thể lấy… bánh ế năm ngoái ra để bán một tặng một. Quý vị cũng không nên lấy mỡ cũ, bột cũ, lạp xưởng quá date ra để làm những chiếc bánh mới. Quý vị không nên nhái thương hiệu của những hiệu bánh uy tín để bán sản phẩm của mình làm ra, làm tổn thương uy tín kinh doanh của họ. Bánh quý vị làm ra nhất thiết phải ghi rõ địa chỉ sản xuất, ngày sản xuất và thời hạn dùng. Chỉ có cách làm như vậy thì quý vị mới sản xuất và kinh doanh được bền lâu. Thay mặt các cháu thiếu nhi, tôi xin… hôn hít và cám ơn quý vị!
Vũ Đức Sao Biển
Nguồn: Ẩm thực
|
|
|
|
|
![[Image: skype-video-call-300x267.jpg]](http://facebookjar.com/wp-content/uploads/2013/09/skype-video-call-300x267.jpg)