• Options
• Đăng nhập
• Đăng ký
• Desktop Style
• Accelerated Mobile Pages Theme

Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN

• Index

  • Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN
  • Portal

Xin chào, Khách Bạn cần phải Đăng ký trước khi đăng bài viết trên diễn đàn. Tên đang nhập    mật khẩu    Ghi nhớ TÌm kiếm diễn đàn (Tìm kiếm nâng cao) Thông kê diễn đàn » Thành viên: 472,219 » Thành viên mưới nhất: ryanhiggs41 » Chủ đề: 483,394 » Bài viết: 539,364 Thống kê đầy đủ Thành viên Online Hiên tại có 707 thành viên online. » 1 Thành viên | 700 Khách Applebot, Baidu, Bing, Facebook, Google, Yandex, carleast13 Chủ đề mới nhất Zijn zondercruks casino l... Diễn đàn: Tin tức giáo dục - thi cử Bài viết mới nhất: JohnCouli 2 giờ cách đây » Trả lời: 2 » Xem: 73 Le paiement crypto casino... Diễn đàn: Tin tức giáo dục - thi cử Bài viết mới nhất: JohnCouli 2 giờ cách đây » Trả lời: 2 » Xem: 30 Redefining Accountability... Diễn đàn: TeeN NewS Bài viết mới nhất: ryanhiggs41 5 giờ cách đây » Trả lời: 0 » Xem: 19 Things to Consider Before... Diễn đàn: ChâN DunG Teen Bài viết mới nhất: sweetakhana 7 giờ cách đây » Trả lời: 0 » Xem: 23 QUẢN LÝ DỮ LIỆU TẬP TRUNG... Diễn đàn: Sản Phẩm Cần Bán Bài viết mới nhất: ngoc789 7 giờ cách đây » Trả lời: 0 » Xem: 31 Nếp nhăn cổ: Giải pháp y ... Diễn đàn: Làm đẹp Bài viết mới nhất: mimi01 8 giờ cách đây » Trả lời: 0 » Xem: 23 Kem xóa nếp nhăn vùng cổ ... Diễn đàn: Làm đẹp Bài viết mới nhất: mimi01 8 giờ cách đây » Trả lời: 0 » Xem: 18 Kem xóa nếp nhăn vùng cổ:... Diễn đàn: Làm đẹp Bài viết mới nhất: mimi01 8 giờ cách đây » Trả lời: 0 » Xem: 20 Giảm nếp nhăn ở cổ: Giải ... Diễn đàn: Làm đẹp Bài viết mới nhất: mimi01 8 giờ cách đây » Trả lời: 0 » Xem: 20 Tích hợp lấy hóa đơn điện... Diễn đàn: Sản Phẩm Cần Bán Bài viết mới nhất: ngoc789 8 giờ cách đây » Trả lời: 0 » Xem: 23

“Loại” hàng ngàn nam sinh, nữ thủ lĩnh giành ngôi Thủ khoa ĐH Bách khoa Đăng bởi: maybomtangap - 08-14-2013, 02:42 AM - Diễn đàn: ChâN DunG Teen - Không có trả lời Phan Bích Thảo đã "loại" 145 nam sinh trong lớp, trở thành người có điểm số cao nhất lớp Điện - Tự động hoá, không dừng lại ở đó, cô bạn tiếp tục vượt qua hàng ngàn SV khác để trở thành thủ khoa đầu ra của ĐH Bách Khoa Hà Nội. Phan Thị Bích Thảo sinh ngày 9/3/1990, quê ở Đồng Hướng, Kim Sơn, Ninh Bình là một trong 15 thủ khoa xuất sắc tiêu biểu năm 2013 của thành phố Hà Nội. Vừa tốt nghiệp ngành Điện - Tự động hoá, ĐH Bách Khoa Hà Nội, Thảo đã có việc làm ngay tại một Viện nghiên cứu phát triển công nghệ uy tín. Nữ thủ lĩnh trường Bách Khoa Học tập trong môi trường cạnh tranh cao độ, lớp học chỉ có 5 bạn nữ và có tới 145 nam sinh, Phan Thị Bích Thảo vẫn chứng tỏ được bản lĩnh đáng khâm phục của mình. Kết thúc 5 năm học tập, Thảo được 3,66 điểm tổng kết (tương đương với 9,32 hệ điểm 10), học lực và rèn luyện loại xuất sắc. Trong suốt 10 kỳ học, chưa lần nào Bích Thảo để tuột khỏi tay danh hiệu sinh viên học tập và rèn luyện loại giỏi. Điểm trung bình các kỳ thường xuyên đạt 3,4 (theo hệ tín chỉ, 3,2/4 điểm được chấm học lực loại giỏi). Thảo từng đoạt giải Ba cuộc thi Olympic Lý thuyết mạch cấp Viện năm 2009. Sau đó hai năm, cô bạn tiếp tục nhận giải Nhì cuộc thi Viện Điện tranh tài, tham gia Đua xe ô tô điều khiển từ xa do Viện Điện tổ chức năm 2011-2012. Đi cùng với thành tích học tập của Bích Thảo là những đãi ngộ của nhà trường và các quỹ học bổng. Hàng năm, gia đình hầu như không phải lo chu cấp kinh tế cho Thảo vì cô bạn luôn được học bổng của trường, ngoài ra còn có học bổng của Mobifone, học bổng Hensen (Đức) luân phiên nhau hỗ trợ. Không chỉ học giỏi, Thảo còn là một đoàn viên năng nổ tham gia hoạt động trường lớp và đoàn đội. Nhờ có nữ "thủ lĩnh" nêu gương mà phong trào học tập của lớp phát triển mạnh. Được bạn bè và thầy cô tín nhiệm, Thảo đã được bầu chọn và kết nạp Đảng viên ngay từ khi còn ngồi trên ghế nhà trường. Thích được làm việc trong môi trường công nghiệp, nhiều thử thách Nhìn bề ngoài, cô gái có nước da ngăm ngăm, trò chuyện dễ mến, không ai nghĩ con người Thảo lại ẩn chứa rất nhiều nội lực và mang tính cách mạnh mẽ. Vốn sinh ra trong một gia đình có tới 3 người làm trong ngành an ninh, gồm bố và hai anh trai, có lẽ tính cách rắn rỏi của Thảo chịu ảnh hưởng từ đó. Nữ thủ khoa trường Bách Khoa cho biết, cô bạn không hề e ngại khi theo đuổi đam mê ngành điện - một ngành kĩ thuật khó khăn, đòi hỏi cả sự kiên trì và sức lực, thường gắn với hình ảnh của các chàng trai hơn. Thảo nói: "Có rất nhiều người hỏi em câu hỏi vì sao lại chọn ngành này và cũng hỏi vì sao em học Bách khoa. Nhưng với em lí do rất đơn giản, vì em yêu thích ngành này. Dù con trai có nhiều lợi thế phát triển trong ngành hơn nhưng em có niềm đam mê và rất nhiều nỗ lực". Hiện nay, Thảo đã nhận được công việc rất phù hợp với đam mê của mình tại Viện nghiên cứu và phát triển của Viettel. Khi được hỏi rằng tại sao không chọn làm cho một cơ quan Nhà nước, với tính chất công việc ổn định, phù hợp với phụ nữ hơn, Thảo thẳng thắn trả lời rằng cô bạn thích được thử thách, làm việc trong môi trường công nghiệp có sức ép cao. Bí quyết giữ "ngôi đầu bảng" Là thủ khoa đại học Bách Khoa, Bích Thảo mong rằng trong tương lai, thời gian học thực nghiệm của sinh viên sẽ được kéo dài hơn nữa, để những bạn trẻ có đam mê có thể thật sự trưởng thành sau khi rời ghế nhà trường. Ngoài ra, Thảo cũng khích lệ các bạn nữ nên tự tin vào bản thân khi chọn ngành, chọn trường, điều quan trọng nhất là được sống với đam mê của mình. Chia sẻ về bí quyết học tập, Bích Thảo tiết lộ rằng cô bạn thường vạch ra bản kế hoạch hàng tuần cho việc học, việc nội trợ và chi tiêu... Nhờ vào việc lên kế hoạch chi tiết, Bích Thảo hiếm khi bị áp lực, hay rơi vào tình cảnh "ngập lụt" bài vở mùa thi. Thảo thường chỉ học một mình, chỉ khi nào vấn đề không tự mình giải quyết được cô bạn mới tìm tới bạn bè, thầy cô để hỏi. Nhiều khi, học tập quá căng thẳng, cô bạn thường chạy bộ ra Công viên Thống Nhất, đánh cầu lông, đá cầu cùng bạn bè để thư giãn.   Chuyện quan hệ đồng tính và tiết lộ "gây shock" về samurai thời xưa Đăng bởi: El_nino - 08-14-2013, 02:36 AM - Diễn đàn: Teen ShocK! Tin SốC - Không có trả lời Bạn có biết, những samurai Nhật Bản thời xưa được khuyến khích quan hệ tình cảm đồng tính. Samurai là niềm kiêu hãnh của đất nước và người dân Nhật Bản từ ngàn đời nay. Họ là những chiến binh vĩ đại, tài năng và mang trong mình tinh thần võ sĩ đạo nổi tiếng. Tuy nhiên, Samurai không phải là các vị thần. Họ cũng là những người bình thường, cũng có khía cạnh đời tư mà ít ai biết đến… 1. Tình cảm của những Samurai Samurai là những chiến binh, võ sĩ đạo nhưng họ cũng biết yêu và cần tình cảm. Song, thứ tình cảm được khuyến khích trong tầng lớp Samurai lại là tình cảm đồng tính, tức là giữa các samurai với nhau. Samurai chấp nhận và còn ủng hộ việc quan hệ tình dục đồng giới giữa những võ sĩ với nhau, từ Samurai bậc thấp nhất cho tới những lãnh chúa, tướng quân. Trong sử liệu, người ta gọi đó là wakashudo, coi nó là “con đường của tuổi trẻ”. Các võ sĩ đạo cho rằng, những mối quan hệ như vậy làm cố kết, tăng cường thêm sức mạnh cho cộng đồng Samurai trên toàn thể quốc gia Nhật Bản 2. Các nữ Samurai Lâu nay chúng ta thường nghĩ chỉ có những chiến binh Samurai là nam giới nhưng thực tế thì không phải như vậy. Ở Nhật Bản, có cả những nữ Samurai như Onna-Bugeisha - nữ chiến binh quý tộc hay các nhân vật nổi tiếng như hoàng hậu Jingu, Tomoe Gozen, Nakano Takeko… Thay vì việc phải lo nữ công gia chánh, nấu ăn phục vụ gia đình, những nữ samurai được học cách chiến đấu như nam võ sĩ đạo. Họ sử dụng vũ khí chính là một cây gậy dài, có gắn lưỡi kiếm cong ở đầu gọi là naginata. Loại vũ khí này phù hợp với vóc dáng nhỏ bé nhưng linh hoạt, nhanh nhẹn của phụ nữ Nhật và trở thành biểu tượng rực rỡ của nữ Samurai vào thời kì Edo (1603 - 1868). Hầu như các tài liệu lịch sử rất ít khi đề cập tới Onna-bugeisha khiến không mấy ai biết tới họ. Tuy nhiên, trên thực tế, các nữ võ sĩ đạo cũng tham gia vào rất nhiều trận đánh lớn chẳng kém gì các đấng mày râu. Các xét nghiêm ADN tiến hành với những hài cốt ở trận đánh Matsubaru năm 1580 đã cho thấy 35/105 mẫu xét nghiệm là của nữ giới. 3. Samurai phương Tây Phần lớn chúng ta đều cho rằng chỉ có người Nhật Bản mới có thể trở thành Samurai. Nhưng thực tế thì không hẳn như vậy. Trong lịch sử của xứ sở hoa anh đào, có 4 người phương Tây đã được công nhận là Samurai của Nhật Bản. Họ là William Adams, Jan Joosten van Lodensteijn, lính hải quân Eugene Collache và Edward Schnell. Trong số 4 "Samurai Tây", William Adams là Samurai nước ngoài đầu tiên và cũng là người nổi tiếng nhất. Trong chuyến thám hiểm viễn đông của mình, William đã gặp được tướng quân Tokugawa Ieyasu nổi tiếng. Sau này, bằng tài năng và sự cống hiến của mình, William trở thành cố vấn cá nhân của Tokugawa về phương Tây cũng như ngoại giao. Ông được phong đất, sống trong cảnh vương giả chẳng khác nào một quý tộc Nhật thật sự. 4. Nghi lễ tự sát Trong các bộ phim, ta thường bắt gặp hình ảnh những Samurai sau khi thất trận đều tự tử bằng những thanh kiếm đặc biệt. Cảnh tượng này có phần kinh hãi khiến nhiều người ghê sợ và ít ai biết rằng, thực chất tự sát là một nghi lễ thiêng liêng và được tiến hành cẩn trọng với nhiều công đoạn. Nghi lễ tự sát, được gọi là “hara-kiri”, bắt đầu với việc Samurai sẽ đi tắm để cơ thể được thanh tịnh, sạch sẽ. Họ sau đó mặc một chiếc áo choàng trắng và ăn bữa ăn yêu thích của mình. Xong xuôi, Samurai đặt một lưỡi kiếm nhỏ lên trên đĩa trống và viết một bài thơ chết “tanka” bày tỏ những tâm tư, tâm trạng của mình. Tiếp theo, các võ sĩ đạo dùng kiếm và rạch bụng, tự kết liễu cuộc đời mình. Họ đâm vào dạ dày và đưa dao từ trái qua phải. Nhưng đó chưa phải là bước cuối cùng. Nghi lễ rùng rợn chỉ kết thúc khi Samurai tiếp tục dùng kiếm, chặt đứt đầu mình văng về phía trước, rơi trúng trong vòng tay của bản thân mà thôi.   Điểm danh người đẹp Việt tự tin thừa nhận "dao kéo" Đăng bởi: El_nino - 08-14-2013, 02:27 AM - Diễn đàn: Teen ShocK! Tin SốC - Không có trả lời Phi Thanh Vân, Angela Phương Trinh, Hồ Quỳnh Hương, Lệ Quyên, Thủy Tiên, Kelly đều quan niệm "thà đẹp giả tạo còn hơn xấu tự nhiên". Phi Thanh Vân Chẳng những là một trong những sao Việt đầu tiên dám thẳng thắn thừa nhận dao kéo mà Phi Thanh Vân còn thừa nhận... rất nhiều lần và kèm cả giá cả của mỗi lần "lột xác". "Nữ hoàng dao kéo" cho biết mình đã quen với việc đến bác sĩ phẫu thuật thẩm mỹ từ năm 19 tuổi khi mà cô bỏ ra 5 cây vàng để có cuộc phẫu thuật nâng ngực lần đầu, sau đó là làm lại răng, cắt mí - nâng mũi giá 300 USD (hơn 6,3 triệu), cấy chân mày 29 triệu và mới đây nhất là được tài trợ đến gần 2 tỷ đồng để làm trắng da gây xôn xao dư luận. Việc thừa nhận "dao kéo" và liên tục tham gia các bài phỏng vấn nói về điều này cũng là 1 cách giúp Phi Thanh Vân nổi tiếng, được nhiều người biết đến hơn. Thủy Tiên Từ hình ảnh một cô ca sĩ miền Tây với vẻ ngoài khá quê mùa, nhút nhát, Thủy Tiên dần lột xác thành một trong những mỹ nhân sexy và quyến rũ nhất hiện nay là một điều rất kì diệu. Sự thay đổi ở khuôn mặt, môi và vòng 1 theo chiều hướng ngày càng đẹp và hài hòa hơn đã khiến cho dư luận càng tin chắc nữ ca sĩ Em Đã Quên có sử dụng đến dao kéo. Đáp lại những ý kiến này, Thủy Tiên cũng có một câu phát biểu mà theo như nhiều người cũng là cách cô gián tiếp thừa nhận mình có sửa sắc đẹp: "Tôi rất thích một câu nói mà tình cờ thấy được trên mạng: “Thà đẹp giả tạo còn hơn xấu tự nhiên”, tôi đọc được và cười suốt ngày. Cái đẹp sẽ giúp phụ nữ tự tin hơn khi đi ra ngoài xã hội, tôi nghĩ thế. Những bí mật sẽ làm cho người phụ nữ bí ẩn và quyến rũ hơn, đúng không nào? Vậy hãy để cho tôi giữ điều đó lại cho mình nhé. Hơn nữa, điều tôi mong muốn hướng đến vẫn là được khán giả công nhận mình là người có khả năng thực sự, chứ không phải ở cái ngoại hình bên ngoài”. Lệ Quyên Tuy là một nữ ca sĩ thuộc phái thực lực với giọng hát được đánh giá cao, Lệ Quyên cũng không ngại thị phi khi cố gắng thay đổi để hoàn hảo cả về phần ngoại hình để đẹp hơn trong mắt khán giả. Bà mẹ một con của showbiz Việt chia sẻ về việc sửa mũi của mình: "Đâu phải ai sinh ra cũng tròn vo như một quả cầu đâu, được cái này, mất cái kia. Thực sự xét về hình thức bên ngoài của tôi, tôi nghĩ là mình tạm bằng lòng. Có cái tôi thấy mình cần nhờ đến thẩm mỹ một chút cho hình ảnh của mình hoàn thiện hơn trong mắt công chúng và tôi đã đi sửa mũi". Hồ Quỳnh Hương Là một trong những nữ ca sĩ hàng đầu hiện nay, Hồ Quỳnh Hương có quyền chăm chút cho nhan sắc mình đẹp hơn trong mắt công chúng. Vì trước đó, tuy có giọng hát hay nhất nhì showbiz Việt nhưng ngoại hình của cô ca sĩ quê Quảng Ninh vẫn chưa phải là lựa chọn của các stylist mỗi khi cần một bộ ảnh đẹp vì các nét trên cơ thể còn khá thô và quê. Có lẽ vì lẽ đó mà Hồ Quỳnh Hương đã tìm đến các bác sĩ phẫu thuật thẩm mỹ để làm lại chiếc mũi của mình. Hồ Quỳnh Hương thẳng thắn thừa nhận: "Tôi thừa nhận mình đã nhờ đến dao kéo, nhưng chỉ là để làm chiếc mũi của mình thon gọn và hài hòa hơn với khuôn mặt. Tôi không hề có nhiều cuộc phẫu thuật khác như người ta đồn đại. Hằng ngày, tôi vẫn làm việc, đi diễn gặp mọi người. Thời gian đâu để tôi đi thẩm mỹ viện mà không bị phát hiện chứ?". Mới đây, Hồ Quỳnh Hương còn được vinh danh là Ngôi sao ăn chay sexy nhất Châu Á. Angela Phương Trinh Gây chú ý với thân hình khá chuẩn, làn da trắng trẻo, nhiều người không nghĩ Angela Phương Trinh lại có những sự "không hài lòng" về cơ thể của mình. Đó là khi cô nàng xuất hiện với chiếc mũi nhỏ một cách bất thường trong một sự kiện cuối năm 2012. Nữ diễn viên cũng không giấu diếm khi thừa nhận: "Đúng, tôi đã có sửa một chút ở vùng mũi của mình. Lúc trước đầu mũi của tôi hơi to, nên tôi đi làm phẫu thuật để chỉnh hình đầu mũi thon gọn lại hơn. Tôi vừa mới đi sửa về được mấy hôm, nên hình ảnh mọi người nhìn thấy chưa phải là mũi hoàn thiện. Chỉnh sửa để đẹp lên thì có gì xấu, miễn là đừng lạm dụng quá. Và quan trọng là có thẩm mỹ thì nhận là có, đừng che giấu". Phương Trinh cũng không ngại chia sẻ chi phí cho ca phẫu thuật là 35 triệu đồng để nâng mũi bằng sụn. Kelly Nguyễn Nếu các đàn chị chỉ đơn giản lên báo xác nhận về việc thẩm mỹ của mình thì mới đây, Kelly Nguyễn đã gây chấn động dư luận khi kể tường tận quá trình "Phẫu thuật cằm 5 lần và suýt phải cắt bỏ vì hoại tử" đầy kinh khủng. Trong 2 năm trời, trải qua những ca phẫu thuật không được như ý muốn khiến cô phải gánh chịu những hậu quả như cằm bị biến dạng, phần thịt bị hoại tử,... Kelly đã phải trải qua những mặc cảm và liên tục nhờ đến bác sĩ phẫu thuật chỉnh sửa lại chiếc cằm của mình. Hiện nay, sau đợt phẫu thuật thứ 5 đã "tạm ổn", nữ hot girl mới lên báo và chia sẻ về câu chuyện hãi hùng của mình như một lời cảnh báo cho những bạn trẻ bị "nghiện" phẫu thuật thẩm mỹ.   Đi ăn sủi cảo Hà Tôn Quyền Đăng bởi: sunlight878 - 08-14-2013, 02:10 AM - Diễn đàn: Ẩm Thực - Không có trả lời Tô sủi cảo tôm trứ danh Hà Tôn Quyền Con đường nhỏ Hà Tôn Quyền trong Chợ Lớn có lẽ đã định danh với món sủi cảo tôm được xem là ngon nhất ở Sài Gòn. Từ đầu giờ chiều trở đi, con đường này trở nên tấp nập lạ thường bởi đông đảo thực khách ra vào chỉ để tìm ăn món sủi cảo tôm hấp dẫn. Nếu bạn gọi "thập cẩm" thì sẽ nhận ngay một tô tuy nhỏ nhưng thành phần rất phong phú bao gồm nhiều viên sủi cảo nhân tôm, cá viên, mực, da heo và rau cải. Nước dùng trong vắt, loáng một lớp mỡ mỏng, vị ngọt lịm. Món sủi cảo có thể ăn khô hoặc ăn nước, hoặc chiên giòn lên chấm với tương và sa tế rất thú vị. Miếng sủi cảo tuy không to như quán mì Thiệu Ký hẻm 66 Lê Đại Hành cũng khá gần đó, nhưng phần nhân tôm thì có thể nói là ngang ngửa. Sủi cảo có vỏ là bột mì, trong là nhân thịt với tôm. Theo nhiều tài liệu thì sủi cảo là món biến thể của vằn thắn. Vằn thắn thường có nhân thịt, rau bắp cải, hành lá nhưng vằn thắn có nhân tôm gọi là sủi cảo. Sủi cảo luộc tới đâu bán tới đó vì sẽ không bị dính lại với nhau. Tô "thập cẩm" tuy nhỏ nhưng thành phần rất phong phú bao gồm nhiều viên sủi cảo tôm, cá viên, mực, da heo và rau cải Sủi cảo chiên cũng rất hấp dẫn Đây thực ra cũng là một món ngon trong menu Dim Sum của người Quảng Đông, có khác là cái thì hấp (Dim Sum), cái thì luộc lên để ăn với nước. Sủi cảo cùng 1 họ với vằn thánh mà trong Nam hay gọi trại đi là "hoành thánh". Tên gọi này xuất phát từ âm Quảng Châu của chữ "vân thốn", cũng có nghĩa là "nuốt mây" (do hình dáng của miếng hoành thánh chăng?). Còn tên gọi "sủi cảo" chỉ loại hoành thánh nhân tôm thì xuất phát từ phát âm "thủy giáo". Món mực trong tô sủi cảo này rất đặc biệt, rất dày, ăn giòn, khi ăn không phân biệt được đây là mực khô hay mực tươi. Tuy nhiên, theo người bán thì đây là loại mực được ngâm theo kỹ thuật riêng để tạo ra miếng mực nở to và giòn, có màu nâu sậm. Miếng sủi cảo tôm đã làm nên danh tiếng con đường Hà Tôn Quyền Mì sủi cảo cũng rất ngon. Sủi cảo được luộc và cho vào một rổ to, bán tới đâu thì luộc tới đó để đảm bảo độ tươi. Nhiều người thường gọi tô sủi cảo ăn cho đã, nếu ngán thì có thể gọi mì sủi cảo để giảm bớt lượng tôm thịt. Cọng mì ở đây có 2 loại: cọng tròn và cọng to - dẹt theo kiểu người Tiều. Mặc dù có tới vài chục quán, nhưng theo những người sành ăn thì nên vào quán sủi cảo Thiên Thiên (hẻm 193 Hà Tôn Quyền) hoặc sủi cảo Ngọc Ý (187 Hà Tôn Quyền) là những quán lâu đời nhất ở đây với thâm niên gần 40 năm trong nghề. Nếu như người Hà Nội vốn quen với món vằn thắn thì ở Sài Gòn mức độ phổ biến của sủi cảo và hoành thánh là như nhau. Trong văn hóa của người Hoa thì sủi cảo cũng là món truyền thống được ăn vào dịp Tết để đem lại sự may mắn. Dường như nhiều con đường ở Sài Gòn đã định danh với món một ngon nào đó. Nhắc đến sủi cảo tôm, hẳn chúng ta sẽ liên tưởng đến con đường nhỏ Hà Tôn Quyền trong Chợ Lớn, luôn tấp nập thực khách ra vào từ giữa trưa cho đến khuya hôm. Âu cũng là bản sắc của Sài Gòn, vốn luôn dang rộng vòng tay đón nhận những tinh hoa từ khắp muôn phương... Giang Vũ Nguồn: Ẩm thực Sủi cảo Thiên Thiên Hẻm 191 Hà Tôn Quyền, phường 04, quận 11 Mở cửa: từ 1h30 chiều đến 12h30 khuya Giá: Sủi cảo (35.000đ/tô thường, 38.000đ/tô thập cẩm), sủi cảo chiên (35.000đ/dĩa)   Chức năng chơi ngay trong game iWin Đăng bởi: hoangthienpro2012 - 08-14-2013, 01:58 AM - Diễn đàn: Games Offline - Không có trả lời iWin Online hiện có 4 máy chủ với sức chứa hàng trăm phòng chơi để đảm bảo cho người chơi không sợ bị thiếu phòng hoặc tình trạng bận máy chủ, lag,… . Do việc có quá nhiều phòng chơi phải khiến cho bạn phân vân khi chọn bàn chơi cũng như tốn 1 khoảng thời gian để tìm bàn chơi ưng ý với mình. Vì vậy iWin Online đã tích hợp chức năng Chơi ngay vô cùng tiện lợi, bạn chỉ việc chọn game muốn chơi và bấm vào nút chơi ngay thì hệ thống sẽ đưa bạn đến phòng chơi ngay lập tức và bạn chỉ việc sẵn sàng cho cuộc chơi mới. hệ thống sẽ sắp xếp 1 cách thông minh để đưa bạn đến bàn chơi có số Win cược phù hợp với số Win bạn đang có. tai game danh bai Hướng dẫn tìm bàn chơi ngay lập tức bằng chức năng Chơi ngay - Việc đầu tiên là lựa chọn game mà bạn muốn chơi. Khi được chuyển đến phòng chờ –> chọn nút Chơi ngay màu cam ở trên góc phải. - Hệ thống sẽ tự động chuyển bạn đến bàn chơi ngay lập tức và việc còn lại của bạn là sẵn sàng và chơi ngay thôi.   Cà ràng chiếc bếp của miệt vườn Đăng bởi: sunlight878 - 08-14-2013, 01:56 AM - Diễn đàn: TeeN NewS - Không có trả lời Trong chuyến về miền Tây mới đây tôi có dịp tìm hiểu về chiếc bếp cà ràng, chiếc bếp gắn với cuộc sống khẩn hoang của cha ông và văn minh sông rạch miệt vườn, cũng là nét độc đáo của cư dân miền Nam Bộ từ hàng trăm năm trước. Nhiều người cho rằng, "cà ràng" bắt nguồn từ tiếng Khmer là "kran", lâu dần dân gian gọi thành cà ràng cho dễ nhớ. Bếp lò cà ràng không giống như bếp kiềng (ba chân) bằng sắt như người ta vẫn thấy ở miền Bắc, hay miền Trung. Bếp cà ràng được làm bằng đất nung cấu trúc khá đặc biệt có thành cao hình số 8 để chắn gió, chứa tro và cây củi chụm lửa. Mục đích là không để tro văng vải ra ngoài lại giữ nhiệt tốt hơn. Phần trước bếp cà ràng, nơi có lửa ngọn dùng để nấu, còn phần sau đuôi thì có thể cào than để nướng Nhóm bếp lửa cà ràng rất dễ (bếp không kén loại củi nào) chỉ cần có củi với chút lửa mồi là đã có một bếp lửa hồng nấu cơm. Bếp có thể để trên sàn nhà bằng tre nứa, ván gỗ. Hay có thể để ngay trên ghe thuyền mà không sợ bị bén lửa cháy mặt sàn, ghe, lại tương đối gọn nhẹ và dễ di chuyển. Có lẽ chính vì thế mà bếp cà ràng thuở trước và ngay cả bây giờ trên một số tàu thuyền vẫn còn được ưa chuộng ở miền Tây sông nước. Cuộc sống hôm nay nhiều góc bếp gia đình Nam Bộ đã cải tiến chiếc bếp cà ràng thành chiếc bếp hiện đại để có thể nấu được cả củi và than… Trò chuyện với những người dân nơi đây tôi được biết thêm những triết lý cuộc sống rất hay xoay quanh chuyện cái bếp núc. Bếp cà ràng chính là biểu trưng cho ý niệm từ lâu đời của cư dân đồng bằng Sông Cửu Long về cuộc sống an lành. Bếp cà ràng giữ ngọn lửa được bền lâu, đây cũng chính là nguồn ánh sáng hơi ấm để bảo vệ con người trước bóng đêm tối, chống lại sự lạnh lẽo của khí trời. Ngọn lửa thắp lên từ bếp cà ràng biểu hiện của thần linh có sức xua đuổi tà ma và bảo vệ con người. Bếp cà ràng còn là trung tâm của cuộc sống , được coi như bàn thờ, làm cầu nối giữa hai thế giới thần linh và trần thế. Trong kí ức của nhiều người những bữa cơm rau củ như thế này được nấu từ chiếc bếp cà ràng luôn là nỗi nhớ thương da diết Ngày nay trong nhiều góc bếp gia đình hiện đại Nam Bộ đã dần vắng bóng chiếc bếp lò cà ràng, mà thay vào đó là những chiếc bếp gas, bếp từ, hay lò vi sóng... nhưng đâu đó trên những con thuyền hay những góc bếp vườn nhà thì chiếc bếp cà ràng vẫn còn đượm lửa, thấm đẫm tình quê, ấm áp và thân yêu lắm. Đoàn Xuân (thực hiện) Nguồn: Ẩm thực   Trà ô long và những điều bạn nên biết Đăng bởi: sunlight878 - 08-14-2013, 01:49 AM - Diễn đàn: TeeN NewS - Không có trả lời "Trong các loại trà xanh, trà ô long, trà đen, mặc dù mỗi loại đều có hương vị và ưu điểm riêng, nhưng khi chúng ta dùng trà ô long sẽ có nét “đặc trưng” riêng biệt, bởi loại trà này có vị thanh, dịu, dễ uống, uống vào không bị cảm giác bồn chồn trong bụng”, lương y Đinh Công Bảy - Tổng thư ký Hội Dược liệu TP.HCM chia sẻ khi bàn về trà ô long. Cùng khám phá 4 điều thú vị từ trà ô long - một trong những vị thuốc cực hay này! Quy trình sản xuất công phu Để sản xuất được trà ô long, người ta phải chọn những lá trà rất cẩn thận. Trà được hái bằng tay, đảm bảo mỗi nhánh phải còn đủ một nụ và hai lá non trên búp. Không những thế, trà ô long phải được sơ chế và phơi khô trong bóng râm và được cho lên men theo quy trình lên men một nửa. Chính nhờ phương pháp lên men độc đáo ấy, trà ô long mới sinh ra những dưỡng chất có lợi cho cho sức khỏe và cho hương vị thanh khiết đặc trưng. Ngăn chuyển hóa mỡ Theo nghiên cứu khoa học, trong trà ô long có một lượng dồi dào chất OTPP (Oolong tea polymerized polyphenols). OTPP là một hoạt chất tự nhiên, sản sinh khi các enzyme chuyển hóa trong quá trình bán lên men khi sản xuất trà ô long. Hoạt chất OTPP có công dụng giúp cơ thể hạn chế việc hấp thu chất béo khi ăn những thức ăn nhiều dầu mỡ. Khi uống trà ô long, polyphenol trong trà sẽ phá hủy các chất béo được nhũ tương hóa. Kết hợp với mật và chất béo, các polyphenol sẽ mang chất béo ra khỏi cơ thể một cách nhanh chóng. Người Nhật thường xuyên có thói quen uống trà ô long sau mỗi bữa ăn với mục đích ngăn chuyển hoá mỡ. Hỗ trợ quá trình trao đổi chất Các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng trà ô long có tác dụng kích hoạt sự trao đổi chất cơ bản. Quy trình trao đổi chất cơ bản tạo ra năng lượng tối thiểu cần thiết để duy trì các chức năng quan trọng. Chất polyphenol trong trà có tác dụng khử các oxy hoạt tính, một loại oxy có hại tự sản sinh trong có thể. Một cơ thể với quy trình trao đổi chất tốt và có lượng oxy hoạt tính ở mức tối thiểu sẽ phòng chống được các căn bệnh như ung thư, tiểu đường, xơ vữa động mạch, tim mạch… Tăng cường vẻ đẹp cho làn da Một trong những công dụng giúp tốt cho da phải kể đến trên hết là khả năng chống lão hoá cực tốt của trà ô long. Hàng ngày, tia cực tím, hút thuốc lá, tập thể dục quá mức, phụ gia thực phẩm…làm gia tăng lượng oxy hoạt tính có trong tế bào da. Điều này không chỉ làm tăng tốc độ lão hóa của các tế bào da mà còn phá hủy vitamin C cần thiết để tạo ra collagen nhằm bảo vệ sức sống cho da. Khi càng lớn tuổi, lượng collagen mới suy giảm và da dần dần mất tính đàn hồi của nó. Với tác dụng chống oxy hoá, chất polyphenol trong trà ô long kiềm hãm các gốc tự do của oxy và làm chậm tiến trình lão hóa của da. Những dưỡng chất thiên nhiên có trong trà ô long sẽ mang lại cho bạn nhiều điều đặc biệt không ngờ tới! Hãy dành cho cơ thể những tách trà ô long thơm ngon mỗi ngày để bạn luôn thật khỏe và thư giãn nhé! Nguồn: Ẩm thực   Tạo lá chắn cho thận Đăng bởi: sunlight878 - 08-14-2013, 01:45 AM - Diễn đàn: TeeN NewS - Không có trả lời (TNO) Để có quả thận khỏe, bạn cần có chế độ ăn uống giàu dưỡng chất để nuôi dưỡng thận. Đây là cơ quan nội tạng quan trọng giúp lọc máu cho cơ thể. Dưới đây là những hướng dẫn giúp bạn nuôi dưỡng thận được đăng trên boldksy.com: Không nhịn tiểu: Một số người có thói quen nín tiểu trong thời gian dài. Đây là một thói quen rất không lành mạnh vì gây áp lực lên thận. Ăn rau mùi có tác dụng làm sạch thận - Ảnh: Thái Nguyên Rau mùi (ngò rí hay ngò ta): Có tác dụng làm sạch các bộ lọc của thận. Cắt giảm caffeine: Caffeine không phải là hóa chất thân thiện với thận. Uống quá nhiều cà phê có thể làm tăng nguy cơ bị sỏi thận. Các bài tập duỗi tay chân: Một số bài tập thể dục kéo duỗi tay chân đơn giản có thể giúp kích thích chức năng thận hoạt động tốt. Nấu ăn bằng dầu ô liu: Dầu ô liu là một trong những chất béo lành mạnh cho thận. Các a xít béo omega-3 có trong dầu ô liu tạo thành một lớp bảo vệ xung quanh các tế bào thận. Huỳnh Thiềm Nguồn: Tin tức   Tải game đào vàng kiểu úc! Đăng bởi: hoahongxanh18 - 08-14-2013, 01:43 AM - Diễn đàn: Games Offline - Không có trả lời Các bạn đã chơi và trở nên quen thuộc với game đào vàng rồi đúng không? Nhưng có chắc các bạn đã chơi qua hết các phiên bản của game đào vàng? Như game đào vàng cổ điển, game đào vàng hc, game đào vàng 1 , game đào vàng 2… Hôm nay tai game dao vang xin giới thiệu tới mọi người game đào vàng kiểu úc nhé! Rất hấp dẫn đấy! Trong phiên bản mới này, bạn sẽ hóa vào vai 1 ông lão ngồi trên chiếc mini cart đi trên đường ray trong hầm mỏ để kéo những khối vàng rất lớn. Game đã cho ra mắt các phiên bản trên điện thoại tiện lợi cho bạn sủ dụng, chơi bất cứ lúc nào! Các bạn có 60 giây để đào vàng, hãy vượt qua mức điểm mà mỗi level đưa ra.. hãy đào tất cả số vàng có trong mỏ, để có một số tiền lớn mua các loại vật phẩm phụ trợ như: - Đồng hồ: tăng thêm 15 giây cho level đang chơi - Dây thừng: Giúp kéo nhanh hơn. - Chiếc lá may mắn: Nhân đôi giá trị món đồ mà bạn kéo được - Thuốc nổ : Giúp các bạn phá những viên đá đang che lấp những khối vàng. Chúc các bạn vui vẻ!   Máy bay rơi tự do trong vùng nhiễu động: Làm sao để không bị thương? Đăng bởi: sunlight878 - 08-14-2013, 01:39 AM - Diễn đàn: TeeN NewS - Không có trả lời (TNO) Liên tiếp hai vụ máy bay VN bay đến Bangkok (Thái Lan) rơi vào vùng nhiễu động khiến máy bay rơi tự do trong thời gian ngắn, thậm chí có người bị thương, kể cả tiếp viên hàng không khiến nhiều bạn đọc thắc mắc, lo lắng. Trả lời câu hỏi của Thanh Niên Online, đại diện các hãng hàng không khẳng định thường xuyên xảy ra trường hợp máy bay rơi vào vùng nhiễu động. Các hãng cũng khuyến cáo hành khách khi đi máy bay cần phải thắt dây an toàn phòng ngừa sự cố này. “Cũng vì sự cố này mà ngành hàng không mới sinh ra thắt lưng an toàn và yêu cầu hành khách khi bay nên sử dụng chứ lịch sử hàng không trước đây không có”, ông Lương Hoài Nam, người từng điều hành một số hãng hàng không trong nước chia sẻ. Bị thương khi đi toilet Trao đổi với Thanh Niên Online chiều 13.8, bà Nguyễn Ngọc Thùy, nhà ở quận Tân Phú (TP.HCM) - một trong những hành khách có mặt trên chuyến bay “rơi tự do” của VietJetAir (VJA) do hiện tượng nhiễu động không khí gây ra, cho hay sự cố xảy ra khi chuyến bay còn khoảng 30 phút nữa mới hạ cánh xuống Bangkok (Thái Lan). Đáng chú ý, sự cố xảy ra khi tiếp viên đang bán đồ ăn trên máy bay. Bà Thùy nói: “Máy bay bị chao đảo hai lần. Lần đầu tương đối nhẹ nên tôi còn kịp giữ hộp đồ ăn không đổ lên người. Chưa kịp hoàn hồn, máy bay nhồi thêm một cú nữa mạnh hơn cú đầu gấp nhiều lần. Sự việc xảy ra nhanh lắm. Khi mở mắt ra, tôi chỉ thấy hành khách nghiêng ngả, đồ ăn văng tứ tung”. Bà Hạnh (thứ 2 từ trái qua) được bạn bè đưa đi khám sau sự cố - Ảnh: Hành khách cung cấp Theo bà Thùy, sự cố rung lắc này khiến hai tiếp viên của VJA và một hành khách tên Lê Thị Kiều Hạnh, nhà ở quận 6 (TP.HCM) bị chấn thương nhẹ. Khi sự cố xảy ra, bà Hạnh đang ở trong nhà vệ sinh đi về chỗ ngồi. Sau khi máy bay đáp xuống Bangkok, ngay lập tức bà Hạnh được nhóm bạn đi cùng đưa vào khám ở bệnh viện. Các bác sĩ chẩn đoán bà Hạnh bị chấn thương nhẹ ở cổ và lưng do va đập vào thành ghế trên máy bay. “Trước khi lên máy bay, chúng tôi cũng được tiếp viên thông báo thời tiết dễ rơi vào vùng nhiễu động và hành khách cần phải thắt dây an toàn. Nhưng không ai ngờ khi có sự cố, cảm giác kinh khủng đến thế. Giống như máy bay rớt đến nơi”, bà Thùy thổ lộ. Buộc phải thắt dây an toàn Ông Lương Hoài Nam lý giải “vùng không khí nhiễu động” là vùng có mật độ không khí loãng hơn các vùng xung quanh. Khi đang bay ở vùng không khí bình thương chuyển sang vào vùng không khí loãng hơn, lực đẩy bỗng dưng bị hụt, máy bay bị mất sức nâng. Từ đó máy bay chao đảo hoặc mất thăng bằng, có thể rơi tự do trong chốc lát. Đại diện hãng hàng không Jetstar Pacific (JP) lý giải thêm nguyên lý hoạt động của máy bay là dựa vào lực nâng khí động lực học. Nghĩa là máy bay bay được lên cao dựa vào lực đẩy của không khí. Do đó, khi bay vào vùng không khí loãng hay nhiễu động sẽ khiến lực đẩy bị hụt dẫn đến máy bay bị mất thăng bằng. “Cho nên khi bay nội địa khi vào vùng thời tiết xấu, máy bay thường bị rung, lắc, xóc. Những chuyến bay quốc tế, khi bay giữa hai vùng không khí khác nhau, máy bay cũng gặp tình huống tương tự”, đại diện JP nói. Ông Nam cho hay tình huống máy bay rơi vào vùng không khí nhiễu động diễn ra thường xuyên. Do khi thiết kế tàu bay, nhà sản xuất đã tính toán hiện tượng này không gây thiệt hại cho thân tàu bay. Tuy nhiên sự cố này sẽ uy hiếp hành khách và tiếp viên có mặt trên tàu bay nếu những người này không thắt dây an toàn. “Hiện tượng này khiến các hãng hàng không yêu cầu hành khách phải thắt dây an toàn. Trước mỗi chuyến bay, bắt buộc tiếp viên nhắc hành khách phải thắt dây an toàn nếu không có trường hợp gì cần thiết đi lại. Kể cả trường hợp đang bay bằng, hành khách cũng nên thắt”, ông Nam nói. Đại diện JP bổ sung máy bay rơi vào vùng nhiễu động sẽ gây nguy hiểm nhất đối với những tiếp viên đang phục vụ đồ ăn và hành khách đi lại, không thắt dây an toàn. “Cho nên khi không có việc gì thật cần thiết phải đi lại, hành khách nên thắt dây an toàn đề phòng sự cố”, đại JP khuyến cáo. Ông Bùi Văn Võ, Trưởng phòng Quản lý hoạt động bay (Cục Hàng không) cho hay đã nắm được thông tin về sự cố hai máy bay rơi vào vùng nhiễu động không khí mới đây. Tuy nhiên khi được hỏi, ông Võ không đưa ra ý kiến bình luận liên quan vụ việc. Trung Hiếu Nguồn: Tin tức Đầu tiếp Trước Tiếp theo Cuối cùng