| Xin chào, Khách |
Bạn cần phải Đăng ký trước khi đăng bài viết trên diễn đàn.
|
| Thông kê diễn đàn |
» Thành viên: 475,272
» Thành viên mưới nhất: JuliaWoodh
» Chủ đề: 488,204
» Bài viết: 544,566
Thống kê đầy đủ
|
| Thành viên Online |
Hiên tại có 1517 thành viên online.
» 2 Thành viên | 1511 Khách
Applebot, Baidu, Bing, Google, carleast13, YvetteBrow
|
|
|
| Gỏi khô bò xưa nhất Sài Gòn |
|
Đăng bởi: sunlight878 - 09-30-2013, 02:41 AM - Diễn đàn: TeeN NewS
- Không có trả lời
|
 |
![[Image: GoikhoboLeVanThu1.jpg]](http://saigonamthuc.thanhnien.com.vn/Pictures20139/Tan_Nhan/GoikhoboLeVanThu1.jpg)
Dĩa gỏi khô bò trứ danh gần nước mía Viễn Đông ngày trước
Để hoài niệm về những món ăn chơi gần nước mía Viễn Đông ngày trước, người ta thường tìm đến số nhà 107 Nguyễn Văn Thủ (phường Đa kao, quận 01) để ăn bằng được món gỏi khô bò xưa nhất Sài Gòn.
Tại sao phải kỳ công đến thế? Những người ưa hoài niệm trả lời rằng: những món ăn nhuốm màu thời gian, người bán dành cả đời người chỉ làm một món, dãi nắng dầm mưa... đã tạo nên đầy đủ gia vị cho món ăn đó, không đáng thưởng thức hay sao?
Trong cái ồn ào của một Sài Gòn ngày trở nên đông đúc, những âm thanh đường phố hầu như không còn nữa, và hàng rong phải bắc cái loa điện thì bạn đừng mơ nghe thấy tiếng “xập xập”, “cách cách” của tiếng kéo cắt gỏi khô bò, đã đi vào bộ nhớ của người Sài Gòn sống buổi giao thời.
Nhưng bạn sẽ nghe thấy âm thanh hiếm hoi đó ở xe gỏi của ông Năm bây giờ. Tiếng kéo của ông không còn mạnh mẽ như xưa nữa, nhưng bàn tay chậm chạp chế biến món gỏi từ đầu đến cuối mà không cần ai phụ là hình ảnh quý giá của quá khứ Sài Gòn trong hiện tại.
![[Image: GoikhoboLeVanThu4.jpg]](http://saigonamthuc.thanhnien.com.vn/Pictures20139/Tan_Nhan/GoikhoboLeVanThu4.jpg)
Miếng gan được chiên vừa độ, bùi và béo
Ông Năm rất kiệm lời khi nói về mình và quá khứ. Ông cho biết, có giai đoạn xe gỏi khô bò này bán ngay góc ngã tư Nguyễn Văn Thủ và Nguyễn Bỉnh Khiêm, sau đó thì thuê được mảnh sân của ngôi nhà 107 Nguyễn Văn Thủ này.
Theo hồi ức của một người Sài Gòn xưa thì trước giải phóng, gần nước mía Viễn Đông và mâm phá lấu ở góc đường Lê Lợi - Pasteur (quận 01, đối diện với tòa nhà Sài Gòn Center bây giờ) có xe thịt bò khô nổi tiếng của ông Năm. Sau năm 75, ông mới dời về đường Tự Đức (nay đã đổi tên là đường Nguyễn Văn Thủ).
Nếu bình chọn món ăn vặt đặc trưng Sài Gòn nhất thì gỏi khô bò rất dễ nằm đầu bảng. Bởi hiếm có món ăn nào hội tụ được đủ vị chua, cay, ngọt, bùi, mằn mặn như món ăn chơi này. Chưa kể nó còn tạo ra được nét quyến rũ trong cái sự nhai của thực khách: độ giòn tan của sợi đu đủ bào, giòn rụm của hạt đậu phộng, dai dai của miếng khô bò... Tín đồ của món này ăn xong phải uống luôn cả nước gỏi - như một đòn hiểm “đánh gục” cuối cùng thì mới vuốt bụng đứng lên.
![[Image: GoikhoboLeVanThu3.jpg]](http://saigonamthuc.thanhnien.com.vn/Pictures20139/Tan_Nhan/GoikhoboLeVanThu3.jpg)
Gỏi đu đủ khô bò còn hơn thua nhau ở nước trộn gỏi, hương vị nước trộn mỗi nơi đều có bí quyết riêng
Món gỏi khô bò của ông Năm khiến cho các hàng gỏi khác chạy dài ở đằng sau vì ông tạo được nhiều cung bậc cho miếng thịt bò toàn màu đen này. Nếu các hàng gỏi khác thì thịt và gan cùng đen như nhau, mùi khá giống nhau thì miếng thịt bò do ông Năm tạo ra vẫn khác nhau về hương vị và cả độ rắn, mềm.
Đặc biệt miếng gan bò ở đây bùi và béo, thoang thoảng đặc trưng của bò nhưng lại không bị nặng mùi. Miếng gan được chiên vừa độ, không bị đen cháy như nhiều xe khô bò khác ở Sài Gòn.
Gỏi đu đủ khô bò còn hơn thua nhau ở nước trộn gỏi. Hương vị nước trộn mỗi nơi đều có bí quyết riêng. Ông Năm thì pha giấm, nước tương và nước xốt ớt theo kiểu cũ, từng thứ được xịt vào dĩa gỏi theo thứ tự quen thuộc. Pha nước gỏi theo cách này hơi chậm nhưng bù lại theo sát gu ăn của khách ưa chua nhiều, thích mặn một chút hay thật cay để vừa ăn vừa hít hà.
Ở tuổi 83, ông Năm vẫn chưa chịu cho người khác đứng bán, mà chỉ có thêm người phụ bàn, rửa chén. Bàn tay xập xập chiếc kéo, nếu đếm số lần, chắc sẽ là một con số khổng lồ.
Một quán khá thú vị để khám phá món gỏi khô bò xưa cũ nhất của Sài Gòn. Hương vị của thời gian, bên cạnh vị ngon sẵn có trong ký ức, đôi khi còn là những hoài niệm vô tận...
Giang Vũ
Nguồn: Ẩm thực
Gỏi khô bò ông Năm
107 Nguyễn Văn Thủ, phường Đa Kao, quận 01
Mở cửa: từ 1h chiều đến 7h tối (nghỉ ngày Chủ nhật)
Giá: Gỏi khô bò (14,000đ/dĩa)
|
|
|
| Mười cách trị tàn nhang tại nhà cho các chị em |
|
Đăng bởi: bichnguyetspa.com - 09-30-2013, 02:39 AM - Diễn đàn: Chăm sóc Da
- Không có trả lời
|
|
Nguồn: http://bichnguyetspa.com/tri-tan-nhang.html
Một chút tàn nhang hay nhiều đốm nám trên mặt sẽ không còn là nỗi lo của chị em nếu bạn làm theo các lời khuyên hữu ích sau.
1. Áp dụng thoa kem chua trên khuôn mặt của bạn. Theo đó, bạn nên thoa kem chua lên mặt và nhẹ nhàng massage cũng như lau sạch bằng khăn giấy mềm. Sau đó thoa lại làn da với một loại kem dưỡng ẩm tốt.
2. Nước chanh là một biện pháp khắc tự nhiên nhất cho những đốm tàn nhang. Để điều trị tàn nhang theo cách này, bạn hãy thoa nước chanh trên các khu vực bị tàn nhang. Nước cốt chanh sẽ giúp tẩy trắng các đốm đen do tàn nhang và nám.
3. Thường xuyên sử dụng mặt nạ trái cây kết hợp với rau lá mơ, dâu tây, dưa chuột và nho đỏ sẽ giúp làm sáng khuôn mặt có tàn nhang.
4. Tri tan nhang - Rửa mặt với sữa chua cũng là một cách đơn giản để loại bỏ tàn nhang bởi vì các axit lactic giúp lột nhẹ nhàng da mặt mà không gây kích thích hoặc khô da.
5. Thoa mật ong vào khuôn mặt tàn nhang của bạn. Sau đó rửa sạch mặt với nước ấm và tráng lại với nước lạnh sau cùng. Bạn có thể khuấy thêm một số lượng nhỏ mầm lúa mì vào mật ong trước khi áp dụng thoa trên khuôn mặt tàn nhang.
6. Nước ép củ cải, nước trái cây hòa trộn với một chút bột yến mạch dabbed và tạo thành một mặt nạ để dán trên da cũng là phương pháp hữu ích để những nốt tàn nhang sáng hơn.
7. Áp dụng nước ép rau mùi tây trộn với một lượng bằng nhau của nước chanh, nước cam và nước ép nho đỏ để thoa và massage khắp khuôn mặt sẽ giúp bạn loại bỏ những đốm đen cho vết tàn nhang.
8. Áp dụng thoa dầu thầu dầu hoặc vitamin E vào ban đêm trước khi đi ngủ cũng giúp tái sinh cho làn da tàn nhang
9. Xay mù tạt vàng trong sữa và áp dụng thoa làm mặt nạ và để qua đêm. Bạn chỉ rửa mặt vào sáng hôm sau.
10. Hành cũng có thể được sử dụng để loại bỏ đốm tàn nhang và các đốm đồi mồi. Theo đó, bạn có thể áp dụng ép một lát hành tây đỏ và thoa vào các nốt tàn nhang hai lần mỗi ngày. Tiếp tục thoa cho đến khi nào tàn nhang phai.
|
|
|
|
| Thưởng thức ốc cừ đảo Lý Sơn |
|
Đăng bởi: sunlight878 - 09-30-2013, 02:35 AM - Diễn đàn: TeeN NewS
- Không có trả lời
|
|
Gọi là ốc cừ vì ốc có miếng vảy che trước miệng tròn tròn giống chiếc cúc áo, cứng như xà cừ. Những vảy này thường được dùng để làm cườm đeo hay vật trang trí rất đẹp và bền. Một đặc sản không thể không thưởng thức khi ra đảo Lý Sơn.
Ốc cừ được bắt từ biển, nơi nào có sóng lớn thì ốc càng ngon. Ra khỏi đầu ngọn sóng là đã có ốc cừ. Khi thủy triều rút xuống thấp, dạo mé bãi biển đã có thể bắt được ốc cừ, nhưng chỉ là ốc nhỏ. Muốn có ốc to phải ra biển thật sâu.
![[Image: Oc-cu-b1.jpg]](http://saigonamthuc.thanhnien.com.vn/Pictures20139/NgocLinh/Oc-cu-b1.jpg)
Ốc cừ vỏ xinh xinh như chiếc cúc áo, thịt ăn ngon vô cùng - Ảnh: Trương Anh Quốc
Ốc cừ ở biển ngang Quảng Ngãi ngon hơn ốc ở các vùng biển khác. Nhiều hàng quán khi thiếu ốc cừ, đã mang từ nơi khác về bán nhưng người ghiền ốc cừ nhận ra ngay. Ốc cừ ở nơi khác không mặn mà thấm thía như ốc cừ ở đảo Lý Sơn. Bởi vậy giá ốc cừ Lý Sơn cao hơn những nơi khác nhưng khách vẫn chọn ở đảo quốc tỏi này.
Ốc cừ vỏ vào mùa chừng 20 ngàn còn ốc ruột khoảng 120 ngàn đồng một ký. Ban đêm dạo loanh quanh trên huyện đảo bạn sẽ bắt gặp những chị em đập vỏ ốc cừ để sáng mai mang ra chợ bán. Bạn sẽ dễ dàng mua một vài ký về hấp gừng ăn chơi. Hoặc bạn ghé vào quán ở gần chùa Hang, sẽ có ngay dĩa ốc thơm ngon, giá cả phải chăng.
Hấp ốc cừ cũng dễ lắm. Rửa ốc thật sạch, cho vào nồi. Bỏ thêm gừng, muối bọt ngọt rồi hấp. Nếu là ốc ruột, hấp chừng 5 phút là chín. Còn ốc vỏ thì hấp lâu hơn một chút.
Vớt ốc cừ ra đĩa dọn lên bàn. Ốc cừ ăn kèm với rau húng quế và củ tỏi tươi Lý Sơn mới ngon. Dùng tăm tre nhọn trụi ốc (cắm vào miệng ốc), gỡ bỏ vảy. Đặt những vảy ốc xuống bàn giống như đang bày các quân cờ cho một ván cờ vây. Chấm ruột ốc với muối tiêu chanh. Nên nhớ dùng muối tiêu chanh sẽ ngon hơn dùng với nước mắm.
![[Image: Oc-cu-b2.jpg]](http://saigonamthuc.thanhnien.com.vn/Pictures20139/NgocLinh/Oc-cu-b2.jpg)
Ốc cừ ruột dai dai sần sật, thấm thía đến từng kẽ răng, thơm ngon hết ý - Ảnh: Trương Anh Quốc
Cũng là ốc cừ nhưng hấp để vỏ gọi là ốc gõ. Cái tên thật ngộ. Có lẽ người dân Lý Sơn gọi theo cách ăn ốc. Muốn ăn ốc gõ phải dùng muỗng cứng hay gõ ốc vào mặt bàn cho vỏ ốc vỡ ra.
Ra biển đảo Lý Sơn, ngắm cảnh thiên nhiên hoang dã, ngồi nhâm nhi ốc cừ hấp gừng trong gió lộng nhìn sóng biển rạt rào không gì thú bằng. Ốc cừ dai dai sần sật, thấm thía đến từng kẽ răng, thơm ngon hết ý.
Trương Anh Quốc
Nguồn: Ẩm thực
|
|
|
|
| 0975 191 223 Cho thuê mái dù phục vụ : sự kiện ngoài trời , tiệc ngoài trời , cưới hỏi ngoài tr |
|
Đăng bởi: thuydung1992 - 09-30-2013, 02:32 AM - Diễn đàn: Box rao vặt linh tinh
- Không có trả lời
|
|
Cho thuê mái dù phục vụ : sự kiện ngoài trời , tiệc ngoài trời , cưới hỏi ngoài trời .
Dịch vụ : lắp dù che sân khấu , cho thuê mái dù lớn che nắng mưa
Dịch vụ cho thuê lắp dù lớn phục vụ trường học
Cho thuê ô lớn , dù lớn , ô dù sự kiện , cho thuê các loại dù lớn nhỏ .
Nhận lắp dù giá rẻ , nhận cho thuê dù giá rẻ
Dịch vụ lắp dù tại hà nội và các tỉnh giá hợp lý
Cho thuê ô dù sự kiện , ô dù lớn nhỏ , ô dù hội chợ , sự kiện ngoài trời
Cho thuê : dù đường kính 10m , 20m , 26m giá thỏa thuận .
Liên hệ Thùy Dung tư vấn và đặt hàng
HN điện thoại: 0975 191 223
Địa chỉ: Số 28 ngõ 113, Khương Hạ, Thanh Xuân, Hà Nội
|
|
|
|
| Bà bầu trị nám da sao cho hiệu quả nhất |
|
Đăng bởi: bichnguyetspa.com - 09-30-2013, 02:13 AM - Diễn đàn: Chăm sóc Da
- Không có trả lời
|
|
Nguồn: http://bichnguyetspa.com/tri-nam-da.html
Nám da là một vấn đề khá phổ biến ở nhiều phụ nữ khi mang thai nhưng làm thế nào để hạn chế chúng và có một làn da rạng ngời chính là câu hỏi được nhiều chị em quan tâm nhất. Cách trị nám da hiệu quả cho bà bầu sẽ được bật mí ngay sau đây.
Trước hết, bà bầu nên hạn chế tối đa việc tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời, nhất là vào thời điểm từ 10 giờ sáng tới 3 giờ chiều vì đó là lúc cường độ tia cực tím rất cao, dễ làm cho da bị “tổn thương”. Nếu có việc phải ra ngoài, bạn nên dùng kem chống nắng (có chỉ số 25SPF), mặc áo dài tay, đội mũ rộng vành…để bảo vệ làn da của mình và chống bị nám thêm.
![[Image: huong-dan-rua-mat-dung-cach.jpg]](http://wikilamdep.com/wp-content/uploads/2013/09/huong-dan-rua-mat-dung-cach.jpg)
Thường xuyên làm sạch da bằng cách rửa mặt nhằm hạn chế bã nhờn và tế bào da chết làm sạm da.
Tri nam da - Tập luyện nhẹ nhàng để có sức khỏe khi mang bầu và tăng điều tiết cho da thêm khỏe mạnh, hồng hào.
Ăn nhiều rau xanh, hoa quả, uống nhiều nước cũng là biện pháp tốt chống lại hiện tượng nám da và giúp hạn chế được nếp nhăn.
Tăng cường các loại thực phẩm chứa nhiều canxi, vitamin A, C và E có nhiều trong sữa, cà rốt, cam, chanh, đu đủ, gấc, giá đỗ, đậu nành là những loại có dưỡng chất giúp làm đẹp da, trẻ hóa làn da, chống nám. Tránh những loại thực phẩm có hại cho làn da như rượu, bia, thuốc lá, các loại thực phẩm cay, nóng..
Duy trì lối sống điều độ, vui tươi, hạn chế căng thẳng trong cuộc sống và công việc.
![[Image: 4705_1375351841_0.jpg]](http://wish.vn/public/crawler/4705_1375351841_0.jpg)
Đặc biệt, việc làm mặt nạ dưỡng da an toàn từ rau, củ, quả tự nhiên cũng là sự lựa chọn hữu ích, góp phần hạn chế hiện tượng nám da và làm cho da bạn trở nên mịn màng hơn. Hãy chú ý chọn các mặt nạ không gây kích ứng da! Theo ý kiến của các chuyên gia chăm sóc da, bạn nên sử dụng mặt nạ từ khoai tây, mặt nạ cà chua, mặt nạ dưa chuột và mặt nạ từ lòng đỏ trứng gà.
|
|
|
|
| Vì sao, Huyền Chip ? |
|
Đăng bởi: sunlight878 - 09-30-2013, 01:57 AM - Diễn đàn: TeeN NewS
- Không có trả lời
|
|
Những tranh luận xung quanh 2 tập của cuốn Xách ba lô lên và đi vẫn chưa dừng lại khi mới đây một cư dân mạng đã kiến nghị Cục Xuất bản dừng phát hành sách của Huyền Chip.
Thư kiến nghị 21 trang
Thành viên Facebook tên Trần Ngọc Thịnh đã viết thư kiến nghị dài 21 trang, về việc xem xét tạm đình chỉ phát hành để thẩm định lại nội dung và tư tưởng của cuốn sách hai tập mang tên Xách ba lô lên và đi.
Được biết, Cục Xuất bản (Bộ Thông tin và Truyền thông) đã có công văn gửi Nhà xuất bản Văn học và Quảng Văn Books đề nghị giải quyết và trả lời thư kiến nghị của ông Thịnh. Trả lời trên một tờ báo, ông Nguyễn Anh Vũ, Giám đốc Nhà xuất bản Văn học, khẳng định: “Sẽ làm việc cụ thể với Huyền Chip để có những giải đáp thỏa đáng với độc giả”.
Trong thư, ông đặt ra khá nhiều nghi vấn, kèm lập luận và dẫn chứng mà dân mạng đã và đang thắc mắc như: Huyền Chip có hộ chiếu đi 25 nước hay không; sự chuẩn bị của tác giả trước hành trình; sự hỗ trợ của các đơn vị, tổ chức, cá nhân; vấn đề xin thị thực; thực hư lời kể xin việc làm của Huyền Chip...
Nhiều vấn đề về nội dung, tư tưởng của cuốn sách cũng được thành viên này đề cập khi tác giả Huyền Chip đã vượt biên trái phép, cư trú bất hợp pháp, lao động bất hợp pháp, làm giả giấy tờ, trốn vé và sử dụng vé lậu. Theo ông Thịnh, 2 tập sách với nội dung như vậy không thể truyền bá cho giới trẻ Việt Nam vi phạm luật pháp quốc tế.
Ông Thịnh kiến nghị Cục Xuất bản tạm đình chỉ phát hành cuốn sách Xách ba lô lên và đi để thẩm định lại tính chân thực; tổ chức họp báo công khai để dư luận tường tận. Nếu nghi vấn của dân mạng là đúng, yêu cầu tác giả phải xin lỗi công khai, đồng thời Cục Xuất bản phải tịch thu, tiêu hủy và cấm phát hành vĩnh viễn hai tập của cuốn sách này…
Cộng đồng mạng xôn xao
Ngoài việc gửi Cục Xuất bản vào ngày 26.9, ông Thịnh cũng đăng tải công khai lên Facebook cá nhân. Và 21 trang thư này nhanh chóng trở thành tâm điểm chú ý của cộng đồng mạng. Rất đông thành viên đã tìm đọc, chia sẻ và bình luận. Bức thư cũng xuất hiện trên nhiều diễn đàn, thu hút hàng ngàn ý kiến trái chiều.
Trong biểu mẫu do ông Thịnh lập ra dành cho những ai muốn ký tên ủng hộ kiến nghị xử lý vụ Huyền Chip, chỉ trong một thời gian ngắn đã có hơn 600 người xác nhận. Nhiều Fan Page khảo sát thành viên có ủng hộ việc “tìm ra sự thật xung quanh những trang sách của Huyền Chip hay không”, kết quả phần lớn đều đồng tình.
Tại diễn đàn *********.com, Viễn Dương cho biết: “Lý lẽ chặt chẽ, dẫn chứng thuyết phục. Hoàn toàn ủng hộ cách làm này, và mong chờ sự thật được sáng tỏ, phơi bày”.
Ngoài ra, bức thư này cũng là chủ đề “nóng” tại các diễn đàn như webtretho.com, truongton.net, linkhay.com… “Cần phải tôn trọng sự thật. Trách nhiệm và nghĩa vụ của người viết sách là phải đem đến sự thỏa đáng cho độc giả, nhưng Huyền Chip đã chối bỏ nó và giải đáp không thuyết phục trong hai buổi họp báo ở Hà Nội và TP.HCM, nên cần sự vào cuộc của Cục Xuất bản”, Quang Vũ đồng tình trên Hội những người mong chờ sự thật từ Huyền Chip.
Một dân mạng cho biết: “Tôi dành tiền mua một sản phẩm, thì tôi cần phải biết xuất xứ, chất lượng sản phẩm. Đó là quyền hợp pháp của người tiêu dùng (luật Bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng). Ở đây, khi mua 2 cuốn sách (viết dưới dạng nhật ký hành trình chứ không phải dưới dạng tiểu thuyết) tôi cần được biết những thông tin trong cuốn sách đó, thì tôi có quyền chất vấn nhà xuất bản. Nhà xuất bản phải có nghĩa vụ pháp lý trả lời. Đây là quyền lợi hậu mãi chính đáng của khách hàng mà bất cứ công ty nào cũng phải thực hiện. Đằng này, nội dung cuốn sách còn bày cách: nếu muốn đi nước ngoài phải luồn lách, cố tình vi phạm luật pháp quốc tế”.
Tuy nhiên, bên cạnh đó không ít ý kiến cho rằng tác giả bức thư kiến nghị này “quá rảnh rỗi nên soi mói, bới móc người ta”, “vì ganh tỵ với Huyền Chip”, “cố tình ăn theo Huyền Chip để nổi tiếng”…
Người trong cuộc nói gì ?
Trả lời Thanh Niên, ông Thịnh nói: “Sở dĩ tôi viết thư kiến nghị là vì đã có quá nhiều tranh cãi của dân mạng xung quanh nội dung cuốn sách của Huyền Chip, nên muốn Cục Xuất bản làm “trọng tài” trong tranh luận này. Tôi dành tiền mua sản phẩm, tôi muốn chống lại sự giả dối, nhằm đòi lại sự thật. Im lặng là vô hình trung chấp nhận sự dối trá, là vô cảm với sự trong sạch của nền văn học nước nhà, với tương lai của thế hệ trẻ đất nước Việt Nam”.
Có người cho rằng ông “cố tình dựa hơi để nổi tiếng”?, ông Thịnh nói: “Tôi không làm showbiz nên không cần đánh bóng tên tuổi. Tôi cũng không cầu mong nổi tiếng bởi tôi không muốn cuộc sống riêng tư bị xâm phạm”.
Trao đổi với Thanh Niên về vấn đề này, Huyền Chip cho biết: “Tôi có biết việc này nhưng không quan tâm. Người ta viết thư kiến nghị thì kệ họ. Đã vậy thì tôi chỉ chờ kết luận của Cục Xuất bản”. Thế nhưng khi hỏi: Người mua sách cho rằng “sẽ kiện khi họ mua một sản phẩm mà không đúng sự thật?”, Huyền Chip không trả lời về vấn đề này.
Khi được hỏi vì sao từ chối cho bạn đọc xem chi tiết cuốn hộ chiếu đi 25 nước, cũng như việc trả lời mập mờ, không rõ ràng, không thuyết phục những thắc mắc của dân mạng về tính xác thực trong hai tập Châu Á là nhà đừng khóc và Đừng chết ở châu Phi, Huyền Chip cho rằng: “Với mỗi người thì định nghĩa của mập mờ, rõ ràng, thuyết phục là hoàn toàn khác nhau”.
Bình luận:
* Hy vọng vụ này được làm tới nơi tới chốn, chứ không thì một thời gian nữa VN sẽ tràn ngập những câu chuyện ảo tưởng kiểu như "Xách ba lô lên và đi”. (Eric Hoàng/Facebook)
* Nhà xuất bản đã không hoàn thành trách nhiệm và nghĩa vụ của mình: không đảm bảo chất lượng, độ chân thực trong nội dung cuốn sách cũng như việc bảo vệ quyền lợi của độc giả.(Hoàng Tùng/truongton.net)
* Tôi không hoàn toàn đứng về phía tác giả bức “tâm thư” cũng như chưa thuyết phục trước những lý lẽ của Huyền Chip. Tôi mong câu trả lời đúng nhất từ Cục Xuất bản. (Mắt Nâu/webtretho.com)
Nguyễn Thanh Nam
Nguồn: Tin tức
|
|
|
|
| Chiều nay bão số 10 đổ bộ vào đất liền |
|
Đăng bởi: sunlight878 - 09-30-2013, 01:27 AM - Diễn đàn: TeeN NewS
- Không có trả lời
|
|
(TNO) Theo bản tin phát lúc 5 giờ 30 sáng nay 30.9 của Trung tâm dự báo khí tượng thủy văn Trung ương, hồi 4 giờ sáng nay, vị trí tâm bão số 10 ở vào khoảng 17,0 độ Vĩ Bắc; 109,5 độ Kinh Đông, cách bờ biển các tỉnh Hà Tĩnh - Huế khoảng 230 km về phía Đông Đông Nam. Sức gió mạnh nhất ở vùng gần tâm bão mạnh cấp 12, cấp 13 (tức là từ 118 đến 149 km/giờ), giật cấp 15, cấp 16.
![[Image: BAOSO10-500.gif]](http://www.thanhnien.com.vn/Pictures20139/GIAO/BAOSO10-500.gif)
Đường đi bão số 10 - Nguồn: Trung tâm dự báo khí tượng thủy văn Trung ương
Dự báo trong 12 giờ tới, bão di chuyển theo hướng giữa Tây và Tây Tây Bắc, mỗi giờ đi được khoảng 20km. Đến 16 giờ ngày 30.9, vị trí tâm bão ở vào khoảng 17,3 độ Vĩ Bắc; 106,7 độ Kinh Đông, trên đất liền các tỉnh Hà Tĩnh - Quảng Trị. Sức gió mạnh nhất ở vùng gần tâm bão mạnh cấp 9, cấp 10 (tức là từ 75 đến 102 km/giờ), giật cấp 11, cấp 12.
Trong khoảng 12 đến 24 giờ tiếp theo, bão tiếp tục di chuyển theo hướng giữa Tây và Tây Tây Bắc, mỗi giờ đi được khoảng 20 km, đi sâu vào đất liền và suy yếu thành áp thấp nhiệt đới; sau đó áp thấp nhiệt đới tiếp tục di chuyển về phía Tây rồi suy yếu thành một vùng áp thấp. Đến 4 giờ ngày 1.10, vị trí trung tâm vùng áp thấp ở vào khoảng 17,6 độ Vĩ Bắc; 104,0 độ Kinh Đông, trên đất liền khu vực Đông Bắc Thái Lan. Sức gió mạnh nhất ở trung tâm vùng áp thấp giảm xuống dưới cấp 6 (tức là dưới 39 km/giờ).
Do ảnh hưởng của hoàn lưu bão số 10, ở trạm đảo Lý Sơn đã có gió mạnh 16m/s (cấp 7), giật 22m/s (cấp 9); ở trạm đảo Bạch Long Vĩ đã có gió mạnh 15m/s (cấp 7), giật 20m/s (cấp 8); đảo Cồn Cỏ có gió mạnh 10m/s (cấp 5), giật 17m/s (cấp 7).
Cũng do ảnh hưởng của hoàn lưu bão, vùng biển phía Tây quần đảo Hoàng Sa sáng nay (30.9) còn có gió mạnh cấp 11, cấp 12, vùng gần tâm bão đi qua cấp 13, giật cấp 15, cấp 16. Biển động dữ dội. Vùng biển ngoài khơi các tỉnh từ Quảng Trị đến Quảng Ngãi và Nam vịnh Bắc Bộ có gió mạnh cấp 7 - 8, sau tăng lên cấp 9, cấp 10, vùng gần tâm bão đi qua cấp 11 - 13, giật cấp 15, cấp 16. Biển động dữ dội. Bắc vịnh Bắc Bộ có gió mạnh cấp 6 - 7, giật cấp 8, cấp 9. Biển động mạnh. Các tỉnh từ Thanh Hóa đến Quảng Nam có gió mạnh dần lên cấp 6 - 7, riêng khu vực từ Nghệ An đến Thừa Thiên-Huế có gió mạnh cấp 8, cấp 9, vùng gần tâm bão cấp 11, cấp 12, giật cấp 14, cấp 15. Ở các tỉnh Bắc và Trung Trung Bộ có mưa vừa, mưa to đến rất to. Vùng ven biển các tỉnh từ Nghệ An đến Đà Nẵng đề phòng nước biển dâng kết hợp với thủy triều cao 3 - 4 mét.
TNO
Nguồn: Tin tức
|
|
|
|
| Thần Đồng Đất Việt: Hoàng Sa - Trường Sa |
|
Đăng bởi: linktest - 09-30-2013, 01:26 AM - Diễn đàn: Tác phẩm & Tác giả
- Không có trả lời
|
|
Sau gần một năm triển khai dự án truyện tranh Thần Đồng Đất Việt: Hoàng Sa - Trường Sa, công ty Phan Thị vừa ra mắt tập truyện đầu tiên mang tên Khẳng định chủ quyền. Bộ truyện tranh có nội dung xây dựng trên kiến thức về lịch sử biển đảo đất nước.[/COLOR]
![[Image: sach-to-2-7055-1380342787.jpg]](http://m.f9.img.vnexpress.net/2013/09/28/sach-to-2-7055-1380342787.jpg) [/TD]
Bìa cuốn truyện tranh Khẳng định chủ quyền.[/TD]
Độc giả nhí sẽ cùng bộ tứ nhân vật trong truyện tranh là Tí, Sửu, Dần, Mẹo khám phá những câu chuyện về ngọn hải đăng của Song Tử Tây hùng dũng, về những cây bàng vuông kiên cường của xứ biển... Mỗi tập truyện được xây dựng hài hòa giữa hình ảnh truyện tranh sống động và lời thoại vui nhộn nhằm giúp bạn đọc dễ hình dung về lịch sử của các bậc tiền nhân. Ở tập một bộ truyện, bạn đọc được làm quen với khái niệm về các chiếu lệnh chăm lo - bảo vệ - cai quản vùng hải đảo, vẽ bản đồ, dựng lập bia miếu, cắm mốc chủ quyền...[/COLOR]
[TABLE=class: tplCaption, width: 1, align: center]
![[Image: sach-to-6592-1380342787.jpg]](http://m.f9.img.vnexpress.net/2013/09/28/sach-to-6592-1380342787.jpg) [/TD]
Tiến sĩ Nguyễn Nhã giới thiệu tập đầu tiên trong bộ truyện tranh về biển đảo.[/TD]
Tiến sĩ sử học Nguyễn Nhã nhận xét: “Truyện tranh về Hoàng Sa - Trường Sa là bước khởi đầu cho phương thức gần gũi và đơn giản nhưng không kém sâu sắc về truyền tải thông điệp yêu nước”.[/COLOR]
|
|
|
|
| Thảm sát tại ký túc xá ở Nigeria, 40 người chết |
|
Đăng bởi: sunlight878 - 09-30-2013, 01:23 AM - Diễn đàn: TeeN NewS
- Không có trả lời
|
|
(TNO) Các tay súng nhóm Hồi giáo cực đoan Boko Haram đã thàm sát một ký túc xá Trường đại học Nông nghiệp ở bang Yobe, phía đông bắc Nigeria vào ngày 29.9, bắn chết 40 sinh viên.
![[Image: tham_sat_truong_hoc_nigeria.jpg]](http://www.thanhnien.com.vn/Pictures20139/PHUC_DUY_WORLD_NEWS/news4/tham_sat_truong_hoc_nigeria.jpg)
Một trường học ở bang Yobe bị đốt cháy sau một cuộc tấn công xảy ra vào năm 2012 - Ảnh: AFP
AFP dẫn lời người phát ngôn quân đội ở bang Yobe, ông Lazarus Eli cho biết: “Các phần tử khủng bố Boko Haram đã tiến vào ký túc xá trường đại học, bắn chết các sinh viên đang ngủ”.
Văn phòng Thống đốc bang Yobe xác nhận số sinh viên thiệt mạng là 40, có 4 sinh viên khác bị thương và hàng trăm sinh viên bỏ chạy khỏi khu ký túc xá.
Bang Yobe phải chứng kiến nhiều vụ thảm sát trường học do nhóm Hồi giáo cực đoan Boko Haram gây ra, khiến hàng trăm người chết trong vòng 4 năm qua.
Hồi tháng 7.2013, các phần tử Boko Haram đã đốt cháy trường học ở thị trấn Mamudo (bang Yobe), giết chết 42 học sinh, giáo viên và nhân viên.
Các phần tử Boko Haram cho rằng giáo dục là tội ác vì thế bọn chúng thường hay tấn công vào các trường học, gây bất ổn tại khu vực đông bắc Nigeria.
Theo BBC, trong năm 2012, nhóm Boko Haram giết chết hơn 600 người ở Nigeria, trong các hoạt động nhằm lật đổ chính quyền Nigeria.
Phúc Duy
Nguồn: Tin tức
|
|
|
|
|
![[Image: Trinh-1.jpg]](http://ihay.thanhnien.com.vn/Pictures20139/ThanhChau/29.9/Trinh-1.jpg)
![[Image: Xe-10.jpg]](http://ihay.thanhnien.com.vn/Pictures20139/ThanhChau/29.9/Xe-10.jpg)
![[Image: Trinh-5.jpg]](http://ihay.thanhnien.com.vn/Pictures20139/ThanhChau/29.9/Trinh-5.jpg)
![[Image: Trinh-4.jpg]](http://ihay.thanhnien.com.vn/Pictures20139/ThanhChau/29.9/Trinh-4.jpg)
![[Image: Trinh-8.jpg]](http://ihay.thanhnien.com.vn/Pictures20139/ThanhChau/29.9/Trinh-8.jpg)
![[Image: Trinh-9.jpg]](http://ihay.thanhnien.com.vn/Pictures20139/ThanhChau/29.9/Trinh-9.jpg)
![[Image: Trinh-13.jpg]](http://ihay.thanhnien.com.vn/Pictures20139/ThanhChau/29.9/Trinh-13.jpg)
![[Image: Trinh-15.jpg]](http://ihay.thanhnien.com.vn/Pictures20139/ThanhChau/29.9/Trinh-15.jpg)
![[Image: Trinh-19.jpg]](http://ihay.thanhnien.com.vn/Pictures20139/ThanhChau/29.9/Trinh-19.jpg)