| Xin chào, Khách |
Bạn cần phải Đăng ký trước khi đăng bài viết trên diễn đàn.
|
| Thông kê diễn đàn |
» Thành viên: 473,557
» Thành viên mưới nhất: trazam
» Chủ đề: 486,884
» Bài viết: 543,103
Thống kê đầy đủ
|
| Thành viên Online |
Hiên tại có 1048 thành viên online. » 1 Thành viên | 1042 Khách Applebot, Baidu, Bing, Facebook, Google, hnmaychu
|
|
|
| Kẻ Ích Kỷ Lãng Mạn |
|
Đăng bởi: linktest - 09-16-2013, 02:49 AM - Diễn đàn: Tác phẩm & Tác giả
- Không có trả lời
|
 |
Một kẻ ích kỷ, ưa châm chọc tàn nhẫn và chất chứa những suy nghĩ không mấy tốt đẹp, lại cũng có thể là một con người đầy rung động và đặc biệt mong manh dễ vỡ. Rất sợ đối diện với cuộc sống nhưng lại lao vào cuộc sống bằng toàn bộ sức lực, rồi sau đó loay hoay trốn tránh những câu hỏi lớn của cuộc đời; ngần ấy mâu thuẫn làm nên con người Frédéric Beigbeder thể hiện trong Kẻ ích kỷ lãng mạn.
“Tôi chỉ thích đọc, viết và làm tình. Vì thế với tôi một căn hộ nhỏ là đủ để sống, với điều kiện nó có một giá sách, một máy vi tính và một cái giường.”
Và cuốn nhật ký rối bời này lóe sáng những suy tư độc đáo, sâu sắc của một trong những nhà văn thú vị nhất nước Pháp hiện nay, tiếp nối một truyền thống văn chương tâm lý huy hoàng mà đất nước này từng biết cách sản sinh không ngừng.
“Điều khó khăn nhất không phải là biết được tại sao ta lại sống, mà là thoát được khỏi câu hỏi này.”
|
|
|
| Bánh đúc từ quê lên phố |
|
Đăng bởi: sunlight878 - 09-16-2013, 02:44 AM - Diễn đàn: TeeN NewS
- Không có trả lời
|
 |
Ai … bánh đúc… đi… tiếng rao đó đã trở thành nổi nhớ da diết trong tiềm thức tuổi thơ nhiều người nơi phố phường Hà Nội những năm đầu thế kỉ 20 cùng với Ai tào phớ… nào… Theo dòng thời gian bánh đúc đã không còn được nhiều người yêu thích nữa nhưng mỗi khi thèm nhớ thì đây vẫn là món ăn chơi rất thú vị.
Khi nói tới bánh đúc người ta nghĩ ngay món bánh này là của con nhà nghèo, món ăn dân giã của người nông thôn nơi miền quê Việt Nam. Mà bao đời như thế rồi, sao có thể khác được với nguyên liệu làm bánh chỉ đơn giản là bột gạo, chút nước vôi trong, nếu thêm gia vị thì cũng chỉ là muối hay mỡ heo. Tất cả cho vào nồi rồi quậy lên tới khi bột sền sệt lại thì tắt bếp, đổ bột thành bánh trên những tàu lá chuối xanh. Đợi tới khi bánh nguội thì dùng tay bẻ, hoặc lấy dao cắt thành miếng nhỏ, ăn không hoặc chấm với chút tương bần thì ngon tuyệt.
![[Image: banhduc-b.jpg;pv1e3b2b435599c9de]](http://saigonamthuc.thanhnien.com.vn/Pictures20139/NgocLinh/banhduc-b.jpg;pv1e3b2b435599c9de)
Dĩa bánh đúc bây giờ đã được cách tân, ngày xưa ăn bánh đúc chấm tương bần, ruốc hôi (mắn tôm) nay người ta thêm mỡ hành, tôm cháy, tốp mỡ chấm nước mắm chua ngọt - Ảnh: Đoàn Xuân
Trong những lần họp chợ phiên nơi miền quê chẳng thể thiếu những mẹt bánh đúc của các bà, các cô miệng nhai trầu cười nói luyên thuyên. Nhờ có những mẹt bánh đúc ấy mà nhiều chàng thi sĩ đứng tựa góc khuyất nào đó ngắm nhìn các cô thôn nữ mặc áo yếm, tình tứ và nghĩ ra không biết bao nhiêu là thơ ca. Cũng từ đó mà thứ bánh lạ chỉ làm bằng bột gạo ấy mới có dịp du nhập vào thành phố, tiếng rao “ Ai… bánh đúc… đi… trở nên thân thuộc trên mọi nẻo đường.
Hình ảnh người phụ nữ lúc lỉu với đôi quang gánh, gánh hai mẹt bánh đúc rảo bước giữa những vòng xe đã được nhiều người để ý, cư dân thành phố nhất là Hà Nội đã tiếp nhận món bánh đúc như cái thú ăn chơi tao nhã của người sành ăn, cùng với món bánh cuốn nổi tiếng Thanh Trì.
Nhà văn Vũ Bằng đã không tiếc lời ca ngợi miếng bánh đúc "mặt mịn và bóng như da người phụ nữ vừa tắm xong". Bánh đúc là món quà nơi miền quê mang lên tặng thành phố, vừa rẻ vừa ngon. Chỉ với 5.000 đồng đã có một dĩa, thử tìm xem có thứ gì rẻ mà ngon hơn bánh đúc?
![[Image: banhduc-2b.jpg;pv982c70fdb4d98773]](http://saigonamthuc.thanhnien.com.vn/Pictures20139/NgocLinh/banhduc-2b.jpg;pv982c70fdb4d98773)
Thay vì bán bánh đúc trên những đôi quang gánh dọc qua các phố phường “ai bánh…đúc đi…” thì nay bánh đúc đã được bán trên sạp, tại các quầy hàng nhỏ như thế này - Ảnh: Đoàn Xuân
Ở Hà Nội nhiều năm về trước ai muốn thưởng thức lại món ăn chơi một thời này thường tìm đến phố Lê Ngọc Hân. Chỉ ở con phố này mới có được một đĩa bánh đúc như ý mình, vừa ăn vừa cảm nhận vị ngòn ngọt của bột gạo, vị beo béo của mỡ heo, vị nồng nồng của nước vôi… hòa quyện vào trong từng miếng bánh đúc.
Trên những nẻo đường của Hà Nội hôm nay đã thiếu vắng dần hình ảnh người phụ nữ với đôi quang gánh lúc lỉu trên vai, rảo bước cùng mẹt quà bánh mà cất tiếng rao trong gió...
Bây giờ là cuối thu, những cơn gió mùa đã tràn về khe khẽ luồn qua kẽ lá, đi trong buổi chiều se lạnh chạnh lòng khắc hoãi nhớ tiếng rao “ Ai … bánh đúc…đi ”.
Đoàn Xuân
(viết tặng một người Hà Nội)
Nguồn: Ẩm thực
|
|
|
| Hủ tiếu Sa Đéc chính hiệu ở Sài Gòn |
|
Đăng bởi: sunlight878 - 09-16-2013, 02:31 AM - Diễn đàn: TeeN NewS
- Không có trả lời
|
 |
![[Image: Hutieusadecquangky2.jpg;pv711b3e491a838d9c]](http://saigonamthuc.thanhnien.com.vn/Pictures20139/Tan_Nhan/Hutieusadecquangky2.jpg;pv711b3e491a838d9c)
Hủ tiếu Sa Đéc - "dòng" hủ tiếu tương đối hiếm thấy ở Sài Gòn
Một người con của tiệm hủ tiếu lâu đời nhất ở Sa Đéc đã lên Sài Gòn lập nghiệp với món hủ tiếu gia truyền hơn 100 năm tuổi.
Ai đã trót mê sợi hủ tiếu của Sa Đéc của quê hương Đồng Tháp thì về Sài Gòn phải tìm ăn bằng được cho đỡ thèm. Tuy nhiên, tìm được tiệm hủ tiếu "chính hiệu" không hề dễ dàng, vì không phải ai cũng kỳ công mang hủ tiếu tươi Sa Đéc lên Sài Gòn mỗi ngày.
Anh Lưu Quang, người mang nghề hủ tiếu nổi tiếng của gia đình ở Sa Đéc lên Sài Gòn cho biết, ông nội anh là Lưu Dầu từ Trung Hoa sang, là một trong những người mở tiệm hủ tiếu sớm nhất ở Sa Đéc có tên là Dầu Ký, cách đây khoảng 100 năm.
Ba của anh là Lưu Chí, nối nghiệp ông nội với quán hủ tiếu tên là Chí Ký mà người Sa Đéc ai cũng biết, vì chỉ có vài tiệm hủ tiếu nổi danh ở nơi này.
Anh Quang lên Sài Gòn mở tiệm hủ tiếu Quang Ký với hy vọng chinh phục thực khách Sài Gòn, với cọng hủ tiếu không có nơi nào làm giống được.
![[Image: Hutieusadecquangky4.jpg;pv815a81b9a8cb9ae7]](http://saigonamthuc.thanhnien.com.vn/Pictures20139/Tan_Nhan/Hutieusadecquangky4.jpg;pv815a81b9a8cb9ae7)
Tô hủ tiếu nước ăn kèm với tôm, cật. tim và thịt heo
![[Image: HutieuSadecQuangky10.jpg;pvcd8ef7436d06629b]](http://saigonamthuc.thanhnien.com.vn/Pictures20139/Tan_Nhan/HutieuSadecQuangky10.jpg;pvcd8ef7436d06629b)
Thành phần tươi ngon cũng góp phần không nhỏ mang lại sự thành công cho món hủ tiếu này
Hủ tiếu tươi phải lấy từ lò của dì Tư Muội ngon nổi tiếng và đã có tuổi đời khoảng 70 năm. Hủ tiếu Sa Đéc nổi tiếng không vì cách nấu, mà ở vị ngon đặc biệt của sợi hủ tiếu. Cũng có tôm, thịt, gan, cật heo, nước dùng xương như hủ tiếu Nam Vang hay Mỹ Tho nhưng sự khác biệt nằm ở cách làm ra sợi hủ tiếu.
Những người am hiểu về nghề làm bột Sa Đéc cho biết, bột gạo làm ra sợi hủ tiếu Sa Đéc mềm mại, vừa trắng vừa dai, ăn hết tô hủ tiếu vẫn không bị bở là do làm từ nước sông Tiền có độ pH trung tính rất lý tưởng (pH=7). Đi ra khỏi vùng Sa Đéc này khoảng chừng mười cây số thôi là làm bột không ngon bằng. Bởi vậy, sợi hủ tiếu phải được làm tại chỗ rồi mang đi mới ngon. Nhiều người về Sa Đéc phải mua trên chục ký hủ tiếu tươi mang về Sài Gòn ăn cho đã thèm.
Hủ tiếu tươi Sa Đéc mang lên Sài Gòn để trong tủ lạnh được chừng hai ngày ăn vẫn ngon. Anh Quang cho biết, đúng là nghề nấu hủ tiếu được mang từ Trung Hoa qua Việt Nam, có biến đổi cho phù hợp khẩu vị người Việt. Nhưng cách làm ra sợi hủ tiếu ngon của Sa Đéc là nghề do người Việt nghĩ ra. Còn người Hoa chỉ giỏi làm món mì. Tại quán hủ tiếu của anh Quang, khách tới ăn có thể xem toàn bộ quy trình sản xuất mì tươi thủ công ngay tại quán.
![[Image: HutieuSadecQuangky9.jpg;pvc1089a2b4c12f1bf]](http://saigonamthuc.thanhnien.com.vn/Pictures20139/Tan_Nhan/HutieuSadecQuangky9.jpg;pvc1089a2b4c12f1bf)
Hủ tiếu Sa Đéc ăn khô tuyệt ngon
![[Image: Hutieusadecquangky7.jpg;pv73c2481d2469fbac]](http://saigonamthuc.thanhnien.com.vn/Pictures20139/Tan_Nhan/Hutieusadecquangky7.jpg;pv73c2481d2469fbac)
Bên cạnh hủ tiếu, quán còn bán đầy đủ các món Hoa đặc trưng như mì, hoành thánh, bún gạo...
Hủ tiếu khô Sa Đéc ở tiệm Quang ký được giữ nguyên bản như ở quê hương, chỉ khác biệt là giảm đường vì người Sa Đéc ăn rất ngọt. Dĩa hủ tiếu khô này rất hấp dẫn vì có đầy đủ tôm, thịt, gan heo, mực, cật, giá, hẹ, rau xà lách, đặc biệt phải có nước xốt rưới lên mới đúng vị.
Hủ tiếu nước cũng ngần đó nhân, rưới thêm nước dùng trong với những nguyên liệu hầm xương mà chủ quán không thể tiết lộ. Sợi hủ tiếu ở đây to hơn các tiệm khác, làm từ bột gạo đã được lọc vài lần, vì thế vẫn thơm mùi gạo và dai dai.
Hủ tiếu Nam Vang dường như chiếm vị trí độc tôn trong các dòng hủ tiếu hiện ở Sài Gòn. Nhưng nếu có dịp thưởng thức qua món hủ tiếu Sa Đéc, bạn sẽ thấy rằng loại hủ tiếu này ngon chẳng kém cạnh, riêng về sợi hủ tiếu thì ngon hơn hẳn một bậc. Rất xứng đáng để biết tới món ăn xuất xứ từ một góc tuyệt đẹp của miền Tây.
Giang Vũ
Hủ tiếu Sa Đéc - Quang Ký
292 Bùi Đình Túy, phường 12, quận Bình Thạnh
Mở cửa: sáng từ 6h đến 11h30, chiều từ 5h đến 9h tối
Giá: Hủ tiếu Sa Đéc (27.000đ/tô), các loại mì (từ 24.000đ đến 35.000đ/tô)
Nguồn: Ẩm thực
|
|
|
| KHU VƯỜN TRÊN MÂY - CẬP NHẬT QUẶNG VÀNG và MỎ ĐÁ QUÝ |
|
Đăng bởi: mylifenewday - 09-16-2013, 02:10 AM - Diễn đàn: Games Offline
- Không có trả lời
|
 |
Công trình Mỏ Đá Quý đã ra mắt tại tầng 3 Xứ Sở Đom Đóm trong game khu vuon tren may, với 3 mỏ quặng là đồng, bạc, vàng. Tuy nhiên, các bạn chỉ mới khai thác được quặng đồng và quặng bạc.
Cập nhật quặng vàng
Từ ngày 13/09/2013, các bạn đã có thể khai thác quặng vàng. Tại quặng vàng, ngoài chịu ảnh hưởng từ yếu tố tự nhiên làm gián đoạn quá trình khai thác, bạn phải cạnh tranh với người khác đến chiếm quặng hoặc bọn quái thú.
Quặng Vàng sẽ có rất nhiều quặng khai thác khác nhau. Trường hợp bạn vào một quặng mà có người đang khai thác hoặc quái thú, thì hệ thống sẽ thông báo cho bạn.
Lúc này, bạn có thể chọn “Không” để ra ngoài tìm quặng khai thác khác. Tuy nhiên bạn phải chờ 1 phút để hệ thống tìm quặng khác cho bạn. Chọn “Chiếm” thì bạn sẽ được đưa vào khu vực chiến đấu; tại đây, bạn sẽ phải giao đấu với bọn quái thú, hoặc người đang khai thác để chiếm quặng.
Trường hợp bạn đang khai thác quặng mà có kẻ khác đến đánh chiếm; sau khi có kết quả giao đấu, hệ thống cũng sẽ thông báo cho bạn biết kết quả thắng, thua. Trường hợp bạn bị thua, thì xem như bạn đã bị gián đoạn khi khai thác.
Trả Xu khai thác thêm
Khi đã sử dụng hết số lần khai thác miễn phí trong ngày, bạn có thể trả Xu để có thể tiếp tục khai thác. Mỗi loại quặng và số lần khai thác tiếp theo sẽ có số xu khác nhau.
Một số lưu ý khi khai thác quặng:
- Khai thác quặng thành công: sẽ bị tiêu hao Cuốc chim, lượt khai thác, xu (nếu đã hết số lần khai thác miễn phí trong ngày).
- Khai thác quặng thất bại: chỉ bị tiêu hao Cuốc chim.
Nâng cấp Mỏ Đá Quý
Từ bản cập nhật này, bạn có thể nâng cấp Mỏ Đá Quý lên cấp 5, để có thêm số lần khai thác quặng miễn phí trong ngày
Sau khi nâng cấp thành công, bạn sẽ có một khoảng thời gian chờ đợi xây dựng Mỏ Đá Quý hoàn tất. Trong thời gian xây dựng, bạn vẫn có thể vào Mỏ Đá Quý để khai thác quặng khoáng bình thường.
Mỗi lần Mỏ Đá Quý được nâng lên một cấp, bạn sẽ sở hữu thêm 3 lần khai thác quặng miễn phí trong ngày.
Phiên bản cho điện thoại Android, máy tính bảng tại : game khu vuon tren may cho android
Theo: me.zing.vn
|
|
|
| Mẹo nấu món Thái ngon |
|
Đăng bởi: sunlight878 - 09-16-2013, 02:10 AM - Diễn đàn: TeeN NewS
- Không có trả lời
|
 |
Với rất nhiều loại gia vị và rau thơm, món Thái tốt cho sức khỏe của bạn. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết tận dụng điều đó. Junie Kovacs, một chuyên gia ẩm thực Thái từng dạy nấu ăn ở nhiều nước chia sẻ một số bí quyết nấu món Thái đúng chuẩn và tốt cho sức khỏe.
![[Image: monthai-b.jpg;pva1547fdaebf2563e]](http://saigonamthuc.thanhnien.com.vn/Pictures20139/NgocLinh/monthai-b.jpg;pva1547fdaebf2563e)
Món Thái là đặc trưng của xứ sở nhiệt đới với nhiều nguyên liệu tươi ngon - Ảnh: Shutterstock
- Dùng nguyên liệu tươi. Chợ với đủ loại thực phẩm tươi sống là lợi điểm tuyệt vời ở các nước châu Á so với siêu thị hàng đông lạnh ở phương Tây. Hãy tận dụng nó.
- Thêm rau củ. Nhiều món Thái thường được dọn kèm một đĩa rau củ bên cạnh, có thể là dưa chuột, đậu đũa, táo, cà tím, giá, hẹ… Đó là nguồn bổ sung vitamin tuyệt vời. Đừng quên nó!
- Món Thái dùng rất nhiều loại rau thơm sẵn có. Đó cũng là những loại thảo dược cực tốt cho sức khỏe của bạn, chẳng hạn ớt tươi giàu vitamin A,C,K; sả giàu chất sắt và kali; gừng tốt cho tiêu hóa và trị cảm lạnh…
- Đừng quên nước dùng. Chỉ một chút xíu dầu được dùng để phi thơm tỏi, trong khi nước dùng được tận dụng tối đa để giúp cho các món xào không bị khô.
- Vị ngọt tự nhiên. Nước dừa và đường thốt nốt được dùng nhiều trong ẩm thực Thái, đem lại vị ngọt tự nhiên cho các món ăn. Chắc chắn là chúng tốt cho sức khỏe của bạn hơn là đường tinh chế.
- Nước mắm. So với muối, chúng bổ sung thêm protein, vitamin và khoáng chất. Tất nhiên nước mắm cũng làm cho món ăn tăng thêm hương vị đáng kể.
- Đừng Âu hóa món Thái. Kem, bơ, sữa không phải là nguyên liệu của món Thái.
- Nấu nhanh. Nhờ nấu nhanh mà chất dinh dưỡng trong các món Thái còn giữ lại được nhiều.
- Ăn nhẹ. Người Thái thường chỉ ăn khi đói bụng, không nhóp nhép nhiều loại thức ăn vặt như ở phương Tây. Có thể một chén lẩu nóng hay một đĩa trái cây lạnh không tiện dụng như gói bánh ngọt hay phần khoai tây chiên giòn rụm ở cửa hàng thức ăn nhanh nhưng hẳn là chúng tốt hơn cho sức khỏe của bạn.
- Cân bằng. Món Thái không những cân bằng trong hương vị mà còn cân bằng cho cơ thể bạn. Chẳng hạn món “nặng bụng” dùng kèm với thứ “nhẹ bụng”. Một ví dụ dễ thấy là món cà ri với nước dừa khá “nặng” luôn được dọn kèm rau sống.
Nhật Khuê
Nguồn: Ẩm thực
|
|
|
| Giảm béo bụng bằng nước chanh |
|
Đăng bởi: bichnguyetspa.com - 09-16-2013, 02:06 AM - Diễn đàn: Chăm sóc Da
- Không có trả lời
|
 |
Giảm béo bụng
Nước chanh, đặc biệt là nước chanh muối sẽ giúp bạn giảm cân, cũng như giảm mỡ bụng cực kì nhanh chóng và hiệu quả.
Sau đây là các bước bạn có thể áp dụng để giam beo bung:
Trước khi bước vào chế độ giảm béo bụng bằng chanh, bạn chỉ nên ăn các loại hoa quả, rau xanh và bỏ dần tinh bột có trong gạo, lúa mì.. và các loại thịt để cơ thể thích nghi và việc giảm cân của bạn được hiệu quả.
![[Image: giam-can-voi-chanh.jpg]](http://bichnguyetspa.com/wp-content/uploads/2013/08/giam-can-voi-chanh.jpg)
Giảm cân cực nhanh với nước chanh
Sau đó bạn giúp cơ thể làm quen với thực phẩm lỏng như: ác loại nước ép trái cây như xoài, táo, bưởi và uống nước luộc rau. Bạn làm như vậy hai ngày trước khi bắt đầu áp dụng việc giảm cân bằng chanh.
Tiếp nữa, bạn thay nước hoa quả bằng nước chè tươi và nước lọc có vắt thêm chanh, trước thời điểm áp dụng một ngày.
Cuối cùng , bạn chuẩn bị hỗn hợp như sau: 2 muỗng canh nước chanh tươi, 1/10 muỗng cà phê ớt bột cayenme, 2 muỗng canh siro cây thích và chuẩn bị thêm 250 ml nước lọc. Pha chế chúng lại với nhau thành một hỗn hợp thức uống để giảm béo bụng và uống mỗi ngày.
![[Image: giam-can-nhanh-voi-nuoc-chanh.jpg]](http://bichnguyetspa.com/wp-content/uploads/2013/08/giam-can-nhanh-voi-nuoc-chanh.jpg)
Uống thường xuyên trong vòng 10 ngày, sau đó bạn quay lại ăn uống bình thường. Ngày đầu tiên khi kết thúc cách giảm mỡ bụng nhanh cho nữ trong 10 ngày bằng chanh bạn có thể uống nước cam. Sau đó uống nước rau, hoa quả và nước canh thịt, ăn uống bình thường lại vào ngày thứ 3. Với cách này bạn có thể tự tin với vóc dáng cân đối và vòng eo lý tưởng.
Chú ý là cách giảm cân đặc biệt này có thể gây hoa mắt, chóng mặt,…nên bạn cần chú ý về tình trạng sức khỏe trước khi áp dụng.
Nguồn: http://bichnguyetspa.com/giam-beo-bung.html
|
|
|
| Khi thủ khoa đi tìm việc |
|
Đăng bởi: sunlight878 - 09-16-2013, 02:04 AM - Diễn đàn: TeeN NewS
- Không có trả lời
|
 |
Không phải hễ thủ khoa ra trường là dễ dàng có việc làm ngay. Như vậy, bảng điểm cao có phải là yếu tố quyết định khi đi tìm việc?
![[Image: thukhoad.jpg]](http://www.thanhnien.com.vn/Pictures20139/CongDong/150913/thukhoad.jpg)
Lê Vũ Hà (giữa) trong ngày nhận bằng tốt nghiệp. Các thủ khoa cũng đối diện với nhiều khó khăn khi tìm việc làm nếu chỉ dựa vào bảng điểm - Ảnh: Nhân vật cung cấp
Đứng đầu ở trường học, chưa chắc là người giỏi
Lê Duy Bá Thịnh, tốt nghiệp thủ khoa ngành cơ khí điện lực Trường ĐH Sư phạm kỹ thuật TP.HCM năm 2012, chia sẻ: “Trước đây là sinh viên (SV), mình từng đi làm thêm để trang trải cuộc sống và học hỏi thêm. Mình nộp hồ sơ vào một công ty cùng 4 bạn khác. Một bạn tốt nghiệp loại giỏi mới ra trường, 3 bạn còn lại đều có kinh nghiệm nhiều. Cuối cùng mình đã được lựa chọn”. Thế nhưng theo Thịnh, quan trọng là phải tự tin, thể hiện được năng lực của mình qua cách trò chuyện với nhà tuyển dụng chứ không phải dựa vào bảng điểm cao. Thịnh cho biết: “Đến giờ, công ty vẫn chưa biết mình là thủ khoa”. Thịnh cho rằng một số SV tốt nghiệp loại giỏi hoặc thủ khoa vẫn chưa có được công việc ngay, một phần là do tính ỷ lại, đánh giá cao quá mức bản thân. “Nhiều bạn cứ nghĩ thủ khoa làm lương phải cao, công ty phải lớn”, Thịnh nhấn mạnh.
Lê Vũ Hà, cựu SV Khoa Hóa, tốt nghiệp thủ khoa Trường ĐH Bách khoa TP.HCM năm 2011, cũng nhận định: “Lợi thế duy nhất của thủ khoa chỉ là ấn tượng ban đầu với nhà tuyển dụng. Tuy nhiên, đó chỉ là vòng sơ loại, khi bước vào các vòng khảo sát cơ hội ngang bằng với tất cả mọi người”. Theo Hà, ở vòng phỏng vấn, đôi khi các nhà tuyển dụng đặt ra thử thách cho người là thủ khoa khắt khe hơn những ứng viên khác.
Về vấn đề này, tiến sĩ Nguyễn Tiến Dũng, Trưởng phòng Đào tạo Trường ĐH Sư phạm kỹ thuật TP.HCM, cho rằng: “Thủ khoa hay cử nhân nói chung thì chỉ mới là tiềm năng, chưa bắt tay vào công việc cụ thể nào. Nên nhớ lý thuyết và thực tế khác nhau, thủ khoa chỉ là đánh giá kiến thức nền tảng tại trường học”. Ông Dũng cho biết hiện nay việc đánh giá vẫn chỉ dựa trên bài kiểm tra, SV nào có trí nhớ tốt thì điểm cao. Đó là lý do nhiều SV tốt nghiệp giỏi, thậm chí thủ khoa nhưng ra trường chưa chắc đáp ứng được công việc ngay như một cử nhân trung bình hoặc khá.
Đáp ứng được công việc thực tế
Đặng Thị Bích Ngân, tốt nghiệp thủ khoa Trường ĐH Nông Lâm TP.HCM năm 2012, cho rằng điều các nhà tuyển dụng cần là năng lực và kỹ năng mềm, trình độ ngoại ngữ, kinh nghiệm thực tế. “Kiến thức ở trường chỉ là lý thuyết, trong khi công việc thực tế đòi hỏi bạn phải có nhiều kinh nghiệm để xử lý”, Ngân nói. Do đó, theo kinh nghiệm của Ngân nếu ngay từ lúc đi học, SV nào năng động, vừa đi học vừa chịu khó làm thêm, cọ xát với thực tế thì tốt nghiệp dễ dàng đáp ứng yêu cầu của nhà tuyển dụng.
Cùng quan điểm, Lê Vũ Hà đưa ra hình ảnh so sánh: Một SV tập trung học và hoàn thành tốt tất cả các môn, đạt danh hiệu thủ khoa nhưng không tiếp xúc nhiều với môi trường xung quanh, không thường xuyên cập nhật và tìm hiểu các xu hướng phát triển trong lĩnh vực của mình. Ngược lại, một SV khác lại có những trải nghiệm giá trị, kết quả học tập ở mức độ chấp nhận được. Giữa hai người này, SV tốt nghiệp loại bình thường sẽ dễ dàng có được một công việc phù hợp hơn so với thủ khoa. “Theo mình, điểm số không đóng vai trò quyết định trong quá trình tìm việc, quan trọng nhất vẫn là bản lĩnh, kinh nghiệm và năng lực thực tế”, Hà đúc kết.
Trước thực tế này, ông Nguyễn Văn Hùng, Giám đốc Công ty giải pháp công nghệ CNC, khuyên: “Doanh nghiệp chúng tôi cần nhất là bạn có thực sự làm tốt công việc hay không, thái độ làm việc ra sao, nỗ lực như thế nào... Cho nên bảng điểm ra sao không quan trọng bằng hiệu quả công việc thực tế mà bạn mang lại”.
Mỹ Quyên - Nhân Phạm
Nguồn: Tin tức
|
|
|
| Mách cho bạn gái 3 mẹo trị nám da hiệu quả từ thiên nhiên |
|
Đăng bởi: bichnguyetspa.com - 09-16-2013, 01:57 AM - Diễn đàn: Chăm sóc Da
- Không có trả lời
|
 |
TRỊ NÁM DA
Nám da hình thành do các hắc sắc tố melanin sản sinh qua quá trình thay đổi nội tiết, môi trường, ánh nắng.Nó được coi là căn bệnh khó diệt trừ và rất dai dẳng, là kẻ khiến chị em trở nên thiếu tự tin vào vẻ bề ngoài của mình. 3 mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp sức cho chị em ngăn ngừa sự hình thành và phát triển của nám:
Mẹo 1: Sử dụng quả chanh tươi và đường nâu (tri nam da)
Chanh có công dụng làm đẹp rất tuyệt vời, là loại quả được các chị em rất ưa chuông. Chanh giúp tẩy tế bào chết, làm sạch da. Kết hợp với đường nâu có tác dụng giúp da trở mên trắng mịn, hồng hào, giữ ẩm tốt cho làn da, giúp làm mờ và ức chế sự phát triển của nám da.
Cách sử dụng như sau: Bạn cho 2 thìa nước ép chanh, 1 thìa đường nâu và vài giọt dầu ô liu. Trộn đều hỗn hợp này và thoa đều lên vùng da bị nám. Sau đó rửa sạch bằng nước ấm. Nên sử dụng 3 lần/tuần để cho hiệu quả tốt.
![[Image: anh-13.jpg]](http://bichnguyetspa.com/wp-content/uploads/2013/08/anh-13.jpg)
Chanh tươi – đường nâu trị nám da rất tốt
Mẹo 2: Bột đậu xanh kết hợp với chanh và dưa chuột
Dưa chuột có vị thanh và mát, chứa nhiều nước vừa có công dụng giải khát vừa thanh lọc cơ thể, vừa giúp đẩy lùi các sắc tố melanin, xóa mờ vết nám, giúp da trở nên trắng sáng, khỏe mạnh.
Đậu xanh chứa một nguồn dinh dưỡng rất phong phú, ngoài thành phần chính là protit, tinh bột, chất béo và chất xơ, nó còn chứa Vitamin E, B1, B2, B3, B6, C, tiền vitamin A, vitamin K, axit folic và các khoáng chất. Các chất dinh dưỡng này cung cấp dinh dưỡng cho da, giúp da thêm khỏe mạnh, tăng cường khả năng ức chế các hắc tố gây nám, tẩy da chết, giúp làn da thêm trắng sáng.
Bạn dùng nước ép chanh vừa đủ trộn đều với nửa quả dưa chuột cỡ trung bình bằng máy xay sinh tố, thêm một ít bột đậu xanh vừa đủ thành hỗn hợp sánh đặc và đắp hỗn hợp lên vùng da bị nám. Thực hiện 3 lần/tuần sẽ cho hiệu quả tốt.
Mẹo 3: Sữa chua kết hợp với vỏ cam
Vỏ cam rất tốt cho làn da bị dầu, nhờ khả năng cân bằng độ dầu rất tốt của vỏ cam da bạn sẽ trở nên sạch nhờn và mịn hơn. Vỏ cam có đặc tính làm sạch, chống viêm, chống nấm và kháng khuẩn, vì vậy vỏ cam cũng được xếp vào hàng trị nám da rất tốt.
![[Image: anh-2.jpeg]](http://bichnguyetspa.com/wp-content/uploads/2013/08/anh-2.jpeg)
Trước khi thực hiện bạn nên rửa cam thật sạch, đặc biệt là nên ngâm vỏ cam bằng muối để giúp an toàn. Sau đó cho vào máy xay để làm nhuyễn, thêm một thìa sữa chua và trộn đều.
Xoa hỗn hợp trên lên vùng da bị nám và kết hợp massage thật nhẹ nhàng. Sau 15-20 phút bạn rửa sạch mặt với nước. Sau đó bôi một lớp kem mỏng dưỡng ẩm da để tránh da bị khô sau khi sử dụng mặt nạ. Bạn nên thực hiện tuần 2 lần đều đặn để cho hiệu quả tốt.
Nguồn: http://bichnguyetspa.com/tri-nam-da.html
|
|
|
| NHNN cảnh báo rủi ro từ cho vay cá nhân |
|
Đăng bởi: sunlight878 - 09-16-2013, 01:56 AM - Diễn đàn: TeeN NewS
- Không có trả lời
|
 |
Tín dụng của nền kinh tế còn nhiều khó khăn nên thời gian qua các ngân hàng tập trung vào lĩnh vực cho vay cá nhân mạnh. Tuy nhiên, ngân hàng nhà nước lo ngại việc đẩy nhanh cho vay cá nhân tiềm ẩn nhiều rủi ro.
![[Image: ngan-hang.jpg]](http://www.thanhnien.com.vn/Pictures20139/NAM/008/ngan-hang.jpg)
Cho vay cá nhân đang tăng nhanh - Ảnh: D.Đ.Minh
Nợ xấu của các công ty tài chính tăng
Theo ông Nguyễn Hoàng Minh, 13 công ty tài chính hiện nay có dư nợ cho vay 14.600 tỉ đồng, tăng 5% so với đầu năm. Hoạt động của công ty tài chính gần đây có điều hòa vốn tốt hơn nhưng nợ xấu có dấu hiệu tăng nhanh hơn, cùng kỳ năm ngoái khoảng 10% nhưng nay khoảng 18% trong tổng nợ xấu trên địa bàn. Tình hình hoạt động của các công ty tài chính hiện nay đang thu hẹp dần so với thời điểm trước năm 2010, kể cả mạng lưới, quy mô và nhân sự. Việc thu hẹp này nhằm đánh giá lại nợ xấu phát sinh để có thể hoạt động tốt hơn.
Ông Huỳnh Trung Minh, Giám đốc miền Nam khối bán lẻ Ngân hàng (NH) TMCP Quốc tế (VIB), cho biết những tháng gần đây dư nợ cho vay đối với khách hàng cá nhân mua bất động sản (BĐS) tăng tốt. Trước đây, lượng hồ sơ vay cá nhân chờ giải quyết khoảng 2 - 3 bộ/ngày, nay là 20 - 30 bộ/ngày. Một số khách hàng có nguồn tiền gửi tiết kiệm lớn cho biết họ có ý định rút ra mua BĐS do lãi suất (LS) tiền gửi hiện kém hấp dẫn hơn. Các khách hàng này cũng có nhu cầu vay thêm vốn NH.
Hiện hầu hết các NH cho vay tiêu dùng với LS từ 0 - 8%/năm, áp dụng cho tháng vay đầu tiên. Những tháng vay sau đó LS từ 12 - 14,5%/năm (LS cho vay doanh nghiệp từ 8 - 10%/năm). Ông Nguyễn Hoàng Minh, Phó giám đốc NH Nhà nước chi nhánh TP.HCM, cho biết: “Do tín dụng của nền kinh tế còn khó khăn nên nhiều NH tập trung tăng trưởng tín dụng thể nhân trong những tháng đầu năm, tốc độ tăng trưởng tín dụng ở mức 40% so với cuối năm. Cụ thể, đối với lĩnh vực thẻ, thông qua hình thức thấu chi tăng trưởng ở mức độ rất nhanh. Doanh số khách hàng sử dụng qua thẻ phát sinh nhanh, cao và rất ấn tượng. Tuy nhiên, nợ xấu trong lĩnh vực thẻ cũng phát sinh nhanh trong những tháng qua”. Cũng theo ông Minh, trước tình hình cho vay thể nhân tăng cao vừa qua, NH Nhà nước đã có cảnh báo đến các NH do tình hình này tiềm ẩn nhiều rủi ro. “Chúng tôi yêu cầu các NH đánh giá lại chất lượng tín dụng đối với thể nhân, có giải pháp phù hợp trong việc phát triển tín dụng lĩnh vực này”, ông Minh nói.
Thanh Xuân
Nguồn: Tin tức
|
|
|
|