| Xin chào, Khách |
Bạn cần phải Đăng ký trước khi đăng bài viết trên diễn đàn.
|
|
|
| Cơ sở sản xuất mũ lưỡi trai, nón lưỡi trai, nón vành, nón hiphop, các loại mũ, nón theo yêu cầ |
|
Đăng bởi: tranngocson186 - 07-22-2013, 03:43 AM - Diễn đàn: Box rao vặt linh tinh
- Không có trả lời
|
 |
Công ty chúng tôi sản xuất và may các loại nón mũ:
- Nón du lịch, nón thể thao, nón trẻ em
- Nón cáp, nón vành, nón xuất khẩu, nón hiphop.
- Nón lưỡi trai chất liệu kaki 100% cotton, 35-65%, kaki việt nam
- May các loại nón, mũ quảng cáo theo yêu cầu…
- In và thêu logo lên nón, mũ theo yêu cầu
Công ty TNHH Đầu Tư Chiến Lược Đông Á
ĐC: 47/53 Nguyễn Văn Đậu, P6, Bình Thạnh, Tp.HCM
ĐT: (08) 3550 1696
Email:
Website: Công ty TNHH Đầu Tư Chiến Lược Đông Á
YH: tranngocson186
Hotline: [size=4]0908702695 – Ngọc Sơn
[/SIZE]
![[Image: IMG_1058.JPG]](https://lh4.googleusercontent.com/-c-kwGXjsFO4/ULQItRu_e9I/AAAAAAAABFU/A357rchowuM/w1043-h428-no/IMG_1058.JPG)
|
|
|
| Cơ sở làm huy hiệu, bảng tên nhân viên, bảng tên mica, bảng tên ăn mòn, bảng tên thay tên |
|
Đăng bởi: tranngocson186 - 07-22-2013, 03:39 AM - Diễn đàn: Sản Phẩm Cần Bán
- Không có trả lời
|
|
Công ty chúng tôi sản xuất và gia công:
- Huy hiệu ăn mòn đổ màu, huy hiệu in offset
- Huy hiệu dập nỗi, nền sần
- Huy hiệu nhôm, huy hiệu mica, huy hiệu nhựa
- Bảng tên nhân viên mạ vàng, mạ niken, bảng tên mica
- Huy hiệu mạ niken, huy hiệu mạ vàng
- Làm các loại huy hiệu, bảng tên theo yêu cầu…
Công ty TNHH Đầu Tư Chiến Lược Đông Á
ĐC: 47/53 Nguyễn Văn Đậu, P6, Bình Thạnh, Tp.HCM
ĐT: (08) 3550 1696
Email:
Website: Công ty TNHH Đầu Tư Chiến Lược Đông Á
YH: tranngocson186
Hotline:[size=4] 0908702695 – Ngọc Sơn
[/SIZE]
![[Image: IMG_0779.JPG]](https://lh6.googleusercontent.com/-W3jL0gJBkPw/UFPV7AxHOEI/AAAAAAAABrw/7eAzSLyoUKs/w724-h540-no/IMG_0779.JPG)
|
|
|
|
| Nhảy Nhót Cùng Michael-Music City 125 |
|
Đăng bởi: gamemobihot1 - 07-22-2013, 03:33 AM - Diễn đàn: Games Online
- Không có trả lời
|
 |
Music City 125 – Mùa hè sôi động
Chào các gamer !!!
Tiếp nối thành công của phiên bản trước MusicCity 124 trong lần update này nhà phát hành đã bổ sung thêm hai khu vực mới: Thế giới ảo, tình yêu thật…. tạo nhiều không gian hơn cho các gamer giao lưu. Giao diện được nhà phát hành chú trong hơn, có những thay đổi cần thiết để người chơi không cảm thấy nhàn chán. Thay đổi giao diện cả bên trong và lẫn bên ngoài khu vực Bigupdate Music City 125
1. Thành phố
Không gian để các gamer tụ tập bạn bè cùng những giai điệu sôi nổi chính là điểm thành công của game Music City 125. Với 2 khu vực hoàn toàn mới trong bản update lần này là: Bãi biển và Công viên. Hứa hẹn sẽ mang đến cho các game nhiều không gian hơn, việc giao lưu kết bạn giữa các gamer chưa bao giờ dễ dàng đến thế. Ngoài 2 khu vực mới các NPC cũng có một số thay đổi vị trí giúp các thao tác gamer trở nên đơn giản hơn
2. Thay đổi nhiệm vụ cho các cặp đôi
Music City 125 sẽ thay đổi độ khó và phần thưởng của các nhiệm vụ nâng cấp nhẫn. Đặc biệt với nhiệm vụ "Cặp đôi mặn nồng" và "Cặp đôi vĩnh cửu" sẽ có thêm phần thưởng hấp dẫn. Ngoài ra các item cũng được update thêm, hỗ trợ không nhỏ cho trainning các gamer. Các tân gamer thủ sẽ có những ưu đãi nhất định, nhằm tăng tính hấp dẫn cho người mới chơi. Bổ sung thêm một số nhiệm vụ hằng ngày với những phần thưởng vô cung hấp dẫn
3. Thêm chức năng quay số nhanh: Tăng % thành công khi quay Vòng may mắn
Phù thủy hạt mít được phù phép thêm khả năng "Quay nhanh" cho Vòng quay may mắn. Các bạn có thêm cơ hội nhận các phần quà may mắn từ những vòng quay mới này.
4. Bổ sung item, nhạc
Phiên bản Music City 125 đã được cập nhật thêm nhạc vào Mini game 4K : Cơn mưa ngang qua tốc độ 170 và Không cảm xúc tốc độ 180.
Đặc biệt, sự ra mắt của mặt "Thiên thần" và "Ác quỷ" sẽ tạo nên trào lưu mới của các Music citizen chịu chơi trong những ngày tới.
Hàng loạt đổi mới của Music City 125 là món quà bất ngờ dành cho các Music Citizen sau kì thi căng thẳng.
Chúc các gamer có những trải niệm thú vị cùng phiên bản music city 125 nhé !!!
|
|
|
|
| Thêm người bị điện giật khi dùng iPhone đang sạc |
|
Đăng bởi: quan.niit - 07-22-2013, 02:59 AM - Diễn đàn: Tin công nghệ
- Không có trả lời
|
|
Anh Wu Jian Tong ở Trung Quốc đã bị hôn mê hơn 10 ngày sau khi bị điện giật vì sử dụng iPhone 4 khi đang sạc điện.
Khi mà Apple vẫn chưa tìm ra nguyên nhân chính trong vụ nữ tiếp viên hàng không bị điện giật chết sau khi sử dụng chiếc iPhone 5 đang sạc, thì lại một sự cố đáng tiếc khác xảy ra đối với “Táo khuyết”.
Theo đó, một người đàn ông tên Wu Jiantong, 30 tuổi sống tại Bắc Kinh, vẫn đang trong tình trạng hôn mê suốt hơn 10 ngày qua và đang được chăm sóc đặc biệt tại một bệnh viện ở Bắc Kinh, sau khi bị điện giật do sử dụng iPhone đang sạc. Đây là sự cố thứ hai liên quan đến sạc iPhone chỉ trong vòng 1 tuần.
Thêm người bị điện giật khi dùng iPhone đang sạc, Điện thoại, Thời trang Hi-tech, bi dien giat do su dung iPhone dang sac, dien giat khi sung dung iPhone dang sac, dung iPhone dang sac, su dung iPhone dang sac, dien thoai iPhone, chet vi su dung iPhone dang sac, iPhone, dien thoai, Apple, dien giat, dtdd, bao, smartphone
Chiếc iPhone và bộ sạc mà Wu Jiantong đã sử dụng
Phía Tân Hoa Xã cho biết, Wu Jiantong lâm vào tình trạng hôn mê vào lúc 10 giờ thứ 2 (ngày 8/7) sau khi sử dụng chiếc iPhone 4 đang sạc để gọi điện. Chiếc điện thoại này đã gắn bó với anh Wu Jiantong được 2 năm.
“Anh ấy hét lớn “điện giật” sau đó nằm bệt xuống sàn nhà.” em gái của Wu Jiantong thuật lại với phóng viên. Sự việc diễn ra quá nhanh khiến cô gái cảm thấy hơi sốc, nhưng cũng đã nhanh chóng rút phích cắm sạc đang kết nối với chiếc iPhone ra.
Chỉ vài phút sau xe cấp cứu và bác sĩ đã có mặt tại hiện trường trong tình trạng tim anh Wu Jiantong đã ngừng đập. Nhờ được hô hấp kịp thời, tim của người đàn ông này đã đập trở lại, nhưng hiện giờ Wu Jiantong vẫn đang trong tình trạng hôn mê và rất có thể đã bị tổn thương não.
Người em của nạn nhân cho rằng, nguyên nhân dẫn đến việc anh trai mình bị điện giật là do bộ sạc iPhone, và đây không phải là bộ sạc chính hãng của Apple.
Theo kết luận ban đầu của các bác sĩ tại bệnh viện Bắc Kinh, Wu Jiantong bị hôn mê, bất tỉnh dài ngày chính là do điện giật.
![[Image: 1374229763-beijing-iphone-shock.jpg]](http://img-hn.24hstatic.com:8008/upload/3-2013/images/2013-07-19/1374229763-beijing-iphone-shock.jpg)
Vụ việc Wu Jiantong bị điện giật còn diễn ra trước khi một phụ nữ tên Ma Ailun, 23 tuổi sống tại Tân Cương đã bị chết vì điện giật khi sử dụng chiếc iPhone đang sạc để trả lời cuộc gọi đến. Tuy nhiên, giờ đây vụ Wu Jiantong mới được giới truyền thông quan tâm khi cái chết đã diễn xảy đến với người phụ nữ trẻ kia.
Hiện tại, phía Apple vẫn chưa đưa ra kết luận nào sau khi đã cử người làm việc với chính quyền địa phương về cái chết của Ma Ailun, trong khi vụ việc của Wu Jiantong thì mới được giới truyền thông đăng tải.
Các chuyên gia công nghệ cho rằng, nguyên nhân dẫn đến điện giật và tử vong khi sử dụng iPhone đang sạc chính là bộ sạc kém chất lượng của bên thứ 3.
Lưu ý: Những chủ nhân đang sở hữu chiếc điện thoại iPhone (hàng xách tay) tại Việt Nam cũng cần phải thận trọng trong khâu sử dụng và kiểm tra kỹ lại bộ sạc điện thoại của mình. Bởi theo tìm hiểu của chúng tôi hiện nay có một số lượng không nhỏ iPhone xách tay thường chỉ đi kèm với sạc của bên thứ 3. Và tốt nhất là rút sạc khi muốn sử dụng iPhone vào bất kỳ việc gì.
|
|
|
|
| Xô xát với con trai, bố mất mạng |
|
Đăng bởi: quan.niit - 07-22-2013, 02:55 AM - Diễn đàn: Hình Sự
- Không có trả lời
|
|
Trong lúc có rượu, cả hai bố con không kiềm chế được nên đã xảy ra xô xát, khiến người cha thiệt mạng.
Cơ quan cảnh sát điều tra (CSĐT) Công an tỉnh Thanh Hóa vừa bắt giữ Chu Đình Quang (32 tuổi), trú tại xã Hoằng Ngọc, huyện Hoằng Hóa, để điều tra về hành vi giết người. Nạn nhân bị sát hại là ông Chu Đình H. (63 tuổi), trú tại xã Hoằng Ngọc. Ông H. chính là bố đẻ của Chu Đình Quang.
![[Image: 1374460850_say-ruou1.jpg]](http://img-hn.24hstatic.com:8008/upload/3-2013/images/2013-07-22/1374460850_say-ruou1.jpg)
Nguồn thông tin ban đầu của vụ án cho biết, khoảng 20 giờ ngày 17.7, án mạng xảy ra tại gia đình ông H. Nguyên nhân dẫn đến cái chết của ông H. là do trong lúc cãi vã, xô xát với con trai, ông H. đã bị ngã đập đầu xuống sân, khiến ông tử vong.
Theo những người chứng kiến vụ việc kể lại: Tối 17.7, Quang chở vợ là chị Đỗ Thị C (34 tuổi) đi dự đám cưới bên nhà ngoại về, thì thấy bố mình đang ngồi uống rượu với một người bạn. Thấy vợ chồng Quang về nhà, ông H. buông lời mắng mỏ vợ chồng Quang. Khi bị bố mắng chửi, do có hơi men trong người, nên Quang cũng cự cãi lại bố. Trong lúc cãi vã, anh ta cho rằng ông H. đã “tằng tịu” với con dâu (chị C) trong thời gian Quang vắng nhà, khiến dân làng có lời dị nghị đến tai anh ta.
Thấy con trai xúc phạm, sẵn có hơi men trong người, không kiềm chế được cơn tức giận, ông H. chạy vào nhà lấy một con dao ra định chém Quang. Thấy vậy, chị C lao vào can ngăn bố chồng. Trong lúc giằng co, con dao trên tay ông H. văng trúng đỉnh đầu chị C, khiến chị bất tỉnh, nên mọi người phải đưa đi bệnh viện cấp cứu.
Trong lúc xô xát, ông H. bị ngã, đập đầu xuống sân, khiến ông tử vong. Chu Đình Quang đã bị lực lượng công an bắt ngay sau đó.
Theo người dân sống xung quanh nhà ông H., Quang đi làm công nhân ở miền Nam, còn vợ ở nhà nuôi hai con nhỏ và sống cùng nhà với bố chồng. Quang vừa về nhà thăm vợ con thì xảy ra sự việc đau lòng.
Vụ việc đang được cơ quan chức năng tiếp tục điều tra, làm rõ.
|
|
|
|
| Cả làng đi tìm cô gái mất tích bí ẩn |
|
Đăng bởi: quan.niit - 07-22-2013, 02:54 AM - Diễn đàn: Hình Sự
- Không có trả lời
|
|
Cô gái 33 tuổi đã có 3 mặt con mất tích đầy bí ẩn với hơn 1,3 cây vàng, hơn 10 triệu và chiếc xe máy Dream II… Gia đình nạn nhân đã làm đơn báo cáo với cơ quan công an xã, xã báo lên thị xã… Cả làng cùng lục sục khắp nơi, tìm khắp các ngõ hẻm để đi tìm cô.
Làng quê dậy sóng
Không ai biết cô ấy đi đâu, chỉ thấy cách đây 3 ngày cô ấy vẫn còn bán phế liệu ven đường – một người hàng xóm cho biết.
![[Image: 1374418985-nguoi-mat-tich-2.jpg]](http://img-hn.24hstatic.com:8008/upload/3-2013/images/2013-07-21/1374418985-nguoi-mat-tich-2.jpg)
Người phụ nữ mất tích đầy bí ẩn đó là Dương Thị Hồng, 33 tuổi, ở làng Phù Bài (nay là thôn 1B), xã Thủy Phù, thị xã Hương Thủy, tỉnh Thừa Thiên – Huế. Cách đây hơn 1 tuần, người phụ nữ này đã mất tích đầy bí ẩn. Đến nay cơ quan công an xã Thủy Phù, thị xã Hương Thủy vẫn chưa tìm ra được nguyên nhân vì sao cô mất tích.
Ông Trương Văn Phước, một người dân ở gần nhà chị Hồng cho biết: “Sau một đêm cô ấy ra đi không hề ai hay biết. Cả làng đã phải huy động nhau đi tìm, lục soạn khắp cả khu công nghiệp Phú Bài nơi cô ấy thường đến thu mua phế liệu cũng không tìm ra. Đến cuối ngày, do trời quá tối và cuộc truy tìm quá vất vả nên cả làng đành về”.
Cô gái mất tích bí ẩn, cả làng đi tìm, Tin tức trong ngày, co gai mat tich bi an, mat tich bi an, co gai mat tich, nguoi mat tich, danh thuoc me bat coc, bat coc, co gai bi bat coc, bao, tin nhanh, tin hot, tin tuc, vn
Chồng chị Hồng kể về những ngày vợ mất tích
Trưởng thôn 1B, xã Thủy Phù - ông Lê Đạo cho hay, sau khi nhận được thông tin trong làng có người mất tích, cả làng không ai bảo ai, đều cùng chạy đi khắp nơi để kiếm tìm, nơi đầu tiên mọi người nghĩ đến là KCN Phú Bài, bởi đây là nơi chị Hồng thường xuyên lui tới để thu mua phế liệu. Nhưng công cuộc tìm kiếm ngày càng vô vọng.
Thông tin chị Dương Thị Hồng bị đánh gục, đưa đi cùng 1,3 cây vàng, hơn 10 triệu đồng và chiếc xe máy BKS 75H7-2678 được báo lên công an thị xã.
Anh Ngô Đắc Viên, 37 tuổi, chồng chị Hồng kể lại: "Đêm đó, khi bọn bắt cóc, “đánh thuốc mê” vợ tôi vào đến TP. HCM, vợ mới tỉnh giấc, người đầu tiên cô ấy gọi điện là tôi. Vợ tôi cho biết cô ấy đang ở quận Hóc Môn, đường Bà Chiểu. Rồi đầu dây bên kia máy rớt, các cuộc gọi rơi vào bế tắc. Lúc đó, cả nhà nháo nhào di tìm, có lúc đã nghĩ đến chuyện xấu có thể xảy ra, như chúng có thể giết người cướp của khi biết trong người Hồng có tiền, vàng”.
![[Image: 1374418985-nguoi-mat-tich-1.jpg]](http://img-hn.24hstatic.com:8008/upload/3-2013/images/2013-07-21/1374418985-nguoi-mat-tich-1.jpg)
Bàng hoàng ngày trở về
Mới đây, chị Hồng trở về trong sự ngỡ ngàng của xóm làng. Tiền mất sạch, chị Dương Thị Hồng chỉ còn lại cái thân gầy guộc, xác xơ với bộ áo quần đã sờn vai sau những ngày mất tích bí ẩn.
Ngày 21/7, chúng tôi có mặt tại nhà chị Dương Thị Hồng khi chị vẫn chưa hết bàng hoàng sau những ngày mất tích.
Cô gái mất tích bí ẩn, cả làng đi tìm, Tin tức trong ngày, co gai mat tich bi an, mat tich bi an, co gai mat tich, nguoi mat tich, danh thuoc me bat coc, bat coc, co gai bi bat coc, bao, tin nhanh, tin hot, tin tuc, vn
Chị Dương Thị Hồng bị mất tích vừa mới trở về
Hồng cho biết: “Em mới khỏe lại đây, giờ kể lại vẫn còn sợ. Hôm đó là ngày 12/7, như mọi ngày, lúc 12h30, em vào KCN Phú Bài thu mua. Đi được 3 cơ sở thì có 2 người phụ nữ bịt khẩu trang, đầu đội mũ bảo hiểm gọi cùng đi mua sắt, rồi em đi luôn. Khi đi theo đến cầu Cây Thông, em thắc mắc sao lại đi xa thế này? Thì bị một người đàn ông đánh mạnh vào sau lưng, sau đó em bất tỉnh, rồi không hề biết chuyện gì cả. Đến khi tỉnh dậy thì đã thấy nằm sóng xoài ở một con hẻm nhỏ quận Hóc Môn, TP. HCM. Được bà vé số thương tình nên đã cho mượn điện thoại gọi về nhà”.
Trong khi chưa kịp hỏi địa chỉ cụ thể, thì sáng sớm hôm sau, Hồng được người chú là Ngô Đắc Qúy, ở quận Tân Bình tìm ra và đưa về Huế trong sự ngỡ ngàng của nhiều người.
Cô gái mất tích bí ẩn, cả làng đi tìm, Tin tức trong ngày, co gai mat tich bi an, mat tich bi an, co gai mat tich, nguoi mat tich, danh thuoc me bat coc, bat coc, co gai bi bat coc, bao, tin nhanh, tin hot, tin tuc, vn
Ông Phan Viết Nghỉ - Phó trưởng Công an xã Thủy Phù
![[Image: 1374418985-nguoi-mat-tich-3.jpg]](http://img-hn.24hstatic.com:8008/upload/3-2013/images/2013-07-21/1374418985-nguoi-mat-tich-3.jpg)
Ông Phan Viết Nghỉ, Phó trưởng Công an xã Thủy Phù cho biết: “Lúc nhận được tin cô Hồng mất tích, gia đình nạn nhân đã báo công an. Cả làng cùng công an xã Thủy Phù và công an thị trấn Phú Bài đều lập tức có mặt tìm người mất tích. Thế nhưng cả đêm không tìm được. Mọi công tác truy tìm rơi vào bế tắc. Vài ngày sau, chúng tôi thấy Hồng bất ngờ trở về nhà riêng. Người mất tích đã trở về nên công an xã không tiếp tục điều tra vụ việc này”.
Theo nhận định ban đầu của cơ quan công an, có thể Hồng bị mất tích, nhưng cũng có thể có nguyên nhân khác, nên để xác định ra vì sao Hồng có mặt tại quận Hóc Môn, TP. HCM vẫn là câu hỏi còn bỏ ngỏ.
"Nhiều người vẫn nghĩ tôi bịa chuyện mất vàng, mất tiền, rồi sau đó trốn vào TP.HCM. Nhưng ở đây vợ chồng tôi vẫn sống hạnh phúc, buôn bán bình thường, con nhỏ vẫn còn khát sữa mẹ... ai lại đi làm chuyện đó. Nhiều người ác ý vẫn có ý nghĩ tôi chạy theo trai, mất hết tiền của rồi trở về.
Bây giờ tôi chỉ có một nguyện vọng là cơ quan chức năng sớm tìm ra thủ phạm đã đánh gục tôi, lột hết tài sản của tôi.” – chị Hồng nói.
|
|
|
|
| Nộm ngó sen thơm hương đồng nội |
|
Đăng bởi: sunlight878 - 07-22-2013, 02:51 AM - Diễn đàn: TeeN NewS
- Không có trả lời
|
|
Thiên nhiên ưu ái ban cho mỗi miền quê chúng ta không biết cơ man nào là hoa thơm cỏ ngọt. Và cứ thế, từng mùa lần lượt trôi qua theo chu kỳ của nó, người dân quê được thưởng thức những hương vị thơm thảo ngọt bùi từ những món ăn mang hơi thở của hương đồng gió nội, trong đó phải kể đến món nộm ngó sen.
Trời tờ mờ sáng, ông nội từ ngoài đầm về lủng lẳng trên tay mấy đọt ngó sen non, trắng ngần đặt trong hai ba chiếc lá sen non còn đọng hơi sương. Đó cũng chính là ngày bà nội được dịp trổ tài làm món nộm ngó sen cho cả nhà thưởng thức.
![[Image: nom-ngo-sen-b.jpg]](http://saigonamthuc.vn/Pictures20137/NgocLinh/nom-ngo-sen-b.jpg)
Bữa chợ hôm đó, mẹ theo lời bà dặn tìm mua những phụ liệu để dùng làm món nộm, gồm: tai heo, mũi heo, bì heo, tôm tươi. Lúc này cả nhà bắt tay vào việc chế biến món nộm mà “bếp trưởng” là bà. Mẹ được phân công rửa sạch ngó sen, rồi chẻ ra thành từng tép nhỏ. Tai, mũi, bì heo được bà luộc chín và thái thật mỏng. Sau đó, bà lấy chanh vắt nước cho vào cái tô cùng vài trái ớt chín thái nhỏ và một ít tỏi, đường, nước mắm đánh đều lên.
Nguyên liệu chuẩn bị đâu vào đấy, bà trải lá sen ra, cho ngó sen đã được xắt vào giữa, dùng thìa múc mắm đã pha chế rưới lên trên và cuối cùng cho tôm, tai, mũi, bì heo vào dùng đũa trộn đều, sau đó rắc lên trên một vài hạt đậu phộng đã rang chín; thế là món nộm ngó sen đã hoàn thành.
Chậm rãi, nhẹ nhàng cho vào miệng một gắp ngó sen trộn lẫn tôm thịt, cả nhà đều cảm thấy đầy thích thú. Ngoài kia, những cơn gió nhẹ nhàng lướt qua đầm sen, mang hơi mát thoảng trước hiên nhà, bữa cơm gia đình càng thêm đậm đà...
Hòa Nhơn
Nguồn: Ẩm thực
|
|
|
|
| Độc đáo mùa cá trụng |
|
Đăng bởi: sunlight878 - 07-22-2013, 02:39 AM - Diễn đàn: TeeN NewS
- Không có trả lời
|
|
Cá ồ là loại cá có “duyên nợ” với ngư dân miền Trung. Dù biển có mất mùa kéo dài nhưng hình như năm nào cũng vậy, cứ từ độ tháng 4 đến tháng 7 âm lịch là cá ồ “trả nghĩa” cho ngư dân.
Được mùa cá ồ, ngư dân không tính cá bằng đơn vị con, ký mà tính cả lầm, thiên, tấn. Cá nhiều quá, bán tươi không kịp nên những xóm chài đua nhau đắp lò trụng cá.
Lò trụng cá làm trên mặt đất. Tùy theo từng nơi mà trên lò bắc một hoặc hai chảo lớn nấu nước có pha muối, bên dưới đốt củi lửa cháy bùng. Ngư dân từ bãi biển tấp nập gánh cá về, vì cá nhiều quá nên chỉ kịp lấy ruột chứ không kịp lấy mang, xẻ dọc mỗi bên thân cá hai đường rồi sắp ngang dọc chéo nhau trong rổ nan. Cái rổ sắp cá được đặt trong chiếc gióng, người trụng cá dùng tay túm phần trên chiếc gióng trụng rổ cá vào trong chảo nước đang sôi. Khoảng độ vài phút, cá chín thì lấy ra. Cứ như vậy, từng rổ cá đều đặn được trụng vào chảo nước nóng.
![[Image: ca-trung-b.jpg]](http://saigonamthuc.vn/Pictures20137/NgocLinh/ca-trung-b.jpg)
Trụng cá trên lò - Ảnh: Mỹ Tuyết
Vào mùa trụng cá ồ, mùi thơm của cá theo gió bay khắp làng. Đầu bến cuối thôn tiếng người xe tấp nập. Cá ồ trụng được bảo quản kỹ càng, đưa đi tiêu thụ khắp nơi. Lâu nay, nhiều người cứ nghĩ cá trụng là cá ươn, không ngon bằng cá sống. Hoàn toàn không phải vậy. Những ai ở biển chính gốc mới hiểu rằng, cá ồ trụng là cá tươi 100% vì loại cá này vừa từ biển về đã được trụng chín liền chứ không qua một khâu ướp tẩm nào, độ tươi còn nguyên. Về tính chất, cá trụng ngon hơn cá sống vì cá sống muốn vận chuyển đi tiêu thụ phải ướp đá, có khi mất 2 – 3 ngày nên không tươi ngon bằng.
Thịt cá trụng ngon, nhất là ăn cá lúc trong lò vừa vớt ra. Từng con cá săn cứng, sớ thịt trắng ngà, có chỗ nâu sậm, nở bung theo những đường dao khứa nằm phơi mình thật hấp dẫn. Nếu ăn tại lò thì chỉ cần lấy cá nóng sắp vào đĩa rồi dùng tay tách cá thành từng miếng dài, đặt miếng cá vào bánh tráng cuốn với rau sống và ít bánh tráng nướng bẻ nhỏ, chấm với nước mắm ngon thì chỉ có no tức bụng.
Nếu những ai ở xa lò, không thưởng thức được cá trụng nóng thì cá nguội vẫn có cái ngon riêng. Những món ngon từ cá ồ trụng nơi miền xa có nhiều nhưng đậm đà ngon miệng nhất phải nhắc đến món ồ kho với dưa môn hoặc măng rừng. Kho càng rục, càng thấm càng ngon. Đang mùa lao động chân tay mà chiều về có nồi cá kho kiểu này thì có đường hết cơm.
Ồ trụng cũng hợp với món nấu mẳn. Nồi cá được kho sắc lại, hương vị cả nước lẫn cá đều đậm đà. Nhiều người ở xa biển thì thích nhất là món cá trụng nấu với thơm chín. Vị chua ngọt của thơm hòa lẫn vị đặc trưng của cá sẽ cho một nồi cá ngon ngót mà nếu ai một lần được ăn, nhất là những lần về quê xa sẽ nhớ mãi.
Mỹ Tuyết
Nguồn: Ẩm thực
|
|
|
|
| Máy bay bà già tiếng anh nghĩa là gì? |
|
Đăng bởi: nhanma95 - 07-22-2013, 02:39 AM - Diễn đàn: TeeN NewS
- Không có trả lời
|
|
Anh chị ơi cho em hỏi chút. em lên mạng thấy ng ta hay nói là máy bay bà già. em cũng đọc qua về máy bay bà già nhưng vẫn hơi lơ mơ tí. Ai giải thích cho em với đc ko ạ?
Tiện thể cho em hỏi từ máy bay bà già tiếng anh có nghĩa là gì?
Em cảm ơn ạ
|
|
|
|
|
![[Image: dCF1aSh.png]](https://static.mwork.vn/thumbs/5K1v4xkobOOiKOWKzdCfNg8UtVI=/smart/i.imgur.com/dCF1aSh.png)
![[Image: ao-khoac-the-thao-nam2.jpg]](http://www.topmuare.vn/backend/upload/deal/thoi_trang/tt186/ao-khoac-the-thao-nam2.jpg)
![[Image: ao-khoac-the-thao-nam4.jpg]](http://www.topmuare.vn/backend/upload/deal/thoi_trang/tt186/ao-khoac-the-thao-nam4.jpg)
![[Image: ao-khoac-the-thao-nam7.jpg]](http://www.topmuare.vn/backend/upload/deal/thoi_trang/tt186/ao-khoac-the-thao-nam7.jpg)