| Xin chào, Khách |
Bạn cần phải Đăng ký trước khi đăng bài viết trên diễn đàn.
|
| Thông kê diễn đàn |
» Thành viên: 472,104
» Thành viên mưới nhất: JennieCaji
» Chủ đề: 483,063
» Bài viết: 538,999
Thống kê đầy đủ
|
| Thành viên Online |
Hiên tại có 1316 thành viên online. » 1 Thành viên | 1311 Khách Applebot, Baidu, Bing, Google, carleast13
|
|
|
| Nấu canh chua bằng tôm thay cho cá nào |
|
Đăng bởi: sunlight878 - 04-17-2013, 09:11 AM - Diễn đàn: Bí quyết nấu ăn ngon
- Không có trả lời
|
 |
* Nguyên liệu:
- Tôm tươi: 100g
- Bạc hà, đậu bắp, thơm, cà chua, giá tươi, me vắt, ngò gai, rau ngổ.
* Cách làm:
- Tôm rửa sạch, xẻ dọc thân để rút chỉ đen, chừa đuôi.
- Bạc hà, đậu bắp, thơm, cà chua rửa sạch, xắt xéo. Giá tươi, rau thơm rửa sạch để riêng.
- Phi thơm hành tỏi, cho cà chua vào đảo đều, cho nước vào và đun sôi. Nêm gia vị vừa ăn. Múc một ít nước canh cho vào chén me vắt, dầm nát, lọc lấy nước me cho vào nồi canh, thêm đường cho đậm đà. Cho tiếp thơm, bạc hà, đậu bắp và tôm vào nồi. Đợi sôi trở lại thì tắt bếp, cho nốt giá và rau thơm.
![[Image: IMG_9588.jpg]](http://saigonamthuc.vn/Pictures201212/Thang/IMG_9588.jpg)
Nguồn: Ẩm thực
|
|
|
| Tải game BigOne về điện thoại |
|
Đăng bởi: sviet68 - 04-17-2013, 08:52 AM - Diễn đàn: Games Online
- Không có trả lời
|
 |
:-bd
Bạn mơ ước tìm thấy một ứng dụng trò chơi đa phương tiện, chứa nhiều mục giải trí như game, chat, đọc tin tức. Nhanhchóng tải ngay ứng dụngBigone cho mobile.
Các game bài đắt giá như tiến lên miền Nam, tiến lên miền Bắc, tấn thủ, phỏm, 3 cây, poker, xì tố…Game trí tuệ như caro, cờ tướng, cờ vua. Các game cổ đển như cá ngựa, bầu cua cũng đã được thiết kế và mang vào Bigone. 20 game đang đợi các bạn tham gia và thưởng thức.
Không chỉ chơi game, bạn vẫn có thể chat yahoo ngay tại game Bigone. Vô cùng thích hợp khi chỉ việc đăng nhập nick yahoo quen thuộc và thoải mái tâm sự với bạn bè, người thân.
![[Image: logobigone.jpg]](http://waptrickvn.com/wp-content/uploads/2013/03/logobigone.jpg)
Tai game bigone
Mạng xã hội trên Bigone sẽ hỗ trợ bạn update những suy nghĩ, trải nghiệm lên tường nhà, cùng comment với bạn bè mới quen, đọc những thông báo hot nhất về game, lập nhóm haychia sẻ lên blog bản thân những dòng tâm sự, nhật ký.. để san sẻ nỗi buồn, nhân bội hạnh phúc…
Mục giải trí trong Bigone cung cấp những tin tức nóng hổi trên báo online, kho truyện phong phú với các tiểu thuyết, truyện ngắn, truyện cười độc đáo…Kho media nhạc chuông, nhạc mp3, video hot. Kết quả xổ số hàng ngày hay tin tức về dự báo thời tiết mà bạn quan tâm cũng đều có trên Bigone.
Ngoài ra Bigone cũnggiúp bạn trong quá trình tham gia các cửa hàng và ATM nạp tiền rất tiện ích.
Trải nghiệm game bài online phong phú nhất với phiên bản Bigone.
|
|
|
| Android sinh ra không phải để cho smartphone |
|
Đăng bởi: hantt.163 - 04-17-2013, 07:59 AM - Diễn đàn: Tin công nghệ
- Không có trả lời
|
 |
Tiết lộ mới đây nhất cho thấy hệ điều hành Android ban đầu được phát triển cho máy ảnh chứ không phải smartphone.
Gần 10 năm về trước, trước khi Android trở thành vị vua thống lĩnh phân mảng hệ điều hành smartphone, Andy Rubin và các cộng sự của mình đã phát triển nền tảng này với mục đích đầu tiên nhằm phục vụ cho những chiếc máy ảnh kỹ thuật số.
Thông tin này được tiết lộ từ chính Rubin, người sáng lập ra Android, khi ông diễn thuyết tại một hội nghị kinh tế tại Tokyo vừa diễn ra.
Chân dung “cha đẻ” của Android.
“Chính nền tảng bạn đang thấy, chính nền tảng bạn đang sử dụng hàng ngày là những gì từng ban đầu thuộc về máy ảnh số, giờ đây nó trở thành cái tên quen thuộc Android.” – dẫn lời Andy Rubin.
Cũng theo Rubin, lý do ông đã từ bỏ mục tiêu đầu tiên của mình là những chiếc máy ảnh đó là bởi thị trường máy ảnh số lúc bấy giờ đã đi vào giai đoạn bão hòa và phải chịu quá nhiều áp lực từ những chiếc điện thoại đi kèm camera nhỏ gọn, tiện lợi và ngày càng hoàn thiện. “Chúng tôi nhận thấy thị trường máy ảnh số không đủ lớn. Lúc đó, tôi đã thấy lo ngại với hai cái tên Microsoft và Symbian. Tuy nhiên, lại chẳng hề lo lắng về iPhone”. Tất nhiên, đây chỉ là một lời nói đùa của Rubin khi vào thời điểm đó, iPhone vẫn còn chỉ đang trong giai đoạn phát triển.
Theo số liệu Tháng Ba / 2013, 750 triệu thiết bị chạy Android đang được sử dụng toàn cầu.
Ngay từ lúc bấy giờ, đội ngũ phát triển Android đã mường tượng ra được tương lai của một hệ điều hành mở giúp giảm giá thành sản phẩm khi đến tay người dùng.
“Chúng tôi muốn càng nhiều thiết bị sử dụng Android càng tốt. Bởi thế, thay vì tiến hành thu phí hệ điều hành, chúng tôi đã cung cấp nó miễn phí.”
Android được Google thâu tóm vào năm 2005 và mới đây, sau gần một thập niên làm việc dưới cương vị thủ lĩnh Android, Rubin đã rời bỏ chiếc ghế này để, theo như ông nói, lật sang một chương mới của sự nghiệp.
Samsung Galaxy Camera, một trong những chiếc máy ảnh chạy Android được yêu thích.
Giờ đây, Android đã trở nên phổ biến đến mức chúng đã được quay lại với chính mục đích ban đầu của mình khi cung cấp nền tảng điều hành cho những chiếc máy ảnh như Samsung Galaxy Camera, Polaroid iM1836 hay Nikon's Coolpix S800c. Với tính mở tuyệt vời Android mang lại, chắc chắn nền tảng này sẽ còn phát triển mạnh mẽ hơn nữa trong tương lai, không chỉ riêng ở phương diện điện thoại thông minh mà còn mở rộng phạm vi ảnh hưởng sang nhiều phụ kiện khác.(kenh14)
|
|
|
| Đa sắc cơm tấm Sài Gòn |
|
Đăng bởi: sunlight878 - 04-17-2013, 07:58 AM - Diễn đàn: Địa chỉ Quán ăn -Nơi uống
- Không có trả lời
|
 |
![[Image: Ba_Ghien_com_suon_bi_cha_TB.jpg]](http://saigonamthuc.vn/Pictures20134/Tan_Nhan/Ba_Ghien_com_suon_bi_cha_TB.jpg)
Để nói về cơm tấm Sài Gòn, tôi nghĩ có lẽ là... vô tận. Người Sài Gòn ăn cơm tấm chắc cũng nhiều như người Hà Nội ăn phở, hoặc có khi là nhiều hơn. Vì làm sao thống kê nổi có bao nhiêu tiệm cơm tấm ở Sài Gòn này? Thú vị là ở chỗ, từ xa xưa đây là món ăn của giới bình dân lao động miệt lục tỉnh thuộc Nam kỳ. Rồi cơm tấm theo chân người dân thôn quê lên thành thị, góp mặt trong bữa ăn của giới lao động, học sinh sinh viên, viên chức… Ngày đó món ăn này được xem như thứ "cơm nhà nghèo" do cách tận dụng những hạt tấm (chút đầu mày màu trắng đục nơi đầu hạt gạo) và gạo gãy trong xay xát để nấu thành cơm. Còn ngày nay ư? Trớ trêu thay hàng ngày người ta phải tốn công làm nát hạt gạo thường để tạo ra gạo tấm phục vụ cho gần 10 triệu dân Sài Gòn này.
Nói về cơm tấm, cũng là nói về thói quen ăn cơm dĩa của người Sài Gòn. Vào khoảng năm 1945, nhà văn Sơn Nam đã thuật lại việc ra đời của "cơm dĩa" như sau: "Món ăn tự chọn phổ biến nhất là cơm dĩa, dùng muỗng nĩa, ăn với thịt sườn heo nướng, hoặc vài con tép, trứng chiên, thịt heo quay, trứng vịt kho. Cơm lúc ban đầu là sáng kiến của người Hải Nam, làm đầu bếp cho người Âu, áp dụng cho giới bình dân. Chợ Bến Thành từ xưa nổi danh nơi bán cơm ngon, sạch và rẻ nhất, hoặc ăn bì bún, nem nướng, bánh xèo thay cơm".
Cũng có lẽ từ nguồn gốc đó mà cơm dĩa Sài Gòn lúc nào cũng phải đi cùng bộ muỗng nĩa tương tự như phong cách ẩm thực Âu châu. Điều này cũng tương ứng với cách ăn cơm dĩa ở Singapore, Malaysia, Thái Lan... phần lớn xuất phát từ "sáng kiến" của người Hải Nam di cư. Phổ biến và xuyên suốt nhất có lẽ là món cơm gà Hải Nam, loại cơm dĩa mà bạn có thể dễ dàng tìm thấy ở bất cứ nơi đâu có cộng đồng người Hoa sinh sống. Và tất nhiên là khi ăn không thể thiếu muỗng nĩa được.
![[Image: Ba_Ghien_com_xiu_mai_op_la_lap_xuong_TB.jpg]](http://saigonamthuc.vn/Pictures20134/Tan_Nhan/Ba_Ghien_com_xiu_mai_op_la_lap_xuong_TB.jpg)
Nếu ngán sườn bì chả, bạn có thể ăn kèm với ốp la, lạp
xưởng hay xíu mại
Cơm tấm ngon ở Sài Gòn rất nhiều, bất kể là cao cấp hay bình dân, máy lạnh hay quạt máy, vỉa hè lụp xụp hay quán xá khang trang... Có thể kể sơ qua vài cái tên như cơm tấm An Dương Vương, cơm tấm số 1 Nguyễn Trãi, cơm tấm sườn Nguyễn Văn Cừ... Từ chỗ chỉ với thành phần đơn giản là bì, chả và sườn, nay đã có thêm khá nhiều món ngon ăn kèm như xíu mại, lạp xưởng, thịt kho hột vịt, hay thậm chí là tôm càng kho tàu... món sườn nướng từ nguyên bản nay đã phát triển thêm sườn non nướng, sườn chéo để nguyên...
Người mê cơm tấm Sài Gòn chắc ai cũng biết quán cơm Ba Ghiền trên đường Đặng Văn Ngữ (quận Phú Nhuận). Nếu đi đường Lê Văn Sỹ (hướng từ cầu Lê Văn Sỹ xuống Lăng Cha Cả), qua nhà thờ Ba Chuông một chút và quẹo phải vào đường Đặng Văn Ngữ, bạn sẽ thấy ngay một ống khói cao vút từ xa phục vụ cho lò nướng sườn của quán. Miếng sườn ở đây được ướp theo một bí quyết riêng rất đậm đà, đồng thời kích cỡ cũng rất "chất lượng" nên hầu hết thực khách một khi đã cất công đến đây đều gọi món này. Không chỉ vậy mà những món ăn kèm khác cũng khá hấp dẫn như lạp xưởng to theo kiểu miền Tây, trứng ốp la (được chiên nhúng - deep fried) chứ không phải chiên trên chảo như thường thấy. Đặc biệt là phần xíu mại có "cải biên" một chút ở phần nhân với bún tàu thêm vào cũng khá ngon. Chan đều nước mắm lên dĩa rồi từ từ cảm nhận vị ngon trong từng hạt cơm và những món đi kèm, mới thấy hết cái tinh túy của món ăn này.
Một địa điểm lý tưởng để thưởng thức và cảm nhận sắc diện cơm tấm Sài Gòn. Cơm tấm, chỉ 2 chữ thôi nhưng gợi nhớ được bao điều. Là thứ "cơm nhà nghèo" - tận dụng những hạt tấm và gạo gãy, hay là văn hóa cơm dĩa của người Sài Gòn?
Tân Nhân
Cơm tấm Ba Ghiền
84 Đặng Văn Ngữ, phường 10, quận Phú Nhuận
Mở cửa: 7h30 sáng đến 10h tối
Giá: Cơm sườn bì chả (55.000đ), cơm trứng, xíu mại, lạp xưởng (40.000đ).
Nguồn: Ẩm thực
|
|
|
| Phim cù lao lúa todaytv - 2013 - trọn bộ 41 tập - các bạn đã xem chưa |
|
Đăng bởi: zingphim-net - 04-17-2013, 07:47 AM - Diễn đàn: Tình Cảm
- Không có trả lời
|
 |
PHIM CÙ LAO LÚA TODAYTV - 2013 - TRỌN BỘ 41 TẬP - CÁC BẠN ĐÃ XEM CHƯA
Link Phim : zingphim.net/phim/cu-lao-lua-todaytv/m5871.html
Đạo diễn: Nguyễn Duy Võ Ngọc,
Diễn viên: Lý Hùng,Thúy Diễm,Phương Khánh,Hạnh Quỳnh,Đình Hiếu,Kim Huyền,
Thể Loại: Tình Cảm,
Sản xuất: N/A
Quốc gia: Việt Nam,
Thời lượng: 41 Tập
Năm phát hành: 2012
Nội Dung Phim "[I]CÙ LAO LÚA TODAYTV - 2013 - TRỌN BỘ 41 TẬP "
phim " [SIZE=3]C[SIZE=3]ù lao L[SIZE=3]úa[/SIZE][/SIZE]" - " cu lao lua ", Lý Hùng vào vai Danh là một bác sỹ rất thành công ở Sài Gòn nhưng sau khi hôn nhân thất bại anh một lòng muốn về quê nội phát triển sự nghiệp đồng thời chăm sóc bà con lới xóm. Tại đây anh đã quen biết cô y tá tên Lụa trẻ trung và nhân hậu. Sau thời gian họ có tình cảm với nhau nhưng họ lại gặp nhiều sự phản đối. Phim chứng minh tình yêu chân thật thì không ngại tuổi tác, tình yêu của họ đã vượt qua nhiều chông gai trước sự phá đám của vợ cũ, sự phản đối của mẹ và anh trai Lụa.
Bên cạnh đó, Lý Hùng còn phải làm quen với đời sống nông thôn sông nước để có thể diễn tả đúng tinh thần của bộ phim. Tuy nhiên, đối với anh, đây là trở ngại rất nhỏ và nam diễn viên cảm thấy vui khi có thể đem lại một vai diễn nhẹ nhàng, gũi cho khán giả truyền hình.
Lấy bối cảnh chính là bến đò ngang của xóm cù lao, bộ phim Cù Lao Lúa khơi gợi lòng yêu quê hương bản xứ thông qua những câu chuyện rất đời thường. Danh (Lý Hùng), một bác sĩ thành đạt ở Sài Gòn nhưng quyết định trở về quê nội (xóm cù lao) làm bác sĩ ở trạm y tế nhỏ để chăm sóc sức khỏe cho bà con miệt vườn, sau khi dang dở một đời vợ với Kiều (Thúy Diễm). Làm việc tại quê nhà, Danh đã gặp và yêu Lụa (Phương Khánh) - cô y tá trẻ trung, nhân hậu. Thế nhưng mối tình trong sáng này gặp phải sự phản đối kịch liệt của bà Ba Của (Hạnh Quỳnh) và Hai Ruộng (Đình Hiếu) - mẹ và anh trai của Lụa cùng sự phá bỉnh vô cớ của Kiều và bà mụ vườn Năm Hiền (Kim Huyền). Vượt lên tất cả trở ngại và sóng gió, tình yêu chân thành của Danh và Lụa đã có một cái kết hạnh phúc.
Phim Cù Lao Lúa(cu lao lua) còn là nơi chứng kiến tình yêu thăng trầm của Hai Ruộng và Mận, cô gái ngoan hiền sớm mồ côi mẹ. Nông nổi, học đòi ăn chơi và quen thói gia trưởng, Hai Ruộng không ít lần làm Mận rơi nước mắt, thế nhưng với bản chất của chàng trai miệt vườn mộc mạc và biết hướng thiện, anh đã nhận ra thế nào lẽ phải, thế nào là con đường xây dựng cuộc sống đúng đắn. Cũng chính anh và cậu bạn thân Út Lì ( Hùng Di) đã có những ý tưởng đột phá để làm cuộc sống làng quê thêm trù phú, giàu mạnh.
Bộ phim "Cù Lao Lúa"còn là những lát cắt rất chân thật về cuộc sống thường nhật của bà con miệt vườn. Nơi đó có Tư Đò, Bảy Rắn… - những điển hình lão nông miệt đồng Nam Bộ: bộc trực, cổ hủ song lại rất giàu tình cảm; có bà Ba Của, người phụ nữ điển hình của giới trung lưu vùng sông nước đồng bằng; có vợ chồng Cả Cạo giàu có nhưng lại yêu thương con thái quá và nặng thói gia trưởng… Những câu chuyện, những tình huống rất gần gũi được chuyển tải một cách tinh tế, sinh động qua từng tập phim. [/SIZE]
|
|
|
| 3 mẹo để cứu Trái đất |
|
Đăng bởi: rubiru - 04-17-2013, 07:44 AM - Diễn đàn: Tâm lý học
- Không có trả lời
|
 |
Tham khảo
Three Quick Tips for Saving the Earth
Outsmart the brain boobie-traps that make you wasteful
Published on April 16, 2013 by Christine L. Carter, Ph.D. in Raising Happiness
Tôi có thể liệt kê hàng ngàn cách nhỏ bé mà tất cả chúng ta có thể làm ngày hôm nay để ngăn chặn biến đổi khí hậu. Nhưng liệu chúng ta sẽ làm chúng?
Đối với hầu hết chúng ta, thay đổi những thói quen của chúng ta-ví dụ, giảm sự phụ thuộc vào nước đóng chai dùng 1 lần-rất giống với ý định giảm cân hoặc tập thể dục nhiều hơn. Chúng ta có thể có 1 khao khát mạnh mẽ trở nên thon thả hơn, hoặc đến phòng tập thể dục đều đặn hơn, nhưng hầu hết mọi người không thực sự thành công trong việc ăn ít hơn và tập thể dục thường xuyên hơn về lâu dài.
Tại sao quá khó để thay đổi, mặc cho những ý định tốt của chúng ta?
Vì thay đổi đòi hỏi sức mạnh ý chí, và sức mạnh ý chí của chúng ta có giới hạn. Bộ não của chúng ta làm chúng ta khó mà thay đổi những lối sống gây lãng phí tài nguyên trái đất của chúng ta.
Nghiên cứu đã phát hiện ra nhiều cơ chế của bộ não có xu hướng làm chúng ta thất bại, do đó chúng ta CÓ THỂ khôn hơn bộ não của chúng ta.
1.Cẩn thận với sự cho phép đạo đức.
Sự cho phép đạo đức xuất hiện khi chúng ta hành xử 1 cách có đạo đức và sau đó loại bỏ những hành động tốt của chúng ta bằng cách làm việc gì đó xấu.
Dù ý thức hay vô thức, chúng ta có xu hướng cảm thấy những hoạt động lành mạnh và đạo đức mà chúng ta tham gia cho phép chúng ta làm những hoạt động ít tốt (cho chúng ta hoặc cho trái đất). Ví dụ, những người hút thuốc sẽ hút nhiều hơn khi họ tin là họ vừa mới uống 1 viên Vitamin C. Tương tự, những người nhân đức có xu hướng cho tiền ít hơn sau khi họ được nhắc nhở về những đóng góp nhân đạo của họ. 1 nghiên cứu thậm chí phát hiện thấy sau khi con người mua những sản phẩm thân thiện môi trường thì họ có nhiều khả năng lừa dối và ăn trộm hơn! Nghiên cứu mới cho thấy 1 vài người trong chúng ta có xu hướng có sự cho phép đạo đức nhiều hơn những người khác.
Tránh “hiệu ứng cho phép đạo đức” bằng cách suy nghĩ về những mục tiêu và giá trị của bạn hơn là thành tựu của bạn. Tại sao bạn đạp xe thay vì lái xe? Câu hỏi như vậy có thể giúp chúng ta tập trung vào những gì chúng ta đang cố gắng đạt được thay vì làm hại những nỗ lực của chúng ta.
2. Tổ chức lại môi trường sống của bạn để tối thiểu hóa những quyết định mà bạn cần đưa ra.
Mỗi quyết định nhỏ bé mà chúng ta đưa ra đều tốn 1 chút sức mạnh ý chí dự trữ của chúng ta. Sức mạnh ý chí thấp có nghĩa là bạn có nhiều khả năng làm những điều quen thuộc hơn là làm 1 điều gì đó để tiết kiệm tài nguyên của Trái đất.
Khôn hơn bộ não bằng 3 cách:
1) Quyết định trước càng nhiều càng tốt (bạn sẽ đi đến nơi nào, bạn sẽ làm gì ở đó, bạn sẽ mang về cái gì...) Do đó, thay vì quyết định liệu bạn nên lái xe hay đi bộ vào buổi sáng ngay trước khi bạn rời nhà, hãy cam kết với quyết định đi bộ vào buổi tối hôm trước.
2) Tổ chức lại môi trường của bạn để hỗ trợ quyết định của bạn. Đặt đôi giày của bạn cạnh cửa. Biết rằng bạn sẽ bị cám dỗ lái xe, giấu chìa khóa xe ở 1 nơi bất tiên mà bạn sẽ không muốn mạo hiểm để lấy nó vào buổi sáng.
3) Lập 1 kế hoạch cụ thể về những gì bạn sẽ làm khi những thử thách xuất hiện (và chúng sẽ xuất hiện). Nếu bạn thức dậy và thấy trởi đang mưa, quyết định trước là bạn sẽ mặc áo mưa màu xanh. Nếu bạn thức dậy trễ, quyết định trước là bạn sẽ đạp xe thay vì lái xe.
3. Giảm stress của bạn.
Để tuân theo những ý định tốt của chúng ta, chúng ta cần thư giãn. Khi chúng ta căng thẳng, stress, bộ não cố gắng cứu chúng ta bằng cách kích hoạt hệ thống dopamine của chúng ta. 1 sự gia tăng dopamine làm cho những cám dỗ trở nên cám dỗ nhiều hơn. Và bộ não thúc đẩy bạn hướng về 1 thứ thoải mái hơn ...như vẫy taxi đi làm hơn là đi tàu điện kém-thoải mái-hơn.
Đôi lúc, điều tốt nhất mà chúng ta có thể làm cho môi trường là giảm mức độ stress của chúng ta.
|
|
|
|