| Xin chào, Khách |
Bạn cần phải Đăng ký trước khi đăng bài viết trên diễn đàn.
|
| Thông kê diễn đàn |
» Thành viên: 473,964
» Thành viên mưới nhất: rhyannvuia
» Chủ đề: 487,122
» Bài viết: 543,370
Thống kê đầy đủ
|
| Thành viên Online |
Hiên tại có 3316 thành viên online. » 1 Thành viên | 3310 Khách Applebot, Baidu, Bing, Google, Yandex, carleast13
|
|
|
| Nano-SIM sắp được bán giá 25.000 đồng |
|
Đăng bởi: congtytv0410 - 10-15-2012, 02:43 AM - Diễn đàn: Thủ thuật tin học - Hướng dẫn về máy tính
- Không có trả lời
|
 |
Theo một số nguồn tin từ các nhà mạng của Việt Nam vừa tiết lộ, nano-SIM dành cho điện thoại iPhone 5 sẽ chính thức có mặt tại thị trường Việt Nam vào 16 tháng 10 này.
Cụ thể, nhà mạng VinaPhone cho biết, nano-SIM sẽ được bán ra vào ngày 16 tháng 10 tới tại thị trường Việt Nam với mức giá 25.000 đồng/sim. Đây là mẫu sim chỉ tương thích trên điện thoại thông minh iPhone 5 của Apple.
Nano-SIM sắp được bán ra tại Việt Nam
Việc thông báo cung cấp nano-SIM sớm trước thời điểm nhà mạng này phát hành iPhone 5 tại Việt Nam, sẽ giúp cho người tiêu dùng không phải cắt SIM thường thành nano-SIM để sử dụng. Đã có không ít trường hợp người dùng tự cắt SIM dẫn đến những sai sót cắt vào mạch đồng làm hỏng SIM và phải làm lại rất tốn thời gian.
Phía VinaPhone nói rằng, nano-SIM sẽ được hãng này phát hành trên toàn quốc. Việc nhập iPhone 5 để cung cấp ra thị trường cũng đang được VinaPhone tiến hành đàm phán với đối tác Apple.
Ngoài VinaPhone, một nhà mạng lớn khác của Việt Nam là Viettel cũng tiết lộ đang trong quá trình thử nghiệm nano-SIM và sẽ sớm tung ra thị trường trong thời gian sớm nhất. Tuy nhiên, vẫn chưa có thông tin nào về giá được nhà mạng này đưa ra.
|
|
|
| Phiêu với tiếng hat của Đồng Lan |
|
Đăng bởi: HoaSu - 10-15-2012, 01:40 AM - Diễn đàn: [888] Chém gió - Tìm bạn - Làm quen
- Không có trả lời
|
 |
Một chút nhẹ nhàng, mốt chút lãng mạn, một chút phiêu, đó là những gì mà Đồng Lan đã mang đến cho đêm liveshow 3 với ca khúc trữ tình nhạc Pháp Je T'aime, cảm xúc như cuốn theo một dòng chảy nhẹ nhàng với từng nhịp, từng ca từ của bài hát. Một lần nữ, nữ quái Đồng Lan đã cho tất cả khán giả đắm chìm trong không gian đầy lãng mạn. Cùng chúc cho Đồng Lan sẽ tiếp tục bước đi trên trận chiến ngày càng cam go của GHV nhé
|
|
|
| Nếu bạn không thể ngồi thiền vì quá bận rộn, hãy đọc bài này |
|
Đăng bởi: rubiru - 10-14-2012, 10:59 PM - Diễn đàn: Tâm lý học
- Không có trả lời
|
 |
Tham khảo
If You're Too Busy to Meditate, Read This
Meditation makes you more productive.
Published on October 13, 2012 by Peter Bregman in How We Work
Sáng nay, cũng như mọi buổi sáng, tôi ngồi bắt chéo chân trên 1 tấm nệm trên sàn nhà, thả lỏng tay trên đầu gối, nhắm mắt, không làm gì cả và chỉ thở trong 20 phút.
Mọi người thường nói phần khó nhất của thiền là tìm được thời gian để ngồi thiền. Điều này có lý: thời buổi này, có mấy ai dành thời gian để không làm gì cả?
Thiền mang lại nhiều lợi ích: Nó làm mới chúng ta, giúp chúng ta xử lý những gì đang xảy ra bây giờ, làm bạn khôn ngoan hơn, hoà nhã hơn, giúp bạn đương đầu với thế giới đang làm bạn quá tải bởi thông tin và truyền thông, và nhiều hơn nữa. Nhưng nếu bạn vẫn tìm một trường hợp kinh doanh để biện minh không dành thời gian ngồi thiền, hãy thử điều này: thiền giúp bạn làm việc có năng suất hơn.
Bằng cách nào? Bằng cách nâng cao khả năng kháng cự những sự thôi thúc gây mất tập trung.
Nghiên cứu cho thấy, 1 khả năng kháng cự được những thôi thúc sẽ cải thiện những mối quan hệ của bạn, nâng cao tính đáng tin và hiệu suất làm việc. Nếu bạn có thể kháng cự được những thôi thúc, bạn có thể đưa ra những quyết định tốt hơn và chín chắn hơn. Bạn có thể định trước được những gì mình nói và nói như thế nào. Bạn có thể suy nghĩ về hậu quả của những hành động của mình trước khi làm theo nó.
Khả năng kháng cự được 1 thôi thúc, 1 cơn bốc đồng quyết định sự thành công trong việc học 1 hành vi mới hoặc thay đổi 1 thói quen cũ. Đó có thể là kỹ năng quan trọng nhất cho sự phát triển của chúng ta.
Đó là 1 trong những điều thiền định dạy chúng ta. Nó cũng là 1 trong những điều khó học nhất.
Khi tôi ngồi thiền sáng nay, thả lỏng cơ thể nhiều hơn một chút với mỗi hơi thở ra. Tôi đã thành công trong việc để tất cả những mối bận tâm của mình trôi đi. Tâm trí tôi thật sự trống rỗng, ngoại trừ hơi thở của tôi. Tôi cảm thấy bình an.
Trong khoảng 4 giây:
Tôi cảm thấy ngứa trên mặt và muốn gãi. Một tiêu đề đặc biệt cho cuốn sách tiếp theo của tôi chợt xuất hiện trong đầu và tôi muốn viết nó ra trước khi tôi quên mất. Tôi nghĩ đến ít nhất 4 cuộc điện thoại tôi muốn gọi và một cuộc nói chuyện khó khăn tôi phải làm sau ngày hôm đó. Tôi trở nên lo lắng. Tại sao tôi chỉ ngồi ở đây? Tôi muốn mở mắt và nhìn xem còn lại bao nhiêu thời gian trên đồng hồ đếm ngược của tôi. Tôi nghe thấy tiếng trẻ con đánh nhau ở phòng khác và tôi muốn can thiệp.
Đây là chìa khoá: Tôi muốn làm tất cả những việc đó, nhưng tôi đã không làm chúng. Thay vào đó, mỗi lần tôi có 1 trong những ý nghĩ đó, tôi mang sự chú ý của mình quay lại với hơi thở của tôi.
Đôi lúc, không tuân theo những điều bạn muốn làm là 1 vấn đề, như không viết bản đề xuất mà bạn đang trì hoãn hoặc không có buổi nói chuyện khó khăn mà bạn đang tránh né.
Nhưng những lần khác, vấn đề là bạn tuân theo những điều mà bạn không muốn làm. Như nói thay vì lắng nghe.
Thiền định dạy chúng ta chống lại sự thôi thúc phản tác dụng đó.
Tôi đã từng lưu ý rằng, thật dễ dàng, đáng tin cậy hơn khi bạn tạo ra 1 môi trường hỗ trợ những mục tiêu của bạn hơn là phụ thuộc vào sức mạnh ý chí thì đôi lúc chúng ta cũng cần dựa vào sự tự kiểm soát bản thân.
Ví dụ, khi 1 nhân viên mắc 1 sai lầm và bạn muốn hét vào mặt anh ta dù bạn biết rằng tốt hơn - cho anh ta và cho tinh thần của nhóm - là hỏi một số câu hỏi và thảo luận nhẹ nhàng, hợp lý. Hoặc khi bạn muốn lướt qua một số điều trong buổi họp dù bạn biết rằng tốt hơn là lắng nghe. Hoặc khi bạn muốn mua hoặc bán 1 cổ phiếu dựa trên những cảm xúc của bạn khi các nguyên tắc cơ bản và nghiên cứu cho thấy hướng khác. Hoặc khi bạn muốn kiểm tra email cứ mỗi 3 phút 1 lần thay vì tập trung vào nhiệm vụ.
Ngồi thiền hằng ngày sẽ tăng cường sức mạnh ý chí của bạn. Những sự thôi thúc của bạn sẽ không biến mất nhưng bạn sẽ được trang bị tốt hơn để kiểm soát chúng. Và bạn sẽ có kinh nghiệm chứng minh cho bạn thấy rằng sự thôi thúc chỉ là 1 sự gợi ý. Bạn đang nắm quyền kiểm soát.
Điều đó có nghĩa là bạn không bao giờ tuân theo 1 sự thôi thúc? Tất nhiên không. Những thôi thúc chứa đựng thông tin hữu ích. Nếu bạn đang đói, nó có thể là 1 dấu chỉ tốt rằng bạn cần ăn. Nhưng nó cũng có thể là 1 dấu chỉ rằng bạn đang cảm thấy buồn chán hoặc vật lộn với 1 công việc khó khăn. Thiền định cho phép bạn thực hành nắm quyền đối với những thôi thúc của bạn, để bạn có thể đưa ra những sự lựa chọn có chủ ý về những lựa chọn nào tuân theo và bỏ qua lựa chọn nào.
Làm thế nào để ngồi thiền? Nếu bạn chỉ mới bắt đầu, hãy làm đơn giản thôi.
Ngồi thẳng lưng đủ để hô hấp thoải mái - trên 1 cái ghế hoặc 1 tấm nệm trên sàn nhà - và thiết lập đồng hồ đếm thời gian bao nhiêu phút bạn muốn ngồi thiền. Khi bạn bắt đầu hẹn giờ, nhắm mắt lại, thả lỏng và không di chuyển ngoại trừ hơi thở cho đến khi hết giờ. Tập trung vào hơi thở đi vào và đi ra. Mỗi lần bạn có 1 suy nghĩ hoặc 1 thôi thúc, để ý nó và mang bạn quay về với hơi thở của bạn.
Đơn giản nhưng thách thức. Hãy thử làm - ngày hôm nay - trong 5 phút. Và sau đó thử lại vào ngày mai.
Nguồn: psychologytoday.com
|
|
|
| Giới thiệu Kính ô tô-kính xe hơi-kính xe tải-thay kính xe các loại |
|
Đăng bởi: kinhotovina - 10-14-2012, 03:59 PM - Diễn đàn: Xe Hơi
- Không có trả lời
|
 |
THAY KÍNH Ô TÔ CÁC LOẠI : XE HƠI, Ô TÔ, XE TẢI, XE DU LỊCH…
Trong quá trình sử dụng ôtô, kính xe cũng là một trong những phần dễ bị tổn thương nhất do đất đá văng, bị vặn bị nén hay bị va chạm. Để đảm bảo an toàn cho người lái xe cũng như người ngồi trên xe, cách khắc phục tốt nhất là thay kính xe.
Với các yếu tố tác động khác nhau, tấm kính xe ôtô có thể bị rạn nứt hay vỡ với các vết tích để lại có hình dáng khác nhau như.
1.Các vết nứt vỡ do va đập có thể có hình mắt trâu (giống như hình chóp nón xuất phát từ điểm va đập, tạo thành 1 vành màu đậm xung quanh điểm va đập).
2.Vết nứt hình ngôi sao (vài vết rạn cùng xuất phát từ điểm va đập)
3.Vết nứt tổng hợp (vừa có vết nứt mắt trâu, vừa có những vết rạn ngắn, dài xuất phát từ điểm va đập)…
Với nhiều trường hợp, vết nứt vỡ có thể rất nhỏ nhưng sau 1 thời gian ngắn (khoảng 3 ngày) vết nứt vỡ sẽ xé toạc ra nhiều vùng xung quang hoặc theo 1 đường thẳng dài …
Với những trường hợp bị nứt vỡ nhỏ, khi lái xe Bạn hãy quan sát kĩ :
1.Khi Bạn quan sát qua kính bị nứt vỡ sẽ có hiện tượng khúc xạ.
2.Hình ảnh thực tế sẽ bị sai lệch do vết nứt của kính tạo ra.
3.Hình ảnh sẽ bị chia đôi hoặc nhân đôi (nếu có nhiều đường nứt).
4.Hình ảnh sẽ bị biến dạng & mắt của bạn sẽ điều tiết nhiều hơn - cảm thấy rất khó chịu …
Để an toàn cho Bạn, gia đình & người thân. Chúng tôi hi vọng Bạn sẽ có 1 quyết định đúng đắn nhất.
Các chuyên gia sản xuất xe hơi (ô tô) cũng đưa ra lời khuyên cho các chủ xe: khi chẳng may kính xe bị nứt hay vỡ, cần cố gắng hạn chế đi lại & thay thế chúng (nếu có thể). Có như vậy, mới an toàn cho Bạn & người thân của Bạn.
Vui lòng liên hệ để có giá tốt nhất-lắp ráp tận nơi miễn phí
Công ty kính ô tô CNJ Vina Company
Kinhxe.net
Thành Phố HÀ NỘI
56 Nguyễn Khoái-Hai Bà Trưng - Hotline: 0935.241.483
Thành Phố ĐÀ NẴNG
48 Tân An - Hải Châu - Hotline: 0902.459.861
Thành Phố HỒ CHÍ MINH
81 Võ Văn Tần - Q.1 - Hotline: 0934.380.645
|
|
|
| Nghệ thuật bộc lộ bản thân |
|
Đăng bởi: rubiru - 10-14-2012, 09:52 AM - Diễn đàn: Tâm lý học
- Không có trả lời
|
 |
Tham khảo
Getting Closer: The Art of Self-Disclosure
Việc chuyển từ một người mới quen thành một người bạn thân có thể là khó khăn. Cho dù đó là mối quan hệ lãng mạn hoặc thuần khiết, có vô số lý do tại sao mọi người thất bại trong việc kết nối và duy trì mối quan hệ của họ với người khác. Sự mất kết nối này không phải lúc nào cũng là kết quả của một số sai lầm lớn bởi người này hoặc người kia, mà thường thì do mọi người buông trôi. Những mối quan hệ xã hội có thể rất khó duy trì, đặc biệt khi chúng không dựa trên những nền móng vững chắc như công việc, hôn nhân hoặc những thể chế khác.
Để giải thích làm thế nào mọi người hình thành những mối quan hệ vững chắc, các nhà tâm lý cùng với những nhà khoa học xã hội khác từ lâu đã quan tâm đến những thông tin cá nhân mà mọi người bộc lộ với nhau. Nghiên cứu này đã lên đến đỉnh điểm trong những nghiên cứu gần đây về những người hẹn hò qua mạng bộc lộ (hoặc thất bại trong việc bộc lộ) thông tin về bản thân như thế nào.
Nghiên cứu về sự bộc lộ bản thân (self-disclosure) là rất lớn, nó giải quyết những vấn đề như: khi nào mọi người lựa chọn bộc lộ bản thân, vì những lý do nào và liệu nó có hiệu quả không. Trong nghiên cứu này, Greene, Derlega và Mathews (2006) chỉ ra một số điểm nổi bật.
Sự bộc lộ bản thân mang đến những cuộc trò chuyện nghiêm túc về những hy vọng và nỗi sợ hãi sâu xa nhất của chúng ta. Nhưng sự bộc lộ bản thân cũng đơn giản là chia sẻ về sự yêu thích của chúng ta đối với âm nhạc, thức ăn hoặc những cuốn sách. Chúng có thể đóng 1 vai trò quan trọng không kém trong việc hình thành những mối quan hệ như những cuộc trò chuyện sâu sắc và ý nghĩa.
Những hoàn cảnh thay đổi tiết lộ những kiểu bộc lộ bản thân khác nhau. Những người yêu nhau thường (điên cuồng) bộc lộ bản thân trong giai đoạn ban đầu. Ngược lại, những người bạn tình lâu dài có thể giảm sự bộc lộ bản thân khi mối quan hệ kéo dài. Nhưng không phải tất cả sự bộc lộ đều là tốt. Những nghiên cứu ban đầu về sự bộc lộ bản thân thừa nhận rằng việc bộc lộ bản thân quá nhiều và quá sớm có thể gây bối rối. Khi ai đó bạn vừa mới gặp đã bắt đầu dốc hết tâm can của họ, nó có thể làm bạn muốn bỏ chạy.
Một trong những lý do chính chúng ta bộc lộ bản thân vì nó ảnh hưởng đến nhận thức của người khác về chúng ta và nhận thức của chúng ta về người khác. Chúng ta muốn người khác thích mình vì vậy chúng ta kể cho họ những bí mật của chúng ta.
Xem xét một loạt các nghiên cứu, Collins và Miller (1994) phát hiện thấy 3 ảnh hưởng chính của sự bộc lộ bản thân đối với sự yêu thích:
Những người bộc lộ những bí mật riêng tư có xu hướng được yêu thích nhiều hơn những người không bộc lộ.
Mọi người bộc lộ nhiều hơn với những người họ thích (tương đối rõ ràng).
Mọi người thích những người mà họ đã bộc lộ thông tin cá nhân cho người đó (không rõ ràng lắm).
Trong khi gia tăng tính riêng tư giữa mọi người thông qua sự bộc lộ bản thân thường được xem là 'một điều tốt', thì cũng có nhiều cách mà sự bộc lộ bản thân có thể thất bại.
Bạn có thể bộc lộ bản thân quá nhiều, quá sớm. Quan trọng hơn, bộc lộ bản thân không chỉ là thỉnh thoảng tiết lộ những bí mật đen tối nhất của bạn, mà nó là sự thương lượng về 1 mối quan hệ phức tạp.
Cách đáp ứng của bạn trước sự bộc lộ bản thân của người khác rất quan trọng. Mọi người muốn được 'hiểu' chứ không chỉ được 'nghe'. Điều này được thể hiện thông qua những hành động như sự đáp ứng nhiệt tình, sự chú ý và sự đúng lúc. Cách nghe có 1 tác động lớn đến liệu những thông tin riêng tư tiếp tục được bộc lộ hay không.
Bộc lộ bản thân qua mạng
Nhiều nghiên cứu gần đây tập trung vào những cách bộc lộ bản thân xuất hiện trong những mối quan hệ qua mạng. 2 khía cạnh của việc hẹn hò qua mạng đặc biệt thú vị đối với nghệ cứu liên quan đến sự bộc lộ bản thân:
Những người trò chuyện qua mạng có nhiều sự kiểm soát hơn trong cách họ thể hiện bản thân. Khi nói chuyện trực tiếp, một lượng lớn thông tin được truyền đạt thông qua giao tiếp không lời. Nhưng điều này ít liên quan đến trò chuyện qua mạng. Bạn dễ dàng tạo được một bản sắc ảo.
Kết quả của 2 điều trên là bạn dễ dàng hơn để gây được 'ấn tượng' (giả). Những điểm trên được thực hiện trong nghiên cứu của
Gibbs, Ellison và Heino (2006) xem sự thành công của những thành viên của 1 dịch vụ hẹn hò qua mạng liên quan đến sự bộc lộ bản thân.
Nghiên cứu đi đến một số kết luận khá phức tạp nhưng một phát hiện rõ ràng đã xuất hiện. Những người thành công trong việc hẹn hò qua mạng có xu hướng sử dụng số lượng lớn những bộc lộ bản thân tích cực, cùng với một sử cởi mở về ý định của họ. Vì vậy, nhìn chung thì tốt hơn là bạn nên cởi mở về bản thân và trung thực, rõ ràng về những ý định của bạn.
Nghệ thuật bộc lộ bản thân
Quan điểm rằng bộc lộ bản thân là quan trọng trong những mối quan hệ không phải là điều gây ngạc nhiên lớn. Nhưng trong khi ta có thể dễ dàng hiểu nó về nguyên tắc thì tính phức tạp của quá trình có nghĩa là nó rất khó để làm trong thực tế. Nghệ thuật bộc lộ bản thân tức là cung cấp thông tin cho người khác theo cách phù hợp và ở thời điểm thích hợp. Đón nhận những thông tin riêng tư liên quan đến sự thấu hiểu trong giao tiếp bằng lời và không lời. Hẹn hò qua mạng mang đến 1 sự cám dỗ lớn trong việc lừa dối khi bộc lộ bản thân, nhưng, để thành công thì nghệ thuật bộc lộ bản thân cũng tương tự giữa thế giới đời thực và thế giới ảo.
Tham khảo
Collins, N., & Miller, L. (1994). Self-disclosure and liking: a meta-analytic review. Psychological Bulletin, 116(3), 457-75.
Gibbs, J., Ellison, N., & Heino, R. (2006). Self-Presentation in Online Personals: The Role of Anticipated Future Interaction, Self-Disclosure, and Perceived Success in Internet Dating. Communication Research, 33(2), 152.
Greene, K., Derlega, V., & Mathews, A. (2006). Self-disclosure in personal relationships. In: A. L. Vangelisti, D. Perlman (Eds.). Cambridge Handbook of Personal Relationships. Cambridge: Cambridge University Press.
Nguồn: spring.org.uk
|
|
|
| Dân Bình Phước kéo nhau xem heo giống người |
|
Đăng bởi: 99.999 - 10-14-2012, 08:50 AM - Diễn đàn: Khám phá - phát hiện mới
- Không có trả lời
|
 |
[SIZE=3]Sáng 13/10, hàng trăm người dân xã Minh Lập, huyện Chơn Thành - Bình Phước đã kéo đến nhà bà Thị Khoai ở thôn 2 để xem con heo mới đẻ có hình thù giống người.[/SIZE]
![[Image: 1b9bfc.jpg]](http://img2.news.zing.vn/2012/10/14/1b9bfc.jpg)
Người dân kéo đến nhà bà Khoai xem con heo mới đẻ có hình thù giống người
![[Image: heo20de203.jpg]](http://img2.news.zing.vn/2012/10/14/heo20de203.jpg) Khi chúng tôi tới, con heo đã chết, được chủ nhà ngâm trong một chậu kiếng đựng rượu đặt trước sân để mọi người xem.
Bà Thị Khoai cho biết khuya 12/10, heo mẹ của bà nuôi đẻ được 2 con. Khoảng 4 giờ sáng 13/10, gia đình bà ra xem lại thì thấy heo mẹ đẻ được 7 con tất cả. Trong đó, một con có hình thù thật quái dị: Nặng hơn 1 kg, đầu tròn giống người, toàn thân không có lông, da giống người, lưng thẳng; chỉ có tai, chân và miệng là giống heo. Người phụ nữ này cho biết thêm, con heo mẹ bà đã nuôi cách đây 3 năm, đây là lần đẻ thứ 2 của nó.
|
|
|
| Bán bắp luộc với pin |
|
Đăng bởi: 99.999 - 10-14-2012, 08:43 AM - Diễn đàn: Sức khỏe tinh thần
- Không có trả lời
|
 |
Tại chợ bắp ngã ba Bầu, ấp Đông, xã Thới Tam Thôn, huyện Hóc Môn - TP.HCM, vào buổi chiều hằng ngày, hàng trăm phương tiện - từ xe tải nhỏ, xe ba gác đến xe máy… - đến để lấy hàng. Bắp ở đây chỉ bán với giá 700-800 đồng/trái. Khi chúng tôi thắc mắc về nguồn gốc bắp, một người bán khẳng định: “Đây là hàng Việt Nam chất lượng cao, yên tâm đi!”.
Bắp luộc tại hẻm 249 Tân Kỳ Tân Quý, quận Tân Phú - TP.HCM
Hẻm bắp luộc
Theo chân một người đàn ông đi xe ba gác lấy hàng tại chợ bắp ngã ba Bầu, chúng tôi đến hẻm bắp luộc ở hẻm 249 Tân Kỳ Tân Quý, quận Tân Phú - TP.HCM. Hơn 100 nồi bắp bày ngoài con hẻm nhếch nhác đang sôi sùng sục. Để bắp ngay trên nền đất rồi dùng dao chặt cùi, một phụ nữ cho biết: “Giờ này ít người luộc bắp vì bán buổi chiều và tối không được nhiều. Bình thường, chúng tôi luộc từ 2h để kịp bán buổi sáng”.
Hẻm bắp luộc có khoảng 40 hộ dân, sống trong những căn nhà thuê xập xệ. Trời chập choạng tối, hàng chục xe máy, xe ba gác bắt đầu chở bắp về để chuẩn bị luộc hôm sau bán. Thông thường, mỗi hộ lấy khoảng 10 bao bắp/ngày, mỗi bao 500 trái. Với mỗi trái bắp luộc giao cho người bán, họ lời khoảng 500-600 đồng. Như vậy, với công việc luộc bắp, mỗi ngày, một hộ thu nhập 300.000 – 400.000 đồng.
Trong khi trò chuyện, chúng tôi thấy một người đàn ông cho một số chất gì đó vào nồi bắp luộc. Khi chúng tôi ngỏ ý muốn học cách luộc bắp cho thơm ngon, trông bắt mắt, để được lâu; đồng thời cam đoan sẽ tự đi bán tại một địa bàn khác “không đụng hàng”, ông ta chần chừ một lúc rồi chỉ tay vào những hũ để lổn ngổn bên cạnh, nói ngắn gọn: “Thì cứ luộc với muối diêm, đường hóa học...”.
Trong khi đó, những người bán bắp luộc trên đường Quang Trung, quận Gò Vấp - TP.HCM còn có một “bí kíp” để bắp mềm hơn, nhanh chín hơn. Đó là luộc bắp chung với... pin!
“Bí quyết” đáng ngại
Tại chợ Kim Biên, quận 5 - TP.HCM, khi chúng tôi hỏi mua loại hóa chất dùng để luộc bắp nhanh mềm và lâu ôi thiu, người bán đưa ra một bọc màu trắng không nhãn mác, không hạn sử dụng, không nơi sản xuất và giới thiệu là muối diêm, giá 110.000 đồng/kg.
“Những người luộc bắp đều dùng muối diêm để tiết kiệm thời gian, chỉ cần khoảng 2 muỗng cà phê cho một nồi 200 trái. Tuy nhiên, muốn bắp càng lâu ôi thiu thì bí quyết là phải cho càng nhiều muối diêm vào. Bắp bán không hết hôm nay có thể để bữa sau hấp lại, trông vẫn tươi mới, thơm ngọt” - người bán hàng quả quyết.
Những người bán hóa chất ở chợ Kim Biên cho biết loại đường hóa học mà người luộc bắp thường mua sử dụng là Tang Jing của Trung Quốc, có cánh to gần bằng hạt đậu xanh, độ ngọt gấp 500 lần đường cát bình thường, giá khoảng 90.000 đồng/kg. Theo tìm hiểu của chúng tôi, loại đường hóa học này không có trong danh mục các loại phụ gia thực phẩm được Bộ Y tế cho phép lưu hành tại Việt Nam, vì có thể gây ra ung thư gan, ung thư phổi, dị dạng bào thai, ảnh hưởng đến các yếu tố di truyền...
Coi chừng rước bệnh
PGS-TS Phan Thị Sửu, Giám đốc Trung tâm Kỹ thuật an toàn vệ sinh thực phẩm - Hội Khoa học Kỹ thuật an toàn thực phẩm Việt Nam, khẳng định pin là thứ không được phép dùng trong sản xuất và chế biến bất cứ loại thực phẩm nào, nhất là lại cho trực tiếp vào nồi để luộc bắp với mục đích nhanh nhừ. Pin chủ yếu chứa các kim loại nặng như chì, thủy ngân, cadmium… nên đặc biệt độc hại đối với não, thận, hệ thống tiêu hóa, sinh sản của con người. Dù ở hàm lượng nhiều hay ít, người sản xuất thực phẩm tuyệt đối không được cho pin vào vì nó sẽ gây nguy hiểm cho sức khỏe con người.
Theo bà Sửu, muối diêm dù là hóa chất được phép sử dụng trong thực phẩm nhưng các nhà khoa học luôn khuyến cáo về tính độc hại của nó nếu dùng quá liều. “Khi cho phép sử dụng, các nhà khoa học đã đưa ra ra những khuyến cáo cụ thể về hàm lượng. Tuy nhiên, những người luộc bắp chắc chắn không thể biết được tỉ lệ như thế nào là an toàn cho sức khỏe. Với muối diêm, nếu dùng quá giới hạn cũng có thể gây rối loạn tiêu hóa, chuyển hóa thành chất gây ung thư, nhất là ung thư gan, dạ dày” - bà Sửu cho biết.
Theo Người Lao Động
|
|
|
| Patch fifa Logo Barca, Chelsea, MU, Real, Barclay Premier, Messi, Ronaldo 9, |
|
Đăng bởi: haydaybe03 - 10-14-2012, 06:53 AM - Diễn đàn: VTC Games
- Không có trả lời
|
 |
<) Patch fifa Logo Barca, Chelsea, MU, Real, Barclay Premier, Messi, Ronaldo 9, Supa Strikas
Download Patch fifa Logo Barca, Chelsea, MU, Real, Barclay Premier, Messi, Ronaldo 9, Supa Strikas. Download bản patch fifa bộ sân vận động đầy đủ và logo các câu lạc bộ cực đẹp cho fan hâm mộ nè.
WARNING
pass: [FONT=verdana]go.vn just_simple![[Image: warn.png]](http://maytinh.edu.vn/forum/images/TW7S/infonotetipwarn/warn.png) [/FONT]
![[Image: FF2Client%202012-05-19%2014-17-15-47.jpg]](https://lh3.googleusercontent.com/-FI3KaOsC2bA/T7dPzPkvjwI/AAAAAAAAAxE/v-Pq-IA8sI0/s720/FF2Client%202012-05-19%2014-17-15-47.jpg) '
|
|
|
|