Ích lợi từ quả kiwi | Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN Ích lợi từ quả kiwi

Ích lợi từ quả kiwi | Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN

Index
Ích lợi từ quả kiwi
Ích lợi từ quả kiwi

sunlight878 > 10-09-2013, 02:30 AM

Quả kiwi là nguồn dồi dào chất xơ, kali, a xít folic, vitamin C và E, carotenoid, chất chống ô xy hóa và khoáng chất vi lượng.

Ảnh: Hạ Huy

Một nghiên cứu gần đây của các nhà khoa học thuộc Đại học Oslo (Na Uy) cho thấy ăn 2 - 3 quả kiwi mỗi ngày giúp giảm đông máu và giảm mỡ máu, qua đó giúp cải thiện sức khỏe tim mạch. Theo hãng tin Times News Network, quả kiwi rất tốt cho thai phụ.

Phụ nữ thường cần khoảng 400 - 800 microgram a xít folic cho sự phát triển khỏe mạnh của thai nhi trong giai đoạn đầu của thai kỳ. Quả kiwi là nguồn cung cấp a xít folic, giúp phát triển não bộ và nhận thức, đồng thời ngăn ngừa dị tật thần kinh ở trẻ sơ sinh. Loại quả này cũng chứa nhiều kali hơn chuối, nhiều vitamin C hơn cam và rất giàu vitamin E cũng như a xít alfa linoleic, một loại a xít béo thiết yếu.

Mai Duyên

Nguồn: Ẩm thực
Bài trước Bài tiếp theo