Ăn kiêng giảm béo, thanh nhiệt cơ thể với rau ngót
huynam5x5x > 10-03-2014, 02:29 AM
Rau ngót được biết đến là món ăn thanh đạm hàng ngày có tác dụng thanh nhiệt cơ thể. Tuy nhiên, ít ai biết đến công dụng khác của rau ngót đó giảm béo rất hiệu quả. Bài viết sau đây sẽ chia sẻ cùng bạn cách ăn kiêng giảm béo với rau ngót.
Tác dụng giảm béo và cách giảm béo mặt, thanh nhiệt từ rau ngót
Về mặt ẩm thực, rau ngót cũng là một loại rau rất dễ ăn và kết hợp cùng các món khác. Theo đông y, rau ngót là một loại thảo dược có đặc tính mát, giải nhiệt và đặc biệt là rất lành tính. Trong rau ngót có chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất như: vitamin C ( nhiều hơn cả cam và ổi ), chất xơ, đạm thực vật, giúp giải độc tố, lợi tiểu, thanh mát, điều chỉnh cholesterol, giảm lượng mỡ thừa trong cơ thể. Vì vậy rau là một món ăn không thể thiếu trong thực đơn ăn kiêng giảm béo của bạn.
Các món ăn kiêng giảm béo, thanh nhiệt từ rau ngót
- Nước ép rau ngót
Cách làm như sau: Rau ngót lấy phần lá, rửa sạch, ngâm với nước muối để giải độc. Rau ngót để ráo. Bạn cho rau ngót vào máy xay, xay nhuyễn chắt lấy nước và uống luôn.
Ban lưu ý nếu muốn giảm cân, thanh nhiệt bạn không nên cho đường vào nước rau ngót, không cho nước rót ngót vào tủ lạnh sẽ làm phản tác dụng. Mỗi ngày bạn nên uống 200ml để có được hiệu quả như ý. Nếu bạn mới dùng nước rau ngót bạn nên tập uống dần dần vì nước rau ngót hơi khó uống. Khi uống có thể kèm theo một tách trà hoặc 1 cốc nước lọc để uống sau khi uống nước rau ngót.
- Canh rau ngót thịt bò
Ăn kiêng giảm béo hiệu quả với rau ngót
Ăn kiêng giảm béo cấp tốc với rau ngót
Chuẩn bị: 150g thịt bò, một mớ rau ngót, tỏi, gia vị, dầu ăn.
Cách làm đơn giản như sau: Rau ngót rửa sạch vò sơ cho nát, thịt bò thái mỏng, tỏi thái nhỏ.
Cho một chút dầu ăn vào đảo sơ tỏi lên cho thơm sau đó cho thịt bò vào xào sơ, múc ra bát. Cho khoảng 800ml nước vào nồi nấu sôi, cho rau ngót vào nấu. Sau cùng cho thịt bò vào nấu. Nêm gia vị cho vừa rồi dùng luôn.
- Canh rau ngót tôm khô
Chuẩn bị: 100 tôm khô, 1 mớ rau ngót, hành, gia vị, dầu ăn
Cách làm như sau: Tôm khô rửa qua nước, rau ngót rửa sạch vò sơ cho nát, hành băm nhỏ.
Phi hành lên cho thơm cùng 1 chút dầu ăn. Cho tôm khô vào đảo đều sau đó cho rau ngót vào xào sơ. Khi nào rau tái cho khoảng 700ml nước vào nấu. Nêm gia vị cho vừa và dùng luôn.
Bạn nên đưa các món ăn được chế biến từ rau vào thực đơn ăn kiêng giảm béo hàng ngày của mình để có hiệu quả giảm béo cao nhất. Ngoại ăn các món ăn từ rau ngót bạn cũng nên thường xuyên tập thể dục để tăng cường sức khỏe và làm làn da săn chắc hơn.
Xem thêm: Cách làm giảm mỡ bụng tại nhà