Đức nổi tiếng với món ẩm thực đặc trưng vùng miền đó là xúc xích.Ban đã từng một lần đến Đức thì không thể không thưởng thức món xúc xích nổi tiếng vượt khỏi biên giới Đức để trở thành một trong những món ăn hàng đầu thế giới. Mua vé máy bay đi Đức ở Vietnam Booking để du lịch Đức thưởng thức món ăn nổi tiếng nơi đây.
>> Xem thêm thông tin về
Ve may bay di Munich
Cùng Vietnam Booking khám phá một số loại xúc xích nổi tiếng ở đất nước xinh đẹp này.
Leberkase
Xúc xích Leberkase có nguồn gốc từ Bavaria, được làm từ thịt bò, heo, củ hành và cây kinh giới và một số gia vị khác. Sau đó người ta đem nướng xúc xích và món này được dùng chung với bánh mỳ.
Frankfurter - Bockwurst
Mua ve may bay tu Ha Noi di Frankfurt đi đến vùng Frankfurt để tham quan nơi sản xuất đầu tiên củ loại xúc xích. Được chế biến từ thịt bê trộn với thịt heo và một số loại thịt khác, cùng với muối, hồ tiêu và ớt bột. Frankfurter - Bockwurst được luộc chứ không rán và dùng kèm với bia, mù tạc.
>> Bài viết liên quan:
5 Điểm du lịch không nên bỏ qua tại Ý.
Weisswurst
Du lịch miền Nam Đức để thưởng thức món Weisswurst, món này được chế biến từ thịt bê và thịt lợn muối và cây mùi tây, hành...Xúc xích được ăn cùng với mù tạc, bia và bánh quy. Loại này cũng giống như Frankfurter - Bockwurst luộc chứ không rán.
Landjager
Đây là một loại xúc xích khô gần giống như xúc xích Italia. Nó được làm từ thịt bò, heo, mỡ heo, đường và nhiều gia vị. Nó được sấy khô. Xúc xích này không cần ướp lạnh.
Gelbwurst
Gelbwurst được mệnh danh là xúc xích vàng, bởi nó được làm từ nghệ kèm theo các loại gia vị như chanh, gừng...
Blutwurst
Đây là loại xúc xích khô, làm từ thịt heo, thỉnh thoảng chế biến bằng thịt bò, cừu, bê hoặc gà. Người ta thường ăn xúc xích Blutwurst chung với bột yến mạch.
Ngoài ra ở Đức có trên 200 loại xúc xích làm từ thịt bêm thịt lợn, óc heo, mù tạc và các loại gia vị như Knackwurst, Bratwurst, Teewurst, Rostbratwurst, Bregenwurst...
Lễ hội mừng ngày thống nhất Đức, người ta cũng làm xúc xích lớn để liên hoan chiến thắng. Xúc xích là niểm tự hào trong ẩm thực của người Đức. Người Đức còn nhận đồng hương qua những cây xúc xích bởi xúc xích là nền tảng nơi đây.
>> Tham khảo thêm
5 Điểm du lịch tuyệt vời nhất tại St. Petersburg - Nga nếu bạn có nhu cầu du lịch cùng gia đình.