Bệnh cao huyết áp là bệnh dễ gặp nhất, dù người già hay trẻ đều có nguy cơ cao mắc phải. Đó là do lối sống không lành mạnh và tinh thần không thoải mái. Dưới đây là những thực phẩm gồm: trái cây, rau xanh rất có lợi cho những người bị chứng huyết cao.

Tất cẩ đều là những thực phẩm quen thuộc trong cuộc sống, chỉ cần tăng cường lượng ăn hàng ngày chỉ số huyết áp sẽ luôn được kiểm soát ở mức ổn định.

1. Dưa chuột

Chứa nhiều muối Kali, có tác dụng thanh nhiệt, lợi niệu và hạ huyết áp. Bạn có thể ăn sống hoặc chế thành dưa góp nhưng chú ý không cho quá nhiều muối.

2. Táo

Thay vì các loại táo được bán ngoài chợ nhiều chất độc hại bạn nên chọn táo nhập khẩu như Ambrosia, Envy, Fuji,... những quả to bởi loại trái cây này thường có rất nhiều kali giúp duy trì huyết áo luôn ở mức ổn định.

Mỗi ngày uống 1 cốc nước ép táo khoảng 150ml chia thành 3 lần uống hoặc ăn trực tiếp 3 quả để tận dụng cả lượng chất xơ trong vỏ táo sẽ giúp tình trạng bệnh cải thiện rõ rệt.




3. Lê

Là thứ quả có công dụng thanh nhiệt, trấn tĩnh và hạ huyết áp, rất có lợi cho những người bị cao huyết áp có kèm theo các triệu chứng như đau đầu, chóng mặt, ù tai, hay hồi hộp trống ngực. Mỗi ngày nên ăn đều đặn từ 1- 2 quả hoặc ép lấy nước cốt uống.

Lê còn chứa rất nhiều chất sắt, kích thích sản sinh các tế bào hồng cầu ngăn chặn tình trạng thiếu máu giúp da luôn hồng hảo. Là trái cây rất tốt đối với nhưng người huyết áp cao nhưng cũng cực kì có lợi với phụ nữ mang bầu hoặc sản phụ.


4. Nho

Rất tốt cho người bị cao huyết áp, kể cả nho tươi hoặc nho khô, vì trong thành phần có chứa nhiều muối Kali nên có công dụng giảm áp, lợi niệu và bồi phụ lượng Kali mất đi do dùng các thuốc lợi tiểu Tây y.

Trong loại trái cây này, đặc biệt là nho tím co chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cực cao bảo vệ tim mạch, là chậm lại quá trình oxy hóa giúp con người luôn trẻ trung và tự tin.

Những người già thường đối mặt với nguy cơ cao huyết áp lớn nhất nên bạn hãy luôn để sẵn một giỏ trái cây đầy nho trong nhà để bố mẹ có thể ăn bất cứ lúc nào.


5. Sữa đậu nành

Là “nước thánh” với những người bị cao huyết áp vì sữa có công dụng phòng chống vữa xơ động mạch, điều chỉnh rối loạn lipid máu và hạ huyết áp đặc biệt tốt. Mỗi ngày bạn nên dùng khoảng 1 lít sữa đậu nành.

Sữa đậu nành còn là bí quyết giữ sự tươi trẻ của con người, đồng thời kích thích vòng 1 phát triển cân đối, hấp dẫn hơn rất nhiều


6. Nấm hương và nấm rơm

Là những thực phẩm giàu chất dinh dưỡng nhưng lại có khả năng phòng chống vữa xơ động mạch và hạ huyết áp, rất thích hợp cho những người bị cao huyết áp.


7. Chuối tiêu

Có công dụng thanh nhiệt, lợi niệu, thông tiện và hạ huyết áp. Mỗi ngày bạn nên ăn từ 1-2 quả, hoặc dùng vỏ quả chuối tiêu tươi 30-60g sắc uống thay trà.

Có được lợi ích đấy do chuối tiêu là một trong những quả chứa hàm lượng kali tốt nhất, đồng thời rất nhiều chất xơ hòa tan có lợi cho hệ tiêu hóa, ngăn ngừa tình trạng táo bón trong cơ thể

>>> Xem thêm: Tác hại khi ăn quá nhiều chuối

8. Cần tây

Bạn chọn những cây cần tây vẫn còn tươi, rửa sạch, giã lấy nước, rồi trộn thêm mật ong.Bạn uống mỗi ngày 3 lần, mỗi lần 40ml. Nghiên cứu cho thấy cần tây có tác dụng hạ huyết áp rất tốt

9. Cải cúc

Đối với những người bị cao huyết áp có kèm theo đau đầu và nặng đầu nên chọn cải cúc làm rau ăn hàng ngày. Bạn cũng có thể ép lấy nước uống, mỗi ngày 50ml chia 2 lần.

10. Rau muống

Trong rau muống có nhiều canxi, rất có lợi trong việc duy trì áp lực thẩm thấu của thành mạch, là thứ rau đặc biệt phù hợp với những người bị cao huyết áp có kèm đau đầu.

11. Măng lau

Nghiên cứu gần đây cho thấy măng lau có khả năng tiêu trừ mệt mỏi, tăng cường thể lực, làm giãn mạch, cường tim và phòng chống ung thư, là thức ăn rất thích hợp cho người bị cao huyết áp và xơ vữa động mạch.

12. Cà chua

Có công dụng thanh nhiệt giải độc và hạ huyết áp. Mỗi ngày ăn2 quả cà chua sống sẽ có khả năng phòng chống cao huyết áp rất tốt, đặc biệt là khi có biến chứng xuất huyết đáy mắt.

Cà chua được xếp vào loại rau củ thay vì trái cây do thường được xuất hiện trong các món ăn của người Việt. Nó chứa hàm lượng Lycopene cao, chất này được cơ thể hấp thụ dễ dàng hơn khi nấu chín.

13. Cà

Đặc biệt cà tím là trái rất giàu vitamin P, giúp cho thành mạch máu được mềm mại, dự phòng tích cực tình trạng rối loạn vi tuần hoàn hay gặp ở những người bị cao huyết áp và các bệnh lý tim mạch khác.

Là thực phẩm màu tím nên nó chứa rất nhiều chất chống oxy hóa anthocyanin có tác dụng giữ gìn tuổi thanh xuân, ngăn ngừa các bệnh về tuổi già.


14. Cà rốt

Được mệnh danh là "nhân sâm của người nghèo" không lạ gì khi nó có tác dụng làm mềm thành mạch, điều chỉnh rối loạn lipid máu và ổn định huyết áp. Nên dùng dạng tươi, rửa sạch, ép lấy nước uống mỗi ngày 2 lần, mỗi lần chừng 50ml. Đây là thứ nước giải khát đặc biệt tốt cho những người bị cao huyết áp có kèm theo tình trạng đau đầu, chóng mặt.


15. Hành tây

Đây là loại củ chứ không phải là trái cây, nó là thành phần làm dậy lên hương vị trong nhiều món ăn. Không chứa chất béo, duy trì sự ổn định của quá trình bài tiết muối Natri trong cơ thể nên làm giảm huyết áp. Ngoài ra, vỏ hành tây còn chứa nhiều Rutin rất có lợi cho việc làm vững bền thành mạch, dự phòng tai biến xuất huyết não.

Với 15 loại thực phẩm khá đa dạng và giàu dinh dưỡng trên, bạn có thể đa dạng hóa thực đơn cho gia đình mình mà không sợ nhàm chán. Ăn ngon mà vẫn khỏe mạnh là điều mà ai cũng mong muốn.

Chúc mọi người luôn khỏe mạnh.

>>> Xem thêm: 6 loại hoa quả phòng trị bệnh cao huyết áp