Giấy nhôm là một phụ kiện đi kèm lò nướng thường được lót dưới khay nướng để nướng bánh, nướng gà hay nướng thịt, thậm chí là chống cháy khi nướng thực phẩm. Tuy là tiện ích đa dạng nhưng việc lạm dụng sử dụng giấy nhôm có thể ẩn chứa nhiều nguy cơ gây hại cho sức khỏe.
Sử dụng giấy nhôm trong lò nướng và nguy cơ tiềm ẩn
+ Trong quá trình nướng, giấy nhôm có thể phát ra các tia lửa điện. Những tia lửa điện này bản chất là kim loại nên có khả năng gây cháy.
+ Giấy nhôm có thể bị cháy hay bắt lửa gây nguy hiểm khi lò nướng hoạt động với nhiệt độ quá cao. Ngoài ra, giấy nhôm cũng có thể bị tan chảy và dính vào thanh nhiệt khiến bạn gặp khó khăn khi vệ sinh thiết bị và có thể gây hỏng thanh nhiệt
+ Trong và sau quá trình chế biến thức ăn, giấy nhôm có thể nóng lên, và gây bỏng nếu bạn vô tình chạm tay vào.
+ Việc sử dụng giấy nhôm cũng góp phần khiến cho nhiệt độ trong lò nướng tăng cao. Đôi lúc, việc tăng nhiệt độ đó đạt quá ngưỡng chịu đựng của lò sẽ khiến lò bị hỏng hoặc giảm tuổi thọ. Không những thế, việc tăng nhiệt độ cũng khiến việc cài đặt nhiệt độ nướng của bạn không phù hợp với món ăn đang chế biến nên thức ăn dễ bị cháy hoặc quá chín.
Cách sử dụng giấy nhôm an toàn trong lò nướng[/B]
+ Không để giấy nhôm chạm vào thanh nhiệt hay thành lò nướng
+ Không để mỡ chảy tràn trên giấy nhôm, vì lượng mỡ chảy nhiều có thể bị tràn ra ngoài lò hoặc gây cháy khét.
+ Mặc dù các loại lò nướng cao cấp thường có chế độ nướng đa dạng, thanh nhiệt nướng trên, dưới hay sử dụng quạt đối lưu để món nướng chín đều hơn nhưng bạn cũng nên chú ý không bọc quá chặt giấy nhôm vào thực phẩm, vì giấy nhôm sẽ cách ly thực phẩm với không khí nóng trong lò, sẽ khiến món nướng không giòn,chín không đều và phải mất nhiều thời gian nướng hơn.
+ Nên sử dụng loại giấy nhôm dày, tốt và thay thường xuyên sau mỗi lần sử dụng.


Fandi là đơn vị cung cấp thiết bị nhà bếp cao cấp Châu Âu uy tín chất lượng. Sản phẩm được sản xuất với công nghệ tiên tiến hiên đại mang lại sự tin tưởng cho người tiêu dùng như Lò nướng Fandi, bếp ga âm Fandi, bếp điện từ Fandi, máy hút mùi Fandi, máy sấy bát Fandi, vòi rửa Fandi,chậu rửa Fandi.
Thiết bị nhà bếp cao cấp Fandi luôn đồng hành cùng người nội trợ
Hãy gọi cho chúng tôi để đặt hàng hoặc làm đại lý của hãng Fandi
Hotline : 04.3557.2828 - 04.3557.2626