Bí nụ, còn được gọi là bí xanh nụ hoặc bí ngòi, là một loại rau quả có hình dáng nhỏ gọn, hình nón như nụ hoa. Bí nụ có vị ngọt tự nhiên và hương thơm đặc trưng. Dưới đây là một số cách chế biến ngon từ bí nụ:
Xào bí nụ: Bí nụ có thể được xào nhanh với tỏi, hành và các loại gia vị như nước mắm, đường, hạt nêm. Món xào bí nụ tươi ngon, giàu dinh dưỡng và phù hợp để dùng trong bữa cơm gia đình.
Canh bí nụ: Nấu canh bí nụ cùng với thịt heo hoặc tôm, cùng với các loại rau thơm như hành tây, ngò gai tạo nên món canh ngon miệng và bổ dưỡng.
Bí nụ nhồi thịt: Bí nụ có thể được làm nhân cho các món như bí nụ nhồi thịt. Bạn có thể nhồi bí nụ với thịt, tôm, nấm hay các loại gia vị khác, sau đó hấp hoặc xào chín cho đến khi thịt chín.
Nước mắm bí nụ: Bí nụ có thể được ngâm vào nước mắm để tạo thành món ăn nhâm nhi nhỏ giữa các bữa ăn.
Bí nụ chua ngọt: Nấu bí nụ với nước đường và nước mắm để tạo thành món chua ngọt thơm ngon, phù hợp để làm món khai vị.
Bí nụ xào tỏi: Xào bí nụ với tỏi và gia vị tạo thành món ăn nhanh, ngon miệng và đơn giản.
Gợi ý: Bí nụ có thể được chế biến thành nhiều món ngon khác nhau, hãy thử nhiều cách khác nhau để khám phá những món ăn ngon từ loại rau quả này.
==> Tham khảo giá bí nụ hôm nay