Bạn gái nào chuẩn bị làm dâu trong dịp cuối năm này chắc chắn cảm thấy rất khổ sở khi phải chuẩn bị
qua tet 2017 cho các thành viên gia đình lại phải bày mâm ngũ quả, làm cỗ,.... những việc mà trước khi ở nhà đã có mẹ làm. Đừng lo hôm nay chúng tôi sẽ giúp bạn giải quyết vấn đề mâm ngũ quả.
Hiểu rõ về nó là cách tốt nhất để bạn hoàn thành nhiệm vụ
1. Ý nghĩa từng loại quả
Mâm ngũ quả được đặt trên bàn thờ tổ tiên dịp Tết Nguyên Đán được lên theo 5 màu sắc tượng trưng cho mong ước: giàu có, sang trọng, sống lâu, khỏe mạnh và bình an. Tùy theo đặc trưng của mỗi vùng miền về khí hậu, sản vật và duy tâm riêng mà người ta chọn bày sao cho đẹp nhất
- Chuối xanh: ứng với mùa xuân, tượng trưng cho bàn tay hứng lấy những điều tinh túy nhất của mùa xuân để đọng thành quả ngọt, là sự sum vầy, quây quần đầm ấm, là sự che chở, bao bọc của tổ tiên dành cho con cháu
- Phật thủ: có 10 cánh múi chụm lại được dân gian gọi là tay của Phật, với niềm tin, niềm cầu mong được Phật ban phúc lộc
- Bưởi: an khang, thịnh vượng.
- Quả lê hoặc dưa lê: thành đạt, thăng tiến.
- Cam, quýt: thành đạt.
- Lê: có vị ngọt thanh, cầu mong mọi điều thuận lợi, suôn sẻ
- Lựu: nhiều hạt màu đỏ, mang ý nghĩa con đàn cháu đống
- Đào: Thể hiện sự thăng tiến.
- Táo đỏ tươi: cầu phú quý, giàu sang.
- Thanh long: phát tài, phát lộc
- Dưa hấu: Hứa hẹn mọi điều được trọn vẹn, may mắn
- Trứng gà: Lộc trời cho.
- Sung: gắn liền với sự sung mãn, sức khỏe hay có thể hiểu là sung túc
- Đu đủ: Thịnh vượng, đủ đầy.
- Xoài: trong miền Nam phát âm gần giống từ xài, nên có ý nghĩa việc tiêu xài không thiếu thốn.
2. Mâm ngũ quả miền Bắc
Người miền Bắc bày mâm ngũ quả dựa theo thuyết Ngũ hành: Kim, Thủy, Hỏa, Mộc, Thổ. Kim là màu vàng, Mộc màu xanh, Thủy màu đen, Hỏa đỏ, Thổ vàng. Miền Bắc hầu như tất cả các loại quả đều có thể bày được nhưng sao cho hài hòa về màu sắc và phong thủy
Nếu để ý, bạn sẽ thấy mâm ngũ quả miền Bắc thường có: chuối, bưởi, ớt, trứng gà, quất. Nải chuối to, còn râu để ở dưới cùng, đỡ toàn bộ các loại quả khác. Bưởi vàng hoặc phật thủ bày chính giữa, các loại quả còn lại sẽ được cài xen kẽ.
Ngày nay, khi hoa quả ngày càng đa dạng; đặc biệt xuất hiện nhiều loại
trái cây nhập khẩu phong phú về màu sắc, hình dáng thì mọi người không còn quá câu lệ về số và loại quả trên mâm nữa
3. Mâm ngũ quả miền Trung
Miền Trung đất đai cằn cỗi, thường xuyên gặp thiên tại, ít loại quả nên mâm ngũ quả ở đây khá đơn giản, thường là có gù cũng lấy, chỉ cần tươi ngon là được. Một số loại thường được lựa chọn là: thanh long, chuối, dứa, sung, cam, quýt,… mỗi nhà mỗi khác
4. Mâm ngũ quả miền Nam
Trong khi miền Bắc khá thoải mái, miền Trung đơn giản thì người miền Nam lại có sự kiêng cữ nhất định. Không bày: chuối, lê, táo, cam, quýt, bởi:
- Chuối phát âm giống “chúi” thể hiện làm ăn gặp khó khăn, không phất lên được
- Lê, táo lại nghĩ đến lê lết, dễ thất bại
- Cam, quýt giống quýt làm cam chịu, tương trưng cho sự xui xẻo
Người miền Nam bày theo mong muốn “Cầu sung vừa đủ xài” tượng trưng cho các loại quả: mãng cầu, sung, dừa, đu đủ, xoài. Nhiều nhà còn có thể một cặp dưa hấu xanh vỏ, đỏ lòng để mong măn mắn, bình yên cho cả năm sắp tới. Nó thể hiện rõ nét nhất tính bình dị, hóm hỉnh trong tính cách của con người nơi đây
Chưng mâm ngũ quả ngày Tết là bản sắc văn hóa dân tộc độc đáo của người Việt, dù mỗi vùng mỗi miền mỗi khác nhưng ý nghĩa và giá trị của nó không hề thay đổi.
>>> Nguồn:
http://luontuoisach.vn/cam-nang/chi-tiet...-vung-mien