Options
Cách làm ô mai chanh muối dành cho teen | Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN
- Cách làm ô mai chanh muối dành cho teen
-
Cách làm ô mai chanh muối dành cho teen
haihoi1289 > 04-15-2013, 03:51 AM
Với những bạn ghiền ô mai, chắc hẳn không thể bỏ qua món ô mai chanh muối này. Cách làm đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm và cách làm ô mai cực độc đáo nhé!
Chuẩn bị nguyên liệu
- 700gr chanh cốm
- Muối hạt
- 20gr cam thảo
- Gừng tươi
- Nước
- 30ml mật ong
![[Image: 130a8d266c4b8c9ee3e93779438f6378.jpg]](http://media.lamsao.com//Resources/Data/News/Auto/linhntt/201304/130a8d266c4b8c9ee3e93779438f6378.jpg)
Sau đó, các bạn thêm mật ong vào chanh để thành phẩm không quá mặn và ăn có vị đặc biệt riêng
Bước 1 : Rửa sạch chanh, dùng dĩa xăm vào chanh để giúp chanh dễ ngấm hơn nhé!
![[Image: 38446f5b47fcf02197bf7780bc510713.jpg]](http://media.lamsao.com//Resources/Data/News/Auto/linhntt/201304/38446f5b47fcf02197bf7780bc510713.jpg)
Bước 2 Ngâm chanh vào nước muối trong vòng 3 tiếng để giảm bớt độ đắng của vỏ chanh rồi vớt ra để ráo nước.
![[Image: 4254eb1d66129ba087e9fb261cc48e73.jpg]](http://media.lamsao.com//Resources/Data/News/Auto/linhntt/201304/4254eb1d66129ba087e9fb261cc48e73.jpg)
Bước 3: Sau đó, các bạn thêm mật ong vào chanh để thành phẩm không quá mặn và ăn có vị đặc biệt riêng
![[Image: fca1325919501461c5882bb394ffb6c1.jpg]](http://media.lamsao.com//Resources/Data/News/Auto/linhntt/201304/fca1325919501461c5882bb394ffb6c1.jpg)
Bước 4: Tiếp đến là rắc đều muối lên trên chanh rồi đảo chanh trong chảo không dầu ở lửa nhỏ khoảng 10'. Xong xuôi thì các bạn phơi chanh ra nắng khoảng 3-4 ngày là ăn được.
![[Image: 5aa5bb29dd6e44e9438ad177b95d8e1b.jpg]](http://media.lamsao.com//Resources/Data/News/Auto/linhntt/201304/5aa5bb29dd6e44e9438ad177b95d8e1b.jpg)
![[Image: ca92eab1d68dbd7d357a65b3280ba8aa.jpg]](http://media.lamsao.com//Resources/Data/News/Auto/linhntt/201304/ca92eab1d68dbd7d357a65b3280ba8aa.jpg)
-
Cách làm ô mai chanh muối dành cho teen
the.myth > 04-15-2013, 07:09 AM
mới đọc thôi mà đã nuốt nước bọt ực ực rồi