Cách làm mứt thơm dèo
hlbloc > 01-13-2016, 08:25 AM
Nguyên liệu :
- 1 trái thơm)
 
- Đường
 
- Bột va-ni
 
- Vải màn
 
Cách làm mứt thơm dẻo :
- Gọt vỏ thơm và cắt sợi. Dùng vải màn để lọc bớt nước 
 
- Cân thơm để xác định số đường. Số lượng đường sẽ bằng ½ của thơm. 
 
- Trộn thơm với đường. Xào mứt trên nhiệt độ trung bình đến khi mứt đặc lại, thêm bột va-ni.
 
- Bắc xuống để nguội rồi lấy giấy bọc lại.
 
Sưu tầm : 
Cách làm mứt ngon - Yêu Bếp Gia đình