Options
Có nên pha nước tăng lực vào rượu? | Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN
- Có nên pha nước tăng lực vào rượu?
-
Có nên pha nước tăng lực vào rượu?
sunlight878 > 10-16-2013, 01:54 AM
(iHay) Theo Daily Mail, sự kết hợp giữa rượu và nước tăng lực có thể dẫn đến nhiều nguy cơ hơn so với các khuyến cáo của những nghiên cứu trước đây.
![[Image: Hinh%20%281%29.JPG]](http://ihay.thanhnien.com.vn/Pictures20139/Hutieugo/Hinh%20%281%29.JPG)
Rượu và nước tăng lực là một sự kết hợp phổ biến trong các quán bar - Ảnh: Daily Mail
Trước đây, khi nghiên cứu về sự pha trộn giữa rượu và nước tăng lực, một số nhà nghiên cứu đã kết luận rằng: "Chúng ta không nên lo ngại về những rủi ro". Điều này khiến rất nhiều người vẫn an tâm uống hỗn hợp này, nhất là trong những quán bar.
Tuy nhiên, ông Peter Miller, giáo sư tâm lý học tại Đại học Deakin (Úc) đã tiết lộ một sự thật bất ngờ. Cụ thể là nhiều người trong số những nhà nghiên cứu đã được nhận kinh phí từ các nhà sản xuất nước tăng lực để tham dự các hội nghị quốc tế và thực hiện các cuộc nghiên cứu. Ông cho biết, tại một cuộc hội thảo gần đây ở Úc, 4/5 người từng nghiên cứu về rượu và nước tăng lực thừa nhận họ đã nhận được hỗ trợ tài chính từ một nhà sản xuất nước tăng lực.
Bên cạnh đó, các nghiên cứu trước đây đã không xem xét mức độ thật của sự tiêu thụ, có nghĩa là nghiên cứu trong phòng thí nghiệm bị hạn chế khi chỉ kiểm tra tác động của thức uống có cồn và một loại nước tăng lực duy nhất. Theo ông, mẫu thí nghiệm đó chỉ tương đương với một tách cà phê.
Vì vậy, giáo sư Miller cho rằng tất cả các kết luận trước đây là không đáng tin cậy. Thực tế, pha nước tăng lực vào rượu cho phép người uống có thể uống được lâu hơn nhưng lại bị say và nhiễm độc rượu nặng hơn. Từ đó, làm tăng nguy cơ chấn thương và những cuộc xô xát liên quan đến rượu do mất kiểm soát hành vi.
Phạm Như Quỳnh
Nguồn: Ẩm thực