có cách thức
mỳ bay singapore làm cho món đậu dải áo xào kiểu mới này, Anh chị em sẽ với 1 bữa tối thật quyến rũ và ngon mồm đấy!
Nguyên liệu:
70g làm thịt nạc thăn
200 g
mỳ bay singapore đậu dải áo
70g lạc
1 củ hành tím
Gia vị tuyến phố,
mỳ bay singapore nước mắm, bột ngọt.
cách làm:
Bước 1: giết thịt heo thái sợi, ướp cùng có 1 củ hành tím bằm và một thìa café nước mắm. đậu đũa ngâm với nước muối loãng 5 phút sau ngừng thi côngĐây rửa sạch và thái khúc. Lạc rang chín, tách vỏ.
dau-dua-xao-kieu-moi
Bước 2: Cho hai thìa canh dầu ăn vào phi với một thìa cà phê hành tím, lúc hành thơm thì cho giết thịt vào xào.
Bước 3: Xào giết mổ cho chín thì bỏ đậu dải áo vào xào cùng. tiếp diễn cho thêm hạt nêm, nước mắm vào nêm nếm cho vừa ăn, xào đậu cho tới khi chín.
dau-dua-xao-kieu-moi1
Bước 4: khi đậu dải áo chín thì cho lạc rang vào.
Bước 5: Đảo vài loại tắt bếp, rắc một ít hạt tiêu xay, dọn đậu dải áo xào ra đĩa.
Thành phẩm:
dau-dua-xao-kieu-moi2
đậu dải áo xào giết mổ heo cùng lạc rang là 1 biến tấu mới cho món đậu dải áo xào thêm phần ngon mồm và thú vị. 1 món xào hài hòa vị ngọt ngon của đậu dải áo với vị giòn béo của lạc rang sẽ tạo cho người ăn sự tươi mới mà ko kém phần hấp dẫn mang một món xào tuồng như rất dễ và với phần thân thuộc.
Chúc Anh chị em thành công và ngon miệng nhé!