Options

Hến xào hẹ: dân dã mà ngon | Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN

Index

Hến xào hẹ: dân dã mà ngon
Hến xào hẹ: dân dã mà ngon

tomiluc > 01-28-2013, 03:44 AM

Món này bạn ăn cùng cơm hay xúc với bánh đa để làm món ăn chơi, món nhậu đều rất ngon.
[FONT=Arial]

[FONT=Arial]

[FONT=Arial][FONT=Arial]Nguyên liệu:
[/FONT]
100g hến, 50g hẹ
2 trái ớt chuông đỏ, chút dưa cải chua, 4 tép tỏi
Gia vị: 1 muỗng cà phê nước tương và tương ớt.

Bước 1:

Hẹ cắt khúc; ớt chuông đỏ, cải chua, tỏi xắt nhỏ.
Bước 2:

Làm nóng chảo với chút dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm.
Xào đều tay cho tới khi tỏi dậy mùi thơm thì cho hến vào.
Bước 3:

Xào tiếp đến khi hến đổi màu thì cho ớt và cải chua vào.
Thêm một muỗng cà phê nước tương.
Xào đều tay, sau đó cho tiếp hẹ đã cắt khúc vào.
Cuối cùng bạn cho tương ớt, tùy thuộc vào khẩu vị mà bạn cho lượng tương phù hợp,

Xào thêm 1 phút nữa rồi bạn tắt bếp và dọn ra dùng nóng.
[/FONT]
[/FONT]
Hến [FONT=Arial]xào hẹ là món ăn rất đơn giản với chi phí thấp mà vẫn rất đẹp mắt, ngon miệng. Để tiết kiệm thời gian chế biến bạn có thể mua khay hến làm sẵn ở siêu thị về xào. Món này bạn ăn cùng cơm hay xúc với bánh đa để làm món ăn chơi, món nhậu đều rất ngon.[/FONT]

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
[/FONT]
Hến xào hẹ: dân dã mà ngon

mecubin > 01-29-2013, 06:11 AM

Nhìn ngon và hấp dẫn quá,món ngon lại dễ làm hôm nào về thực hiện thui.
Bài trước Bài tiếp theo

Hến xào hẹ: dân dã mà ngon | Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN

Index

Hến xào hẹ: dân dã mà ngon

Hến xào hẹ: dân dã mà ngon