Options
Khám Phá văn hóa Ẩm thực Ấn Độ 1 | Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN
- Khám Phá văn hóa Ẩm thực Ấn Độ 1
-
Khám Phá văn hóa Ẩm thực Ấn Độ 1
conduongmua > 07-20-2014, 11:31 PM
Bạn là một người ưa mạo hiểm, thích khám phá những điều bí ẩn và chu du khắp thế giới để tìm kiếm niềm vui? Hãy chọn Vietnam Booking - đại lý vé máy bay giá rẻ, chỉ với những tấm vé máy bay giá rẻ bạn đã có cơ hội để thử sức và tha hồ khám phá những vùng đất mới.
![[Image: 201210162148_c___ri_d______n______.jpg]](http://rongbay2.vcmedia.vn/thumb_max/up_new/2012/10/27/322901/201210162148_c___ri_d______n______.jpg)
Là một vùng đất dung hòa giữa nét đẹp truyền thống và hiện đại. Với những lâu đài đồ sộ, những vùng đất bí ẩn, những món ăn độc đáo và những trò chơi thú vị, nơi đây đem lại cho du khách cảm giác như được đắm chìm trong cảnh đẹp của thiên nhiên mà không 1 tiếng ồn xe cộ, không 1 âm thanh của thành thị. Bên cạnh đó là những viện bảo tàng nổi tiếng, những trung tâm mua sắm lớn trên thế giới và rất nhiều điều thú vị cho bạn khám phá. Nơi đây quả là 1 điểm du lịch tuyệt vời dành cho những người đam mê khám phá vùng đất mới, những ai đang tìm kiếm niềm vui để vơi đi những ngày làm việc mệt mỏi đầy căng thẳng.
Sơ lược thông tin cần biết khi du lịch tại Ấn Độ:
Ẩm thực Ấn Độ nổi tiếng trên toàn thế giới với việc kết hợp tinh vi của các loại gia vị và thảo dược. Ẩm thực Ấn Độ bị ảnh hưởng mạnh mẽ bởi việc ăn chay phổ biến và lâu đời trong các phần của đa số cộng đồng Hindu và Jain của Ấn Độ. Không thể thiếu với văn hóa Ấn Độ là ẩm thực Ấn Độ và tình yêu của thực phẩm trong dân rộng lớn của nó, các món ăn khác nhau theo cộng đồng, khu vực, và tiểu bang. Ẩm thực Ấn Độ là cách thú vị độc đáo với một loạt các loại thực phẩm, gia vị, và kỹ thuật nấu ăn, mỗi hương vị riêng biệt của nó. Mỗi tôn giáo, khu vực, và đẳng cấp đã để lại ảnh hưởng của mình trên thực phẩm Ấn Độ.
Ấn giáo Vệ Đà kể từ thời Vệ Đà đã đưa ra một số công thức nấu ăn chay để các món ăn Ấn Độ. Sau đó, các Kitô hữu, Anh, Phật tử, Bồ Đào Nha, người Hồi giáo từ Thổ Nhĩ Kỳ, Ả Rập, và Ba Tư, và những người khác có ảnh hưởng của họ cũng như khi họ đến ở Ấn Độ. Ăn chay nổi lên trong sự cai trị của vua A Dục, một trong những nhà lãnh đạo vĩ đại nhất của Ấn Độ là người một promoter của Phật giáo. Hiện tại, 31% người Ấn Độ ăn chay. Ở Ấn Độ, thực phẩm, văn hóa, tôn giáo, và các lễ hội trong khu vực có liên quan chặt chẽ tất cả. Thịt và cá ẩm thực Ấn Độ chủ yếu chịu ảnh hưởng của người Hồi giáo.
Gạo, atta (bột mì), và gần năm chục loại thực phẩm hình thành chủ yếu nền ẩm thực Ấn Độ với quan trọng nhất con chana (gram Bengal), toor (chim bồ câu đậu hoặc gram màu đỏ), urad (gam màu đen) và xanh ( gram màu xanh lá cây). Chana thường được sử dụng trong các hình thức khác nhau, và có thể được sử dụng toàn bộ hoặc xử lý trong một nhà máy mà loại bỏ da, ví dụ như dhuli Moong hoặc dhuli urad, và cũng có đôi khi trộn với gạo và khichri (một thực phẩm tuyệt vời cho tiêu hóa và tương tự cho hạt đậu xanh, nhưng nhỏ hơn và hương vị ngon hơn). Chana thường nấu cả cho bữa ăn sáng và được chế biến thành bột (besan). Hầu hết các món cà ri Ấn Độ được chiên trong dầu thực vật. Dầu thực vật cũng là loại giống khác nhau. Ở Bắc Ấn Độ, dầu lạc được truyền thống phổ biến nhất cho món chiên, trong khi ở Đông Ấn Độ, dầu mù tạt là thường được sử dụng. Ở Nam Ấn Độ, dầu dừa là phổ biến. Trong những thập kỷ gần đây, dầu hướng dương và dầu đậu nành đã trở nên phổ biến trên khắp Ấn Độ. Dầu thực vật hydro hóa, được gọi là Vanaspati ghee, cũng là một sản phẩm nấu ăn phổ biến.
Gia vị tạo thành một phần quan trọng nhất của hương vị của ẩm thực Ấn Độ. Các loại gia vị quan trọng nhất trong ẩm thực Ấn Độ là hạt tiêu ớt, hạt cải đen (rai), thì là (Jeera), nghệ, cỏ cà ri, gừng, rau mùi và asafoetida (hing). Garam masala là một gia vị rất quan trọng và là một loại bột của năm hoặc nhiều hơn các loại gia vị sấy khô, thường bao gồm thảo quả, quế và đinh hương. Một số lá cây thường được sử dụng là tejpata (malabathrum), lá nguyệt quế, lá rau mùi, bạc hà và lá mà thêm vào zing của bất kỳ công thức ngon. Việc sử dụng chung của lá cà ri là điển hình của ẩm thực miền Nam Ấn Độ. Thảo quả, quế, hạt nhục đậu khấu, nghệ tây, và tăng tinh chất cánh hoa là một số loại gia vị độc quyền và tốn kém thường được sử dụng trong các món ăn ngọt.
![[Image: Nh%C3%A0-h%C3%A0ng-%E1%BA%A4n-%C4%90%E1%...Abidal.jpg]](http://nhahang.net.vn/wp-content/uploads/Nh%C3%A0-h%C3%A0ng-%E1%BA%A4n-%C4%90%E1%BB%99-Abidal.jpg)
Thông tin xem thêm:
Vietnam Booking -Đại lý vé máy bay đi Ấn Độ giá rẻ
Với kinh nghiệm làm đại lý vé máy bay chính thức của hơn 30 hãng hàng không quốc tế, Vietnam Booking luôn tự hào là một nơi mang lại cho du khách sự phục vụ tận tình và chu đáo nhất.
>> Bài viết liên quan: Úc - Điểm đến tốt nhất cho người nhập cư
Để có cơ hội sở hữu những tấm vé máy bay đi Ấn Độ giá rẻ của hãng Tiger airways hãy nhấc máy lên và liên hệ với chúng tôi ngay bây giờ. Khách hàng lưu ý: Đại lý Vietnam Booking ngoài cung cấp vé máy bay đi Ấn Độ còn chuyên cung cấp các loại Vé máy bay giá rẻ đi Bali, Mỹ, Pháp, Đức,.. của nhiều hãng hàng không. Để biết thêm những thông chi tiết về vé máy bay giá rẻ và các chương trình khuyến mãi, quý khách vui lòng liên hệ Vietnam Booking để được tư vấn cụ thể.
Chúng tôi luôn cập nhật những chương trình khuyến mãi vé máy giá vé nhanh chóng ngay trên website. Hoặc để biết chính xác nhất, hãy nhấc máy gọi ngay cho nhân viên Vietnam Booking để được tư vấn tận tình và bán vé máy bay đi Ấn Độ chuyên nghiệp nhất. Vietnam Booking luôn cam kết bán vé máy bay theo đúng giá mà hãng quy định.
>> Mọi chi tiết xem thêm tại Đại Lý [url=http://vanphongtigerairways.com/ve-may-bay-di-sydney-uc-gia-re/]Vé máy bay đi Sydney
Hãy yên tâm chắp cánh đến những vùng miền yêu thích của bạn cùng vé Tiger airways mua tại đại lý vé máy bay Tiger airways tại Việt Nam. Chúng tôi có 3 văn phòng đặt tại Hà Nội và Tp. Hồ Chí Minh ở địa chỉ:
Tại Tp. Hồ Chí Minh:
VP Quận 1: 164 Lê Thánh Tôn, P. Bến Thành, Q. 1, TP. HCM
VP Quận 11: 190 Trần Quý, Phường 6, Q. 11, TP. HCM
Tel: 08.3827.0404 hoặc 08.3956.2142 - Fax: 08.3939.0393
Tại Hà Nội:
VP Quận Hoàn Kiếm: 95G Lý Nam Đế, P. Cửa Đông, Q. Hoàn kiếm, TP. Hà Nội
Tel: 0974.448.168
Hoặc mua vé online ngay trên website.
Đối với khách hàng ở Hà Nội và Tp. Hồ Chí Minh, nếu bạn không có thời gian đến phòng vé để lấy thì hãy cho chúng tôi biết, đội ngũ giao vé sẽ mang đến tận nhà cho bạn nhé!