Options

Lẩu Chay Vừa Ngon Vừa Tốt Cho Sức Khỏe | Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN

Index
Lẩu Chay Vừa Ngon Vừa Tốt Cho Sức Khỏe
Lẩu Chay Vừa Ngon Vừa Tốt Cho Sức Khỏe

Chế Biến Món Ăn > 01-09-2017, 02:28 PM

– Từ những nguyên liệu tươi xanh từ các loại nấm, rau, củ, đậu phụ… lẩu chay sẽ mang đến cho bạn hương vị hấp dẫn và giá trị dinh dưỡng cao.

Xem nhiều nhất trong ngày

Nem Chay Giòn Rụm Thơm Ngon
Há cảo chay ngon hấp dẫn tuyệt vời
Đậu Hũ Khìa – Món Chay Cho Ngày Cuối Tuần
Cách làm bún xào chay ngon đơn giản hấp dẫn đơn giản

Món ăn với nhiều màu sắc đẹp mắt.

Nguyên liệu để nấu món lẩu chay cũng đơn giản, dễ tìm, không cần phải chiên xào nhiều, không cần sử dụng bột ngọt. Đó là một vài loại nấm, hai miếng đậu phụ trắng, 1 củ khoai môn, 1 củ cải đỏ, 1 củ cải trắng, cần tàu, mì, bún, cải thảo, rau xanh các loại, 1 nhánh boa rô (tỏi tây), nước dừa xiêm, đường phèn…

Món lẩu chay ngon đa phần nhờ những thành phần phong phú từ các loại nấm. Có rất nhiều loại nấm được sử dụng để tạo thành một nồi lẩu chay như: nấm rơm, nấm đông cô, nấm mỡ, nấm bào ngư, nấm kim châm, nấm đùi gà…

Món lẩu chay sẽ ngon hơn nếu nước dùng lẩu được nấu với nước dừa xiêm mang vị ngọt tự nhiên, hoặc dùng đường phèn để có vị ngọt thanh cho nồi lẩu.

Phi dầu nóng xào với boa rô vừa vàng, cho tiếp nước dừa xiêm vào, có thể nêm chút đường phèn, muối. Lẩu sôi, thả thêm củ cải đỏ, củ cải trắng, khoai môn dẻo, cần tàu… Khi tất cả nguyên liệu chín, nước vừa ăn, bạn sẽ cho nấm và rau vào cho chín. Chan nước lẩu với bún, hoặc mì vắt và rau ghém vừa thổi vừa ăn, chấm với nước tương cay sẽ giúp món lẩu thêm phần ngon hơn.

Bạn thử một món lẩu thanh tịnh xem sao nhé.

Các đồ ăn kèm.

Lẩu ăn kèm với bún hoặc mì.
Lẩu Chay Vừa Ngon Vừa Tốt Cho Sức Khỏe

dungnguyen134 > 03-15-2017, 01:44 PM

Rất ngon phải làm ngay thôi
Bài trước Bài tiếp theo

Lẩu Chay Vừa Ngon Vừa Tốt Cho Sức Khỏe | Diễn Đàn Tuổi Trẻ Việt Nam Uhm.VN

Index

Lẩu Chay Vừa Ngon Vừa Tốt Cho Sức Khỏe

Lẩu Chay Vừa Ngon Vừa Tốt Cho Sức Khỏe